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中华烟是哪的特产 中华烟哪里产的

当前位置:51特产网中华烟是哪的特产 中华烟哪里产的更新时间:2023-02-13 09:34:01

一. 湖南省 常德市 临澧 太浮中华猕猴桃

猕猴桃是山野藤本植物。虽然色如桃、形似梨,但和桃、梨无亲缘关系。古时称为苌楚或羊桃,早在2000年前的《诗经》、《尔雅》中就有记载。唐朝诗人岑参就有“中庭井阑上,一架猕猴桃”的赞美诗句。

我县地处洞庭湖区,地理气候条件得天独厚,适应猕猴桃的生长,全县17个乡镇的丘陵山区都有栽种,。以前都叫它毛桃、羊桃、猴仔桃,由于猕猴桃味酸甜,维生素比一般水果要高几倍到几十倍,是营养非常丰富的水果。所以,近些年来,在县委、县政府的大力支持下,经过科学开发,还野生以庄园种植,面积达800余亩,挂果受益就达400多亩。

太浮“中华猕猴桃”是其中的侨侨者。果大汁多味美,因无病虫害,无三废及无农药污染,被国家选为中华猕猴桃甜型酒生产的主要基地。用它做出来的中华猕猴桃酒,色泽微黄,略带绿,透明亮晶,具有细雅悦人的猕猴桃果香,果香与酒香搭配协调,醇和爽口,酸甜适当,回味好。所以,太浮“中华猕猴桃”无愧于“世间珍品,果中之王”。目前,太浮“中华猕猴桃”已成为我县商品水果的拳头产品。

二. 安徽省 铜陵 枞阳 枞阳中华绒毛蟹

中华绒毛蟹。

义津镇:毛蟹、金针菜。

浮山镇:毛蟹、金针菜。

陈瑶湖乡:野鸭、蒿鸡、芡实。

陈瑶湖乡苎镇口:蒿鸡,昔为贡品。

三. 山东省 青岛 李沧区 中华寿桃果

中华寿桃果实近圆形,果顶略凹陷;腹逢线明显。左右对称,单果重300-500克,最大600克,特大果达1100克,果重属桃中之王。成熟后色泽鲜红、艳丽,有70以上果面着色,果面光洁,茸毛极少,果肉脆嫩,甘甜爽口 香气浓郁,有人称之为“王母红仙桃”。

四. 新疆 喀什 疏勒县 中华柴鸡

中华柴鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,主要为农户散养,以野外小虫、青草、草籽、杂粮为主食,肉质鲜美、低脂肪,比普通鸡肉胆固醇低40%,其中维生素、碘、硒、铁、锌等的含量比普通鸡高5-10倍,特别是柴鸡蛋含钙量高、富含氨基酸以及多种对人体有益的微量元素,柴鸡的鸡蛋黄呈金黄色和桔黄色,口感很有土味特色。主要分布在疏勒县、阿克陶县等地。存栏10万羽。

五. 辽宁省 营口 站前区 中华绒鳌蟹

中华绒鳌蟹( 营口)

六. 湖北省 孝感市 应城市 汤池中华鳖

湖北省应城市汤池镇地处应城市西部丘陵,人口16864人,占地面积50平方公里。目前,应城市汤池镇甲鱼(中华鳖)养殖面积达到3800亩,全镇有500多农户从事甲鱼养殖。全镇年产甲鱼600多万斤,产值过亿元,成为湖北省最大的甲鱼养殖基地。

汤池镇甲鱼养殖已有近20年的历史。过去,这个镇利用天然的温泉资源养殖甲鱼,积累了丰富的甲鱼养殖经验和成熟的技术。近年来,汤池镇不断扩大甲鱼的养殖规模,加快品种的换代升级,同时,转变甲鱼的养殖方式,由温泉养甲逐步改变为锅炉温室养殖和常规养殖相结合,使甲鱼的口味更加符合大众需求。

