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河北省的特产石家庄 石家庄的特产有哪些

当前位置:51特产网河北省的特产石家庄 石家庄的特产有哪些更新时间:2024-04-11 09:58:32

一. 河北省 石家庄 元氏 佃户营核桃

元氏县

旷村乡:佃户营核桃,以皮薄仁满香脆闻名。

二. 河北省 石家庄 藁城 藁城宫灯

河北省非物质文化遗产藁城宫灯为河北省非物质文化遗产。藁城宫灯始于东汉、盛于隋唐,相传东汉光武帝刘秀定都,为了庆贺统一天下之功业,在宫廷里张灯结彩大摆宴席,所挂宫灯盏盏精致,宫灯之名由此而生,后来宫灯的制作技术传入民间。在河北藁城,每逢元宵佳节,家家宝灯高挂,宫灯遍及全城,同时又有游园赏灯猜谜活动,半月不息。

藁城宫灯具有浓厚的地方特色,常见的有白帽方灯、纱圆灯、罗汉灯、走马灯、蝴蝶灯、二龙戏珠灯等等,尤以红纱灯最为有名,其造型优美、宜书宜画、撑合自如、易于保存。近40年来藁城宫灯大为发展,名师高徒人才辈出,天安门也挂起了藁城宫灯。

据传,明代藁城县屯头村李师傅手工制作的纱灯,以美观明亮、耐风耐用为特色,遐迩闻名,州府县署、豪门富户多有悬挂。及至清代,乾隆皇帝南巡,目见其灯,喜其工艺精湛,遂命侍从精选数盏,悬挂宫廷。宫灯因此得名,生意愈发兴隆,其艺世传而不绝。

    自1981年开始,其传人李洛硕再展其技,与村民一起,结合现代技术,进行研制开发。省、地主要领导同志曾前往该村视察参观宫灯生产,指示“开发传统工艺,振兴一方经济”。现已形成系列化、机械化、规模化生产。全村95%以上的农户从事宫灯生产经营,年生产能力达500余万对,成为“大江南北独一村”--宫灯生产专业村。其品种主要有圆宫灯(门灯)、六角宫灯(室内灯)、走马灯、花灯四大系列,其规格可谓应有尽有。“珑玲世人叹,艺绝神仙惊”。近年,藁城宫灯以其独特工艺畅销全国各地,上至京师圣地(如新华门等),下至百姓庭院,皆以宫灯添喜庆,复令节日再增辉。(藁城)

藁城宫灯是藁城市地方之一,始于东汉、盛于隋唐,因进贡宫廷故名“宫灯”。藁城宫灯具有浓厚的地方特色,以主架及外敷红绸布做成一定的造型为表现形式。传统的藁城宫灯都是手工制作,形状分为大小号,均为椭圆形,象征红红火火、圆圆满满、吉祥喜庆。藁城宫灯式样繁多,常见的有白帽方灯、纱圆灯、罗汉灯、走马灯、蝴蝶灯、二龙戏珠灯,等等。其尤以红纱灯最为出名,具有造型优美、宜书宜画、撑合自如、易于保存等特点。

据介绍,传统宫灯制作工艺极其复杂,共有56道工序,包括挖竹篾、洗竹竿、钻座眼儿,样样靠手工作业。随着时代的发展,在保持传统宫灯外形及特色的基础上,经过老艺人们的研制开发,藁城宫灯在用料和制作上不断改进,已经形成了系列化、机械化、规模化生产模式。同时,以造型优美、易于保存等特点驰名中外。

三. 河北省 石家庄 鹿泉 菠菜

菠菜

菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。

四. 河北省 石家庄 正定县 正定熏肉

熏肉制作流程:

①将猪肋条肉修成长18厘米、宽14厘米、厚2.5厘米的长方形,洗净后,用盐及花椒拌和一起,均匀擦在肉上胞渍(夏季约2小时,冬季约4小时),取出后洗净,用洁布吸干水,然后用铁叉平叉入肉内,然后将皮朝下,上炉烘烤,待皮烤焦后离火,抽去铁叉,浸入清水内泡约10分钟,待肉皮回软后取出,用刀刮去焦皮部分,再用清水洗净。

②取砂锅一只,用竹箅垫底,上面放入葱白段、姜片,再放入猪肉(皮朝下),加入酱油、绍酒、冰糖、陈皮、松子仁及清水约300克,盖盖,放在大火上煮滚后,移至小火上焖约2小时(视肉酥烂为度),取出滤净汤汁。

