温州有什么特产可以寄 温州特产在哪里买到

原名郑德大汤圆。是选用上等糯米制作，煮而不破，口感细腻，独负盛名。每碗8只，恰到好处。有10多个品种，麻心汤圆香甜可口。擂沙汤圆味醇爽口，鲜肉汤圆入口咬开，便有一股香汁流出，鲜美无比，这3个品种最受人喜爱。1998年12月，国内贸易部在杭州举办全国首届“中华名小吃”认定活动，县前汤圆店的麻心汤圆被认定为“中华名小吃”
( 温州)

瓯塑为浙江省非物质文化遗产。瓯塑，俗称彩色油坭塑，又称“彩色浮雕”，是浙江温州独有的民间艺术，是温州市独有的传统工艺美术品。它是用桐油和泥碾细合成为原料，运用堆塑技艺的手法，用于装饰寺院、庙宇门壁和民间嫁妆品，如梳妆盒以及家具漆器等。源于汉代，由中国漆器艺术中的堆漆工艺发展演化而成，色彩丰富，技法繁多，题材广泛，规格不限，广泛应用于建筑浮雕、壁画、装饰图案及艺术挂件等。“瓯塑”与“黄杨木雕”“东阳木雕”“青田石雕”并称“浙江三雕一塑”。

瓯塑具有构图自由，层次清晰，色彩明快，立体感强的特点。

新的瓯塑技艺的一个鲜明特征，是把雕塑、绘画两种不同特点的艺术，有机地结合起来。它具有圆雕和浮雕的长处，因此，它是雕塑。它又吸收了西洋和中国绘画方面的技法，特别是西洋画的用光线、色彩的原理表示立体、空间、质感等，熔雕塑，绘画特长于一炉，融会贯通，别具一格。

西洋浮雕的主要理论是“按比较压缩”，国内浮雕的主要理论是“纳光纳阴”。手法灵活地吸收两种不同的浮雕手法，常以前者表现以面为主的高浮雕，后者表现以线为主的低浮雕；前者塑造画面中轮廓清新、形象突出的近景和主体，后者塑造浅淡的远景。有时为了突出主体，给人以实体夺框而出的逼真感，甚至把景物塑造成圆雕的礼视觉效果。

瓯塑，又称“油泥塑”。它将绘画、浮雕和泥塑融为一体，用富于可塑性的五彩油泥堆塑成人物、山水、风景、花卉、兽禽等，色彩缤纷，瑰丽夺目。此外，瓯塑与一般浮雕相比，还有一个明显的特色，即它还借助色彩描绘光线的强弱、色调的冷暖和深远的空间，从而大大加强了画面的艺术感染力。在这一点上，它与西方写实的油画方法一样。光色原理与色调处理成了瓯塑中的一种不可缺少的艺术手段。所以瓯塑艺术既是一种古老的艺术，也是一种脱颖而出的年青的艺种。艺人们的可贵的大胆的创新使瓯塑具有其他艺种所不及的强烈时代气息。

据考证，它是在古代传统泥塑的基础上，吸取民间漆器制作技巧发展起来的。在宋代已具有相当高的艺术水平。溱泥塑色彩单调，后来艺人们将漆泥改用多种原料配成油泥。具有配色自由，可塑性强，细腻坚韧，不易剥蚀，经久耐用的优点。外加贴金、镶银装饰，使作品典雅古朴，绚丽多彩。新中国成立后，艺人们在继承传统技艺的基础上，大胆革新创造，把堆塑和绘画、雕刻的艺术手法巧妙地结合起来，使瓯塑发展成为一门综合性的工艺美术行业。其特点是画面多彩，格局不限，层次清晰，大都用于大插屏、挂屏、多扇联屏、挂钟及小首饰箱等，其内容有花鸟、山水和戏曲人物等。作品题材广阔，品种多样，有壁画、挂屏、家具、台屏、首饰箱和各类包装盒等，深受人们喜爱。

