河蚬:又称黄蚬、金蚬等,有较高的药用价值和食用功效。作为中药的药材,河蚬有开胃、通乳、明目、利尿、去湿毒、治肝病、治麻疹、止咳化痰、解酒等功效,而且还是禽畜类和鱼类的天然饵料。
莱阳市清水河河蚬省级水产种质资源保护区获得山东省海洋与渔业厅批准建立。这是该市继莱阳五龙河鲤国家级水产种质资源保护区之后,第二个获批建立的水产资源保护区。
清水河为五龙河五大支流之一,自古以来就盛产河蚬。清水河河蚬又称黄蚬、金蚬等,有较高的药用价值和食用功效。作为中药的药材,河蚬有开胃、通乳、明目、利尿、去湿毒、治肝病、治麻疹、止咳化痰、解酒等功效,而且还是禽畜类和鱼类的天然饵料。上世纪70年代末至80年代初以来,特别是受工业化和人类活动的影响,清水河天然水域生态平衡遭到严重破坏,河蚬的资源量急剧下降。此次清水河河蚬省级水产种质资源保护区获批建立,可以更好地保护清水河河蚬种质资源,做大做强“莱阳清水河河蚬”品牌。
所在地域:
山东
申请人:
莱阳市渔业技术推广站
所在地域:
2014年
地域范围
莱阳五龙河河蚬地域保护范围为山东省莱阳市境内。东西最大横距35公里,南北最大横距65公里,面积1731.54平方公里。全市辖城厢、古柳、龙旺庄、冯格庄4个街道办事处及沐浴店镇、团旺镇、穴坊镇、羊郡镇、姜疃镇、万第镇、照旺庄镇、谭格庄镇、柏林庄镇、河洛镇、吕格庄镇、高格庄镇、大夼镇、山前店镇14个镇。地理坐标为:北纬36°34′10″-37°9′52″,东经120°31′00″-120°59′12″。据粗略统计,全市五龙河河蚬养殖面积333公顷,河蚬鲜品年捕捞及养殖产量约2000~3500吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征。贝壳中等大小,成体一般壳长4.0cm、壳高3.8cm、壳宽2.0cm左右,壳高与壳长相近似;壳面呈黄绿色或翠绿色,并有光泽。 2、内在品质指标:由于其独特的气候、水质、沙质等特点,其富含多种人体必需氨基酸及钙、硒、铁、碘等微量元素,且易被人体吸收。其内在品质指标为:以鲜品测定,蛋白质含量10.89-13.16g/100g ,牛磺酸含量0.289-0.426mg/g,钙含量2.178×103-3.246×103mg/kg,硒含量0.12-0.26mg/kg。清炖后肉类鲜美,味道清香,汤色鲜白,内脏可同食,营养丰富。 3、质量安全规定:莱阳五龙河河蚬的产地环境必须符合《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》(GB/T18407.4-2001),产品质量符合《农产品安全质量无公害水产品安全要求》(GB18406.4-2001),有《农产品质量安全法》第三十三条规定情形的不得上市销售。
金红石,是一种黑色金属矿物。它中间所含的金属钛元索,色银白,质坚而轻,制成钛合金,是飞机制造等业的绝好材料。含钛元素的金红石不多,全国钛金属基地只有4处,其中之一就在连云港市的东海县。
东海县的金红石矿,分布在陆湖、青龙山、安峰、石湖、曲阳一带,有大大小小200多个榴辉岩体。其中以安峰乡毛北岩体为最大,南北2200多米长,东西100一300米宽,储量达250多万吨。而且,含矿性最好,已查明的1号矿体,矿石中金红石含量为2.3%,最高达5.28%。
东海生态鱼属水库放养、食浮游生物野生鱼,天然原生态、绿色无污染,有红烧、清蒸和煲汤等多种做法,营养丰富,肉质鲜美、爽滑清香,有较强的保健功能。
广州街头的菠萝蜜是越来越贵了,而在湛江街头,这玩意依旧憨态可掬地出没在街头巷尾的水果摊上,如果刨根问下去,湛江人会告诉你,东海岛的菠萝蜜最好。
到了东海岛的村落,随处都有菠萝蜜肆无忌惮地生长,街边和院落周围,大若磐石的果实错落隐现,走进一家院落,不仅可以看到一家老小围坐分食菠萝蜜的动人场景,主人家还会告诉你只有他们才知晓的生活密码,哪棵菠萝蜜树的果实最好吃,哪一个菠萝蜜的果肉最多,哪一个日子才是吃菠萝蜜最好的时光……
