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微山湖特产新鲜鸭蛋 微山湖鲜鸭蛋怎么买

当前位置:51特产网微山湖特产新鲜鸭蛋 微山湖鲜鸭蛋怎么买更新时间:2023-12-19 18:33:32

一. 山东省 济宁 微山县 两城大蒜

两城大蒜是山东省济宁市微山县两城镇的。两城镇大蒜种植历史悠久,大蒜种植是两城镇的主导产业。两城大蒜获国家地理标志证明商标。

微山县两城镇凭借在大蒜种植上的历史和优势,成功入选首批64个山东省“一村一品”示范村镇。大蒜种植是两城镇的主导产业,已全部实行标准化种植,2013年度种植面积为40125亩,从事大蒜种植农户数量达18260户,占农户总数的96%,农民人均纯收入为10450元。

两城大蒜种植历史悠久,从小范围种植逐渐发展到规模化种植,品牌化经营,自2005年成立“两城大蒜种植协会”以来,两城大蒜有了长足的发展,协会以镇农技站为依托,为会员统一提供技术、农资、引进新品种,及时为会员做好产前、产中、产后服务,会员的经济效益有了大幅度提高。目前,入会农户已占大蒜种植总户数的52.8%。

2013年,微山县两城镇大蒜种植协会申报的“两城大蒜”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:12682125。

微山县两城镇大蒜种植协会

12682125

大蒜

二. 山东省 潍坊 寿光 巨淀湖鸭蛋

巨淀湖鸭蛋为农产品地理标志产品。巨淀湖鸭蛋主要产自于寿光市境内的台头镇牛头镇村及周边镇部分村。境内存养鸭100 万余只。地理坐标为:北纬 36°41′-37°19′,东经 118°32′-119°10′。巨淀湖鸭蛋养殖保护区集中于62个行政村,养殖面积达3000公顷。地势平坦,交通便利。巨淀湖鸭蛋外形美观,个头均匀,蛋壳呈青色,个大,单个约重160克。 巨淀湖鸭蛋营养丰富,味道鲜美,老少皆宜。富含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁以及人体所需的各种氨基酸、微量元素及维生素,容易被人体所吸收,其中蛋白质12.2%100g,脂肪11.6%100g,钙49.9mg/100g,磷2.1*102mg/100g,铁19.0mg/100g。鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、其他鸭蛋都高。

申请人:寿光市台头镇养鸭协会

所在地域:2012年

地域范围

巨淀湖鸭蛋主要产自于寿光市境内的台头镇牛头镇村及周边镇部分村。境内存养鸭100 万余只。地理坐标为:北纬36°41′-37°19′,东经118°32′-119°10′。是寿光工业重镇,中国建筑防水之乡,历史文化名镇,潍坊市政府命名的中心镇。全镇拥有人口5.8万人,土地6500公顷。巨淀湖鸭蛋养殖保护区集中于62个行政村,养殖面积达3000公顷。地势平坦,交通便利。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:巨淀湖鸭蛋蛋壳呈青色,外观圆润光滑,个头均匀,单个约重160克。切开后蛋青透明,蛋心呈浅红色。 2、内在品质指标:巨淀湖鸭蛋特点是蛋心为浅红色、营养丰富,它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收,其中蛋白质含量≥10.0%,脂肪≥9.8%,CA≥35.0mg/100g,Fe17.9~20.6kg/kg,p(1.76~3.79)X102。优质的鸭蛋味道鲜美,老少皆宜。 3、安全要求:明确登记产品市场准入所遵循的国家强制性技术规范名称、具体内容和相关法律法规规定。按照绿色食品安全要求执行。

三. 河北省 沧州 任丘 白洋淀红心鸭蛋

白洋淀红心鸭蛋是河北省沧州市任丘市的。白洋淀红心鸭蛋蛋黄呈橘红色,分层且有沙性,油脂外溢。经过传统加工制作的松花蛋蛋清呈透明胶状,有松枝图案,蛋黄溏心,口感清香,口质极佳。

