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平阳特产美食介绍 平阳特产有哪些值得买

当前位置:51特产网平阳特产美食介绍 平阳特产有哪些值得买更新时间:2022-12-09 20:51:25

一. 浙江省 温州 平阳县 象生雪梨

熟马铃薯泥调入味料,搓匀做皮,以鲜肉、鲜鱼、香菇剁碎作馅,包成梨形,用火腿条插入作柄,表面沾上面包渣,油炸至金黄色即熟
( 温州)

二. 浙江省 温州 平阳县 席草

现有基地6000亩,本地企业结合传统生产工艺和现代技术为一体的具有较高科技含量的草席产品,主要有三折旅游席、沙滩席、花席、沙经席等20多个品种规格。产品种类齐全,样式新颖、做工精细,深受国内外客商的喜爱。其中三折旅游席、沙滩席畅销日本、香港等十多个国家和地区。( 苍南)

三. 浙江省 温州 平阳县 薄饼

温州人有端午吃薄饼的风俗。制薄饼有一定难度,首先是面粉和水的比例要适当,搅匀后,抓在手中挂而不掉,将面糊往铁煎盘中的轻拖一圈,便烙出一张直径约21厘米、薄如绢帛的面片来。置面片于平盘上,放进肉丝、香菇丝、绿豆牙、蛋丝、鳝丝和韭菜炒成的馅子,卷成圆柱状,蘸原馅心鲜卤进食
( 温州)

四. 浙江省 温州 平阳县 五味香糕

又称五色香糕,为温州传统名点。以糯米粉和精白糖为主料,经糕盘加工成型后蒸炊而成。一包五条,其色各异。红色配以桂花香精,黄色配以香蕉香精,白色以五香(五香、八角、小茴、桔皮、花椒)为馅,黑色裹经黑芝麻粉,各具风味,老幼咸宜。温州市五味和食品厂、县前食品厂生产的五味香糕,曾被评为最佳温州货和浙江省优质产品
( 温州)

五. 浙江省 温州 平阳县 特色大王蛇

特色大王蛇

特色:

色泽酱红,酥嫩肉滑,香味扑鼻。

原料:

大王蛇,茴香、桂皮、香叶、香茅、干椒等香料,鸡精、味精、美极酱油、精盐、芝麻油、生粉等调料。

制作:

①蛇剖杀、洗净、切

②锅烧热,放入油至四成热时,将腌渍后的蛇段下入油锅炸至香脆,捞出装盘,撒上五香粉,加以装饰点缀即可。

六. 浙江省 温州 平阳县 浙南长毛兔

产品名称:浙南长毛兔

产品产地:温州

产品特性:兔毛密度大,不缠结,种兔繁殖性能好。

产品简介:种兔初生重在65克以上,六月龄留种用个体重平均为4.18千克,成年个体重达5千克以上;年平均产毛量1420克,粗毛含量为37%;量为37%;最高年产毛量可达2千克以上。其中种母兔年平均产毛量1500克,粗毛含量在48%以上;种公兔年平均产毛量1250克,粗毛含量在41%以上。且兔毛密度大,不缠结,种兔繁殖性能好。目前种兔已推广到浙江、辽宁、山东、江苏、河南、安徽、内蒙古、海南等十多个省(自治区)。

产品历史:浙南粗毛型长毛兔系浙江省平阳县民营科技企业浙南长毛兔研究所选育而成。 1998年,浙南粗毛型长毛兔在省优质农产品展销会上被评为优质产品。

七. 浙江省 温州 平阳县 平阳马蹄笋

平阳马蹄笋为地理标志保护产品。产品名称:平阳马蹄笋

产品产地:温州

产品特性:笋肉厚实、笋质脆嫩、笋味鲜甜爽口,高纤维、低脂肪、营养丰富

产品简介:马蹄笋为平阳县传统名优,是食用笋家族中的上乘品种。其产于6-10月份,正好填补了夏秋季节鲜竹笋供应的空白,是暑令时节不可多得的清爽可口蔬菜。其笋肉厚实、笋质脆嫩、笋味鲜甜爽口,高纤维、低脂肪、营养丰富,含有17种人体必需的游离氨基酸和多种微量元素、维生素,是具有美容保健功能的"绿色食品"。全县现有马蹄笋2000多公顷,主要分布在南湖、昆阳等乡镇,年产量6000多吨。竭诚欢迎海内外嘉宾品尝平阳马蹄笋,携手开发平阳马蹄笋。