许多湛江人把菠萝蜜比喻成故乡的“糖果罐”,这些生长在房前屋后的大水果不仅是老人弄孙时的甜美玩具,而且随着孩子的成长,这种带着奇异芬芳的甘美终究凝成了乡愁。
莱阳自古以来就盛产五龙河鲤,据史料记载在三千多年前的五龙河里就有这种鲤鱼,本地人称四鼻孔鲤鱼。康熙《莱阳县志》、民国《莱阳县志》中均对莱阳五龙河鲤有明确记载;1995年11月由齐鲁书社出版发行的《莱阳市志》第二章水产第二节淡水养殖中记载五龙河鲤已是八十年代莱阳水产淡水养殖的主要品种;2009年由中国出版社出版的《莱阳历史文化溯源》一书第一章地方中,对莱阳五龙河鲤的历史、文化、形状特征、传说、品质等方面都进行了详细的描述。五龙河鲤成为莱阳著名之一。个大体肥,四个鼻孔,色金黄,民俗:五龙河鲤鱼,象征吉庆有余,民间婚丧嫁娶、宴会、祭祀、多用此鱼,以示隆重。
所在地域:
山东
申请人:
莱阳市渔业技术推广站
所在地域:
2014年
地域范围
莱阳五龙河鲤地域保护范围为山东省莱阳市境内。东西最大横距35公里,南北最大横距65公里,面积1731.54平方公里。全市辖城厢、古柳、龙旺庄、冯格庄4个街道办事处及沐浴店镇、团旺镇、穴坊镇、羊郡镇、姜疃镇、万第镇、照旺庄镇、谭格庄镇、柏林庄镇、河洛镇、吕格庄镇、高格庄镇、大夼镇、山前店镇14个镇。地理坐标为:北纬36°34′10″-37°9′52″,东经120°31′00″-120°59′12″。全市五龙河鲤养殖面积400公顷,年产量约3000吨-4000吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:头部略尖,口唇丰厚,体型肥满,体呈纺锤形,体长与体宽之比为2.5:1;体色金黄,臀鳍、腹鳍、尾柄呈黄红色。 2、内在品质指标:莱阳独特的气候、水质条件形成了五龙河鲤独有的生长环境,含有多种人体必需氨基酸及磷、钙、硒、铁等微量元素,营养丰富。其内在品质指标为:蛋白质含量18.6—20.5g/100g ,脂肪含量0.4—0.5g/100g ,富硒含量0.28—0.5mg/kg,锌含量13—16 mg/kg。五龙河鲤肉质鲜嫩、味道清香、口感柔滑、食味鲜美,无论清炖、葱油、糖醋等都味道鲜美,营养丰富,食用价值高。 3、质量安全规定:严格按照以上“3特定生产方式”中所提到的产地环境、育苗和养殖中的技术要求从事生产经营,严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》,五龙河鲤的产地环境必须符合《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》(GB/T18407.4-2001),产品质量符合《农产品安全质量无公害水产品安全要求》(GB18406.4-2001)中规定的各项技术标准。按照上述各项标准要求,制订质量管理细则,强化完善质量管理制度,确保五龙河鲤的质量安全。
双店百合花
江苏省东海县双店镇现辖行政区域
《关于明确双店百合花地理标志产品保护区域的请示》,东政发〔2014〕8号
江苏省地方标准:《双店百合花》(草案)
[成份]脂肪酸(不饱和脂肪酸93%,其中油酸83%,亚油酸10%),山茶苷、磷脂和皂苷、维生素E、鞣质。已确知其结构的皂苷元有:22a—基脂醇、玉蕊醇A1、皂苷元ST—1、山茶皂元B、茶皂醇B、茶皂醇E。
[功能]含有丰富的单元不饱和脂肪酸,长期食用能降低胆固醇,预防高血压、心脏病、血管硬化,对心脏、血管有保护作用。古代文献《农政全书》《纲目拾遗》记载茶籽油可润肠清胃、杀菌解毒、清肝降压,加速伤口愈合等功效。山茶苷具有抗癌作用,是孕妇产后和老年人的最佳保健食用油。烟点高(耐高温)。含有丰富的人体自身不能合成而又不可缺少的不饱和脂肪酸。其他植物油在煎至120℃时,便会产生少量苯、芘等有害健康物质;而茶油在煎至150℃时,也不会有此变化,故最适宜在炸制食物时使用。