一. 云南省 昭通 昭阳区 昭通苦荞粑粑
昭通苦荞为农产品地理标志产品。昭通苦荞是云南昭通的。昭通苦荞麦是荞麦的一种，生长于昭通大包山。该地区荞麦营养丰富，老少皆宜，有益于改善身体状况，抗血栓，促进新陈代谢，增强体质。
昭通大山包的苦荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香 甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。它含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。
所在地域:
云南
申请人：
昭通市农业科学院
所在地域:
2014年
地域范围
昭通苦荞产地位于云南省昭通市境内，涉及昭阳区、鲁甸县、巧家县、大关县、永善县、盐津县、镇雄县、彝良县、威信县共9个县 （区）的1３2个乡镇，地理坐标为:东经102°52′～105°19′，北纬26°32′～28°31′，东西长241千米，南北宽234千米，种植面积3.63万公顷，年产量6万吨。
产品品质特性特征
1、 外在品质特征：昭通苦荞株形紧凑，株高85cm～124cm，茎 杆绿色、红色，花黄绿色。单株粒重一般为3.5g～5.8g，千粒重18 g～26g。籽粒为锥形卵状瘦果，果上有三棱三沟，棱圆钝，棱上有波状凸起，5裂宿萼，果皮较粗糙，皮壳厚，果皮的色泽因品种不同呈现黑色、褐色、灰色等。 2、内在品质指标：昭通苦荞味苦、性寒，营养丰富，富含多种氨基酸，其中人体必需的氨基酸有七种。淀粉含量≥60（g/100g）、总黄酮含量≥1.7%、粗纤维≥1.6%。 3、质量安全规定：昭通苦荞产地环境按照《NY5332-2006 无 公害食品 大田作物产地环境条件》执行；产品生产按照《NY/T 5336-2006无公害食品 粮食生产管理规范》执行。
二. 云南省 昭通 鲁甸县 鲁甸黄梨
鲁甸黄梨：亦称“后山大黄梨”，是昭通黄梨的代表品种，主要盛产于小寨等乡镇，色泽黄褐，具有果大、甜脆、汁多，密味等特点，畅销本省和四川等地。
三. 云南省 昭通 鲁甸县 刺老包
刺老包学名为惚木，又叫树头菜和老虎刺。春雨后，这种浑身是刺的小乔木顶端开始含苞吐露，逐渐长大，形如茄子。随后又长出嫩芽、嫩芽散叶状如香椿，轻风摇曳，逗人喜爱。不知是哪朝哪代，故乡人把它作为野菜充饥的美味食品。记得童年时每年三至四月，故乡的农民都要抽出时间，身背箩筐到山林里采集竹笋拿到市场上变个盐巴钱，顺便采摘一些嫩闪闪的刺老包带回家，把貌似恐怖又逗人喜爱的刺老包用水洗净，放入锅里稍煮片刻就失去了老虎刺的威风，捞出后用冷水清漂，滴干水分放入盘中，拌上辣椒、食盐、酸醋等佐料，凉拌食用，清凉可口，香味特别。那时吃食刺老包的不多，刺老包也没上过市场，被埋没在深山丛林之中。
刺老包不但是营养丰富，味美可口的纯天然绿色木本野菜，而且还具有明显的药用价值。它的根皮还可做药、能治胃炎、肾炎、淋巴结肿大和风湿关节痛等症。
四. 云南省 昭通 昭阳区 昭阳油茶
油茶，原指的茶子树，是常绿小乔木，因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。生活中有很多种被称为“油茶”的小吃和饮品。
茶科茶属常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。叶部含有花黄素、茶碱等，是医药工业的原料。木材可做小型农具。
油茶树高达4～6米，一般2～3米。树皮淡褐色，光滑。单叶互生，革质，椭圆形或卵状椭圆形，边缘有细锯齿，长3-10厘米，宽1.5-4.5厘米，花顶生或腋生，两性花，白色，直径6-9厘米，花瓣倒卵形，顶端常二裂。蒴果球形、扁圆形、橄榄形，直径3-4厘米，果瓣厚而木质化，内含种子。种子茶褐色或黑色，三角状，有光泽。
油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方。
五. 云南省 昭通 大关县 大关魔芋
大关魔芋是云南省昭通市大关县的。大关县自然环境适合魔芋生长，种植魔芋已有多年的历史。
大关县国土面积1692平方千米，辖6镇3乡，总人口27万人，最高海拔2785米，最低海拔492米，属北亚热带气候，年平均气温15度，年均降水量992.9毫米，无霜期315天，基本上都适合种植魔芋，现已建立魔芋基地1.5万亩(其中花魔芋1.1亩，白魔芋0.4万亩)，产量3万吨(其中商品芋2.2万吨，种芋0.8万吨)，2011年实现生产总值14.896亿元。
