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安吉特产白茶小包装 安吉白茶独立小包装

当前位置:51特产网安吉特产白茶小包装 安吉白茶独立小包装更新时间:2023-12-20 08:51:10

一. 浙江省 湖州 安吉 羊毛笋炖咸肉

各种竹笋都算得上了,羊毛笋更是中的了。炖上咸肉,飘香千里,到了安吉不可不尝。

二. 浙江省 湖州 安吉 安吉竹盆景

产品名称:竹盆景

产品产地:浙江湖州安吉县

产品特性:婀娜多姿,妩媚秀丽,坚韧挺拔,经冬不凋。

产品简介:安吉县素有“竹乡”之称,是国家命名的“中国毛竹之乡”和“中国竹子之乡”。竹林面积98万亩,其中毛竹面积77万亩,小竹林21万亩,毛竹蓄积量1.35亿株,居全国之冠,年产商品毛竹1800万支以上,居全国十大“竹子之乡”之首。有着丰富竹资源的安吉,近年来,广大盆景爱好者充分利用众多品种的竹子,培养出一盆盆千姿百态的竹盆景。如杆呈方形的方竹,杆如龟甲的龟甲竹,竹间中弥陀的佛肚竹,以及节节隆起,如环的邛竹,竹杆如泪痕斑点点的湘妃竹。用一浅盆,种上几株竹子,再点缀几块石头,一盆生气盎然的竹盆景就呈现在你的面前,顿时使你心旷神怡,精神倍增。近年来,安吉大批竹盆景源源不断外销全国各地,并还有批量销往国外,颇受广大消费者欢迎。

产品典故:竹子给人以美的感受,竹子,又显示了高风亮节,自古至今都被文人墨客所钟爱。"岁寒三友"的松、竹、梅离不开竹,梅兰竹菊"四君子"缺竹不行。上古时候,尧王有两个女儿,大女儿叫女英,二女儿叫娥皇,姐姐长妹妹两岁。女英和娥皇都长得俊秀,贤惠善良,尧王很喜欢他的两个女儿。尧王选贤让能,选虞舜为继承人,并将两个女儿许给舜为妻。舜在帮助尧王管理国家大事期间,为人民做了许多好事。尧王死后,舜帝即位,南方的“三苗”部族(现在湖南),多次在边境骚扰,舜亲率大军南征,娥皇、女英也跟随同行,留住湘水之滨.大军征战南进到苍梧,舜王不幸病死,葬在九嶷山下(后人把这个地方叫做零陵)。娥皇、女英接到噩耗,痛哭不止,一直哭得两眼流出血泪来。泪珠洒在竹子气上面,染得竹子满身斑斑点点,成为斑竹,后来,姐妹二人投水而死。人为纪念娥皇、女英,在湘水旁建立庙宇,名为黄陵庙。传说她二人都做了湘水女神,娥皇是湘君,女英湘夫人。她们的墓在衡山上面。二妃死后,湘水出口处的洞庭湖君山出产一种竹子,竹子上面有斑斑点点紫晕的玟痕,传说为二妃的血泪所化而成。人们将这种竹子起名“斑竹”,又名“湘妃竹”。


三. 江西省 上饶 玉山 三清山白茶

三清山白茶为农产品地理标志产品。三清山白茶。江西省玉山县,中国农产品地理标志保护产品。该茶产于世界自然遗产三清山地区,该茶是绿茶中变异的珍稀茶种。氨基酸含量是普通绿茶中的2-3倍。茶多酚含量比普通绿茶低一半,属高氨基酸低茶多酚的珍贵品种。经独特工艺制作,外形条索挺直紧结。色泽嫩黄、绿润、鲜活、叶肉玉白,叶脉翠绿,汤色清澈,茶香馥郁;饮之滋味鲜爽,唇齿留香,甘味生津,为茶中珍品。

三清山白茶是绿茶中变异的珍稀茶种。经生化测定氨基酸含量一般在6%左右,

三清山白茶冲泡后效果图集(4张)最高可达9%,是普通绿茶中的2-3倍。茶多酚含量比普通绿茶低一半,属高氨基酸低茶多酚的珍贵品种。采摘一芽一叶初展鲜叶为制茶材料,经独特工艺制作,外形条索挺直紧结。色泽嫩黄、绿润、鲜活;冲泡时似片片翡翠漫舞;冲泡后,叶肉玉白,叶脉翠绿,汤色清澈,茶香馥郁;饮之滋味鲜爽,唇齿留香,甘味生津,为茶中珍品。集观赏、营养、经济三大价值于一体,具有“高雅、淡雅、文雅”之韵味。-