瓯塑工艺历史悠久，从找到的一件最早的瓯塑文物——温州仙岩塔发掘出来的瓯塑梳妆盒来看，造型精巧，纹样生动，是北宋元佑年间（1086—1094）的产品，距今已经有900多年的历史。

历代以来，瓯塑工艺品主要应用于寺院庙宇的佛象、门神、公廨及家具、嫁妆用品、礼品果盒等装饰，工艺上比较粗简，限于单色或贴金涂银，形式上接近于现代的泥金彩漆工艺。

温郁金为地理标志保护产品。【来源】为姜科植物温郁金（温莪术、黑郁金）Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling的根茎。
【药材】温莪术呈长卵形、卵形或纺锤形，长4～8cm，直径2.5～4.5cm。顶端长尖，基部锐尖或圆钝。表面灰棕色至深棕色，粗糙，上部环节凸起，基部有下陷的须根痕，芽痕及侧生根茎痕不明显，有刀削痕。质坚重，击破面黄棕色或黄灰色，角质状，具点状或条纹状维管束。
【分布】栽培或野生。生于向阳湿润的田园或水沟边上。主要产于浙江瑞安。
【采制】冬末春初挖取根茎，除去细根，洗净泥土，入沸煮约2小时，以粉质略为熟透为度，取出放于竹帘上晒干。【成分】根茎含挥发油，其中含倍半萜醇及倍半萜烯类化合物，如莪术醇（curcumol）、莪术双酮（curclione）、β－榄香烯（β－elemene）为抗癌有效成分。

温郁金地理标志产品保护范围以浙江省瑞安市人民政府《关于划定温郁金地理标志产品保护产区的请示》（瑞政〔2007〕9号）提出的范围为准，为浙江省瑞安市现辖行政区域。

瑞安红娘酒是浙江省温州市瑞安市的。红娘为葫芦科苦瓜属植物中的一种，其成熟果实为红色纺缍形，《中华大药典》中称红姑娘，温州人称红娘，以其果实为配料精制而成的酒，取名为红娘酒。

红娘的果实营养价值很高，含有丰富的蛋白质、糖与维生素A、B、C。现代科学研究还发现其果实中含有苦瓜甙与多种氨基酸，为人体不可缺少的营养成份。

红娘药用价值很高，溢肝润脾肾，清热解毒，清心明目，益气壮阳之功效。现代医学研究发现，其具有抗癌．抗艾滋病，防治糖尿病的药用功效；在温州民间，还可以治疗牙周炎．咽喉炎等病。

红娘酒不仅保持了其有效成份，且更易被人体吸收，是传统的酿酒技术与中医理论结合的结晶。

泡菜：老肖，01小区，三街学士路，一街建兴路口，人民医院边上小巷老肖泡菜铁板鲫鱼

文成杨梅为地理标志证明商标。文成杨梅是浙江省温州市文成县的。文成杨梅素以个头硕大、入口舒爽闻名，不仅取得国家级无公害农产品认证，还跻身“浙江省精品杨梅”行列。

文成县地处浙南山区，温州市西部飞云江中上游，土地总面积1 293.24 km2，是浙江省典型的山区县。地貌以中低山丘陵为主，属亚热带海洋季风气候区，四季分明，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑。年平均气温14~18 ℃，最冷月均温8 ℃，极端最低温-5.9 ℃，最热月均温28.2 ℃，极端最高温40.8 ℃，年平均降雨量1 772.4 mm。由于地处山区，山峦叠嶂，沟谷纵横，昼夜温差大，发展果业得天独厚，而且水土保持良好，无任何工业污染，水体、土壤、空气质量均达A 级，环境资源优势明显。文成县共有山地面积8.8 万hm2，其中1.7 万hm2 缓坡地可种植杨梅，发展潜力很大。