六. 云南省 昭通 昭阳区 土三七
三七别名：土三七、旱三七、血山草、六月淋、蝎子草。
干燥全草，茎呈青绿色，易折断，中间空心，叶皱缩，上、下面均灰绿色，但大多已脱落。气无，味微涩。亦有带根者。以色绿、身干、无杂质者为佳。根茎较短，略呈块状。根数条，粗细不等，表面灰棕色，质硬，断面暗棕色或类灰白色。支根圆柱形或略带圆锥形。不易干燥，干后质较疏松，暗褐色，表面不平坦，呈剥裂状。茎圆柱形，长30～50cm，表面暗棕色或紫棕色；质脆，易折断，断面中空。叶皱缩，常脱落，互生或近对生，展平后呈倒披针形，灰绿色或棕褐色。聚伞花序顶生，花黄色。气微，味微涩。
三七为景天科、景天属多年生草本，高30～80cm。茎直立，不分枝，单生或数茎丛生。单叶互生，叶片质厚，倒披针形，长5～8cm，宽1～2cm，先端渐尖，基部楔形，边缘有锯齿，几无柄。聚伞花序呈伞房状，顶生；萼片，绿色，线状披针形，不等长，长3～5mm，顶端钝；花瓣，黄色，椭圆状披针形，长6～10mm；雄蕊，较花瓣短；心皮，卵状矩圆形，基部合生，腹面有囊状突起。蓇葖果，成熟时向外平展，呈星芒状排列。花期6～8月。果期7～9月。
七. 云南省 昭通 威信县 威信香菌
香菌属白蘑科，生长于深山中的不同树种，对光照、温湿度、经纬度、海拔高度等条件均有差异使其形态品质，色泽上有变异，按季节分有春香（菌）菇和冬香（菌）菇，春菇柄稍长，肉薄，有香味，色泽淡，冬菇肉肥厚，柄短、香味浓、色泽深。
香菌从菌丝生长到子实体形成，孢子萌发适宜温度分别为24-27 ℃、5-24 ℃、22-26 ℃，子实体生长以15℃左右最为适宜。采集标准，香菇（菌）盖顶部直径一般在 5-18 厘米之间。
香菌是一种营养高、口感好、味道鲜、高蛋白、低脂肪的食用菌，每 100 克干香菇中含有蛋白质13克，脂肪1.8克，碳水化合物54克，粗纤维7.8克，以及维生素B1 、B2 、C等。在香菇蛋白质中的氨基多达18种，人体必需8种，香菇就含有7种，香菌中含有腺嘌呤，可降低胆固醇和防止肝硬化。此外还含有双链核糖，核酸，都能预防流行性感冒等症。
八. 云南省 昭通 盐津县 盐津竹笋
盐津竹笋是云南省昭通市盐津县的。其中最出名的是新生村，竹子种植面积已达1.5万亩，鲜竹笋产量达1350吨。
盐津竹类资源品种较多，主要有水竹、茨竹、楠竹、班竹、苦竹、硬头黄竹、罗汉竹、黄皮竹等。较成片的竹资源有7万亩，每年可产鲜笋10000吨，干笋220吨，远销台湾、香港。各种竹产品年产量达20000吨。
九. 云南省 昭通 水富县 漆蜡
漆蜡，是漆树种籽压榨出来的油脂。漆籽总含油量31.16%，出油率15%左右。漆籽内含灰分2.13%，粗纤维24.52%，蛋白质14.89%，非氮物质28.3%。油为白色固体，可以少量食用。但从商品经营方面说，漆蜡目前主要用于生产肥皂、香皂、雪花膏等。种籽表面含蜡质约20%。可以取蜡作蜡烛、蜡纸的原料。漆籽可以入药。主治哮喘、肝火、胃病、跌打痨伤，外治骨折、创伤出血等。漆籽油枯又是很好的猪饲料。对漆树资源的综合利用情况分析，漆籽收入一般都超过生漆的收入。一株适龄漆树，一年可收漆籽10～15公斤左右。经加工制成漆蜡、漆子油等成品后，其经济价值超过生漆。全地区漆蜡的生产，主要是自产自销，收购量较小，但在云南省收购中依然占有很大比重。1981年，云南全省收购212350公斤，昭通市收购156700公斤，占全省收购量的74%。重视漆蜡生产的发展，不仅可以给山区农民广开财源，对满足本省工业用油脂的需要，都具有重要意义。( 昭通)
十. 云南省 昭通 彝良县 昭通皮革
昭通皮革产品，包括皮革、皮鞋、皮手套、皮件等系列产品，其品种、规格已达到200多种，均为昭通市皮革工业公司所生产。在这些多个产品中，皮革，粒面细润，色泽光亮，丰满柔软，富有弹性。各式各样的皮鞋有140多个品种，质地优良，粘合力强，用料考究，做工精细，在制作过程中采用拼接、镶嵌、串花和编结等工艺，款式新颖，形态端庄，色泽丰润，丽雅大方。茄克、猎装、击剑服、飞行服和手套等产品，也设计新颖，造型美观，富有时代感。由于昭通皮革产品质量好，花色品种较为齐全。1984年以来多次参加全省、全地区质量评比，均获得优良产品称号，属于一类产品。这些产品，能按80年代人们对皮革制品的要求，适销对路，除国内市场销售外，还远销加拿大等国，深得广大消费者的青睐。( 昭通)