三清山白茶

地域范围

三清山白茶主要分布于江西省玉山县行政区内的五个乡镇和国家风景秀丽的世界自然遗产地——三清山管委会的三清乡,以及紫湖镇、怀玉乡、下塘乡、横街镇、南山乡等乡镇。玉山县位于江西省东北边缘、信江上游,东界浙江开化、常山、江山3县市,南接广丰县,西连上饶市信州区,北毗德兴市。素有“豫章第一门户”“两江锁钥,八省通瞿”之称。产地位于东经1170521—1180251,北纬280301—280591。介于海拔758至1182米之间,地域范围保护面积1200公顷,年产量300吨。

产品品质特性特征

1、外在感观特征:三清山白茶,其形如凤羽,色如翠玉,内质香气鲜爽馥郁,甘醇生津,汤色清黄明亮。 2、内在品质指标:三清山白茶总灰分4.78—5.25%,水浸出物40.2—41.6%,粗纤维6.11—6.53%,酸不溶性灰分0.09—0.12%,水溶性灰分碱度1.81—1.99%,,氨基酸含量4.9—5.1%,茶多酚含量13.2—15.6%。 3、安全要求:三清山白茶安全卫生指标符合《有机茶生产技术规程》(NT/5197-2002)和《有机茶加工技术规程》(NT/5198-2002)的规定。

四. 江西省 宜春 靖安县 靖安白茶

靖安白茶为地理标志保护产品。靖安白茶为地理标志证明商标。靖安县鑫农茶厂参评的“霞峰山”牌靖安白茶以“味甜香浓、色泽白嫩、汤色明亮、外形匀整”等特点荣获金奖。这是靖安白茶在参加各种国际国内名优茶评比活动中又一次获殊荣。

白茶原属深山野生异型茶株,它不仅珍稀、营养丰富,而且市场价格非常高。靖安县森林覆盖率高达82%以上,冬季低温时间长,空气相对湿度78%,直射的蓝紫光较少,土壤富含微量元素,这些特定的条件为靖安白茶返白过程和物质代谢提供了独特的生态环境,有利于靖安白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累,为靖安白茶香浓味鲜的品质奠定基础。

经过该县农业科研人员10余年的刻苦攻关和精心培育,终于使白茶在靖安开花结果,成为该县的富民产业之一。短短3年时间,该县开发白茶万余亩,苗木基地3个,科技示范基地4个。同时被列为“江西省白茶产业化县”,“江西省白茶苗木基地县”。靖安白茶先后在2006年第三届中国国际茶博会、第六届国际名茶评比,2007年江西婺源首届茶博会,2008年第七届国际名茶评比,2009年-上海国际茶文化节“中国名茶”评选、第二届江西省茶博会上荣获金奖。靖安白茶已成为该县农业产业结构调整中逐步发展壮大的一个独具地方特色的朝阳产业。

白茶是绿茶中的珍稀品种,须在特定优越的生态环境中才可生长,对生态条件要求严格,其成品茶多为二叶一芯嫩芽,在春季发芽时,新梢嫩叶的叶色呈可逆性白化现象,满披白毫,外形条素天然,色为玉霜,光亮油润,肉质自然展开颇具高雅特色。其氨基酸含量是高档绿茶的6-8倍,对人体具有清肝明目、补肾、增白、抗衰老和抗癌等效果,倍受人们喜爱。经专家实地考证,靖安三爪仑国家森林公园内有着得天独厚的白茶生长环境,目前已开发优质白茶生产基地一万余亩。

五. 安徽省 黄山市 歙县 黄山白茶

黄山白茶为地理标志保护产品。黄山白茶是安徽黄山市歙县的。

黄山白茶,又名徽州白茶,产自黄山市歙县富堨镇青山村凤凰湾,璜田乡蜈蚣岭村,天堂村一带。

徽州官方史料记载:

凤凰山在歙北,十五里,高三十仞,周十里,常有凤凰集于此,旧产茶,岁采制不过二三斤,熙宁中丘寺丞名之为“甘白香”

