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新疆伊犁有什么特产好吃 伊犁有哪些特产零食好吃

当前位置:51特产网新疆伊犁有什么特产好吃 伊犁有哪些特产零食好吃更新时间:2024-01-28 17:56:53

一. 新疆 伊犁 伊宁市 新疆兵团七十三团大米

新疆兵团七十三团大米为农产品地理标志产品。新疆兵团七十三团大米

新疆兵团

新疆生产建设兵团第四师七十三团

新疆生产建设兵团第四师七十三团7个农业连队,包括1连、2连、3连、4连、5连、6连、7连。地理坐标为东经82°04′44″~82°08′10″,北纬42°34′10″~42°37′10″

AGI2017-02-2115

二. 新疆 新疆玉米

玉米是新疆仅次于小麦的主要粮食作物之一,种植面积1092万亩,总产量517.7万吨,单产474.1公斤/亩。全区各地均有种植。主要有饲用玉米、高赖氨酸玉米、高油玉米、甜玉米、爆裂玉米、糯玉米等。主栽品种有八农701、703;新玉10、14、24、31、33、43;伊单10、13、14号;石玉901等。

三. 新疆 伊犁 霍城县 莫乎尔葡萄

莫乎尔葡萄为农产品地理标志产品。“中国红地球葡萄之乡”——霍城县莫乎尔牧场

“美丽的夜色多沉静,草原上只留下我的琴声——”而歌中的可克达拉草原就位于今天的霍城县莫乎尔牧场。莫乎尔牧场历史源远流长,是各族人民、多种文化的撞击和交融史,有距今已有6000多年历史——古老的西阿力麻里古城原址,(阿力麻里是突厥语苹果城的意思),这里曾有着公元中世纪最有影响力的国际都市的盛况。如今,这座昔日繁华的文明古城变成万顷良田、林果大乡和戍边重地 ,万亩莫乎尔葡萄种植基地的发展,更继承、彰显了莫乎尔牧场这片水果产地久远的历史。 1998年,莫乎尔牧场党委给全场人引进一个致富的新路子,率先投资100万元承包213亩土地,引进美国红地球鲜食葡萄栽培成功,被自治区评为“星火”计划的“霍城万亩红地球产业化综合开发项目”生产基地。2003年,莫乎尔牧场被国家评为“中国红地球葡萄之乡”, 建起万亩葡萄参观园,自葡萄庄园建园以来曾接待过国家多位领导人到此驻足观光。2006年,-夫人到西域龙珠葡萄观光园品尝到自己亲手摘下葡萄,不绝地夸道“我还是第一次吃到这样美味的葡萄呢”。2007年香港行政特区长官董建华到葡萄庄园参观后,赞道“这样好的葡萄完全有能力打入国际市场”。2010年,-、-、等国家领导人先后光临葡萄庄园领略万亩葡萄基地景色,品尝鲜美可口的莫乎尔葡萄。 葡萄种植户依靠专业合作社直销湖北、湖南、广州四川等地,更有销往哈萨克斯坦及周边国家,并且以专业合作社团体优势为依托,大力发展外向型经济,万亩莫乎尔葡萄年外销量占生产总量的70%以上。现如今莫乎尔葡萄已成为伊犁地区居民餐桌上必备的水果,规模化发展吸引订货的国内外客商络绎不绝,产品呈现供不应求的局面。如今,在伊犁,人们只要提起“莫乎尔葡萄”自然就会想到霍城县的莫乎尔牧场,也正是因为这里生产的“红地球”葡萄优于美国加州出产的,并已形成规模,成为了中国“红地球”葡萄之乡。

莫乎尔葡萄

地域范围

莫乎尔葡萄产区位于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍城县西北34km处的莫乎尔牧场,北依天山,南濒伊犁河谷,地势由北向西南倾斜,地理坐标:东经80°32′-80°43′,北纬44°11′-43°54′,辖6个农业村、2个牧业村,北至阿袖塔斯(山区夏牧场),南至塔克尔莫乎尔沙漠(为平原冬牧场),西接62团场,东连伊车嘎善锡伯族乡,保护面积2700公顷,年产葡萄20000t。

