现代的人们,在讲究吃的质量的同时,更加注意自身的身体健康。我们知道,有很多因素诸如食物、运动、遗传等都对人的体形、肥胖水平产生影响,合理的膳食安排、科学的饮食习惯是很重要的,因此我们要多吃些含有大量的碳水化合物、植物纤维的食品以及每日有规律地食用多样性的食物。
花生被誉为"长生果",科学家的研究发现,花生售有不饱和脂肪酸、多种维他命和矿物质,适度进食对心脏有益。
现代的人们,在讲究吃的质量的同时,更加注意自身的身体健康。我们知道,有很多因素诸如食物、运动、遗传等都对人的体形、肥胖水平产生影响,合理的膳食安排、科学的饮食习惯是很重要的,因此我们要多吃些含有大量的碳水化合物、植物纤维的食品以及每日有规律地食用多样性的食物。
花生被誉为"长生果",科学家的研究发现,花生售有不饱和脂肪酸、多种维他命和矿物质,适度进食对心脏有益。
德阳是古蜀文化的发源之地之一,农村改革的发源地之一,素有“天府粮仓”之称,是典型的“天府之国”的缩影。在罗江境内地貌属于构造-侵蚀平坝与丘陵相连的浅丘地貌区,岗丘相连,丘间地带开阔平缓,相对高差一般在百米以下,土壤物理性好,土质肥沃、湿润,质地属松沙中性、微酸土壤。土壤松紧适宜,细碎、无结块,相对疏松,结果层土质疏松、通透性好。土壤中含有钙、有机质、磷、钾养分含量丰富,以及铁、磷、锰、硼等丰富的微量元素,土壤熟化较好,养分较高,保肥力强,耕作较容易,而花生喜欢砂性土壤,罗江的土壤,不光是砂性而且营养丰富,种植花生产量高,发育良好果形大,罗江花生经过长期的种植,培育和改良,加上与当地的土壤特性的协同作用,使之形成了现在的产品特点。今天的罗江花生果壳光洁,果形大,质量好颗粒饱满、营养价值高的原因是:良好的罗江土壤适宜花生的生长。
到了今天,罗江县都还有24家罗江花生加工企业,年产值在5.8亿左右,解决当地就业6000多人。产品除满足国内市场需求外,远销欧美、马来西亚、新加坡以及港澳台等10多个国家和地区。其中尤以"老灶煮"、"乐明"、“蟠龙”“府味源”“集美”等品牌获誉最多。
罗江花生特别的煮制方法和焙烤方法,使罗江花生烘烤过程后产生的二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其它醛类挥发出来,构成花生果仁绵绵悠长的特殊香气,可以说每一粒到消费者口中的花生,都是罗江人用心精制的。
罗江县四川省德阳外贸天府花生厂“天府”牌、“长江大桥”牌天府花生:
1983年获外贸部"品质优良"荣誉证书;
1985年和1990年两次被评为"四川省优质产品";
1988年获"首届中国食品博览会"银奖;
1990年获经贸部"首届优质产品";
1992年获"四川省巴蜀食品节金奖产品";
1994年货“四川省名优特新产品博览会”金奖;
2001年至2011年历年来被消费者协会评为"消费者最喜爱产品"。
德阳市罗江老灶煮食品厂生产的“老灶煮”牌咸干花生获得“四川名牌”、“德阳市知名商标”称号。
德阳市乐明食品有限公司生产的“乐明”山村香花生荣获首届“四川优秀旅游商品”品牌称号,乐明商标获“德阳市知名商标”,四川省商务厅通颁发的“四川老字号”称号。
东溪花生
重庆市綦江区农村合作经济组织联合会
20336381
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加工过的花生
平潭白晒花生是用鲜花生经矿泉水水煮,然后经日晒,因为晒得很干,所以可长久保存,这是一种最原始,也是最天然的制作方法,保持了花生的天然风味,口感相当地道
。
用土块筑成土窑,用柴草烧至窑土透红时,扒出窑内火灰,把红薯或花生带壳放入窑内,即毁窑踏平,盖上一层细土,再用一块大石头压在上面,约一小时,翻开石块底部没有水气,即红薯、花生熟透,可扒开窑土,取出红薯、花生食用,香甜之味胜于锅煮。
该品是安徽合肥名,国家质量达标产品,安徽老字号,素有炒货大王之称,安徽优质花生米和卖芽糖制成,香酥可口,中老年人特别喜欢吃的好东东.
这个地址是奶油花生米哦,店主隆重推荐,另外还有其他口味,以及酥酥甜甜的花生酥。
信息来源:港口区政府网
“赖坊红衣花生”是清流县赖坊当地传统种植的珍稀特色花生品种,在赖坊已经有近百年种植历史。该品种荚果细长,壳薄粒满,籽仁长椭圆型,种皮深红色,以3~4粒籽居多。“赖坊红衣花生”清甜酥脆,具有同类产品无法比拟的天然香味,深受省内外广大消费者的青睐。“赖坊红衣花生”的种植销售也成为清流农业增效、农民增收的重要产业。