—宋 淳熙《新安志》

“黄山白茶”又名“徽州白茶”,自宋代则有之,被宋徽宗乐道,成为贡茶而风靡一时。黄山白茶富含氨基酸、铁、锌、硒等营养元素,特别是氨基酸含量较高,高达9.2%,远超浙江安吉白茶,由于其酚氨比较低,故茶汤滋味极其鲜醇,越来越为广大消费者所接受。2008年以来,白茶市场行情年年看涨,销售价格节节攀升,经济效益相当可观。尤其是经过“黄山甘白香白茶生态园”数年来不断的努力和探索,安徽省黄山市歙县白茶生产已经初具规模,黄山甘白香白茶已小有名气,2009年“黄山甘白香白茶生态园”参加“中茶杯”评比获得安徽省唯一一个特等奖,成为歙县县茶产业的一朵奇葩。

20世纪90年代初,安徽省黄山市歙县璜田乡茶农陆续在六联至蜈蚣岭海拔600米左右的高山茶园中发现多株原生状白茶树丛,1991年经县农业局胡武海高级农艺师与当地茶农的采样,研制出首批样品,并送到中国茶叶研究所检测,结果显示:黄山白茶氨基酸含量达8%以上,明显高于其它茶叶含量,同时茶多酚与氨基酸含量比值较低,故茶汤滋味极其鲜醇,时任中国茶叶研究所所长程启坤研究员品审后欣然写下“黄山白茶、天赐物种、叶白味鲜、最利康健”“黄山甘白香,徽州贡品茶”等赞词。

黄山白茶是采摘一芽一叶至一芽二叶初展原料,经摊放、杀青、做形、烘焙等工艺精制而成。

高档黄山白茶外形挺直舒展、色泽金黄透绿、匀润显毫,冲泡后花香高长,滋味鲜醇,回味甘甜,史书中所谓“甘白香”三字特点全部体现。同时汤色嫩绿明亮,叶底成朵,通体嫩白,似透明玉体。

2008年以来,黄山白茶在安徽省各级部门的重视关心和地方茶叶经纪能人的不断努力下,黄山白茶的选种、繁育、示范种植与规模化推广不断加快,品牌建设正在加强,黄山甘白香白茶生态园生产的“甘白香”牌黄山白茶2009年获“中茶杯”特等金奖。黄山白茶现已在上海、合肥、北京、苏州等城市拥有一定市场和知名度。黄山白茶作为茶产业的一朵奇葩将香飘到永远。

黄山白茶历史渊源

说到白茶,我们不能不提宋朝第八代皇帝——宋徽宗(赵佶),虽然他是一个不理朝政社稷,搜刮民脂民膏,生活荒淫无度的昏君,但他却是一位少有的皇帝书法家和画家,更是一位对茶叶有独特嗜好和见解的茶痴,他所著的《大观茶论》是最好的注解,也是我们了解有关白茶发展读到最早的科学论著。“……白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄,崖林之间,偶然生出。虽非人力所可致。有者不过四五家,生者不过一二株;所造止于二三胯而已,芽英之多,尤难蒸焙,汤火一失则已变而为常品,须制造精微,运度得宜,则表里昭彻,如玉之在璞,它无与伦也。浅焙亦有之,但品不及……”

我县白茶生产据宋淳熙年间(1174-1189)《新安志》记载“凤凰山在歙北……尝有凤凰于此。旧产茶,岁产不过二、三斤,熙宁中(1068-1077年),丘寺丞名之为甘白香……”史料佐证我县白茶生产应始于宋代。有人说,自北宋皇帝赵佶在记载了白茶之后,一直到明代的350年中就没有再发现过白茶。没有经过考证,只是姑妄听之。但是,我县重视和发展白茶应是上个世纪的七十年代,时任茶叶干部胡武海先生(现已退休),在璜田乡蜈蚣岭村的崇山峻岭之中,偶然发现绿茶的变异种—白茶,经长期观察和反复研究,发现白茶与常茶不同,它具有观赏、营养、经济三大价值,富含氨基酸、铁、锌、硒等营养元素,一般绿茶不能与之相比。该茶外形芽白如玉,叶薄如纸,冲泡后芽叶成朵,香气高爽,汤色清澈,嫩绿明亮,端杯入口,滋味鲜爽,满口甜香,实为茶中珍品。

