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怎么把特产时尚化 怎样让特产更有名

当前位置:51特产网怎么把特产时尚化 怎样让特产更有名更新时间:2024-01-07 10:50:33

一. 江苏省 徐州市 鼓楼区 时尚玄米茶

玄米茶选用优质发芽糙米配以天然顶级绿茶经机械化高效烘焙翻炒技术等独特工艺精制而成,除了提供充足的维生素B更含茶多酚、叶绿素、丹宁、氨基酸、各种维生素等,食疗功效倍增。味甘馥香,回味无穷,品茶保健双重享受之佳品。

产品作用:

排毒减肥、降血脂、血糖、提神醒脑,玄米茶中的绿茶、清油去腻,玄米暖胃,两者相配,3--4周,减肥效果显著

食用方法:

1取一汤匙玄米茶(约5g),加入100℃沸水约200ml,焖泡约5分钟,即可饮用。

2夏天放入冰箱冷藏室自制玄米冰茶

友情提醒:此产品效果虽然明显,需持续饮用方可保持良好状态.

认识玄米茶:玄米茶是一种在蒸青茶里按照一定的比例加入炒过的胚芽米粒所烘培的茶叶.将大火炒过的玄米(日本玄米在我国称为胚芽米),调配绿茶的日式香茶。日本茶皆属不发酵绿茶,保有最完整的保健元素,香味清新、口感淡而不涩。因为具有炒玄米之香,喝起来风味绝佳,玄米含丰富的纤维及维生素A、B1、E,可以消除压力,使人放松心情,更可调和体质,促进肠道蠕动,治消化不良,食欲不振,有消滞开胃的功效。绿茶丰富的叶绿素、丹宁、氨基酸和维生素B群等,可以帮助身体循环代谢并能溶解脂肪与抗癌。可热泡或冰冻饮用。日本和果子创始人石原勇说:“玄米茶有股特有的隽永清香,用来搭配甘甜、滑润的羊羹,是最IN的饮茶方式了”。玄米茶在日韩不但是健康、美容的天然圣品,更因为绿茶特有的瘦身功效,使得玄米茶成为目前日本最流行的饮品,受到日本妇女与一般消费者的喜爱。

玄米茶还含有大量维生素B及维生素E,绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用,可减轻疲劳,它含有儿茶素、叶绿素、茶皂素,氨基酸,纤维素、咖啡碱、维生素C、E、B1、B2、PP、B6、肌醇、叶酸、黄酮类化合物、胡萝卜素及微量元素钾、钙、镁、铁、氟等,其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化问题作用.更具有排毒减肥、降血脂、血糖、提神醒脑,玄米茶中的绿茶、清油去腻,玄米暖胃,两者相配,3--4周,减肥效果显著

玄米茶是爱美女士的理想选择。

附:在冲入热水时就散发出独特的香味,玄米茶的香气具有缓和情绪的功效。

注:冲泡后的玄米热量很低,仅约0.3卡,请放心饮用.

玄米茶是由炒至足火香的发芽糙米与烘青茶坯拼和而成。吃起来既有炒米粒的焦糖香又有绿茶特殊清香,两者交织在一起,确是别有风味。在日本和南朝鲜,爱饮玄米茶的人很多。制这种茶的关键是炒糙米这道工序。如米粒炒得不透,香味较差;炒至过老,麦粒炭化,产生焦气。因此,对米粒透香程度一定要恰到好处。炒前先将糙米淘净沥干,然后投入机械化全自动炒锅里炒至呈棕褐色,并散发出浓郁的足火香时即可出锅,再经过冷却箱晾凉后装袋(罐)密封防潮。 玄米茶制作严谨按重量计算在煎茶时按比例加入烘烤过的发芽糙米(玄米),外观匀整,黄绿相间,汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口,兼具茶叶的保健功能与糙米的营养价值,两者交织在一起,确是别有风味。饮起来少有茶叶的苦涩味,茶汤香气浓郁,特别适合随餐饮用,尤其受女士欢迎.咖啡因含量较少,适合肠胃不好者夜间饮用.在日本和南朝鲜,爱喝饮玄米茶的人很多。

二. 甘肃省 酒泉 肃州区 西洞镇长把梨

西洞镇:盛产长把梨

三. 陕西省 渭南 大荔 大荔带把肘子

大荔带把肘子源远流长。 是陕西大荔传统名菜,为明朝弘治年间同州(今大荔县)城里厨师李玉山创制。陕西大荔带把肘子,属蒸菜类,在秦馔筵席上久负盛名,《中国菜谱》秦菜部分把其列为第一名菜。作酒菜、饭菜均可。色泽枣红,如把柄,故称“带把肘子”。

