黑河特产都柿 黑河特产中药材

嫩江大豆为地理标志证明商标。嫩江，这一片神奇的土地、这一方投资的热土、这一座大豆的名城，这里有丰富的自然资源、这里有广袤无垠的黑土、这里有蓬勃发展的企业、这里的豆香飘满嫩江城……

近年来，嫩江县充分发挥绿色、有机、高蛋白大豆优势，高举“发展非转基因大豆”旗帜，把嫩江大豆经济打造成嫩江经济发展的龙头和核心，打造全国首个大豆食品产业园，即“中国嫩江非转基因大豆食品科技产业园”，发展以大豆深加工为主的全产业链工业。建设全方位嫩江物流园，创建中国非转基因大豆深加工产业孵化中心，建设“中国大豆博物馆”等，叫响“嫩江·中国大豆城”城市品牌，把嫩江打造成全国非转基因大豆生产保护区、非转基因大豆食品开发区。

中国·嫩江---大豆名城，将以大豆产业为龙头，提升非转基因大豆的市场地位和作用，全力打造国际、国内知名的有机、绿色、高蛋白、非转基因大豆品牌，做大做强嫩江大豆产业，形成嫩江独具特色的大豆经济产业集群，彰显出嫩江发展大豆经济的独具魅力，中国大豆城·嫩江将引领嫩江大豆经济走出嫩江、走向全国、走向世界。

嫩江县位于世界著名的三大黑土带之一，地处辽阔的松嫩平原位于国家大小兴安岭生态功能保护区内，属于中寒温带，大陆性季风气候。县域内土地肥沃，森林、水草丰富，是大豆生产的黄金地带。

嫩江素有“北国粮仓”、“中国大豆城”、“国家重要商品粮基地”、“农业产业化基地”的美誉。县域内耕地1200万亩，是全国耕地面积最大的县，占黑龙江省的二十分之一，大豆种植面积达800万亩，年均总产量120万吨，占全国大豆总产量的十分之一，是全国著名的大豆主产区、全国著名的麦豆生产基地，其中拥有100万亩国家级绿色食品原料生产基地。

五营木都柿果酒是采自生长于五营区行政区域内北纬47°54′至48°19′东经129°06′至129°30′之间山间草甸常年永冻层，海拔300至400米的野生木都柿果，经过现代工艺酿造而成。五营木都柿果酒为地理标志保护产品。

采自生长于五营区行政区域内北纬47°54′至48°19′东经129°06′至129°30′之间山间草甸常年永冻层，海拔300至400米的野生木都柿果。木都柿果在7月中旬成熟，利用人工进行采摘，采摘时要在早晨露水干后、午间高温来临前或午后凉爽时采摘，不能在高温高湿（雨天、雾天）的条件下采摘。挑成熟好的采摘，对青、腐、烂果、杂质要随采随剔除，采摘后放入阴凉干燥的库内保存。

五营木都柿果酒生产技术要求。（1）选料：将选好的料进行破碎，除去枝梗等杂物后进行压榨，压榨后分离，将果汁和果渣分离开，然后进行发酵，放入冷储车间。（2）生产工艺：主发酵：室内发酵罐内，加入一定量的二氧化硫后2至3小时再加入酵母液进行主发酵，温度控制在20℃至25℃之间。主发酵期30天，检测各项指标符合要求后，转入后酵车间。后发酵：温度控制在18℃至20℃之间，最高温度不得超过25℃，密度降到0.933左右时，后发酵结束。陈酿：陈酿温度15℃至20℃，相对湿度80%至85％。陈酿后进行贮藏。贮藏：温度在0℃至10℃之间，时常检测各项理化指标，1月要有一次倒罐换气。果酒在罐装之前，化验检查，调配杀菌后进行罐装。罐装：将果酒装瓶，进行灯检、打塞、塑封并进行抽样化验检查，合格产品进行贴标，再进行灯检，合格产品装箱、入库。

五营木都柿果酒酒色清醇，清淡芳香，富含多种维生素和微量元素。

五营木都柿果酒为地理标志保护产品。

五营木都柿果酒地理标志产品保护范围以黑龙江省伊春市五营区人民政府《关于确定五营木都柿果酒地理标志产品保护范围的通知》（五政办发[2005]32号）提出的范围为准，为黑龙江省伊春市五营区的丰林国家级自然保护区、丽林实验林场、翠北林场、前丰林场、丽丰经营所、永丰经营所、杨树河经营所、平原经营所、五营河经营所、平山经营所等10个林场（所）区域。

鳌花

鳌花，又叫桂鱼、鳜鱼，属于分类学中的脂科鱼类。名贵淡水可食鱼类。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳌花鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，向为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。

火山石木炭盆景

盆景中的火山石采自长白山的火山熔岩石，配以木炭，种植能够释放氧气的兰草等，这样的盆景在居室内能够吸收二氧化碳及装修后残留的甲醛等有害气体，并释放氧气。但其市场价格也不菲，普通的一个火山石木炭盆景价格在千元左右。