三、黄山白茶发展现状

于是乎,胡武海先生便在蜈蚣岭村小范围无性繁殖、试种白茶,限于当时历史条件和种种原因,白茶发展终没有形成市场和规模。直到上世纪末,白茶传承人曹月红女士(现为黄山甘白香白茶生态园法人代表),先在桂林镇练江牧场租地选育白茶品种,进行提纯复壮与繁育推广,后因开发区建设,又转战郑村镇三坑、黎民等村进行选种繁育,在县农业委、财政局、科技局、扶贫办,移委等单位的大力支持和帮助下,几经周折,终于建立了自己的黄山白茶母本园、繁育基地和白茶生产基地,并于2009年注册成立了黄山甘白香白茶生态园。黄山白茶产业化发展规模初显,希望的曙光就在眼前。

2009年,“甘白香”牌黄山白茶样品送到中国农产品检测中心检测,结果表明,氨基酸含量8.0%,茶多酚含量8.0%,儿茶素含量10.4%,是同类茶叶酚氨比的佼佼者。此消息通过报纸、网络等宣传媒体一公布,立即引起业内专家的高度关注,我国首位茶叶院士陈宗懋先生欣然题词“甘白香 黄山白茶”;中国茶文化研究会副会长、原中国茶叶研究所所长程启砷赞誉“黄山甘白香 徽州贡品茶”;安徽农业大学王镇桓教授称赞“黄山白茶 天赐物种 叶白味鲜 最利康健” 。2009年,“甘白香”黄山白茶首次参加全国第八届“中茶杯”名优茶评比,以总分94.05的高分力压群芳荣获特等奖。2009年,“甘白香”黄山白茶系列包装参加我县首次农产品包装大赛,产品设计和产品实物双双荣获一等奖。2009年,在上海举办的“第五届中国黄山茶叶、名优农产品暨旅游博览会”上,“甘白香”黄山白茶卖出了每公斤11600元的天价。2010年在上海举办的“第六届中国黄山茶叶暨名优农产品博览会“上,“甘白香”黄山白茶被香港、广州茶商慧眼相中,以每公斤1.6万元的价格商定包销2011年所有的黄山白茶。

四、黄山白茶品质特点

何谓“白茶”,“甘白香”黄山白茶不是茶叶生产中按加工工艺划分六大茶类中的白茶,而是属于绿茶类的一种新品名茶。据有关资料报道,白茶是在低温环境下,由于叶绿素缺失而导致品种发生遗传变异体的一个新品种,是茶树中的特异性品种。白茶虽称白茶,仍属于绿茶类,因为它的鲜叶呈白色(在生长过程中一段时期是白色的),按照绿茶加工工艺制作而成。

白茶茶树的颜色明显较浅,神奇的是,茶树茶芽颜色会随着时令变化而发生改变,如清明前的嫩叶是灰白色的,而到了谷雨时,嫩叶会逐渐转绿直到全绿。而且,白茶的产茶期较短,一般只有一个月左右,这样,白茶就更显得珍贵了。

白茶的形态特征是:春茶时幼嫩,芽叶为白色,当春茶成熟时,其叶由白渐转为白绿相间的花白色,而夏秋茶则是绿色。白茶的品质特征是:外形细秀,叶片莹薄,叶张玉白,色如玉霜,叶脉翠绿,光亮油润;冲泡后形似凤羽,茎翠叶碧;汤色鹅黄,清澈明亮;香气鲜爽馥郁,滋味鲜爽,回味甘甜。由于白茶品种珍稀,风格独特,品质极佳,民间谓之“端茶”,世人推崇,贵为珍品。我国著名茶学专家庄晚芳先生高度评价白茶,称白茶是“具有观赏、营养、经济三大价值,普通绿茶不能与之相比”。

五、黄山白茶品系划分

黄山白茶(徽州白茶)从感官上和白化程度上看,我们通过观察有三个品系,“黄山1号”(暂定名),白化程度高,叶呈玉白色、莹薄;“黄山2号”(暂定名),白化程度次之,叶白莹薄,叶脉微绿;黄山“3”号(暂定名),白化程度低于黄山“2”号,其叶呈绿白色,莹薄。当然,白茶的白化程度还要视生长的周边环境,海拔的高度及管理水平,从比较的角度来看黄山白茶的白化程度高于同类产品,这与我县得天独厚的生态环境和优良品种密不可分。由于白茶是在低温下叶绿素缺失的遗传变异体,由于这种茶树代谢机能的特异性,低温时抑制了叶绿素的合成,但显著的提高了游离氨基酸的生成量,因此,早春白茶的游离氨基酸含量一般均在6%以上,高者甚至达9%。这时其他一般绿茶品的含量只有2%—4%。茶叶中游离氨基酸由20多种氨基酸所组成,其中茶氨基酸要占氨基酸总量的50%—60%。这种茶氨基酸是茶的特征性成分,到目前为止,其它动植物中均未发现。由于黄山“1”号白化程度高,内含物丰富,风格独特,品质极佳,实属珍稀品种。

