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宁德霞浦特产小吃介绍 霞浦当地特产有什么

当前位置:51特产网宁德霞浦特产小吃介绍 霞浦当地特产有什么更新时间:2023-01-17 18:06:04

一. 福建省 三明 梅列区 三明小吃

三明小吃

二. 云南省 文山州 富宁县 文山风味小吃

文山风味小吃

三. 台湾省 台中 台中县小吃

台中县的知名地方小吃虽不算多,却别具淳朴、道地的家乡口感,如古风十足的清水筒仔米糕、香浓爽口的草湖芋仔冰,俱是全台闻名的乡土小吃。台中县的小吃据点分布得较为平均,但以城镇区域来看,则属丰原市小吃最多元,亦最具特色;其多集中于慈济宫附近,包含庙东小吃街内的清水排骨面、永芳亭馄饨汤、四神猪脚、凤梨冰,以及第一市场旁的蚵仔仁(链),都令人赞不绝口;此外,南阳路平交道的猪肚汤也深受地方人士喜爱。地属台中港区的梧棲镇盛产活跳跳的海鲜水族,新鲜、便宜是梧棲海鲜的最大特色;镇上海产店林立,梧棲渔港内也聚集着许多海产小吃摊,是尝鲜的热门去处。至于靠山的和平乡,最著名的地方美食莫过于谷关虹鳟,属于高山冷水性的虹鳟很难饲养,价格原就不菲,再加上谷关为知名风景区,单价更是水涨船高,谷关地区几乎每家餐厅都会提供鳟鱼大餐。( 台中县)

四. 浙江省 湖州 长兴 小吃长兴板栗

长兴小吃长兴板栗

栗,也称板栗。树高可达20米,其坚果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖及淀粉,味美可口,生熟均可食。国际上认为来自中国的"甘栗",是较高的营养品。

板栗在南北各地均有生产,湖州市主要产地在长兴。长兴板栗品质优良,其中油光栗在广交会上展销,深受外商欢迎;还有马齿青、大红袍、魁栗、茶果栗等品种也深受广大消费者的喜爱,已成为紧俏商品。

五. 福建省 宁德 古田 宁德竹编

宁德地区各地的民间传统工艺之一,以古田、宁德、屏南、寿宁等县(市)为最。古田竹编早在20世纪30年代制作的竹枕在国际万国展览会比赛就获优等奖。1959年古田竹编的花篮、花筐、提盒等被编入《福建工艺美术选集》。现在的产品有瑰丽花篮、竹蝶、角目提篮、“猫盒”、玉青花插等近百种。编工精制 典雅美观。产品已在十几个口岸出口,远销欧美亚等地区,深受欢迎。宁德马记竹枕是宁德三大传统竹艺品之一,形成方矩状,柔软富有弹性;并以黑白蔑条拼织出吉祥字画图案,甚为典雅。自问以来,饮誉海内外。寿宁竹编做工精细,工艺精湛。产品有饰物、器皿、人物、动植物等,可作为玩具、生活用具和纪念品。屏南竹编厂生产各种竹编,设计新颖,制作精细,色彩鲜艳,为福建省四大竹编工艺出口厂家之一。

六. 福建省 宁德 霞浦 霞浦海带

霞浦海带为地理标志证明商标。“中国海带之乡”———霞浦

福建省宁德市霞浦县,位于福建省东北部,台湾海峡西北岸,我国东南沿海地区著名的东冲半岛之上。霞浦县素以滩涂养殖闻名,拥有中国最美的滩涂风光。

“霞浦海带,是全国最好的海带,其口感之美,质量之优,举世无双,是集佳肴良药于一体的珍宝!”宁德市海洋渔业局的一位专家这样说。据了解,由于霞浦县海域不存在工业污染,同时海带养殖的区域,都和大黄鱼等海水鱼养殖区域相邻,拥有清洁、富含营养物质的海水,使得霞浦海带不论从形态、口感、营养,都优于国内其他海域生产出来的海带。

据霞浦县志记载,霞浦县沿海水域在低潮线下2米~3米深度岩石上分布有野生海带。20世纪40年代,三沙镇沿海和海岛乡农(渔)民开始零星采收养殖,使霞浦成为南方最早采养海带的县。经试验性养殖取得成功后,闽东海带育苗室(后称三沙渔业公司育苗室)利用自然光进行室内种海带培育和采苗试验,亦获成功,并开始批量向海带养殖区供应秋苗。上世纪80年代初,三沙渔业公司育苗室海带夏苗在自然海区渡夏成功,大大提高了生产高产优质海带的能力。经过50多年的不断发展壮大、技术革新和苗种选育培养,霞浦海带形成了独有的品质特色。霞浦海带产区已被国家标准化委员会列入“第六批全国农业标准化示范区”。

