欢迎您来到51特产网！

酸品土特产广西的酸品是什么

当前位置：51特产网酸品土特产广西的酸品是什么更新时间：2023-02-10 06:29:44

一. 广西南宁隆安县隆安酸品

酸品在南宁方言叫“酸野”。南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”，即将“酸野”描述得维妙维俏。隆安酸品、酸野制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。

制作流程

采集新鲜原料——过水清洗――硬化――入池――配料（方氏独家配方）――入缸闭封6个月。

点此查看全文

上一篇：有含义的土特产名字大全
下一篇：广西钦州灵山县的特产有哪些

推荐特产