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赣州特产脐橙视频 赣南兴国蒙山脐橙视频

当前位置:51特产网赣州特产脐橙视频 赣南兴国蒙山脐橙视频更新时间:2022-10-23 14:52:42

一. 湖南省 邵阳市 新宁 崀山脐橙

崀山脐橙为农产品地理标志产品。

地域范围

崀山脐橙地域范围为湖南省新宁县境内的水庙镇、飞仙桥乡、崀山镇、金石镇、万塘乡、白沙镇、黄龙镇、清江桥乡、高桥镇、安山乡、马头桥乡、丰田乡、回龙镇、巡田乡、一渡水乡、靖位乡,经度为东经110°28ˊ53"-111°18ˊ34",纬度为北纬26°13ˊ06"-26°55ˊ21",海拔高度为230-550米的范围内。生产面积16660公顷,年产量150000吨,年销售收入30000万元。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况:崀山脐橙地域范围内为丘陵山区,土壤以红、黄壤为主,部分为紫色土,pH值在5.5-7.0范围内,土层深厚,土壤肥沃。

(2)水文情况:崀山脐橙地域范围内森林密布,溪流纵横,扶夷江贯穿其中,水资源丰富,江水、溪水清沏见底,水质达生产绿色食品标准。

(3)气候情况:崀山脐橙地域范围内属中亚热带季风性湿润气候区,兼具山地气候特色,年平均温度17.6-18.0℃,绝对最低温度不低于-5.0℃,1月平均温度≥5℃。年日照1200-1600小时,≥10℃的年积温5500℃以上,无霜期不低于289天。空气相对湿度小于84%,年降雨量1300mm以上。

(4)人文历史情况:明万历版《新宁县志》土产篇已有新宁县栽培柑橘的记载,1976年在水庙镇水庙村、高桥镇长坪村、回龙镇龙口里一带发现有40余亩野生宜昌橙群落,证明新宁种植柑橘历史久远。1943年县斗光农校开

始引种脐橙和温州蜜柑,1965-1966年温州蜜柑大发展,面积达到11130亩,年产柑橘723吨,第二个大发展为1978-1989年,面积达到10万亩,年产柑橘4万吨,其中脐橙1万吨;第三个大发展是1999年-现在,大力调整柑橘结构,以发展脐橙为主,现以形成脐橙22万亩,蜜柑3.6万亩,年产柑橘15万吨,其中脐橙13万吨的生产规模。1978年11月国家农林部和全国供销总社联合批准新宁县为全国100个柑橘生产基地县之一;1979年10月国家外贸部和农业部联合批准新宁为全国4个脐橙出口基地县之一;2002年农业部批准新宁为赣南-湘南-桂北柑橘优势区域脐橙生产重点县。

生产技术要求

(1)

产地选择:

土壤条件:土壤质地良好,疏松肥沃,有机质含量在1.5%以上,土层深厚,活土层在80cm以上,地下水位1.2m以下。土壤母质以冲积土、紫色页岩、板页岩、砂砾岩为宜。土壤环境质量符合T/T391-2000绿色食品产地环境技术条件之规定。

水质:按NY/T-391-2000绿色食品产地环境技术条件4.2农田灌溉水质要求执行。

大气质量:崀山脐橙产地环境空气质量应符合NT/T391-2000绿色食品产地环境技术条件4.1空气环境质量要求。

地形地势:海拔高度控制在500m以下,坡度30°以内。坡度在5°以上的山地,建园时要修建成水平梯地。平地建园要建好排水系统,以免园内积水和地下水位过高。

(2)品种选择:崀山脐橙品种为崀丰脐橙、纽荷尔、奈维林娜、卡拉卡拉脐橙等,崀丰脐橙系新宁县从日系华盛顿脐橙中选育出的地方良种,纽荷尔、奈维林娜、卡拉卡拉脐橙引自美国、西班牙。

(3)生产过程管理:

A、施肥:a、施肥原则应充分满足脐橙对各种营养元素的需求,确保

有机质的含量;以有机肥为主,大力倡导使用多元复合肥、生物肥和微生物肥,合理施用化学肥料。b、肥料种类和质量施肥严格按《绿色食品肥料使用准则》(NY/T394-2000)进行。除NY/T394-2000的4.2中的肥料种类不够满足生产需要,允许按5.2.2和5.2.3的要求使用化学肥料(氮、磷、钾)。c、化肥必须与有机肥、复合微生物肥配合使用,有机氮与无机氮之比不超过1:1;最后一次追肥必须在收获前30天进行。d、有机肥料:堆肥、厩肥、沤肥、沼气肥、饼肥、作物秸秆等。人畜粪尿等需经50℃以上高温发酵10天以上。e、微生物肥料:根瘤菌、固氮菌、磷细菌、钾细菌、硅酸盐细菌、复合菌、放线菌等肥料,微生物肥料中有效活菌的数量必须符合国家农业部发布的微生物肥料质量标准,并不含有害杂菌。f、有机复合肥:生物有机肥。g、无机(矿质)肥料:矿物钾肥、硫酸钾、矿物磷肥(磷矿粉)、钙镁磷肥、石灰、骨粉(粉状磷肥)。无机肥料中不得含氯、钠等离子。h、叶面肥:微量元素肥料、海洋生物提取物、腐殖酸、氨基酸、植物生长辅助物质(芸苔素等),使用的叶面肥必须是已在农业部登记注册的。

化学肥料应限制使用,有机氮肥与无机氮肥之比以1∶1为宜,约1000kg厩肥加入尿素10kg或磷酸二铵20kg,也可配合施用复合生物肥料60kg,采果前30天严禁使用化肥。慎用城市垃圾肥料,城市垃圾使用前必须清除金属、橡胶、塑料、砖瓦、石块等杂物,并不含重金属和有害有毒物质,经无害化处理达到国家标准后方可使用。

B、施药:使用农药时,应遵守《绿色食品农药使用准则》(NY/T393-2000)。a.应选用准则中列出的低毒农药和中等毒性农药。b.严禁使用剧毒、高毒、高残留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突变)的农药。c.各种有机合成农药(含A级绿色食品生产资料农药类的有机合成产品)在一种作物的生长期内只允许使用一次。d、严格按照GB4285、GB8321.l、GB8321.2、GB8321.3、GB8321.4、GB8321.5、GB8321.6的要求控制

施药量与安全间隔期。d、有机合成农药在农产品中的最终残留应符合GB4285、GB8321.1、GB8321.2、GB8321.3、GB8321.4、Ch83215、GB8321.6的最高残留限量(MRL)要求。e、严禁使用高毒高残留农药防治贮藏期病虫害。f、严禁使用基因工程品种(产品)及制剂。

(4)产品采收及产后处理:

A、采前准备:采收前30天应停止喷洒农药,遵守农药安全使用标准,以保证果品中无残留或不超标,采果前30天少用或不用化肥做追肥,确保果品不变味。正确估计当年的产量,制订好采果计划,准备好采收、包装和运输工具。采果人员在采果前还需剪去指甲,不喝酒。

B、适时采收:根据脐橙应市要求可以分为完熟采收及贮运采收两种标准。鲜销果提倡完熟采收,完熟采收要求果实外观内质各项指标均达到该品种固有的品质状态。贮运果实的采收应在果实未完全成熟时采收,一般在果实着色8.5成左右即采下。这种果较耐贮运,可贮放一段时间后上市,以调节果品的货架期。采收期应根据不同品种、不同砧木、不同海拔高度和不同用途来具体确定,我县纽荷尔和奈维林纳脐橙采收期一般年份为11月中、下旬,崀丰脐橙在11月下旬至12月上旬采收。采收时间应在晴天露水干后进行,凡遇风霜、雨天、雾天不采收,大风、大雨后应隔两天采收。

