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花姑娘果是哪里特产 东北特产姑娘果还叫什么名字

当前位置:51特产网花姑娘果是哪里特产 东北特产姑娘果还叫什么名字更新时间:2024-04-13 12:28:52

一. 福建省 宁德 福安 福安花猪

福安花猪产于福建省东部沿海的福安、霞浦两县。

品种描述

外貌特征:体型较大,结构匀称,头短,额部宽,耳中等大小、向下倾斜,胸部发达,背宽阔,腰平直,腹大而稍下垂,后躯发达,四肢粗壮。毛色为不规则的黑白相间。

品种特能:成年公猪平均体重为170.1kg,母猪重164.3kg。经产母猪平均窝产仔数为9.5头。肥育猪日增重375.1g,屠宰率72.8%,背膘厚4.1cm。

二. 云南省 曲靖 马龙区 曲靖韭菜花

制作时,将半籽半花的韭菜花剁细,加入盐巴、白酒,搅拌均匀,放入罐内,用半年的时间使韭菜花肉质糖化,然后拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖、白酒腌制,待呈黄红色即可。脆嫩鲜美,甜咸适口,有助于增进食欲。 ( 曲靖)

三. 湖北省 武汉 江岸区 花赤豆汤

桂花赤豆汤是武汉地区一种小吃,桂花赤豆汤用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成,味道甜美不腻。楚宝熟食店位于武汉市汉口中山大道,在六渡桥下首。桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成,味道甜美不腻。

四. 山西省 晋城 高平 晋城荆条花蜂蜜

晋城荆条花蜂蜜为农产品地理标志产品。晋城荆条花蜂蜜

水县地处太行山和中条山两座山脉的交汇处,全县400多万亩的土地中森林和草地的覆盖面积达到75%以上,在众多的植被中,以刺槐林和荆条林居多,每年5到7月,漫山遍野盛开的槐花和荆条花是优质蜂蜜的主要来源。

山西

晋城市蜂业协会

晋城市所辖沁水县、高平市、陵川县、泽州县、阳城县等5个县(市、区)50个乡镇(办事处)700个行政村。地理坐标为东经112°31′~112°40′,北纬35°12′~35°45′

AGI2017-02-2075

五. 陕西省 渭南 白水县 白水花馍

白水花馍

“花馍”也称面花,用特制优质面粉制成。制作精巧,造型美观,色彩艳丽,栩栩如生,有着丰富的文化内涵和显著的民俗特色。白水民间每逢四时八节、红白喜事,巧手妇女运用简单工具,丰富的想象施展技艺,制作出精美的面花或花馍,深得人们喜爱。

六. 广东省 揭阳 普宁 流沙花猪

流沙花猪

七. 浙江省 绍兴 嵊州 嵊县花猪

嵊县花猪

品种描述

产地与分布:嵊县花猪又称富润猪、新昌猪、章镇猪、蒋岩桥猪。嵊县花猪产于浙江省嵊县、新昌二县。嵊县花猪分布于相邻的上虞、绍兴、天台、奉化、余姚等县。

生长环境:产区位于曹娥江上游、四明山西南麓,境内多丘陵、山地,以酸性红壤、砂质土为主。气候温和湿润,年平均气温16.4℃,年降水量1200~1300毫米,无霜期240天左右。农作物一年二熟或三熟,以水稻、大小麦为主,其次为甘薯、马铃薯、玉米、大豆、蚕豆、豌豆等,紫云英播种面积约占冬种耕地面积的一半以上。农业产量不高。农民历来把养猪作为积肥和增加收入的主要家庭副业,素有养母猪的习惯。

外貌特征:嵊县花猪头中等大。耳大而厚、垂向前下方,面微凹,额部皱纹多呈菱形。颈较细。胸较宽,背腰多平直,腹下垂。四肢粗壮,大腿不够丰满。尾尖扁平。体躯皮肤有皱褶。毛色大体可分为三类,群众习惯将全身黑色,仅肢端、尾尖、额部有白斑者称“六白”猪;仅四肢端为白色者称“乌猪白脚”,或四蹄白猪;身躯有大块白色者称“大斑花”。前两者占总数的80%左右。母猪乳房发达,部分母猪0粗大。

品种性能:嵊县花猪成年公猪体长136.00±2.95厘米,胸围119.67±2.77厘米,体高72.13±2.63厘米;成年母猪相应为:107.49±0.22厘米,89.87±0.22厘米,58.01±0.12厘米。性成熟早,头胎产仔7~8头,三胎及以上15~16头。农村肥育期日增重为257克,屠宰率为70%,瘦肉率为45%。

综合评价:嵊县花猪具有繁殖力较高、适应性强、配合力较好等优点。

八. 山西省 太原 杏花岭区 油炸卤制花干

油炸卤制花干也是太原市的传统名品,采用独特的工艺,精细加工而成。制作油炸卤制花干的原料要选用皮薄、油性大、颗粒饱满的上等黄豆,经去皮、浸泡、粉碎、过滤、煮浆等工序后,用卤水点浆,然后压成15厘米、再切成宽5厘米、长10厘米的干坯;在特制的模具内用手口薄刀将花千坯于正反两面交叉切花纹;然后下油锅炸至发涨漂起呈金黄色,捞出沥油,放在配制好的花料汤内卤制。经煮、焖、浸泡回软,捞出晾凉即成。成型后的花干造型美观,拉开呈鱼网状,放手合拢后似篱笆。制出的花干味道鲜美,是多种家常菜的配料,又可作为小菜单独食用,素以鲜、嫩、香、韧闻名。( 太原)

九. 云南省 玉溪 通海县 翻花乌鱼

用杞麓湖乌鱼,剔骨开片呈斜纹,佐以韭菜、蒜片、黑木耳、薄荷,用菜油爆炒、起锅前放入少量糟辣子即可。这样炒出的乌鱼片呈菊花状,鲜甜可口,而且还养颜明目。

十. 云南省 红河 泸西县 红河灯盏花

红河灯盏花为地理标志保护产品。灯盏花始载于《滇南本草》,又名灯盏细辛。因花似灯盏,根似细辛而得名。属于短亭飞蓬,归类菊科飞蓬植物。飞蓬属约有200种以上,而能入药的短亭飞蓬只有3种,它属多年生草本植物,花期全年,传统采用全草入药,夏秋采集。据资料记载,它主要分布于我国的湖南、广东、广西、贵州和四川等省份,生长在海拔1200-3500米的中山和亚高山开阔山坡草地,和林缘地带。云南省能入药的灯盏花资源得天独厚占全国资源总量的95%以上,成为省内天然药材的主要资源。其重点分布在滇南和滇西的红河、文山、玉溪、楚雄、曲靖、大理、丽江等地。由于灯盏花对活血化瘀、舒筋、止痛、改善微循环有特殊功效,作为治疗和预防心血管等疾病具有特殊疗效的植物药材,市场前景广阔,经济价值很高。2002年云南省0确定灯盏花产业开发列为发展“云药”产业的重点项目。

红河灯盏花地理标志产品保护范围以云南省红河哈尼族彝族自治州 《关于对红河灯盏花地理标志产品保护地域的界定报告》(红政报〔2006〕110号)提出的范围为准,为云南省红河州泸西县、弥勒县、个旧市、蒙自县、石屏县、建水县、开远市等7个县市现辖行政区域。

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