甲鱼是一种珍贵的、经济价值很高的水生动物。我国普遍把甲鱼作为食用上选的珍品,且用作食疗的滋补食品。食鳖的历史,可以上溯到周代甚至更远。甲鱼的肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,尤以裙边更是脍炙人口的美味佳肴。据测定,100克鳖肉中蛋白质含量达16.5克。此外,还含有丰富的钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A等多种营养成分。

七. 山东省 德州 乐陵 中华蜜酒

1984年在北京市食品研究所的协助下,由乐陵市酒厂研制。1986年10月通过省级鉴定。产品具有较高的营养价值,有健胃养脾、补肾活血的药用功能。

中华蜜酒采用驰名中外的乐陵枣花蜂蜜为原料,优质大麦芽为辅料,在控温,封闭,无菌的条件下,经纯发酵(即不调糖,不调酸,不勾兑酒精,不添加任何添加剂)精酿而成,此酒既保持了枣花蜂蜜和麦芽汁的天然营养,并生成了对人体有益的18种氨基酸,VB1VB2VC等多种维生素,铁、磷、钙等微量元素及酶类活性物质。

中华蜜酒具有健胃益脾补肾活血;增强记忆,恢复体力;促进人体新陈代谢等功效。还对抑制神经衰弱及哮喘,性功能衰退等疾病有良好的辅助疗效。

中华蜜酒先后获得过中国发明金奖,中国优秀蜜蜂产品奖,轻工业优秀新产品,布鲁塞尔世界万国博览会铜牌,国家科技进步二等奖,中国优秀保健品金奖等国际国内等多项大奖。产品出口日本、美国、法国等七个国家,在1987年被列入世界名牌产品目录。中华蜜酒曾经直供国务院机关事务管理局和钓鱼台国宾馆为接待外宾服务,同时也成为乐陵的一张名片,成为地方荣誉的象征。

目前我市生产中华蜜酒的厂家主要有三家,分别是双陵春酒业有限公司、山东乐陵市开元红酒业有限公司、德州燕陵生物科技有限公司。其中德州燕陵生物科技有限公司在原中华蜜酒的基础上又开发了燕陵蜜酒系列产品,主要有纯王浆酒、纯花粉酒、王浆蜂蜜酒、花粉蜂蜜酒、半干型蜂蜜酒、蜂蜜酒等,并计划研发生产纯发酵枣酒、纯发酵桑葚酒、蜂蜜颗粒等产品。

信息来源:乐陵市党史史志办公室

八. 重庆市 南川 南川金佛山中华蜜蜂

南川金佛山中华蜜蜂为地理标志证明商标。南川金佛山中华蜜蜂是东方蜜蜂的指名亚种(Apis cerana cerana),具有适应性强、飞翔迅速、嗅觉灵敏、善于利用零星蜜粉源等特性,并且具有群势强、产量高的优良性状和生产性能,群势常年可维持8-10脾足蜂,部分大型卧式蜂箱的群势可达16脾。蜂王产卵力强,子脾成片整齐,造脾力强,造脾整齐。活框饲养的中华蜜蜂,年平均每群可产蜜30-35kg,最高可达75kg。是我国中蜂资源的一个优良的地方品种,极具保护和开发利用价值。在重庆市首界“金佛山中蜂文化论坛”上,中国蜂业学会副理事长、国家畜禽遗传资源委员会蜜蜂专委会委员罗岳雄在“金佛山中蜂文化论坛”上就这一问题发表了自己的看法:

金佛山中华蜜蜂是我国土生土长的蜂种,对我国自然条件十分适应,可以转地又可定地饲养,是广大山区农户利用本地资源脱贫致富的养殖良好项目。尤其是中蜂对蜂螨等蜂病有抵抗性,病害少,对蜂群可以少用药或不用药,对产品的安全性高,更能适合国际上对无残留蜂产品的要求。近年来,随着西方蜜蜂的引进,中蜂的生存日益受到挑战。人为更替和种间竞争,中蜂的数量在一些省份逐渐减少,有的地方只在偏远的山区存在,这种趋势已向全国扩展,因此,很多专家很担忧中蜂的生存环境。为此,中蜂已列入国家畜禽禽遗传资源保护名录,未经国家主管部门批准,不准向国外输出,同时将在有条件的地方建保种场、保护区和种质资源库。