欣龙泉老窖酒

欣龙泉老窖酒源自中国矿泉水之乡——五大连池。五大连池矿泉水含有多种人体必需的微量元素，具有较高的医疗保健价值，被誉为“神水”、“圣水”。

欣龙泉老窖酒则以矿泉水、高粱、玉米、小麦为原料，加入秘制神曲，经过发酵、蒸馏、窖藏等传统工艺，采用现代科技酿制而成的优质纯粮白酒，富含人体必需的氨基酸和多种矿物质，具有芳香浓郁、醇洌爽口、空杯留香、回味绵长、营养保健等特点。该酒无任何添加剂，原烧原酿，原汁原味，是真真正正的健康酒。品味欣龙泉老窖酒，让您享受健康精品，感受成功精典。

五大连池面粉为农产品地理标志产品。五大连池面粉是黑龙江黑河五大连池的。

五大连池面粉产于黑龙江省五大连池市（原德都县）。1929年，小麦播种面积为5100垧1945年解放后，小麦面积为10262垧。1988-1995年，县内小麦主栽品种新克旱9号参加省丰收计划达标竞赛，曾连续11年获全省一、二等奖，也曾获黑龙江省农业科技进步一等奖。1996年，五大连池市承担省级“春小麦大面积高产综合技术研究与示范”（时间为3年），。2004年市被农业部批准为全国23个粮食作物良种繁育基地和农作物种子质量监督检测分中心的项目批复单位之一。有效地调整五大连池市农业种植业结构，改变种植单一，产品质量差，市场滞销的局面，减少了大豆重迎茬面积，培肥地力，坚持了可持续发展方针，节本增效，稳量提质，建立了农业生态区，为发展绿色食品奠定了良好基础。

所在地域: 黑龙江

申请人： 五大连池市种子管理站

所在地域: 2014年

地域范围

五大连池面粉保护区位于黑龙江省北部，黑河市南部，地处小兴安岭与松嫩平原的过渡地带。东邻逊克，西与克山、讷河毗邻，南连北安、克东，北与孙吴接壤，西北与嫩江县隔河（科洛河）相望。包括五大连池市龙镇、和平镇、建设乡、太平乡、双泉镇、团结乡、朝阳乡、兴安乡、莲花山乡、兴隆乡、新发镇和五大连池镇（五大连池风景区）。地域保护范围618700公顷，生产面积33333公顷，产量9万吨。地理坐标东起东经127°37′-125°42′；南起北纬48°16′- 49°12′。东西长142公里，南北宽104公里。

花尾棒鸡

花尾棒鸡是世界上久负盛名的野味佳肴，又是历代王朝的岁贡鸟，名曰：“飞龙”，已列入国家二级保护。花尾棒鸡肉嫩鲜美，是野味中上等佳肴。花尾棒鸡在传播种子、消灭害虫方面有一定意义。花尾棒鸡也可饲养，从出雏仅三个月即可达到成体标准，饲养期短，喂养简单，经济效益高，具有开发的前途。

油豆角为自花授粉、短日照植物，耐光能力强，可进行设施栽培。其品质上乘，风味独特。

原料：黑河草鱼500克（其他鱼也可以）。

    辅料：葱、姜、蒜、精盐、醋、料酒、食用油，当地独特的水质。

    特点：此菜鱼肉洁白，质地软嫩，汤味鲜美，极具地方风味。

北安大豆，粒大粒圆，高油高蛋白营养丰富。北安是黑龙江大豆的主产区，每年有大量的大豆销售到全国各地。

北安市地处黑龙江省北部区域中心，位于哈尔滨、齐齐哈尔、黑河三座城市构成的“金三角”中心地带，辐射周边10多个县市500万人口。北安地处松嫩平原向兴安山地过渡的中间地带，属世界珍贵的三大黑土带之一。生态优良，土地肥沃，森林广袤，共有耕地400余万亩，是黑龙江省传统的大豆、小麦、玉米、水稻、马铃薯等农作物主产区，也是高油脂、高蛋白大豆的重要生产基地和绿色特色作物生产基地。

豆科大豆属一年生草本。重要的油料、食用和饲料作物。中国是大豆的故乡，主产地东北是世界上最适宜种大豆的地区之一，被称为大豆种植的黄金地带，正因为如此，大豆也一直是我国在国际市场上最具竞争力的农产品。中国是世界第4大大豆主产国，而黑龙江省是中国大豆主产区，年产量占全国总产量的42％左右，居全国之首。由于地处高寒，黑龙江省黑河、绥化北部及建三江部分地区，约有3000多万亩的耕地只能以种豆为主，这里的农民要赖“豆”生存。黑龙江省北安大豆，粒大粒圆，高油高蛋白营养丰富。北安是黑龙江大豆的主产区，每年有大量的大豆销售到全国各地。