产品历史:马蹄笋为平阳县传统名优

平阳县是全国著名的工艺品及礼品之都,拥有“中国塑编之都”、“中国皮都”、“中国商务礼品生产基地”等称号之后,因当地最具有代表性的产业——马蹄笋,而于零四年的六月份,被国家林业局命名为全国唯一的“中国马蹄笋之乡”。

平阳县位于浙江省东南部,是全国首批沿海开放县之一。全县种植面积已达6.3亩,年产量2.6万吨,产值1.2亿元。已建成1个1.2亩标准化推广示范园、4家马蹄笋农业龙头企业。

平阳县的全县陆地域面积1051平方公里,海域面积3.7万平方公里,总人口84万。据《平阳县志》记载,早在1700多年前的东晋时期,平阳人民就开始栽植马蹄笋。改革开放以来,特别是近几年,平阳县委、县政府高度重视马蹄笋产业发展,通过采取“拓市场、扩基地、兴科技、抓加工、建龙头、强扶持”等一系列措施,平阳马蹄笋产业面貌日新月异,实现了跨越式发展。并成立了马蹄笋产业协会,创办了马蹄笋专业合作社,初步形成了马蹄笋供销、贸工农一体化的格局。“鸿雁”牌马蹄笋先后荣获国家无公害产品、浙江名牌产品、浙江省绿色农产品、浙江森林食品等荣誉称号。如今平阳县已成为中国马蹄笋最主要产区之一,其种植规模、经营水平、鲜笋产量及产值均居全国首列。

八. 江苏省 苏州市 吴江 苏派美食

苏派美食

九. 浙江省 温州 平阳县 腾蛟血橙

产品名称:腾蛟血橙

产品产地:温州

产品特性:质脆嫩化渣,酸甜适中,味浓具有玫瑰香,汁液多

产品简介:血橙是橙类优良品种,果实中等,果实圆球形,单果重100一120克左右,果皮橙红色或紫红色,果实外形美观,果肉呈丝状或块状血红色,质脆嫩化渣,酸甜适中,味浓具有玫瑰香,汁液多,种子8粒左右,可溶性固形物13.4%,品质上等。血橙四月下旬开花,果实次年1月下旬成熟,耐贮藏。贮藏后风味更佳,是鲜食良种,采摘后可贮藏到5-6月。血橙正值春节前后成熟,是访亲会友的馈赠佳品。

血橙树体强健,抗逆性强,树冠圆头形、紧凑,树梢细硬,有的有小刺;结果早、丰产、优质。平阳县腾蚊镇霞山村90年引入栽培20亩,92年挂果投产,川年起连续几年丰产,98年总产5.5万公斤,总产值27.5万元。单株最高产量可达280斤,价格每公斤5元,达到了丰产、优质、高效的目的。成熟时供不应求,深受广大消费者欢迎。

血橙适应性较强,适应我县气候条件栽培,对于山地、溪滩土壤条件都可种植。因此,推广发展血橙生产是目前发展效益农业的好项目。

现我县已有血橙基地,占地40多亩,年产8-10万斤,欢迎有意者前来联系。
产品历史:腾蛟血橙原名路比血橙又名红玉血橙,原产地中海沿岸,我国四川栽培较多,我县90年引入栽培。

十. 香港 美食

香港又是世界风味美食菜点的荟集地,有香港快餐、粤菜、潮州菜、西方菜、日菜、越菜等
( 香港)

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