C、采收方法:选黄留青,先外后内,先下后上依次分批采收。一果两剪采下,第一剪留长梗剪下,第二剪齐果蒂剪平。采果时不可吸烟,不可攀枝拉果,禁止强拉硬扯,果实必须轻拿、轻放,避免伤果影响贮藏及销售。伤果、畸形果、病虫果等必须另外放置,枯枝杂物不要混在其中。采下的果实不准随地堆放,更不准日晒雨淋。采果筐应用专用塑料筐,如用其它筐(篓),内应垫棕皮和棉布,以免损伤果皮。汽车装载应适度,以八至九成满为宜,轻装轻放,运输途中应尽量避免果实受到大的震动而造成机械损伤,影响品质。

D、采后处理:

a、保鲜:防腐保鲜处理脐橙采摘后的当天,最好边采收边浸果。将脐橙浸入配制好的防腐保鲜药液中1分钟左右,取出凉干。药液配方一:百可

得5克+扑霉灵5毫升+2.4-D2克,兑水5-7.5公斤,浸果1分钟;配方二:百可得5克+万利得5毫升+2.4-D2克,兑水5-7.5公斤,浸果1分钟。

b、预贮经防腐保鲜处理的脐橙要放在通风库房内预贮,一般预贮5-7天,以果皮充分凉干、果实失重3-5%为度,贮藏时间长的脐橙预贮时间相对要长些。

c、分级:要求同批次同级果大小误差不超过5mm,缺陷果不超过2%。人工分级:利用分级板进行分级,操作人员指甲须剪平,并戴好纱手套,果实要拿端正,漏果时不能加压力,自由漏下,用手接住,轻放入箱,不能跌伤果实。分级后的果实,要分级堆放,不能混乱。机械分级:工艺流程:原料——漂洗(加杀菌防腐剂)——清洁剂洗刷——清水——擦洗(干)——涂蜡——抛光——选果——分级——装箱——成品。

d、单果套保鲜袋:分级后的脐橙用聚乙烯薄膜袋单果包装,装入贮藏用的木条箱或竹篓等容器。

e、入库堆码:装好箱的脐橙入库堆码8-10层,按品字型码放,堆放贮藏箱要离墙壁20厘米以上,要留有足够的通道便于操作和管理。库容量每立方米放脐橙200公斤左右。

(5)生产记录要求:生产单位对施肥、施药等农事操作要及时准确记录,建立生产档案。

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

(1)外在感官特征:崀丰脐橙果实圆球或倒卵形,果形指数0.99-1.05,单果重220-296克,色泽橙黄或橙红,油胞中等,多为闭脐。

纽荷尔脐橙果实椭圆形至长椭圆形,较大,单果重220-305克,果面光滑,果色橙红,多为闭脐。

奈维林娜(Navelina),果实椭圆形或长倒卵形,较大,单果重200-230克,果顶部圆钝,基部较窄,常有小沟纹,果色橙红或深橙色,较光滑,果皮较薄。

(2)内在品质指标:崀丰脐橙囊瓣肾形,10-12瓣,果心中大,半充实。可食部分71.0-77.8%。汁胞脆嫩,可溶性固形物11.5-13.5%,风味浓,甜酸

适口,有香气,品质上等。果实耐贮藏性好,在常温条件下,可贮藏至次年3-4月,而风味不减。

纽荷尔脐橙果肉细嫩而脆,化渣,汁多,可食率73%-75%,果汁率49%左右,可溶性固形物12%-13.5%;每100毫升糖含量8.5-10.5克,酸含量0.6-0.9克,维生素C含量50.3毫克,品质上乘。

奈维林纳脐橙肉质脆嫩化渣,风味浓甜,可食率78%-80%,果汁率51%,可溶性固形物11%-13%;每100毫升糖含量8-9克,酸含量0.6-0.7克,维生素C含量48毫克,果实11月中、下旬成熟,较耐贮藏。

