一. 福建省 宁德 蕉城 宁德缢蛏
宁德缢蛏为地理标志证明商标。宁德缢蛏养殖历史悠久，是宁德市海水养殖主要传统品种之一。“目前发展蛏埕面积达3.4万亩，产量近2万吨，产值近3亿元;蛏苗年产量近8000多吨。”蕉城区水技站站长苏仰源告诉记者，上世纪九十年代，蛏埕面积为8000多亩，产量3500吨。如今，在蕉城区沿海的漳湾镇、飞鸾镇、三都镇、城南镇等地都拥有大面积养殖区域，据统计，直接从事养殖人员有1万多人，相关企业单位专业合作社30家，人工蛏苗培育企业12家，蛏干加工企业14家。
宁德缢蛏
宁德市蕉城区缢蛏协会
10729939
蛏
二. 福建省 宁德 古田 米时
米時也叫糍粑，冬至吃米時是一种习俗。将糯米洗净浸泡8小时，置蒸茏蒸熟，取出后放石臼中，舂至嫩食用，也可取成团放碾末的地瓜粉上，待冷硬后自然成圆饼。也可用炒熟的米、豆、花生仁、芝麻碾成粉，加白糖拌匀，将舂好的糯米米时切成小粒置粉上沾食；成圆饼的，切成块状油炸或蒸软沾粉食用。
三. 福建省 宁德 周宁 甘薯粉条
甘薯粉条
配料、打芡：将淀粉放入面缸中，加入35～40℃的温水，使碎粉吸水发糍，再用光洁木棒搅拌，同时从缸边加70℃热水，使粉温达到45～50℃，急速搅拌，再加沸水使淀粉糊化。按0.1%的比例加入明矾，搅匀。
和面：分次将碎淀粉放入缸中，同时双手将面糊上掏和面，和至见不到生粉，此时含水量约48%～50%。面温始终要保持在40%以上。
沸水漏条：先在锅内加水至八九成满，煮沸，再把和好的面装入孔径10毫米的漏条机上，试漏好，然后往沸水锅里漏条。落入热水后，受热便成为韧而透明的粉条。锅内水温保持97℃左右。
冷浴晾条：用竹竿挑起粉条放入冷水中冷却，然后挂架晾干。
打捆包装：将干燥好的粉条打捆、包装后即可存放或销售。
四. 宁夏 固原 泾源县 永宁的桃子
桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃子品种极为丰富，据统计全世界约1000个品种以上，我国有800个品种，用于生产栽培的有30个左右。桃果汁多味美，芳香诱人，色泽艳丽，营养丰富。每100克果肉含糖7--15克，有机酸0.2--0.9克，蛋白质0.--0.8克，脂肪0.1--0.5克，含维生素C3--5毫克，维生素B1 0.01--0.02毫克，维生素B2 0.2毫克，类胡萝卜素1180毫克。
桃树为中型乔木，树体不大，栽培管理容易，对土壤、气候适应性强，无论南方、北方、山地、平原均可选择适宜的砧木、品种进行栽培。供观赏用的各种花色类型花桃、垂枝桃以及适应盆栽的寿星桃都为绿化城市，美化人民生活起了重要作用。 桃原产我国，已有4000多年的栽培历史。
桃子的口感良好，通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿，所含营养物质也相对丰富，吃了对身体有补益延年的作用。
桃子的枝、叶、果桃还具有药用价值。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”，还说“肺病宜食之”。按，中医称肺为“娇脏”，喜湿润，恶干燥。桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。桃子的营养还善走皮表，《大明本草》中说，将桃晒成干（桃脯），经常服用，能起到美容养颜的作用。只是桃干的含糖量过高，用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多，还能提高风味。
值得注意的是，鲜桃下树后极其不耐储存，应趁鲜食用。食用前还要将桃毛洗净，以免刺入皮肤，引起皮疹；或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺痒等症状。
五. 福建省 宁德 屏南 珠帘
珠帘霞浦县生产的珠帘为纵向串珠链编成，可用作门帘、窗帘、帐眉，亦可作壁挂、屏风。图案多选用富有民族传统特色的花、鸟、山、水、人物以及吉祥喜庆画面，如“五福同堂”、“双喜临门”、“丹凤朝阳”、“孔雀开屏”、“鸳鸯戏水”、“嫦娥奔月”等。屏南县路下乡珠帘厂生产的珠帘也颇有特色。
六. 福建省 宁德 柘荣 洋中香菇
改革开放以来，宁德洋中香菇生产不断发展，菇叶厚、香味浓，价格适中。1986年以来，洋中已成为来自浙江、江西省及本区的香菇市场，日客流量达300多人，交易额300多万元。1989年，年产值6000多万元。
值高，质好、香气浓、适宜加工，产品深受欢迎。资源蕴藏量152.6万株，年产量达1.4万担，居全省之首。
七. 福建省 宁德 古田 竹枕