六、黄山白茶发展目标

我县的白茶开发迟于安吉十多年,去年我与相关部门赴安吉进行考察学习,感触很深,感慨万千,论产茶历史,安吉不比我们长;论历史名茶,安吉不可与我们比;论自然条件,安吉不比我们好,论茶叶品质,安吉不比我们优,论白茶的发现,安吉没有我们早,而如今安吉白茶可谓是名扬天下,究其原因,我认为除浙江人有超前的市场经济意识,强大的市场开发能力和无风能起三分浪的拼搏精神外,与他们善于发现产品亮点,立即形成合力,坚持数年,持之以恒的发展,不屈不饶的奋斗密密不可分。

为了进一步做大做强白茶产业,企业将重点在做好白茶品种选育和繁育基础上,加快基地建设;加快初制厂清洁化改扩建、引进自动化加工设备、新产品研发与包装;加大品牌宣传与推介、尽快提高甘白香黄山白茶的美誉度和知名度,力争通过3-5年的努力拼搏,将“黄山甘白香白茶生态园”打造成集产(生态化茶园)、加(清洁化加工)、销(品牌化销售)、学(教学研究与实践)、研(新产品研发)、游(茶乡风情体验游)于一体,使之成为黄山市乃至皖南山区高效农业示范园区的一大亮点,为重振全国第一产茶大县的雄风,造福更多的种茶人而做出自己应有的努力。

黄山白茶(徽州白茶)

安徽省歙县现辖行政区域28个乡镇,总面积2122平方公里。

信息来源:歙县茶业网

信息来源:歙县茶业网

六. 浙江省 湖州 安吉 安吉竹荪

产品名称:竹荪

产品产地:湖州安吉

产品季节:一年四季均可播种,但以春秋两季播种效果最好。

产品特性:食味鲜美、鲜嫩爽口、营养丰富。

产品成分:富含蛋白质、氨基酸(人体必需的8种氨基酸齐全)、维生素和多糖物质。

产品功效:在医药上具有减肥、保健及补益功能,具有滋补肝脏、防止高胆固醇、防高血压、防癌等特效。并能防癌治癌。

产品简介:安吉境内多山,平均海拨400余米,森林覆盖率79.9%,环境优美,气候宜人,常年云雾缭绕,水质一直保持国家一类标准,土壤肥沃,具有得天独厚的竹荪繁植优势。 竹荪是一种集食用、医用、保健于一体的食用菌,享有“菌中珍品”、“素菜之王”的美称。竹荪中含有24种营养成份,谷氨酸含量高达2.3%。因此,竹荪是一种名贵的食药兼用型保健食品及我国传统的高当创汇商品。

产品历史:被誉为"真菌之花"、"京果之王"的竹荪菌,古时作为贡品,专供宫延御膳,现为我国国宴等高级宴席上的"山珕"名菜。我们的祖先很早以前就已认识并食用竹荪了。最早记载竹荪的是唐初孟诜的《食疗本草》,其记载说:“慈竹林夏月逢雨,滴汁著地,生蓐似鹿角,白色,可食”。唐段成式《酉阳杂俎》中称为“芝”。南宋陈仁玉《菌谱》称:“竹菌,生竹根,味极甘”。王安石有“湿湿岭云生竹菌”的诗句。《群芳谱》载:“以色莹为蕈,节疏者为笛,节须者为仗。”苏轼称此为竹蕈,大热天“净扫清香阁”,说竹荪特香。此外,在《荆溪疏》中叫“竹茹”,《宋史·五行志》中曰“芝草”,《本草纲目》中谓“竹菰”。以上种种,无论竹蓐、竹芝、竹菌、竹菇、竹菰,均指的是竹荪。明确称竹荪的,见于清《素食说略》。清代时,竹荪已列为贡品,用作宫廷御膳。我国人民食用竹荪至少已有1000多年的历史。

七. 福建省 宁德 福鼎 福鼎白茶

福鼎白茶为地理标志保护产品。福鼎白茶为地理标志证明商标。福鼎白茶为农产品地理标志产品。地域范围

福鼎白茶原产于福鼎太姥山。据传说,太姥山古名才山,尧帝时(公元前二三五八——二二五七年)有一0在此居住,以种兰为业,为人乐善好施,深得人心,并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药,救活很多小孩,人们感恩载德,把她奉为神明,称她为太母,这座山也因此名为太母山。

