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牡丹江特产食品有哪些 牡丹江的土特产有哪些

当前位置:51特产网牡丹江特产食品有哪些 牡丹江的土特产有哪些更新时间:2024-04-11 14:51:26

一. 黑龙江省 牡丹江 东宁 野生榛蘑

野生榛蘑是中国黑龙江特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的实用菌之一,是真正的绿色食品。榛蘑味道鲜美,榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用。

二. 黑龙江省 牡丹江 林口县 林口大豆

作为粮食生产基地县,大豆的种植在林口县粮食生产中占据着举足轻重的地位。

林口县地处中纬度,属中温带大陆气候。主要农作物有大豆、玉米、小麦、水稻,粮食年总产量在2.5亿公斤左右。其中,优质大豆为省级基地。

2010年,林口县60万亩全国绿色食品原料(大豆)标准化生产基地正式通过国家绿色食品发展中心验收。生产基地分布在林口县的古城、建堂、刁翎、青山、奎山、三道通6个乡镇,总面积60万亩,年总产量9.6万吨。该生产基地的主要种植品种有黑农38、黑农44、黑农48、牡丰7、绥农28等非转基因品种,基地良种普及率达到100%。采用测土配方施肥、标准化栽培、生物有机肥示范、生物防治和物理防治、病虫害综合防治技术等新技术,同时采用轮作、条作、块作、间作等耕作方式。

三. 黑龙江省 黑河 北安 速冻马铃薯食品

北安,马铃薯之乡。这里的马铃薯个儿大,含淀粉多,口感好,历来是受到南方客商的青睐。近年来他们又开发出各种速冻马铃薯食品,并在国家注册,现在、“玉铃”牌速冻马铃薯食品已成为待客的佳肴。

四. 黑龙江省 牡丹江 林口县 林口松子

松子是松树的种子,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:“海松子,释名新罗松子,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气,虚羸少气补不足,肥五脏,散诸风、湿肠胃,久服身轻,延年不老。”可食用,可做糖果、糕点辅料,还可代植物油食用。松子油,除可食用外,还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之,松子是林区经济价值很高的一宝。我国是出口松子仁的主要国家。

性味:松子,性平,味甘。具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等作用。

营养:松子的营养价值很高,在每百克松子肉中,含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。

食用:松子以炒食、煮食为主,不论年老年少,皆可食用。

功效:松子内含有大量的不饱和脂肪酸,常食松子,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气,虚羸少气,补不足,润皮肤,肥五脏”。《玉楸药解》载“润肺止咳,滑肠通便,开关逐痹,泽肤荣毛”。可见常食松于能延年、美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。

五. 黑龙江省 牡丹江 海林市 北味粉丝

选用东北黑龙江100%优质马铃薯为原料。采用先进的生产技术和严格的国际质量管理标准精制而成。它风味独特,色泽纯正,是东北特有的农产品,也是东北喜爱的菜类之一。本品耐煮性强,不粘不稠嫩滑柔软、美味可口。它适用于火锅、凉拌、素炒、配菜及做汤之用。是现代家庭不可缺少的生活食品。

六. 安徽省 马鞍山 花山区 雨润食品

雨润食品是亚洲最大的肉食品加工企业,位于马鞍山开发区的雨润食品是雨润集团的主要子公司之一。“雨润牌”低温肉制品连续十年销量位列全国第一,雨润美食由凤爪、鸭翅等组成,人们这样评价雨润:中国的雨润,世界的雨润,健康的雨润!

七. 湖南省 常德市 临澧 “傅大姐”系列食品

临澧“傅大姐”系列食品,是该系列食品的制做发明人,傅大姐多年从事烹饪,亲自摸索,博众之长,将传统工艺与现代技术相结合精制而成的风味肉类食品,其制作科学卫生,选料精细,色、香、味俱佳。食用后口感润滑、肥而不腻,在澧水流域有方便即食肉食品一绝之美称,且便于携带和贮藏。是合家欢庆、招待亲朋和馈赠好友的上乘佳晶。现有系列食品:“傅大姐牌无骨香腊狗肉”、“去骨香腊羊肉”、“酱汁肉”、“麻辣狗肉”、“熏腊肉”五个品种。  
该系列食品以风味独特、质量上乘、价格优惠,誉满市场。1999年,荣获湖南首届名优特新产品博览会金奖,同年,被评为湖南省市场知名品牌。

八. 江西省 新余 分宜县 洪鸭食品

 新余市洪鸭食品有限公司是一家以禽蛋加工为主的食品企业,主导产品“洪鸭”牌无铅松花皮蛋、红心咸鸭蛋等在同类市场中最负盛名,远销山东、河北、上海、北京等省内外大中城市,并出口到香港。

 公司自成立以来,秉持“创新、争优、诚信、高效”的经营理念,不断开发系列传统食品,如板鸭、香鱼、挂面等,均系居家、旅游、餐馆、宴请、馈赠之上佳食品。产品曾获得全国农业博览会优良奖等多个奖项,被江西省外贸厅列为出口皮蛋定点生产企业。 公司目前拥有先进的生产设备,一流的制作工艺,科学的管理体系,优秀的专业人才,以及卓著的品牌口碑,在同行业中拥有最忠实的消费群体。

 洪鸭公司力图发掘传统美食,专致于最优质食品回报消费者。

 洪鸭食品,江西名产,欢迎品尝。

 

公司地址:江西新余市高新技术经济开发区

法人代表:吴永军

联系电话:0790-6462222、6220000

传真:0790-6462222

手机:13807907770、13807905138

电子邮件:hysp@ctiwt.com

邮编:338000 

九. 黑龙江省 牡丹江 阳明区 牡丹红鸡

【中心产区】 产于黑龙江牡丹江市郊区

【主要分布区】 黑龙江鸡西、穆棱、宁安等市县

体型较大。头宽而深,单冠。红耳,眼大有神喙为褐色。脚胫为黄色或肉粉色。胸部肌肉发达。背宽、皮肤为粉白色。全身羽毛为深红色,其中部分鸡颈羽毛为金色,尾羽为黑色,公鸡并带有绿色光泽。

【体貌概述】 体型较大,胸部肌肉发达,背宽。

【体型】 全身羽毛为深红色,其中部分鸡颈羽为金色,尾羽为黑色,公鸡并带有绿色光泽。

【肤色】 皮肤为粉白色

【头型】 头宽而深,红耳,眼大有神,喙为褐色

十. 黑龙江省 牡丹江 东宁 滩头鱼

东宁滩头鱼,是我国唯一的溯河性洄游特殊鱼种,该鱼河里生、海里长、分为“金滩头”、“银滩头”、“黑滩头”,滩头鱼肉质细嫩鲜美,营养丰富,是名贵的待宾佳肴。( 东宁县)

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