地域范围
扎龙鲫鱼主要分布在齐齐哈尔铁锋区境内的国家级扎龙自然保护区内,地域保护范围为龙湖面积1200公顷、天鹅湖面积366.67公顷、仙鹤湖面积500公顷、总面积为2066.67公顷。年产鲫鱼170吨。地理坐标为东经124°06″,北纬47°10″之间。国家级扎龙自然保护区属湿地生态保护区,是世界第4大,亚洲第一大的国际重要湿地,中国六大最美沼泽,中国最大的鹤类保护基地。气候属北温带大陆性季风气候,春季干旱多风,夏季温暖多雨,秋季短而早霜,冬季寒冷干燥,年平均气温3.2℃,年平均降雨量为415.5毫米,无霜期平均为130天左右;区内地势平坦,西高东低,湿地与平原连接地带,是同纬度地区景观最原始、物种最丰富的湿地自然综合体。嫩江支流乌裕尔河到此失去河道,漫溢成大片沼泽,苇丛茂密、区内水域水质清新,水中各种生物众多,水生植物繁茂,底栖生物量丰富,天然饵料极为丰富,野生鱼类40余种,是鱼类最佳的生长、繁育天然乐园。申报扎龙鲫鱼地理标志有着德天独厚的自然条件。有利于把具有我市独特地域优势的农产品保护起来。
产品品质特性特征
本部分内容主要表述反映登记产品特有的品质特性特征和产品质量安全方面遵循的规定,主要包括: (1)外在感官特征:扎龙鲫鱼,一般体长分别为10~15厘米。体侧扁而高,体较厚,腹部圆。体态肥厚、光泽明亮。 (2)内在品质与特性:扎龙鲫鱼富含蛋白质和十几种维生素。每100克鲫鱼肉含粗蛋白含量大于17%,粗脂肪含量大于0.25%,不饱和脂肪酸含量大于72%,钙含量大于450mg/kg,磷大于1100mg/kg, 铁大于60mg/kg,锌大于6.7mg/kg,镁大于170mg/kg,另外还有糖、核黄素等。保护区域内水源系无污染的嫩江(乌裕尔河)水系,扎龙鲫鱼生长主要依靠湖内天然饵料生物,属自然生长。湖内水质清新、肥沃,加之湖的面积大,使鱼类迅速生长。肉质鲜嫩、味道鲜美、无异味、营养丰富、具有滋补健身的功效。 鲫鱼药用价值极高,其性味甘、性平、性温、健脾开胃,利尿、消肿、止咳平喘,清热解毒、利水消肿、补中益气、祛除湿邪,祛毒除痔、消肿护肝等功效。由于扎龙鲫鱼是在纯天然、无污染的环境中生长的野生鱼,所以口感上好。此产品鲜嫩、肥美、纯正,百食不厌、 (3)安全要求:产品质量安全严格按照无公害水产品生产技术规 范及质量标准执行(NY5053-2005)、DB23/T788-2004。
申请人:甘南县红古杂粮种植专业合作社
所在地域:2012年
地域范围
甘南小米地理标志地域保护范围包括甘南镇、中兴乡、长山乡、兴十四镇、兴隆乡、宝山乡、平阳镇、东阳镇、巨宝镇、查哈阳乡等10个镇,地理坐标为东经122°54′6″-124°28′12″,北纬47°25′7″—48°32′5″。地域保护范围面积35000公顷,生产面积3500公顷,年产量1.3万吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:甘南小米籽粒饱满,粒大、粒圆,色泽鲜黄。蒸制后产品粘着力强,具有较好的粘聚性,适口性好,不回生。煮粥后产品表现出黏度高,颗粒状态好,入口回味绵长。 2、内在品质指标:甘南小米营养丰富,其中粗蛋白含量大于10%,粗脂肪含量大于4%,直链淀粉(占淀粉重)≤17%,支链淀粉(占淀粉)大于80%,胶稠度≥115mm;碱消值2.5级以上。 3、甘南小米整个生产过程均按照我县制定的无公害生产技术规程进行生产管理,产品检测符合NY5305—2006《无公害食品小杂粮》标准要求。产地环境符合NY 5332-2006《无公害食品大田作物产地环境技术条件》,产品安全卫生指标优于国家标准。
讷河市地处黑龙江省西北部,松嫩平原北端,现有耕地607万亩。讷河市属于典型的黑土区,黑土、黑钙土面积占总耕地面积的82.7%,土质肥沃、疏松,气候冷凉,年平均气温1℃,昼夜温差大。≥10℃积温为2391-2410.2℃,初霜期在9月18日前后,终霜期在5月16日左右,年平均无霜期115-120天。雨热同季,属温带大陆性季风气候的3、4积温带。年平均日照时数为2,749.9小时,年降水量为450-550mm,全年降水量70-80%集中在作物生长旺季的7、8、9三个月,土壤环境和气候条件非常适合大豆生产。
大豆是讷河市种植面积最大的作物,占总播种面积的60%左右。2010年全市大豆种植面积380.2万亩,平均亩产150公斤,亩效益218.9元。落实国家级大豆高产创建示范片3.34万亩,平均亩产206.3公斤;示范区50万亩,平均亩产175.9公斤;辐射区80万亩,平均亩产160.2公斤。项目区总增产大豆2205.7万公斤,总增收8,068万元。