特定品质

福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性,是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。中医药理证明,白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。

文化典故

陆羽《茶经》据“神农尝百草,日遇七十毒,得荼而解”得出“茶之为饮,发乎神农氏”的结论,告诉我们茶起源于远古。无独有偶,福建太姥山地区也流传一个相类似的神话传说:说尧时有一0,居才山(今太姥山)种蓝,见山下麻疹流行,便教人用茶治病救人,由此感动上苍,羽化成仙,后人尊其为“太姥娘娘”,并向她学习种茶。剥去传说的神话外壳,并从现实中寻找与传说相合拍的现实证据,不难印证传说的真实性,从而获得传说所承载的太姥山先民在生产生活方面的真实信息。店下马栏山和白琳考古发现告诉我们,太姥山一带早在新石器时期就有古人类活动,后人也考证出太姥娘娘其实就是神话了的母系氏族年代闽越地区部落联盟首领,或者说是当时古人类集群的代表性人物;1957年福建茶树良种普查时,就发现从太姥山区有野生古茶树群落的存在,而且传说中太姥娘娘-并得道升天的地方便有绿雪芽古茶树,福鼎大白茶、大毫茶也是从太姥山中移植出去的,这些都说明太姥山先民们完全有机会在太姥山区发现茶;太姥山区民间自古就有将晒干的茶芽(即“针茶”)收藏,用于治疗麻疹的验方,进一步说明茶最初是作为药用的。由此我们可以得出,远古时代,以太姥娘娘为代表的太姥山先民同以炎帝神农为代表中原古人类一样,发现茶并用茶治病。

福鼎白茶地理标志产品保护范围为福建省福鼎市现辖行政区域。

八. 浙江省 湖州 安吉 惊雷笋

惊雷笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,湖州安吉惊雷笋采用高山野生小笋为原料,经传统工艺精制而成,色泽自然,口味纯正。

九. 湖北省 武汉 新洲区 旧街白茶

武汉腾云山生态白茶有限公司成立于2008年,是一家集茶叶种植、加工、销售为一体的专业公司,采用公司+专业合作社+基地+农户的运作方式,带动旧街周边村和凤凰等地的农民种植旧街白茶,面积达一万多亩。在民间传统茶的基础上,公司于2008年投入大量资金研究开发白茶,开创武汉地区白茶种植先河。

十. 安吉白片

产品名称: 安吉白片

产品别名:玉蕊茶

产品特性: 色腻如脂、滑如玉而得名。外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮润泽,内质香气鲜爽馥郁,独具甘草香,汤色鹅黄,清澈明亮;叶底自然张开,叶如玉白,中脉翠绿。

产品成分:矿质元素、蛋白质与氨基酸、糖类、蛋白质、类脂类、维生素等。

产品功效:促进体内激素分泌、调节血糖含量、降低胆固醇含量、降血压等功效。

产品简介:白片茶采摘幼嫩、处理精细。谷雨前后开采,采摘标准为芽苞和一芽一叶初展,芽叶平均长度2.5厘米以下,通常炒制一公斤高档白片茶需采六万个左右芽叶。安吉白片的品质特点是,外形扁平挺直,显毫隐翠,香高持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮,叶底成朵肥壮,嫩绿明亮。

产品历史:白片茶创制于1981年。1988年在浙江省名茶评比会上被列为省级名茶。1989的在农牧渔业部优质产品评比会上又荣获全国名茶称号。安吉白片又名玉蕊茶,因色腻如脂滑如玉而得名,为浙江省名茶的后起之秀。安吉白片产于浙江安吉县的山河、章村、溪龙等乡。地处天目山北麓,这里群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃、疏松,灰化棕色森林壤土,腐殖质含量丰富,腐殖质层厚度达20厘米以上,极有利于茶树生长。茶树生长旺盛,芽叶幼嫩肥壮,无需施用化学肥料,少有病虫侵害,没有农药污染,得天独厚的生态环境为白片茶品质的形成提供了先天条件。安吉白片在海内外均有较高的声誉,目前产量已达3000公斤以上,产品销往上海、南京、苏州等地,还用作馈赠港、澳、台胞的珍贵礼品茶,得到很高的赞扬。如今,白片茶区的茶农仍在不断完善采制技术,争取生产更多优质的白片名茶,满足海外人民的需要。

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