自1995 年文成县委、县政府提出“兴山富民”，建设“山水乐园”战略目标以来，文成县大力发展水果产业，浙江省财政也加大对欠发达地区的扶持力度，有力地促进了文成县水果生产的发展，特别是杨梅生产面积、产量逐年快速增长。2000 年，文成县杨梅面积达1 312 hm2，其中投产面积661.5hm2，总产量2 661.7 t，面积和产量分别是1994 年的2.17 倍和2.76 倍。栽培品种以名优品种荸荠种和东魁杨梅为主，分别占总面积的56. 6%和35.7%。到2008 年，文成县杨梅种植面积达2 513.3 hm2，其中投产面积1 466.7 hm2，年产量约5 490 t，产值3 400 万元，已初具产业规模。已形成以珊溪、仰山、上林、大峃、樟台为主的飞云江沿岸杨梅种植产业带，以黄坦、金炉、周壤、里阳为主的中山杨梅产业带。尤其是在珊溪南林及仰山的2 个“千亩优质杨梅示范基地”，品种还是以荸荠种杨梅和东魁杨梅为主。文成县杨梅生产、加工已初步形成，由温州帝师杨梅酿酒有限公司为龙头，带动上林、仰山、珊溪等三大杨梅基地，引导文成县果农按市场需求种植鲜食、加工绿色无污染产品的产业格局。

温州石雕

温州石雕主要取材于青田的优质叶蜡石，色彩丰富，花纹奇特，品种繁多，有蜡状光泽，具滑感。石雕工具有凿子（有方口、圆口两种）、雕刀（分平口、圆口、斜口等）、车钻、刺条（一种浑身有锋利铜刺的工具）、锯等。

其制作程序：首先是根据作品要求选材，然后精心构思如何布局；第二步是将石头劈削出作品的外轮廓，并用调凿戳出景物较小的分面，俗叫“打坯、戳坯”；再进一步在石料上留下许多大小不同的圆洞，为缕雕创造条件，最后精刻细致传神之处，并刮去不必要的刀痕凿迹，使作品光洁可爱。作品刻成后再进行配座、装垫和打光、上腊工作。

石雕技法多样，有圆雕、镂雕、浮雕、线刻、镶嵌等种，以圆雕。镂雕

为最常见，镂雕最具特色。为了追求形似，利用多层次镂雕技法，精心刻划景物的细部和丰富的层次，使作品显得自然逼真，栩栩如生。也有不强调形似，通过夸张、变型、装饰等手法，追求艺术情趣。

温州石雕利用青田石质美，显示高超的技艺，最具地方特色，深受国内外观众的观赏。

高楼杨梅是浙江省温州市瑞安市高楼镇的。瑞安高楼的黑炭梅、东魁梅均以果大、肉细、汁多、味甜而负盛名。

瑞安杨梅栽培已有200多年的历史，主要分布在飞云江流域，已通过国家无公害农产品、浙江省森林食品认证，达到了国家富硒果蔬标准，并多次在省市杨梅评比中获奖。瑞安现有杨梅种植面积6.6万亩，年产量1.7万吨，年产值超亿元，杨梅产品远销意大利、荷兰等国家。

高楼镇是浙江最大的杨梅产地，主产黑炭梅、东魁、东方明珠3个杨梅品种，2012年，高楼镇杨梅种植面积达18000亩，是名副其实的“杨梅之乡”。

现有基地6000亩，本地企业结合传统生产工艺和现代技术为一体的具有较高科技含量的草席产品，主要有三折旅游席、沙滩席、花席、沙经席等20多个品种规格。产品种类齐全，样式新颖、做工精细，深受国内外客商的喜爱。其中三折旅游席、沙滩席畅销日本、香港等十多个国家和地区。( 苍南)

洞头紫菜是浙江省温州市洞头县的。霓屿街道是洞头主要的紫菜基地，也是我省的“紫菜之乡”，拥有紫菜养殖面积1.8万亩。

霓屿街道是百岛洞头的“桥头堡”，质嫩味美的紫菜是霓屿街道的传统产业，有着几十年的养殖历史，每年的销售额达上千万元。紫菜有“海洋蔬菜”的美誉，长成后可以反复采割，第一割的叫头水紫菜，第二割的叫二水紫菜，一般可以采到第五、六水。