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聊城哪里买特产好 聊城卖土特产的专卖店

当前位置:51特产网聊城哪里买特产好 聊城卖土特产的专卖店更新时间:2023-01-10 12:35:47

一. 山东省 聊城 临清 进京豆腐乳

济美是临清城里一家酱园的名号,那酱园历史甚是悠久了,名气也大,深得本地人的信任。那个时候,我们那儿没有人知道北京城有个“六必居”,也决不相信王致和的臭豆腐会比得上济美,更别说保定府的“槐茂”和济宁的“玉堂”了。后来,济宁的玉堂酱菜不用说了,王致和的豆腐乳和臭豆腐,好像也吃到过,味道怎样呢,就不说了吧,可是以我个人私见,总还不济美的对口味。

如今想来,豆腐乳和臭豆腐,不过是底层百姓的罕物,属于寒俭一类食物。八十年代初,史铁生小说《午餐半小时》里,街道工厂的师傅们,在午餐的半小时里,吃的就是白馒头夹臭豆腐。那时铁生先生还年轻,言下似不无嘲讽之意。其实吃点豆腐乳臭豆腐,看不出有什么不好,贫寒人家,就不能有自己的快乐么。以我的经验,对食物的选择,似乎与人们体力的付出有关。日子过得悠闲自在时,则不喜质地干硬、味道浓烈食物;若体力付出的多,则就看不上稀软淡雅的东西。村里人半日的重活儿干下来,汗出过几个通身,已是腹中空空,回到家里,洗手净面,到得饭桌之前,新出笼的白面馒头,从中间轻轻裂开,将豆腐乳或者臭豆腐放进去,抹匀,然后用手捏实,这中国特色的三明治,吃起来确实让人过瘾。当然,此乃粗人的感觉,不足与绅士淑女言也。

二. 山东省 聊城 东昌府区 牛筋腰带

牛筋腰带,又名凉带,为省级非物质文化遗产。源于1743年乾隆年间,由东昌府一位艺人所创。

牛筋腰带选用鲁西优质牛筋、牛皮为原料,经过多道独特的民间传统工艺精心手工编制而成,具有清凉透气、驱蚊虫、敛正气及束腰健身的独特效能。

花样有“古铜钱”、“单双鱼鳞”、“菊花”、“双菊花”等。产品以疏密得当的点线,构成简洁明快的图案,舒展大方的造型,配以黑或深棕的色调,给人以古朴大方之美感。坚固硬挺,透气性好,老幼皆宜。产品畅销全国各地,出口日本、新加坡、菲律宾等国家。

目前东昌府区有四家牛筋腰带制作企业,都集中在凤凰工业园张飞村。其中做的比较好的是聊城市御封牛筋腰带有限公司。总经理梁成贵,为牛筋腰带的省级非遗传承人。目前,公司职工60余人,年销售量达3万条,年产值400万。

三. 山东省 聊城 冠县 冠县油桃

冠县油桃

--2015年度全国名特优新农产品

油桃,学名桃驳李(拉丁学名:Prunus persica var. nectarina)。油桃(英文:Nectarine)是普通桃(果皮外被茸毛)的变种,是一种果实作为水果的落叶小乔木,油桃源于我国,在亚洲及北美洲皆有分布。在我国的西北地区有野生的油桃,当地称为"李光桃",它对土壤、气候的适应性和栽培技术跟普通桃基本一样。“桃驳李”被认为是一种把桃树嫁接至同属的李树后所结的果子,又或者是桃和李的杂交种,“所以”外表像李子一样光滑,但味道和口感都跟桃子相似。

四. 山东省 聊城 阳谷县 阳谷乌枣

乌枣亦称熏枣、焦枣,是阳谷县的传统土。



1936年修《阳谷县志》在“乌枣”中记述道:“邑为产枣之区。乌枣用鲜枣加火熏制,手术特精。远销南省,岁以数万袋计,获利甚巨。近时局之变,枣业亦多变化,然每年制造仍复不减。”



新中国成立后,特别是党的十一届三中全会以来,阳谷县乌枣生产不断发展。年仅外贸部门即收购吨供应出口,畅销港澳及东南亚等地。



乌枣系选用熟透鲜红枣,经水煮、窑熏、阴晾等工艺精制而成;仅窑熏一道工序,即要反复三次,费时六天,每次熏烤一天一夜、晾一天一夜再放入重熏。熏烤中每12小时要翻弄一遍,经“三次窑子六遍火”方算过关。乌枣制成后,色泽乌紫明亮,花纹细密,并带有特殊的香甜味。

