天门山山顶特产超市有什么 天门山土特产市场

每到春末夏初插田的时候，正是乌泡子成熟的时候。这东西有点不好的地方就是乌泡子那种乔木有刺，经常被扎，流血的是经常发生。这东西只要熟了，够大，甜死人。这种野果长的快，春天开花，夏初就熟了。早上还是黄色的，下午便可以变红了，这时就可以吃了。因为成熟的快，所以要抓紧时间摘，不然就要掉地了。

这个长的有点像乌泡子，但是个子要比乌泡子要小。而且是长在地上的。这个山炕边比较多,枝有刺.味道甜中带酸。每年端午时节成熟。

这种野果子，我们山里人，叫它阳春子，又叫藤春。这野果子比较怪，秋天开花，初夏的时候成熟。一定要红的发亮，熟透了成暗红色的才是甜甜的、才好吃，抓一大把就往口里塞，嚼起来，直呼过瘾；未熟透的味道酸酸的、酸得让你眨眼睛。

沅陵山野上,又小又嫩的油茶树，一到春天，就会长出许多嫩叶,其中一些,似乎是叶子营养太过于丰富了,长得又肥又厚又大，形如狗子，山里人就干脆叫它狗舌子，又的地方又叫山茶皮，这种山茶皮或者为米黄色、或者白里透红，嫩嫩的，长得很好看，吃起来脆脆的、甜甜的、微微清凉感，味道也相当不错，农村的孩子放学后或星期天，都喜欢寻摘山上的这种免费美味。

湖北天门麻洋蛋厂生产的糖心皮蛋品质优良，每年都生产将近一百多万只出口远销。蛋的表面褐色透明，呈松花纹状，蛋黄形如圆珠，软而不散。这种皮蛋，既好看，又好吃。并具有夏秋解暑健胃、冬春温补健身的功效。

熊山镇：熊山蛇药

“熊山蛇药”系从本省民间祖传秘方发掘的单味蛇药。

山板栗

山板栗，又称榛子、尖栗、棰子等，属桦木科(corylaceae)榛属(Corylus)植物。在世界范围内榛属有约20个品种，分布于亚洲、欧洲及北美洲；在中国境内有8个种类2个变种，分布于东北、华北、西北及西南地区。山板栗是果材兼用的优良树种。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品，有“坚果之王”的称呼，与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。

山板栗营养丰富，果仁0除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1

、维生素B2、维生素E含量也很丰富；山板栗中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；山板栗中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外，它也可以生产十分珍贵的木材，其木材坚硬，纹理、色泽美观，可做小型细木工的材料；部分品种可作植被恢复及园林绿化树种。

山板栗富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）、蛋白质、碳水化合物、维生素（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。因此具有如下特点：

1、山板栗本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用；

2、它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效；

3、山板栗里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期；

4、山板栗本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用；

5、山板栗还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生；

6、阵子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高，长期使用有助于调整血压。

7、每天在电脑前面工作的人群多吃点山板栗，对视力有一定的保健作用。

余粮山大红柿是浙江省金华市兰溪市黄店镇余粮山村的。余粮山大红柿果形大小适中，早熟、色泽鲜红艳丽，果肉柔软爽口，是涩柿中淀粉含量最低、鲜食最为宜人的品种。

黄店镇地处兰溪西北部甘溪河谷小盆地，气候温和，阳光充足，无霜期长，十分适宜大红柿等农产品的生产。黄店镇是兰溪大红柿的主产区，以余粮山村为核心的大红柿种植面积达1万多亩。

“余粮山”牌兰溪大红柿系地方优良品种，其果形大小适中，早熟、色泽鲜红艳丽，果肉柔软爽口，是涩柿中淀粉含量最低、鲜食最为宜人的品种，质糯汁液稠，风味郁香甘甜，耐贮运，为浙江名优果品。产品经浙江林学院测定：鲜果可溶性固形物17.2%，点糖15.53%，还原糖12.23%，淀粉1.01%，粗纤维0.45%100克。