③将茶叶和白糖,放入空铁锅内,架上铁丝络,络上平放葱叶,再放上猪肉(皮朝上),铁锅加盖,不使漏气,置大火上烧几分钟。视锅内冒出浓烟时离火,再稍焖一下,待肉色金黄,味带熏香取出,用芝麻油涂擦肉皮,然后斜切成8片(刀距约2.2厘米),再从中间切一刀,即切成16片,保持原状,装入长腰盘中间,同时将砂锅内松子仁捞出,摆放在肉皮上。

④在熏肉改刀的同时,炒锅置大火上,下油,烧至六成熟,放入时令绿叶蔬菜,加入盐、白糖、味精炒熟(保持色泽碧绿)起锅,分放肉块两端即可。

五. 河北省 石家庄 灵寿县 灵寿杏

灵寿杏

六. 河北省 石家庄 行唐 行唐大枣

行唐大枣为地理标志证明商标。行唐红枣源远流长,历史悠久,早在战国时期《战国策.魏策》中就有记载,距今已有2500多年的历史。现有面积30多万亩,主要分布在行唐山区丘陵13个乡镇,其中行唐墩子枣10万亩,行唐长枣9万亩,行唐大枣10万亩,行唐玉女红金丝枣1万亩,经多年选育出了红枣优良新品种玉城脆,现已推广100多亩,目前行唐红枣最高年产量1亿多斤,常年产量8000多万斤,好果率达90%以上,产值15亿元,其产量占全省第三、全国第五,1998年经国家工商行政管理局商标局批准,行唐红枣及系列产品被注册为北国红。行唐红枣已成为行唐优势产业,经济支柱。

1990年元月全国在北京召开的名优特农副产品展销会上,行唐红枣以其独特的风味和优良的品质在同类展品中名列前矛,中央电视台《人民日报》、《光明日报》和《农民日报》都分别报道了行唐红枣参展盛况并对行唐红枣品质、特点等进行了详尽的介绍,行唐红枣誉满京华。1991年12月中国在深圳召开的国际新食品展交会上行唐红枣独领-,被授于鹏城杯奖,99年9月行唐红枣在昆明世博会上荣获金奖,行唐红枣驰名中外。行唐县被中国之乡推荐委员会命名为“中国大枣之乡”。

七. 吉林省 辽源 东丰 野生的山菜

东丰县地处吉林省中南部、长白山余脉,是“五山一水四分田”半山区县份,属季风区中温带湿润气候,四季分明。县内土地肥沃,有机质含量高,适合农作物和经济作物的生长,素有“山区小粮仓之称”;林业生产在全省和全国久负盛名,森林面积达11.38万公顷,森林覆盖率42.07%,是全省林业先进县、全国百万亩人工林基地县之一、全国生态建设县之一。半山区的地理环境,为林品生长提供了良好的自然条件。

八. 河北省 石家庄 栾城县 栾城苗木

栾城苗木

九. 湖北省 孝感市 汉川 晏桐根的金钢脚

晏桐根的金钢脚:晏桐根,城关北街人。曾在北街现酒厂处设桶炉,以炕金钢脚为主,兼发麻花,猪耳朵。晏桐根的金钢脚,看起来很结,吃起来却很泡,既香又脆,很受青少年的欢迎,他发的麻花、猪耳朵,个个成形,成为汉川小孩最爱吃的风味小吃之一。

十. 河北省 石家庄 井陉县 圆景苹果

2013年,圆景果品被农业部评为“全国名特优新农产品”;

2014年,投资近百万的1000立方米的冷库投入使用;

2014年10月,中国廊坊第十八届农产品展销会圆景果品喜获“果王”称号。

圆景主要产品:有红富士、王林、红星、黄元帅、果光等。

圆景红富士苹果为长富二号,品种优良,果品光洁鲜艳、肉质细腻晶莹、脆爽多汁、酸甜适口。

1、天然优势生长:井陉,属于山区,海拔高,昼夜温差大,这是我们区别于平原果品特有的一大优势:有利苹果糖份的积蓄,口感好,营养高。

2、生态精心培植:果树全部施用农家肥、不打农药,采用是本高光效开心型苹果修剪技术,通风透光,日照时间长,果品味道厚重,回味无穷。

3、供应时间:红星、黄元帅各200吨,3—10元/斤,9月中旬上市;红富士800吨,3—20元/斤;果光、王林20吨,10月中旬上市,3—20元/斤;售完为止。

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