产品品质特性特征

(1) 外在感官特征:果穗大,长圆锥形,平均穗重650g,最大穗重可达2500g。果粒圆形或卵圆形,平均粒重11-14g,最大可达23g,果粒着生松紧适度,整齐均匀;果皮中厚,果实呈深红色;果肉硬脆,能削成薄片, 味甜可口,风味纯正,可溶性固形物大于16.5%,刀切无汁,品质极上。果柄长,与果实结合紧密,不易裂口;果刷粗大,着生极牢固,耐拉力极强,不脱粒;果实可远途运输和长期贮藏,可贮藏到翌年3月份。 (2)内在品质指标:莫乎尔葡萄营养价值高,可溶性固形物16-22%,富含维生素及多种矿物质,其中含钙62-67(mg/kg),钠18-20(mg/kg),铁3-6(mg/kg),镁35-40(mg/kg),铜0.3-0.7(mg/kg)。 (3)符合《无公害食品 落叶浆果类果品》(NY5086-2005)标准的安全要求。

四. 新疆 伊犁 新源县 新疆牦牛

新疆牦牛为肉、乳、役毛绒兼用品种。适应高寒草原严酷的自然条件,抗逆性强,耐粗饲、易管理。成年公牛胴体重255 公斤,屠宰率52.42 %;2岁母牛胴体重153公斤,屠宰率47.96%。泌乳期产乳在300公斤以上,年产毛1.47公斤,绒0.51 公斤。新疆牦牛肉乳味道鲜美、营养价值高,是有机食品。新疆牦牛主要分布在天山南麓的阿尔金山、昆仑山、帕米尔高原等海拔2400-4000米的高山地带,中心产区在和静县巴音布鲁克区。全疆存栏22.4万头,年出栏4.5万头。

产地(或分布):分布于天山南麓。

数量: 1985年存栏5.6万头。

主要特征:毛色以黑色、褐色、灰色为主,其次为黑白花及红白花。哈密地区以全身纯黑色牛为主,其次为灰色、黑白花。头粗重,额短宽。鬐甲高耸,胸深,四肢粗短。全身披长毛,腹下长毛下垂呈裙状,尾毛呈扫帚状。成年公牛体高为123厘米,体重为290千克,母牛体高为113厘米,体重为210千克。屠宰率一般为47~59%,母牛平均日产乳量为2.6千克,平均产毛为1.3千克,产绒为0.4千克。公母牛2.5岁-3岁初配,繁殖率各地不一,约在37~97%,成活率为90%以上。

五. 新疆 伊犁 伊宁市 新疆鹅

新疆鹅俗称伊犁飞鹅、塔城飞鹅、灰鹅、草鹅、雁鹅,是我国唯一的一个灰雁驯化品种。鹅肉营养价值高,蛋白质、尼克酸含量高于鸡肉、鸭肉、牛肉;不饱和脂肪酸、氨基酸、赖氨酸等含量均高于鸡肉。鹅肥肝、血、胗等都有较高的营养价值,有的被制成医药产品。全疆存栏20万羽,年存栏6万羽,出栏15万羽,生产优质鹅肉约475吨。主要分布在伊犁河谷和塔城盆地。

六. 新疆 伊犁 察布查尔锡伯自治县 察布查尔大米

察布查尔大米为地理标志证明商标。察布查尔大米为农产品地理标志产品。近日,“察布查尔大米”经国家工商总局商标局正式批准注册;察布查尔县收到“察布查尔大米”地理标志证明商标注册证, “察布查尔大米”的注册实现了察布查尔县乃至伊犁州地理标志证明商标零突破。

“察布查尔大米”有悠久的种植历史和得天独厚的自然优势,有贡米和军粮之美称。2009年以来,察布查尔县按照“注册一件商标,带动一方产业,致富一方百姓”的思路,把申报“察布查尔大米”地理标志商标作为服务地方经济建设的重点来抓。并将此项工作贯穿始终,不断的调整产业结构、大力发展水稻产业,有效促进了商标富农工作的落实。

一是加大新品种引进力度。2010---2012年引进百余个水稻新品种进行试验示范,其中2011年从28个水稻新品种试验示范中筛选出4个高产优质的品种进行示范和推广;2012年从黑龙江、吉林、辽宁、宁夏、甘肃和自治区农科院等地引进水稻新品种65个,4月16日育秧工作已结束。

