鹰潭高级特产有哪些 江西鹰潭土特产有哪些

安乡富豪家庭用品厂生产的保健空心竹凉席系列产品是采用深山鲜竹，经打磨造形、高温消毒、自动上蜡等先进技术加工，用优质牛筋方带精工编制而成。具有防腐防蛀、经久耐用、折叠方便、通风透汗、舒适爽快、适用广泛等特点，对人体可起到保健按摩，舒筋活血、防衰老之特殊功效。产品豪华气派、美观新颖，是伴您度过炎夏的理想用品。地址：安乡县唐家铺码头电话：0736-4762007 4762058( 安乡)

本品以中医调补养生理论为指导，以中老年保健为目标，由北京中医药大学医学博士根据最新抗衰老科研成果，融合道家养生经验，精迁名贵约材科学组方，加海拔1500米樟坪畲乡竹林间野生茶叶，精制而成。有增强抗病能力、健脾明目、抗衰养颜、延年益寿之效。产品技术水平为国内先进。日常悠然饮，养生且怡神。

余江葛根是江西省鹰潭市余江县的。余江县是“中国葛之乡”。

1998年，葛根以其较高的食用和医用价值，被国家卫生部列入“既是食品又是药品”名录。

余江县地处赣东北腹地，宜人的气候适合多种药材的种植和生长，特别是地产药材夏天无、葛根、穿心莲、杏香兔耳风等品种，在当地有多年的种植历史。

余江县是“中国葛之乡”。该县葛种植通过“公司＋农户＋基地”的发展模式，带动全县开发建设10万亩高产葛基地，使该县葛业产值达到5亿元以上，农民年纯收入增加400元。

清炖石鸡：石鸡生长在深山的水坑或石洞内，不易捕获。其肉质细嫩肥厚，清炖味道很鲜，即便是炎热的夏天，石鸡汤都会结成冻状。这盘石鸡是加了丝瓜的，鲜味中还有淡淡的甜味，具有清凉解毒的食疗效果。

茄干为余江县的传统食品，江西省独特名优产品，主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多种辅助原料，科学配方精制而成，集香、甜、辣、鲜为一体，具有生津开胃、发汗祛寒功效

( 鹰潭)

江西鹰潭市余江县的特色小吃,尤以锦江镇的最为出名,几乎家家户户都会做。

原料主要有茄子,糯米,红砂糖,芝麻,干辣椒,甜酒,酱油等。

做法非常复杂:将茄子蒸熟,乘热拨开摊平,晒干成茄子干.糯米蒸熟后乘热入缸,到入煮开的甜酒红糖等十几种料熬成的汁,迅速不听的调匀,瓯一晚,第二天还要打捶,这就成了馅料.将茄子干放入甜酒和红塘熬的汁中入味上色后,两块茄子干中间包入馅料,拍平,摊出去晒干,一两周后就可以吃了。

盘龙牌高级绞股蓝绿茶是于都盘古山茶厂和中国有色金属工业总公司南昌公司绞股蓝应用研究所共同开 发的高科技项目，以该厂高档名茶同绞股蓝精品经科学加工而成。具有降血脂、防止 动脉粥样硬化；调血压、抗衰老、抗溃疡、抗紧张、抗疲劳、调节中枢神经，增强人 体免疫力的功能。对预防高血压、冠心病、癌症、糖尿病、便秘、哮喘、偏头痛、老 年斑有奇特效果，对男性不育、秃发有一定疗效。 本品集茶叶香醇和绞股蓝神奇功效为一体，味美甘醇，清香可口，茶汤清亮，是 一种理想的保健饮料。( 赣州)

拉舍尔毛毯因使用拉舍尔经编机织而得名。“仙桃”牌拉舍尔毛毯是湖北仙桃毛纺集团有限公司控股的迈亚股份有限公司（原经编毛毯厂）于1986年全套引进日本拉舍尔毛毯生产线，采用进口优质原料，经过特殊的针织、印染、整理工艺加工而成的一种高级毛毯。它具有绒面丰满平整，手感柔软舒适，图案新颖美观，色彩绚丽高雅，不发霉不蛀蚀，洗涤不脱色，保暖性强等特点，是宾馆、旅社、现在家庭寝用与装饰兼备的佳品，也是喜庆与节日馈赠亲友的名贵礼品。该产品1989年至1991年先后荣获省优、部优和国优银奖，1993年至1995年连续三年获全国畅销国产商品“金桥奖”，并于1995年夺得“金桥牌”拉舍尔毛毯细类第一名。1996年获“湖北省名牌产品”称号。“仙桃”牌商标获湖北省著名商标证书。产品远销日本、美国和香港等十多个国家和地区，深受国内外用户青睐
( 仙桃)

荠菜羹：荠菜是龙虎山野生的一年或多年生草本植物，一般吃嫩叶，而全草入中药，具有利尿、解热、止血作用。荠菜羹也是一道美味佳肴。

  香菇活肉：龙虎山的香菇产于深山老林之中，是天然的绿色食品，且品种繁多，营养丰富。这种个个如三硬币一般大小带花纹的“金钱菇”尤为名贵，香气浓郁，与猪肉同煮，特别爽口。大家尝尝这肉，除了沾了香菇的香气外，是不是特别滑嫩？这是龙虎山特有的烹调方法。将新鲜的精肉先切成肉丁，然后与干芡粉和在一起，用鎯头将肉丁敲成肉饼，使芡粉深入肉中，用清水与香菇一起煮，只放香葱不放辣。这道菜非常清爽.

以一季晚长条糯米、一极棉白糖和纯真麻油为主要原料，配上桂皮、肉桂、公丁香、白芷、陈皮等名贵中药材，经过炒米、磨粉、糕粉气化、擦粉、筑糕、压榨、切片、切丝等工序加工而成。特点：形似灯芯，色泽津润洁白，糕条柔软，条形整齐，棱角分明，甜而不腻，因为它含有10种名贵中药材成分，所以还有顺气、活血、生津的作用。