五. 山东省 聊城 冠县 冠县辣椒

冠县辣椒为地理标志证明商标。冠县辣椒是山东省聊城市冠县的。冠县辣椒鲜嫩,含有丰富的的钙素、胡萝卜素、维生素和其它营养成份,常食能驱寒温胃、减肥美容,并可提取植物色素,市场开发潜力巨大。冠县辣椒获国家地理标志证明商标。

冠县位于山东省最西部,冠县地处鲁西北平原。冠县自然环境优美,农业资源丰富。

冠县辣椒鲜嫩,含有丰富的的钙素、胡萝卜素、维生素和其它营养成份,常食能驱寒温胃、减肥美容,并可提取植物色素,市场开发潜力巨大。全县年种植面积上万亩,年产7000—9000吨,品种有益都红、新一代、三樱椒、金塔、亚平、二金条、8819线椒等。所产辣椒销往全国各地,并出口日本,韩国等国家,是北方地区最大的辣椒集散地。

2013年,经国家工商总局商标局认定,“冠县辣椒”荣获中国国家地理标志证明商标。

六. 山东省 聊城 临清 临清焖饼

临清焖饼

临清焖饼,堪称为巧吃。把烙好的双层单饼,切成细丝,加油回锅,添加小料和少许蔬菜爆炒,将饼丝倒在上面焖一焖。焖好后,再将炒好的鸡蛋入锅颠翻几次即成。吃起来柔软滑口,被称为宴席上的上等面食。焖饼讲究火候技术,在临清有一句歇后语:下口的焖饼利利亮亮,现在仍有传人。

七. 山东省 聊城 莘县 莘县鲁西黄牛

莘县是鲁西黄牛的主要产地。此牛体大肥壮,出肉率高,既可使役,又可肉食。该牛体重一般在公斤左右,大者可达公斤,牛肉细嫩鲜美,营养丰富;牛皮板壮,毛短,平整,呈肉红色,是制革的上乘原料。本县产黄牛、牛肉、牛皮及成品革多用于出口,深受国内外客户欢迎。

八. 山东省 聊城 莘县 莘县草帽

【莘县草帽】莘县麦草辫历史悠久,为发展麦草草帽生产提供了有利条件。莘县草帽业从手工缝

制发展到1963年用草帽机生产,产品数量迅速提高,1983年草帽产量400万顶,合格率为98%。

莘县草帽用不同规格和花纹的麦草辫制做。草辫有可编、可染、可漂的特性,造型上可塑性强,

因而草帽的花色品种也就千变万化。有海螺帽、礼帽、瓦楞帽、非洲帽、百花帽、卷边帽、绣花帽等

百余种货色。结构严谨精密,造型美观大方,花纹配色独具匠心,既能遮阳防暑,又能美化生活,是

很受欢迎的夏令用品。莘县草制品二厂生产的草帽于1979年、1980年两次获省优质产品称号,产品销

往京、沪、晋、冀、豫等20个省市。

九. 山东省 聊城 临清 熏鸽

鸽子,又称白凤,肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用,故俗称“一鸽胜九鸡”。熏鸽具有独特的生产工艺,先用花椒等二十余种配料炖煮后,再用砂木进行熏蒸。加工好的熏鸽为金黄色,色泽鲜嫩、香气诱人、肉质细腻、味道鲜美,而且价廉物美,深为广大群众所喜爱,并作为康庄名吃于1996年参加由政府组织的青岛广交会,受到与会人员的一致好评。

十. 山东省 聊城 莘县 莘县白蒜

莘县白蒜,已有上千年的历史,品质优良,具有色泽洁白,头形圆整,囊少瓣大,肉质鲜,贮藏期长等特点。莘县白蒜一直是山东口岸长期以来的传统出口商品,在国内外享有盛誉。近年来,对大蒜进行了深层次的加工,新产品有脱水蒜片,蒜粒、蒜粉等,出口到美国、韩国等地,深受国内外客商的好评,产品长年供不应求。《莘县信息网》提供( 莘县)

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