任丘红心鸭蛋又称白洋淀红心鸭蛋,是改革开放以来开发的任丘地方,以白洋淀人牧养的芦鸭所产鲜蛋为原料。该鸭在淀中觅食鱼、虾、贝等水生动物,产的蛋个头大,无污染。其蛋白澄清无色,蛋黄鲜艳红润。选用此种鲜蛋,采取传统工艺加上科学配方精心腌制而成的红心咸鸭蛋,在保留原有传统风味的基础上,又提高了其特有的香气浓郁感。煮熟后,不仅香味纯正,咸淡可口,而且色泽美观。表皮呈淡清或白色,切开后宛如在一椭圆玉盘的中心镶入一颗晶莹透亮的红玛瑙。观之令人神怡,食之令人气爽。据化验,红心鸭蛋含有人体所需的多种微量元素,实属高级营养保健食品。再配以精美的箱盒包装,成为馈赠亲友的佳品。

四. 江西省 南昌 青山湖 米粉鱼

米粉鱼以其色、香、味俱佳、鲜、辣、热独特而闻名。食之使人口生津,食欲大振,即使是望辣却步的人也无不喜欢。更由于1929年毛泽东首次来南昌时,在陈奇涵同志家中品尝过后,给它起了个美称---“四星望月”而闻名遐尔。建国后被列入中国名菜谱,并作为中国民间独特食艺被拍成电影介绍到国外。

五. 江苏省 宿迁市 宿城区 骆马湖红心咸鸭蛋

产品描述:宿迁骆马湖拥有60-70万亩水面,是江苏四大湖之一,素有“苏北小太湖”之美誉,水质优良,景色怡人,物华天宝,溶氧丰富,硅氮含量高,其湖水可直接饮用,水利资源非常丰富,湖中众多岛屿给广大渔民提供了得天独厚的地理环境和养殖空间,所养近百万只鸭鹅,它们食天然水草、蜗牛、小鱼、小虾、所产蛋个大、黄大、油多、滋阴壮阳。公司采用传统工艺结合现代科技将鲜蛋腌制成“咸鸭蛋”经过真空包装,高温杀菌精制而成,具有蛋白细腻、黄蛋油沙,咸淡适中,美味可口,即开即食,是理想的方便食品。

六. 安徽省 阜阳 颍上 八里河笨鸭蛋

八里河农家笨鸭蛋,产于风景秀丽的八里河畔。南临清溪流泉淮水、东濒颍河,八里河是阜阳市水资源保护区、省级自然保护区、皖北水产品基地。这里的水养殖的鱼不仅闻名全国,而且这里的农民养殖鸭子产的笨鸭蛋更加口味纯正、色泽鲜嫩,保存时间长,是人们饭桌上、酒菜中的上好食品.

承诺:颍城内免费送货、一年之内不变质、质量有问题包换、年产量有限

销售生产基地:八里河湖畔北刘村

销售热线:0558-4584420、13956780699、13865860588 

七. 江苏省 镇江市 扬中市 鸭蛋清鸭血

鸭蛋清鸭血是广源豆制品有限公司针对目前鸭血制品市场混乱,部分企业、小作坊无证无照经营,假冒、劣质鸭血猖獗的现状,采用现代工艺技术研发的符合卫生标准的密封盒装鸭血制品,已通过QS认证。鸭蛋清鸭血采用专利配方,以其柔嫩爽滑的口感和丰富的营养元素,得到了市场的认可。公司秉承“优质、创新、安全”的经营理念,以传统美食结合现代食品生产技术,为广大消费者提供优质安全的健康食品。

八. 安徽省 滁州 明光 女山湖镇银鱼

女山湖镇银鱼

九. 江西省 南昌 青山湖 梨瓜

江西梨瓜江西省的“梨瓜”,是我国甜瓜中的珍品。瓜色洁白,外形象梨。吃起来水灵、香甜。每只瓜重一至二斤。

十. 山东省 济宁 微山县 微山湖醉蟹

微山湖醉蟹:

此蟹为山东传统名食,已有200多年的历史。这种醉蟹是用微山湖所产的鲜蟹及多种调料精制而成。渍好的醉蟹,仍栩栩如生,色、形仍如活蟹。蟹肉雪白,蟹黄鲜红,鲜美异常,是严冬宴席上的珍品。

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