河南省嵩县九店乡把发展红薯产业化作为富民强乡的切入点来抓,乡政府专门成立了红薯产业化发展领导小组,并制订了实施方案,落实各项具体工作,责任到人,万亩红薯基地建设初成规模,红薯产业发展成绩喜人。2012年在郭岭、巴沟两个村各建立了1个200亩高产优质示范方,同时建立了九店乡万亩红薯生产基地,提升了全乡的红薯种植水平。引进红薯新品种和红薯管理新技术,红薯单产不断提高。成立了2个红薯专业合作社,实施“合作社+基地+农户”产业模式,实行订单农业,同时为薯农免费提供薯苗及开展红薯粉条、淀粉加工等,以此解决农户卖薯难问题。
许昌烤烟色泽金黄,组织细密,厚度适中,油分充足,香味浓郁,吃味醇和,是国家高级卷烟原料和外贸出口烟的生产基地。烤烟远销世界二十多个国家和地区。经过近年的设备更新和生产配套,许昌现在已成为烟草种植、复烤、经营、储运、卷制、机械、科研、教育的系列中心。
特色:咸香利口,营养丰富。
材料:小米1000克,黄豆、花生米各500克,水发海带150克,豆腐、菠菜各250克,芝麻100克,粉条(或粉皮)750克,精盐150克,花椒、八角各5克,芝麻酱200克。
熬制豆沫以小米为主料,与花椒、茴香一起用冷水泡发,加水调磨成糊状米汁。也有用黄豆以小磨磨细研调制成。上锅兑水,下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等。开锅后到入米汁,边倒边搅动,见锅再开,立即压火,并放入豆腐丝、胡萝卜丝、菠菜、炒芝麻等即成。成品豆沫,糊色乳黄,红绿分明,各种调料咀嚼生香,略透麻辣。口感适宜不同人群,过口留香,百吃不厌。
近年来,随着我国经济社会的快速发展和人民生活水平的不断提高,长葛蜂胶和长葛枣花蜜倍受到消费者的青睐。为进一步推动长葛蜂产业又好又快发展,提高长葛蜂胶和长葛枣花蜜的市场占有率和知名度,保护传统资源,抵制仿冒产品,2009年初,长葛市质量技术监督局积极准备长葛蜂胶和长葛枣花蜜的国家地理标志产品保护申报工作。一是长葛市委、市0高度重视,对申报工作给予了大力支持;二是长葛质监局成立了专项工作组,聘请专家组织编写申报材料,多次赴北京等地进行实地考察和学习;三是对长葛蜂产业进行专项提升,建立健全蜂产品生产企业质量档案,完善质量管理制度,增添检测设备,培训检测人员,提高产品质量保障能力,同时,严厉打击生产、销售假冒伪劣行为;四是以长葛市检测中心为依托,成功申报了河南省蜂产品质量监督检验中心,为长葛蜂产业做大做强奠定了坚实的技术支撑。经过一年来的努力,长葛蜂胶和长葛枣花蜜国家地理标志产品的申报成功通过了河南省质量技术监督局初审和国家质检总局形式审查,于2010年11月5日由国家质检总局进行公示。
2009年,尚庄村瓜菜大棚已发展到200多座,发展大棚种植户185户,面积达850亩,亩效益1.2万元,高产户达1.4万元,全村人均收入突破8500元,大棚户全部超过1万元,大棚瓜菜总收入1020万元,是2001年土地收入的14倍。有一定批量的蔬菜通过周边省市出口到俄罗斯、日本、香港等国家和地区。
近几年来,尚庄村先后建立西瓜专业协会、注册了果蔬专业合作社。2011年尚庄村被农业部认定为全国一村一品示范村。
【来源】本品为天南星科植物天南星 Arisaema erubescens (Wall.) Schott的干燥块茎。秋、冬二季茎叶枯萎时采挖,除去须根及外皮,干燥。【制法】 生天南星:除去杂质,洗净,干燥。制禹南星(姜南星):取净天南星,按大小分别用水浸泡,每日换水 2~3 次,如起白沫时,换水后加白矾(每 100kg天南星,加白矾 2kg),泡一日后,再进行换水,至切开口尝微有麻舌感时取出。【性状】本品呈扁球形,高 1~2cm ,直径1. 5~ 6.5 cm 。表面类白色或淡棕色,较光滑,顶端有凹陷的茎痕,周围有麻点状根痕,有的块茎周边有小扁球状侧芽。质坚硬,不易破碎,断面不平坦,白色,粉性。气微辛,味麻辣。【鉴别】本品粉末类白色。 淀粉粒以单粒为主,圆球形或长圆形,直径 2~17μm,脐点点状,裂缝状,大粒层纹隐约可见;复粒少数,由 2~12分粒组成。草酸钙针晶散在或成束存在于黏液细胞中,长63~131 μm。草酸钙方晶多见于导管旁的薄壁细胞中,直径 3~20μm。【性味归经】苦、辛,温;有毒。归肺、肝、脾经。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为块茎有毒。【功能主治】燥湿化痰,祛风止痉,散结消肿。用于顽痰咳嗽,风痰眩晕,中风痰壅,口眼歪斜,半身不遂,癫痫,惊风,破伤风。生用外治痈肿,蛇虫咬伤。【用法用量】一般炮制后用,3 ~9g;外用生品适量,研末以醋或酒调敷患处。【注意】孕妇慎用。【贮藏】置通风干燥处,防霉、防蛀。【备注】(1)天南星中毒,可致舌、喉发痒而灼热,肿大,严重的以致窒息,呼吸停止。轻者可服稀醋或鞣酸及浓茶、蛋清、甘草水、姜汤等解之。如呼吸困难则给氧气,必要时作气管切开。
禹南星地理标志产品保护范围以河南省禹州市人民0《关于确定禹南星、禹白芷、禹白附原产地域产品保护范围的通知》(禹政[2004]106号)提出的范围为准,为河南省禹州市的古城镇、郭连乡、山货乡、褚河乡、火龙镇、顺店镇、花石乡、粱北镇、范坡乡、小吕乡、张得乡、方岗乡、鸿畅镇、朱阁乡、无粱镇、颍川办事处、韩城办事处、钧台办事处、夏都办事处等19个乡镇办现辖行政区域。