2012年,经国家工商总局商标局认定,“讷河大豆”荣获中国国家地理标志证明商标。
讷河大豆
讷河市农副产品开发协会
11197745
大豆(未加工的)
原料
牛腿肉500克,精细面粉15克,精盐5克,啤酒2瓶,白胡椒粉2克,嫩扁豆300克,黄油50克,味精1克,香叶1片,菜油70克。
制法
1.将牛腿肉切成块,洗净,控去水,用精盐2克、胡椒粉拌匀,再放入精细面粉拌匀;嫩扁豆切去两头。
2.锅上旺火,放菜油烧热,下牛肉块煸透,滗出油,倒入啤酒,加精盐2克,烧沸,移小火上焖约1小时至肉烂。
3.炒锅上火,放入黄油烧热,下扁豆、精盐1克煸透,下味精炒匀,倒入牛肉锅中再煮片刻,起锅装盘即成。
特点
牛肉软烂,啤酒味浓,别具特色。
电话:25365722、25367433
地址:深盐路沙鑫大厦一二层
克山县位于黑龙江省西部、齐齐哈尔地区东北部。克山幅员约3320平方公里,有耕地面积约302万亩。克山物化天宝,土质肥沃,农业优势得天独厚,是全国重点商品粮基地县、大豆出口基地县和马铃薯基地县,素有“北国粮仓”、“大豆之乡”之称。
黑龙江克山县绿色食品协会申报的“克山大豆”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
克山大豆划定的产地地域保护范围:克山县范围内15个乡镇,即古城镇、双河乡、河南乡、河北乡、向华乡、古北乡、北联镇、曙光乡、北兴镇、克山镇、西联乡、西建乡、发展乡、西河镇、西城镇。地理坐标为东经125°10′57″~126°08′18″,北纬47°50′51″~48°33′47″。
2012年,经国家工商总局商标局认定,“克山大豆”荣获中国国家地理标志证明商标。
地域范围
克山县自然条件优越,位于黑龙江省西北部,齐齐哈尔东北部,为小兴安岭伸向松嫩平原的过渡地带。地处北纬47°50′51″--48°33′47″、东经125°10′57″--126°8′18″,海拔198.7米—381.7米,地形为丘陵漫岗平原。总土地面积31.4万公顷,耕地面积20.2万公顷。克山大豆地理标志保护范围为克山县范围内15个乡镇,即古城镇、双河乡、河南乡、河北乡、向华乡、古北乡、北联镇、曙光乡、北兴镇、克山镇、西联乡、西建乡、发展乡、西河镇、西城镇。共辖122个行政村,地域保护面积31.4万公顷,其中大豆生产面积13万公顷,总产量27万吨。
【生态适应性】 耐粗饲,觅食能力强
【抗病能力】 抗病力强
【濒危依据及说明】
体型呈长方形。公鸭比母鸭头较大,颈长而粗。眼大有神,虹彩为土黄色。胸部肌肉丰满突出,背宽而长,腹部深而广,尾部略向上坚起。两腿短而有力,腿与蹼为黑色或黑黄色。全身羽毛初除嗉囊部位为白色外,均为黑色,故称白嗉黑鸭。公鸭颈部羽毛为深绿色,尾部有四根卷起的性羽。
【体貌概述】 体型呈长方形。胸部肌肉丰满突出,背宽而长,腹部深而广,尾部略向上坚起。两腿短而有力。
【体型】 全身羽毛初除嗉囊部位为白色外,均为黑色。公鸭颈部羽毛为深绿色,尾部有四根卷起的性羽。
【头型】 公鸭比母鸭头较大,颈长而粗。眼大有神,虹彩为土黄色
【胫趾爪蹼特征】 腿与蹼为黑色或黑黄色
【蛋壳颜色】 绿色和白玉色两种
【补饲状况】 以喂糠麸、秕谷和青菜为主
【品种评价及开发利用】 具有耐粗饲,抗病,生长发育快,觅食能力强,产蛋多的特点。
地域范围
泰来花生地理标志地域保护范围包括克利镇、平洋镇、江桥镇、大兴镇、汤池镇、和平镇、塔子城镇、宁姜乡、胜利乡、泰来镇、二龙涛农场,共十个乡镇和一个农场,地理坐标为东经122°59′~124°,北纬46°13′~47°10′。地域保护范围面积399600公顷,生产面积23333公顷,年产量61250吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:泰来花生,粒形多见三角形、圆柱型;籽粒圆润饱满;果皮光滑;单粒较小,平均径长7毫米左右,高12毫米左右。百仁重50克、平均出米率68%。种皮呈红色、棕红色或深红色,颜色均匀;有光泽;子叶呈白色或乳白色,油而不腻,脆而不硬,润而不粘,香味纯正,余味持久。 2、内在品质:泰来花生素有“花生极品”之美誉。 经检测,粗蛋白含量≥29g/100g、粗脂肪≥45 g/100g、粗纤维≥7.5%、锌≥17mg/kg。 3、安全要求:产品质量安全严格按照绿色食品生产技术规范及质量标准执行绿色食品花生及其制(NY/T420-2009)