它的用料别致,不同于其它肘菜。肘子带骨带蹄,成菜如丘,造形别致、丰满,堪称“盘中一王”。

基本制作工艺是:将带脚爪的猪前肘刮洗干净,肘头朝外,肘把(肘爪)朝里,肘皮朝下放在砧板上,用刀在正中由肘头向肘把沿着腿骨将皮刨开,剔去脚骨两边的肉(三面离肉),底部骨与肉相连,使骨头露出,然后将两节腿骨由中间用刀背砸断,入汤锅煮至七成熟捞出,辗干,趁热用红酱油涂抹肉皮。取蒸盆,底放八角、桂皮等调料,再把骸骨用手掰断,不伤外皮,将肘皮朝下装入蒸盆,整成图形,撒入精盐,用消过毒的净纱布盖在肉上,再将甜面酱、葱、红豆腐乳、红着油、白酱油、姜、蒜等在纱布上抹开,上笼蒸熟蒸烂取出,揭去纱布,扣入盘中,拣去八角,上桌时另带葱段和甜面酱小碟。

其风味特点是:肘肉酥烂不腻,肘皮胶粘,香醇味美。是一道富含蛋白质、钙质的菜肴。

四. 湖北省 黄石 阳新 阳新把竹

把竹,又称粉绿竹、乌蹄竹。是指除毛竹外胸径在1~8cm的中小径竹。因过去在商贸活动中,以20kg为一把作为计量单位而得名。其主要竹种为刚竹属的桂竹,毛金竹,早园竹,黄古竹,曲竿竹,灰竹,淡竹,水竹等,是优良用材竹种,用途广泛,可用做船槁, 竹胶板,竹编工艺品,温室棚架,菜架和造纸等。我省把竹林分布于阳新,黄石,鄂州,咸宁和广水等县市,有把竹林1.6万公顷,以阳新分布最多,全县现有把竹7330公顷,年产量1万吨。

五. 云南省 德宏州 陇川县 陇把枇杷

针对当前枇杷园区水利设施薄弱、群众科学文化素质偏低等客观情况,陇把镇党委、政府把枇杷产业的培育壮大放到了“十一五”规划中来谋划,争取国家立项资金的投入,并很快得到上级各部门的支持,目前多个关于枇杷产业发展的项目都在申报实施中。

陇把镇是一个典型的山坝结合的农业镇,具有发展生态农业、绿色经济得天独厚的自然立体气候和土地资源。多年来,陇把镇都是以甘蔗、水稻等第一产业为支柱产业,由于结构单一、结构不合理,全镇农业增效、农民增收的步伐十分缓慢。为了优化农业产业结构,陇把镇从2001年起开始引种枇杷。由于该镇种植的枇杷植物生长适应性和果品风味、品质均优于原产地,鲜果供应期为水果淡季,深受消费者好评,供不应求,已远销省内外。优质的果品使当地农民尝到甜头,枇杷开始成为当地人的“摇钱树”。目前,在陇把镇党委、政府大力倡导下,枇杷种植从户岛村委会已辐射到周边村社,5000多亩连片种植的枇杷基地已很快发展起来。为适应规模生产、市场经济的需要,陇把镇还成立了村级经济协会——枇杷协会,由村民依据经济协会章程入会直接选举出协会班子,全体会员共同参与管理。

据村民王新延讲,他家2001年种植枇杷5亩,到2004年进入初挂果期,2005年亩纯收入达到1000元左右,2006年到4000元,今年到6000元。尝到了种植枇杷的甜头,2006年他又扩大种植规模,在原来5亩基础上又新种了10亩,照现在市场价计算,到2010年后他家光靠枇杷,一年的纯收入就可到6万元左右。如今的户岛村成了远近闻名的枇杷村。村民都靠种植枇杷来支付子女上学、修建新房、讨媳妇等的费用。每到枇杷成熟季节,通往村里的弹石路上购买枇杷的客商络绎不绝。在户岛村的带动下,陇川全县大力发展枇杷。据不完全统计,到2007年全县枇杷发展达4267亩,其中户岛村种植了1286亩。

针对当前枇杷园区水利设施薄弱、群众科学文化素质偏低等客观情况,陇把镇党委、政府把枇杷产业的培育壮大放到了“十一五”规划中来谋划,争取国家立项资金的投入,并很快得到上级各部门的支持,目前多个关于枇杷产业发展的项目都在申报实施中。陇川县委、县政府提出了“‘十一五’期间,以陇把镇为中心,创建2万亩鲜食枇杷产业基地”的产业发展规划。这一发展规划的实施,将使陇把镇枇杷产业成为县域经济产业结构调整,县财政增长、农业增效、农民增收的一个新亮点。

六. 云南省 楚雄 大姚县 大姚小把粉丝

大姚小把粉丝

小把粉丝采用大姚优质蚕豆加工精制而成,具有色泽清亮透明、耐煮不断、保质期长,食用、存贮方便的特点,深受消费者喜爱。该产品曾荣获首届中国大西南名牌产品博览会金奖,是云南省驰名商标。

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