二是广泛宣传。以“世界知识产权日”为固定宣传节点,以电子显示屏为经常宣传平台,以察布查尔电台、电视台、察布查尔报等新闻媒体为主要宣传阵地,扎实开展了商标宣传工作。并举办了察布查尔县农产品展览会,展览会汇集全县30多家企业参加,展出20多种农产品。

三是出台优惠政策,大力扶持有机稻米产业发展。实行保底价收购、良种、有机肥、人工拔草、有机水稻基地和产品认证五大补贴政策,用以鼓励广大稻农促进有机水稻发展的积极性,确保2012年全县2830亩察布查尔有机大米的顺利生产;实现自治县农业增效和农民增收。

察布查尔大米

地域范围

察布查尔锡伯自治县位于新疆维吾尔自治区西部,素有新疆“塞外江南”的伊犁河谷盆地伊犁河南岸和中天山西端。察布查尔大米农产品地理标志地域保护范围包括纳达齐牛录乡:察布查尔县境内的托布中心、良繁场、坎乡;纳达齐牛录村、布占村、良繁场一连等11个乡镇(场、中心)、40个村(连)。察布查尔锡伯自治县位于北纬43°17′—43°57′,东经80°31′—81°43′,东与巩留县接壤,南与特克斯县、昭苏县接壤,西与哈萨克斯坦国接壤,北与伊宁市、霍城县、伊宁县隔河相望。保护面积1.3万公顷,年产量11.7万吨。

七. 新疆 伊犁 伊宁市 新疆贝母

新疆贝母,是一种与川贝.浙贝齐名的贵重中药材。其中包括:伊犁贝母.费尔干贝母.滩贝母等几个品种,统称为新疆贝母。除滩贝喜生于沙滩涯地外,其它三种贝母多生于山地草原及灌木丛下。伊贝主产于伊宁.霍城;费尔干贝母新疆许多地方都有分布;轮叶贝母主产于塔城地区;滩贝母生产于霍城.察布查尔。早在清代,新疆贝母便已开发利用。当时以北疆地区的昌吉.齐台县为集散市场,通过古丝绸之路的北线,用骆驼运.马驮,远销天津等口岸,通称“古贝”。由于数量极少,价格昂贵。过去,新疆贝母多为野生为了。为了适应国内医疗保健事业和出口外销的需要,医药科研部门再五十年代末期即开始人工栽培实验,并取得成功。今后贝母将继续不断地稳步增产。( 乌鲁木齐)

八. 新疆 伊犁 伊宁县 伊犁天马

我国古代所谓的天马、西极马、胭脂马等名马,皆产于西域。"胭脂马"是指焉耆马,"天马"、"西极马"即乌孙马。汉武帝曾作《西极天马歌》云:"天马徕兮从西极,经万里兮归有德……"千古传为佳话。

今天的伊犁马就是昔日"天马"乌孙马的后代。两千多年故去了,今日的天马又在伊犁草原上展现了新的风姿。新疆有首民歌中就唱道:"骑马要骑伊犁马"。伊犁马外表清秀灵活,眼大眸明、头颈高昂、耳小而灵敏、四肢强健有力 ,步履稳健,并且全身披着闪光的枣骝色的细毛。人骑在这种高头大马上,真是神气十足。伊犁马不仅有若人喜爱的外表,而且有跑得快、拉得多的特点。据测定,伊犁马跑一千米,只用了1分15秒4 。 伊犁马还是泌乳产肉的良马,其成年牝马除供幼驹哺乳外,每日尚可挤乳6-7公斤。马肉味美,还可加工制成熏马肠。

九. 新疆 伊犁 特克斯县 沙木沙克小刀

沙木沙克小刀

沙木沙克小刀深受新疆各族人民的喜爱,被列为新疆四大名刀之一,是很有特色的少数民族特需产品。

十. 新疆 新疆胡萝卜

新-特的气候非常适宜胡萝卜生长,种植面积为16.5万亩,总产量42.6万吨,主要出口哈萨克斯坦等中亚各国。新疆胡萝卜中β-胡萝卜素、色素及干物质含量高,贮藏期长,胡萝卜汁色彩泽艳、明亮、香气自然、口感好。主栽品种为黄皮胡萝卜和红皮胡萝卜。

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