是宁德传统产品。因被作为贡品而驰名。其工艺原由古田杉洋传入，传入后经历代人逐步精练而成。清宣统二年(1910年)时最盛，从业人员40多人。民国18年(1929年)产量只剩500多个；民国31年时只剩“马仁记”、“阮中记”2家；1949年只剩“马仁记”1家，年产70多个。1985年建立工艺美术厂，曾抽调马、阮二家后代马锦铭、阮灿灿等5名技师、10名徒弟组成竹编车间。后因技术专利保护问题未能解决，技师不愿传艺，使这一生产工艺濒于失传。
八. 福建省 宁德 福鼎 福鼎扁食
很多人把福鼎扁食叫做馄饨，其实谬矣，馄饨状若饺子，皮厚肉重。福鼎扁食，中间鼓起，腹下展开，皮薄如蝉翼，晶莹剔透，宛若一个身着长裙舞姿翩翩的美少女。
福鼎扁食不仅外形美观，味道也美，它是一种使食客产生心动的小吃，是小吃中一幅生动的可以触摸的山水画。那种感觉宛如置身于梦境之中，四处飘逸着粉色纱罗。
在福鼎，最正宗的扁食必须是皮薄肉美，先说皮，薄至透明，据说，把扁食皮放置在报纸上，你可以清楚地看到报纸上的每一个字。肉美，肉馅油而不腻，五味调和酸辣俱全，口感极佳。福鼎扁食最特别还在于它的高汤，奶白清亮，纯粹是猪的脊梁骨和虾皮一起熬制而成，富含钙、铁等人体必需的营养元素。
吃扁食的时候，那薄薄的面皮含在嘴里，相当的顺滑，像融化在嘴里，舌头一碰就破，皮是皮，馅是馅，完全用不着嚼，肉就融化在你的口中。吃完口齿间还能淡淡回味到一阵阵的香甜。
早年福鼎有不少扁食担沿街叫卖，那奶白的高汤，那绿珠似的葱花，还有那渐行渐远的叫卖声，热腾腾地一路前行……最是冷风呼呼的冬夜，一盏小灯挂在扁担前，暖暖地吐着一团昏黄，高汤和葱花的气味四下飘香，实在很诱人。
现在居住在东南亚一带的乡亲一回福鼎就要找寻当年的老店，连吃几碗才过瘾。记得有一次，一位老人到扁食店一连叫了7碗的扁食，不到20分钟，全部吃光，老人老泪纵横，大喊“老家，老家啊”一问才知道是新加坡的侨胞，一碗扁食承载着多少的乡情啊。
一碗扁食就是一腔的亲情。它是福鼎小吃的浓缩，是故乡的泥土气息的深情厚谊，是化不开的思乡情结，是解不清的故乡人对游子的牵挂。(郑孙务)
信息来源：福建省人民政府办公厅
九. 福建省 宁德 蕉城 宁德珠蚶
宁德珠蚶，壳薄肉厚、鲜嫩味美，营养丰富，为酒宴佳品。其中二都珠蚶具有壳薄、肉嫩、肥满、血多、色红、颗粒大小适中、味道极为鲜美的海鲜品种，大量出口港、澳、台等东南亚地区。
十. 江苏省 扬州市 仪征 伸缩自如的专利餐桌
“全家乐牌新概念餐桌”专利家具，诚征合作！伸缩比大、运用自如、专利号ZL93236122.6，家具新概念！诚征投资、转让、加工、经营合作伙伴！http://www.0514.net/canzhuo 江苏仪征陈尚理电话0514-34124131、这个餐桌有什么用处？本产品系根据现阶段我国城镇居民生活特点而设计的，它能较好满足小家庭住房面积较小、就餐人数时有变化的临时性需要，能给居家生活带来方便，增添快乐，故名“全家乐牌”。2、为啥叫“新概念餐桌”？新在哪里？所称“新概念”包含有如下三个新内含：一、新的形式：它收张均为圆形，适宜中式聚餐，不象加长变形桌只适合西式份餐。张开时桌面直径150cm，桌中设有搁菜转盘；收拢时桌面直径90cm，搁菜盘即成为小桌面。二、新的结构：本产品采用金属和木板两种材料制造，全部是板式结构，有利于机械化批量生产。桌体分为四个单元，由同轴伸缩架联结成整体。张开时由金属架支撑，桌体平稳时在搁菜盘四周设有托轮，以保证转盘不倾斜，收拢时外形完整，无拼凑痕迹。三、新的性能：该桌型具有较好的实用性，现以两种桌型作比较来说明。一是传统性的方、圆变形桌，其基本开头是方桌（通常为85cm见方），另在四边附加四块月牙形面板形成圆桌，由方形变圆形后，周长增加38cm，面积增加0.41m2，只增加1个座位；另一种是常见的腰圆变形桌，其基本形状是小圆桌（直径通过为90cm），将桌面从蹭分开后在空档内填充两真方板形成腰圆桌，由圆形变为腰圆形后，周长增加80cm，面积增加0.36m2，只增加2个座位；而新概念餐桌变形前后，周长增加188cm，面积增加1.13m2，可增加6个座位，一经对照其优异性不言而谕。该产品设计有两种规格。一是148－90cm；另一为128－80cm。前者适合于厅堂面积在10m2以上的家庭使用，后者适合于厅堂不足10m2的家庭使用。3、有专利权吗？由于具有新形式，经国家专利局审批授于了专利权，专利号ZL93236122.6，这对保护经营者权益有一定作用。 4、这么好的东东别人不会仿制吗？由于是板式结构，适宜机械化批量生产；所用金属套件均属非标异型件，市场不通用；而且本产品具有一定技术含量，给仿造者增加相当难度，有利于经营者保持应有的市场份额。 5、用什么方式与你合作？1、投资合作；2、技术入投；3、技术转让；4、加工订货。6、你有成品卖吗？产品业经初试，有小批量投放市场。7、怎样联系项目持有人？ 产品项目持有人：陈尚理专利号：ZL93236122.6网址：http://www.0514.net/canzhuoE-mail:9906999@126.com联系电话:0514－3412413 3441169( 仪征)
