永仁樱桃又以永仁县维的乡落水洞的樱桃更胜一筹,落水洞坐落于楚雄州永仁县维的乡一座名叫双龙潭梁子的高山上,那里森林茂密、空气清新。独特的气候、独特的土壤、独特的环境造就了独特的果实,也造就了落水洞樱桃与其他地方樱桃的不同之处。
永仁县维的乡落水洞村是最大的樱桃种植基地,该村共有31户,138口人,以前栽植樱桃的仅有七八户。看到了发展樱桃种植的优势与潜力,于是该村“两委”班子成员一起搞调研、跑项目,还请来了樱桃种植专家,因势利导鼓励村民种植樱桃。有了技术保障,有了市场销路,落水洞村樱桃产业一跃而发展到了家家户户种植,种植面积达到2800亩。其中,该村种植樱桃500棵以上的就有20多户,年可产优质樱桃10多万公斤,预计收入在400万元左右。
吃海陆丰菜必吃大三仙,其实就是三种东西,上好猪脚、墨脯(大鱿鱼)和允。慢火细煲3个小时,猪脚胶质丰满弹牙,鸡肉嫩滑中又带少许墨脯的鲜味,三味混合,含“福禄寿”之意,好意头!
寿光樱桃西红柿
寿光蔬菜瓜果产业协会
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樱桃西红柿
官桥镇地处东南的山区,利用山坡栽培樱挑历史悠久,该地山坡地到处都有樱挑栽培,主要品种有中国樱挑,即小樱挑,也称樱株、莺挑、玛瑙等。为落叶乔木或小乔木,单果重1、2—2、5克,肉软多汁、皮薄、有红色、黄色和红黄色,5月上旬成熟,花期及早,先于叶开放常用分株或压条繁殖,抗寒力叫弱,2005年全镇樱挑5000亩,总产达300万斤。
采用本地豆腐为原料,精工制作,营养十分丰富,外形美观,似孔雀开屏,色艳味浓,回味幽长。
海阳北部由于特殊的小气候和土壤条件,出产的樱桃果实饱满、色泽鲜艳、质细多汁、酸甜可口。
海阳是小樱桃的重要栽培区,是胶东半岛栽培面积最大、产量最高的县(市),主要分布在中部的盘石店、朱吴、小纪、东村等4镇(街道),栽培历史悠久。小樱桃分长把、短把两种。品种主要有莱阳矮樱桃、大香叶(短把)、长把樱桃3个品种。属野生状态,大多在地边、地堰、沟夼零星栽植。平均单实重1.5g~2g,果皮橙红色,有光泽,果汁多,味甜微酸,有香气。1997年,全市共有樱桃面积0.9万亩。其中,当年发展0.1万亩。1998年,达到20余万株。到2009年末,全市栽培面积约1万亩,以堰边、沟夼、房前屋后栽植为主,年产量0.3万吨,为增加农民收入发挥了重要作用。
大樱桃具有果实个大、质优、耐贮运、价格高、销路广的优点。1998年底,全市栽植面积580亩。近年来,在技术人员的积极努力下,利用小樱桃改接大樱桃获得成功,已累计改接1.8万余株,促进了大樱桃的推广发展步伐。2003年以来,全市掀起了发展大樱桃的热潮。到2009年末,共发展大樱桃总面积2.2万亩,年产量0.6万吨。主要分布在发城、徐家店、大阎家、朱吴、小纪、行村、二十里店、东村、留格庄等镇(街道)。主要品种有红灯、芝罘红、美早、拉宾斯、佐藤锦、先锋、红艳、红蜜、乌克兰系列等20多个品种。
1990年5月28日,县委、县政府举办了“海阳县首届樱桃节”。通过举办樱桃节,以果为媒,以果联姻,促进发展。同时举办交谊会,开展经济、技术交流与合作。数届樱桃节的举办,有力地推动了全市樱桃的发展、提升了海阳樱桃的知名度、提高了樱桃的品质。海阳首届樱桃节纪念碑竖立在石剑村河东。
近年来,又发展了红樱桃乡村游,促进了旅游事业的发展。海阳市的蓝波湾、丁家夼等多家大樱桃园成为市民采摘首选。在海阳市靠山村的蓝波湾大樱桃园,600余亩果树已经硕果累累挂满枝头,26000多株品种丰富的大樱桃吸引着青岛多家旅行社前来洽谈合作。蓝波湾樱桃青岛市场负责人夏经理透露,该园日接待游客数量最高可达6000人,2013年该园陆续接待了青岛市场的游客约5000多人。
都说樱桃好吃树难栽,然而在石埠子镇早已是老黄历。孟庆亮介绍说,安丘石埠子镇悠久的樱桃种植历史可以追溯到几千年前。与其他地方相比,这里有着得天独厚的种植条件。石埠子镇地处山区,可以有效避免冰雹等气候灾害,且土壤肥沃,有机质含量高,土质疏松,保水力强,土壤条件达到樱桃的生长要求。石埠子镇有20多个村种植樱桃,半数以上的村樱桃品质极高,与别处相比,这里的樱桃不但果实饱满、色泽鲜艳,而且果肉肥厚、质细多汁、甜度高,是省内甚至全国闻名的优质品种。为了让石埠子镇樱桃名气更响,目前,合作社正在为石埠子镇的樱桃申请国家地理标志,为其打造一张拥有悠久种植历史和独特品质的金名片。
地域范围
石埠子樱桃的地域保护范围为山东省安丘市石埠子镇境内。地理坐标为:东经118°57′~119°10′、北纬36°05′~36°11′,南北长19㎞、东西宽8.5㎞,总面积15600公顷,地域保护面积4500公顷,年总产量38000吨,辖安丘市石埠子镇的孟家旺、柳河峪、保国山、水帘沟、卢家河、上株梧、车厢、天桥子、孝仁泉、胡峪一村、二村、三村、豆角地、柳子河、南郎庄、裴家官庄等100个行政村。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:石埠子樱桃的品质特点可以用六个字概括,即:果大、汁多、味甜。 2、内在品质指标:规范规定值为维生素C:7.4~11.8mg/100g;总糖7.29~12.5%;总酸0.54~1.27%;可溶性固形物≥11.2;钙:9.1~19.6 mg/100g;铁:1.4 ~7.8mg/100g“石埠子樱桃”每百克鲜果肉中,含维生素C 10.9毫克,含可溶性固形物11.9%,总糖7.68%,总酸0.80%,钙9.9毫克,铁2.0毫克,均达到或超过规定值。中医药学认为,樱桃味甘、性温、无毒,具有调中补气、祛风除湿功能。长期食用,可明显提高人体免疫力。此外,樱桃果实发育周期短,生长期间不喷药,果实无农药污染。 3、安全要求:入市樱桃必须达到农业部“绿色食品果品类水果”的卫生指标。