南川现饲养中蜂达到5.2万群,比2008年初3.2万群增加2万群,增长62.5%;不仅种群大,而且保护较好,重庆市南川区畜牧兽医局经过多方不懈努力,在2006年南川区申报并建立了重庆市级“中华蜜蜂保护区”,而且在2007年被中国养蜂学会授予为“中华蜜蜂之乡”。因此,加强对金佛山中华蜜蜂的保护,将进一步有利于国家中蜂种质资源的安全,维护生物的多样性;有利于保护地打造地方品牌,发展地方经济;有利于山区农户利用本地资源脱贫致富,已刻不容缓。为此,他建议我区尽快按照农业部《遗传资源保种场保护区和基因库管理办法》的有关要求申报国家级中华蜜蜂保护区。在建立的保护区内要做到:(一)保护对象明确:主要是保护原产地的资源;(二)区域范围明确:中心分布区外围要有缓冲带,隔离屏障条件良好;(三)机构完善,职能明确:领导要重视,组织机构要齐备,管理职能要落实。(四)措施要得力:要确保保护对象安全和不受干扰,尤其是防止外来蜜蜂进入极为重要。在建立国家级中华蜜蜂保护区的基础上,进行有效的开发和利用,以推动南川中蜂产业的发展。

九. 江西省 萍乡 莲花县 中华猕猴桃酒

中华猕猴桃酒,是由野生猕猴桃果为原料,酿制调配而成的低度果酒。

猕猴桃原产于我国,蕴产量约有1.5亿多公斤,广布于湖南、湖北、江西、浙江、安徽、江苏、广西、甘肃、四川、台湾等16个省市自治区。

猕猴桃是一种野生藤木果树,为落叶攀缘绕藤本植物,外形与刺梨相似。猕猴桃的品种复杂,全国有56个品种。如:中华猕猴桃、软枣猕猴桃、狗枣猕猴桃、葛枣猕猴挑、阔叶猕猴桃、毛花猕猴挑等等。其中以中华猕猴桃经济价值最高。

中华猕猴桃,果皮呈棕褐色或黄绿色,无毛或披有短绒毛。果实8—10月份成熟,果实重达80—130克,甚至更重。一般成熟果含总糖8—17%,主要是葡萄糖和果糖,约占85%左右。总酸含量在1.4—2.0%,主要是柠檬酸和苹果酸。出汁率一般在50—70%。

宋代刘翰《开宝本草》中记载猕猴桃的医疗功能,“性味甘寒,有解热、止渴、通淋之功。主治烦热、消渴、黄胆、痔疮等病症”。中国医学科学院报道:经常服用猕猴桃果实及其饮料,可以防治心血管病、尿道结石、肝炎、麻疯病等,还可以降低人体内胆固醇的含量。近年临床研究证明猕猴桃有抑癌作用。

中华猕猴桃酒的感观性质为微黄,浅黄或微黄带绿色,澄清透明,具有猕猴桃清雅的果香及和谐的酒香,口味纯正柔顺,酸甜适度,有该酒的典型风格。中华猕猴桃酒中含有17种氨基酸,其中7种是人体所必须而自身又不能合成的。并含有多种矿物质和微量元素钾、钠、钙、铁、镁、磷、硫、氯等。维生素C含量也很高,在460—521mg/g,还有维生素pp、B1和胡罗卜素等多种营养物质。

十. 台湾省 台中 中华路夜市

已有40年历史的中华路夜市,包括中华路和公园路两个路段。中华路的摊贩以小吃为主,由民权路口一路延伸至大湖街口,蚵仔煎、润饼、寿司、肉羹、卤味……等,应有尽有。其中,外酥内嫩的潭子臭豆腐,在台中市素有口碑,其要决在于两锅热油同时作业,先将豆腐炸至七、八分熟后,再捞起收到另一锅炸匀,永远保持热油状态,如此炸出来的臭豆腐,外皮香酥,内里却鲜嫩软滑,口口皆美味。( 台中县)

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