攀枝花市海拔1400米以下属南亚热带气候,年均温19.5-21℃,发展中晚熟和晚熟芒果,成熟期在7月下旬至9月下旬。由于本区冬春气温高,热量充足,有利于花期传粉座果;而果实发育又与降雨期同步,病虫害少,果实着色好。
盐边县盛产野生铁核桃,由于不便食用,过去除少量被外地商贩收购或本地农民自用外,大多被当作废物遗弃。盐边县新坪粮站因地制宜,扬长避短,在粮食购销和储存量大幅度减少的情况下,转变观念,广开增收渠道,开发铁核桃油加工项目,取得了明显的成效。2002年,在攀枝花市及盐边县粮食局的大力支持下,该站收购铁核桃干果130多吨,生产铁核桃油13吨,农民增收13万多元,实现销售收入40余万元,纯利润8万多元。2003年又投入30多万元购置精炼油设备,计划收购铁核桃干果1500吨,生产铁核桃油150吨,农民增收150万元,实现销售收入450万余元,纯利润90万元。
万亩茶乡香四方,国胜阔步奔小康。茶产业基地的建设、茶叶经济的发展不仅打造出了“国胜茶叶”的品牌,也使国胜乡从此迈上了可持续发展的致富之路。
国胜茶地理标志产品保护范围以四川省盐边县人民政府《关于划定国胜茶地理标志产品保护区域有关情况的函》(盐边府函〔2007〕57号)提出的范围为准,为四川省攀枝花市盐边县永兴镇、国胜乡、红宝乡、箐河乡、温泉乡等5个乡镇现辖行政区域。
攀枝花噹噹鸡以其生态、绿色、肉美鲜香等特点已成为攀枝花的名牌土鸡,目前存栏3万只,年出栏2万只,且养殖规模不断扩大,年产值达560万元左右。随着养殖专业设施及基础设施建设日渐完善,养殖该鸡已成为当地的支柱产业,发展前景广阔。
攀枝花噹噹鸡产地范围为四川省攀枝花市西区格里坪镇现辖行政区域。
一、品种
当地土种鸡。
二、产地条件
产地范围内海拔1500m至2400m的林地、山地或坡地。土壤呈酸性、富含铁、铝等氧化物。
三、饲料
育雏期饲喂全价配合饲料,育成期自由觅食青草、虫子、蚯蚓等野外昆虫以及本地玉米、野生红心果、杨脆梅等天然饲料和野果。
四、饲养管理
1.雏鸡:自孵自养,育雏期末饲养密度平均每平方米8至15只。
2.育成鸡:公母分群分片轮牧放养,一次性放养密度低于100只/667m2(亩),长期放养20至30只/667m2(亩)。
3.出栏: 240日龄以上,公鸡体重≥3kg,母鸡体重≥2.5kg。
4.环境、安全要求:饲养环境,疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定,不得污染环境。
五、屠宰加工
1.鸡源标准:来自产地范围内,符合种源、年龄要求、体重要求的健康鸡只。
2.屠宰:屠宰前禁食6至8小时,保障自由饮水,减少应激。
六、质量特色
1.感官特色:
(1)活体鸡:公鸡鸡冠乌红、直立,母鸡鸡冠偏黑、短促;颈羽以黄色为主,公鸡大小镰羽相间,母鸡黑色为点缀,单羽黑黄相间;翅展长,趾骨粗大,趾宽、爪锐;全身皮肤呈乌黑色,喙呈乌黑色或黑黄色。
(2)白条鸡:全身皮肤呈乌黑色,皮下及腹腔内脂肪呈鲜黄色,肉质细嫩鲜香。
2.理化指标:
项目 指标
粗脂肪(%) ≤ 1.00
粗蛋白(%) ≥ 25.00
胱氨酸(%) ≥ 0.08
谷氨酸(%) ≥ 3.60
天门冬氨酸(%) ≥ 2.30
铁(mg/kg) ≥ 6.05
3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
刺梨又各缥丝花、木梨子,属蔷薇科多年生小灌木,果实肉质肥厚可食,成熟时香味浓郁,富于营养,鲜果维生素C含量相当高,可加工成各种食品和饮料,如刺梨汁、刺梨酒、刺梨晶、刺梨糕、刺梨酱、汽水、汽酒等。刺梨是乐业山区野果资源之一,该品种在乐业县同乐镇的大利、上岗、雅长的烟朋,甘田的夏福、四合等地分布较广、数量较多,面积超过1000亩,年可产刺梨果20万斤左右。
乐业野生刺梨是广西乐业县大石围天坑景区周边高寒山区名贵。经北京医科大学及营养专家研究证实:刺梨富含SOD及多种维生素C,十八种氨基酸及硒、钙、磷、锌等人体必需的微量无素和营养物质。其中:每百克刺梨含SOD高达54000U,含维生素C高达2500mg,堪称"超级SOD,维C大王"。
乐业刺梨系列产品,采用生长于海拔1200米以上的无工业、无化学污染的野生刺梨精制而成,营养丰富,口感独特,四季皆宜。对老人,孕妇,儿童最适宜。产品远销美国、加拿大、南非、香港、日本东南亚等。
四川省攀枝花市米易县现辖行政区域
《米易县人民政府关于划定米易枇杷产地保护范围的通知》米府〔2016〕38号
米易县农业技术规范:
MY/ATS005-2013
《米易枇杷种植技术规程》