“余粮山”牌大红柿先后荣获中国十佳柿产品，浙江名牌产品、中国浙江国际农业博览会金奖、金华市著名商标等称号：万亩大红柿基地已通过“浙江省森林食品基地”和“无公害大红柿标准化生产基地”认定。

陶山甘蔗是浙江省温州市瑞安市陶山镇的。陶山甘蔗，又名陶山糖蔗、果蔗，皮薄质脆，汁多节长，味道清甜，渣松而软，是浙江省优良果蔗品种之一。

据记载，陶山在南北朝时期就曾种植甘蔗，不过当时的甘蔗肉质很硬，味道苦涩。后来在此隐居的南朝齐梁时期的道教思想家、医药家陶弘景见此状况，便把炼丹的药渣给农民当肥料，来年种出来的甘蔗果然皮薄质脆、味道清甜。

陶山甘蔗属热带甘蔗栽培原种，具有植株高大，蔗茎粗壮，根系发达，含糖量高，产量高的特点。陶山甘蔗的栽培历史已有近千年，种植区域不断扩大。目前，除陶山外，马屿、仙降、高楼、湖岭等地也有栽培。2012年陶山全镇共种植甘蔗3800亩，其中绿皮2000亩，红皮1800亩，主要分布在飞云江、金潮港两侧。

陶山成立了甘蔗专业合作社，扩大了种植面积，引进成套流水线设备进行甘蔗深加工。经自动清洗、杀菌、消毒、精美包装后的陶山甘蔗，又上了一个新台阶，现已进驻各大超市。

将军山栀子

野生山花蜜

裕民县盛产优质山花蜜，并以卓越的绿色品质、浓厚的天然气息及甘醇、柔和的口感，赢得无数赞誉。裕民山花蜜品质纯净，风味独特，是纯天然绿色食品。

天门塑料盆景

捆蹄系卤制凉菜，制作精细美观，质地柔嫩香甜，富有胶质弹性，细嚼甚佳，佐酒最宜。其做法是将猪脚刮净，洗净，去掉蹄甲、蹄膀带肉的部分，用刀片刮净。剔除上膝骨肉，只剩下膝连着一张猪皮。接着一手紧抓已剥下的猪脚皮往下方拉，一手持尖口刀朝下膝骨四周徐徐剥割至蹄跟，剔去下膝的骨肉，刮净油脂，留下蹄尖四块小骨和一张完整的猪脚皮，成为筒状待用。然后将猪腹尾皮刮洗干净，把猪腱子肉、猪皮冻、猪瘦肉均切块成4厘米长、1厘米宽、0.3厘米厚的片，把水发香菇切成粗丝，干虾米用清水泡软，沥干水。干鳊鱼下油锅炸酥，取出研成末。将以上各种材料一并盛入盆内，加高梁酒、白糖、精盐、味精，搅拌成馅料，腌渍一小时。再将腌渍过的馅料装入筒状的猪脚，边装边向蹄跟填实，并用钢针由皮外向里略戳小孔，使已填馅部分的空气流出，确保装灌进的馅料紧而实，当把馅料填满猪脚皮时，再用针线将口部位缝密。用净纱布将装填好馅料的猪脚按原形裹密，再取同样长短的四条竹板夹住四周，然后用麻绳上下捆牢扎紧，即成捆蹄生坯。

往瓦钵内倒入卤水，加上清水1500克，用中火烧沸后，放入捆蹄，改用微火煮一小时后取出，再用钢针在猪脚皮上下戳进小孔，放进瓦钵里，再用微火煮一小时，取出凉冷后，解去绳子、竹板和纱布，用芝麻油涂抹猪脚皮面。食用时将缝线抽出，然后放于砧板上，先切成两半，再分别切成半月形薄片，叠放于盘中。上菜时根据宾客品味可适量饰配番茄片、酸萝卜、芥末酱、辣椒酱，分盛小碟盏即成。