霞浦海带主产区位于台湾暖流和闽浙沿海交汇区,年平均气温20℃~21℃,水温、盐度适中,官井洋、东吾洋内海湖泊型的独特生态环境,受风面小,海潮畅通,连接多条溪河,有利于调节海水比重,带来大量的有机质和无机盐类,而且海带产区多与鱼类养殖区相邻,海水营养质高,使霞浦海带无论

从形态、口感、营养、厚度等方面,都优于国内其他海域生产的海带。近年来,随着霞浦海带育苗场(厂)发展壮大和设施、技术更新以及推行悬绳晾晒、搭架晾晒和竹垫晾晒等方式,海带养殖规模和品质不断提升,属真正安全无公害产品。

海带是霞浦县农业经济的传统主打产品之一,是当地农(渔)民家庭经济收入的主要来源,养殖面积、产量均居全国沿海县(市)前列,2008年全县养殖海带6.26万亩,产量16.05万余吨,总产值9.63亿元;全县现有海带、加工厂300多家,已有76家申请了注册商标。

霞浦海带规模养殖历史悠久,目前,沿海乡镇都已推行了海带的大面积规模养殖,海带养殖总面积已达到11.46万亩,300多家海带加工厂(场)5000多名走南闯北的营销队伍,辐射带动了沿海和非沿海乡镇(街道)海带产加销的发展和贸工农的联结。2008年,加工海带丝4000吨,海带结18000吨,海带饼22000吨。

霞浦全县现有6500亩养殖区得到有机产品认证,沙江镇沙塘村、长春镇文岐村10500亩海区得到无公害农产品认证,正在申报有机食品、绿色食品、无公害农产品15000亩。霞浦县丰盛水产品加工厂的“闽松”商标、霞浦东吾洋绿色食品有限公司的“中洋”商标被宁德市知名商标认定委员会认定为知名商标。目前,霞浦海带产区已被国家标准化委员会列入第六批全国农业标准化示范项目区。

海带产业不仅规模大,产生的综合效益也相当明显。2008年,全县实现农林牧渔业总产值35.26亿元,其中海带产值达13.33亿元,海带总产值占当年农业总产值的37.8%。下浒镇2008年仅海带的养殖、加工,全镇农民人均平均纯收入增加额就达1500元,占人均收入总额的29.8%。如:下浒镇石湖村现有752户3166人,2008年全村共养殖海带3300亩,鲜海带产量达64994吨,干品海带10000吨,产值6000万元,扣除成本3108万元,全村养殖海带纯收入2892万元。全村人均养殖海带纯收入9135元。村民黄光寿4口人,2008年海带养殖15亩,产量45.45吨、产值27.27万元,扣除成本13.70万元,纯收入13.57万元。

海带产业的发展,还推动了农民就业,下浒镇从事海带生产的村民达2.5万人;同时,全县已有10000多人的农村剩余劳动力转移进入海带加工产业,直接受益群众达15万人。可以说,海带产业已成为霞浦县农业产值增长农民增收的有力支撑。

拥有如此优质的海带产品,在市场推广方面,霞浦县也下了很大功夫,目前销售点遍布全国。全县现有5000多营销人员走南闯北,在浙江、江苏、湖北、湖南、河北、河南、四川、重庆、黑龙江、吉林、辽宁、广东、贵州、安徽、江西、新疆、山西、陕西等地设立销售网点,2008年14家加工、销售企业为适应市场变化注册成立了霞浦县鑫联海带专业合作社。据调查统计,在海带总产量中,有35%主要以统货方式,销往浙江、四川、湖南、湖北、江西、上海、北京、云南、新疆等地;30%经本县加工后,销往全国各地批发交易市场;25%由浙江瑞安、连江、罗源等地加工企业前来收购;5%用作鲍鱼养殖饵料,其余5%以借用商标形式,出口俄罗斯、越南、欧州和香港等国家和地区。

2009年5月,经霞浦县人民0申请,中国水产流通与加工协会组织专家赴霞浦评审,并授予霞浦县“中国海带之乡”称号。同年9月,霞浦县为其产品注册了“霞浦海带”的证明商标。

七. 福建省 龙岩 武平 龙岩小吃

龙岩小吃

八. 山东省 青岛 李沧区 青岛小吃

青岛小吃

九. 重庆市 沙坪坝区 重庆小吃

重庆小吃

十. 福建省 宁德 霞浦 龙首山清水绿茶

龙首山清水绿茶

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