(3)安全要求:崀山脐橙安全要求要符合绿色食品要求,严格按绿色食品标准生产。

包装标识等相关规定

脐橙包装厂或包装场地应通风、防潮、防晒、防雨,温度5-20℃,相对湿度60-80%,干净整洁,无污染物,不能存放有毒、有异味物品。

(1)标志:包装箱上应有崀山脐橙地理标志,具体标注按有关规定执行。包装箱上应标明产品名称、数量、产地、包装日期、保存期、生产单位、储存注意事项等内容。字迹应清晰、完整、勿错。在标签上标注崀山脐橙地理标志、产品名称、数量、果实横径或果实重量、产地、包装日期、保存期、生产单位、执行标准代号等内容。

(2)包装:包装材料应清洁,质地细致柔软,无污染。果品装箱应排列整齐,内可用清洁、无毒的柔韧物衬垫。果箱用瓦楞纸箱,提倡采用套装设计,力求外形美观,形式多样,搬运方便,结构牢固,抗压力强,且干燥,无霉变、虫蛀、污染等。每批次包装纸箱规格应做到一致,每箱净重不超过10kg,或按客户要求包装。同一箱内,只准装同一品种,同一等级的果实。

(3)运输:运输应做到快装、快运、快卸。严禁日晒雨淋,装卸、搬运时要轻拿轻放,严禁乱丢乱掷,严禁与有毒有害物品接触。运输工具的装运舱应清洁、干燥、无异味。长途运输宜采用冷藏运输工具,最适温度3-5℃。

(4)贮存:a、常温贮存,期间的温度控制在5-10℃,相对湿度为85-90%,

昼夜温差应控制在极可能小的范围内,为防止冷库内积累过多的二氧化碳和其它有害气体,每天应在气温适宜时通风换气,保持二氧化碳在1%、氧含量在17-19%的适宜范围内。贮存到翌年三月底,总损耗量应在9%以内,其中烂耗不超过3%,干耗不超过6%,可溶性固形物含量不低于10%,果实饱满,色鲜蒂绿,汁液丰富,味浓香甜。b、气调冷库贮存,应经2-3天预冷,库内最终温度达到6-8℃,相对湿度在85-90%,气体成分调节到最佳状态。

二. 湖南省 郴州市 安仁 龙海脐橙

龙海脐橙是湖南省郴州市安仁县龙海镇的。龙海镇5000亩“湘鲁脐橙”获农业部绿色食品认可,产品深受消费者喜爱。

地处湘东南的安仁县,有着良好的生态环境和丰富的林地资源。龙海镇地形主要为山地和丘陵,坡度较缓,土层较深厚,表层土有机质含量高,土壤肥沃,交通便利,省道212线跨镇而过,为脐橙的生长、发育、运输、销售提供了良好的条件。这里种植的“纽荷尔”、“罗伯逊”都是脐橙中的优良品种。在该县龙海镇脐橙基地,5000亩的脐橙枝繁叶茂、硕果累累。

三. 重庆市 奉节 奉节脐橙

奉节脐橙为地理标志保护产品。奉节脐橙为地理标志证明商标。奉节脐橙是重庆市种植面积最多、产量最高的名优水果。

奉节脐橙一般为橙色或橙红色。奉节脐橙无籽、果肉多汁,色泽鲜  奉节脐橙

艳、表皮光滑,入口脆嫩化渣、鲜甜可口。其营养丰富,可以补充人体营养、促进新陈代谢、健康益智;其味甘性平,具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功效。经常食用,可以补充人体必须的营养,强身健体,延年益寿。.

果实性状

“奉节脐橙”(奉园72-1)是脐橙品种中最好品质的“华盛顿脐橙”品系的选优株系。

据农业部柑桔苗木质量监测检验测试中心检测,奉节脐橙果形指数0.98,单果重185-250克,果汁占50%,可食部分占72%,肉质脆嫩化渣,每100毫升果汁中含糖9.74克,柠檬酸0.72克,维生素C47.9毫克。可溶性固形物11.6%,糖酸比13.5。1月、11月下旬成熟。

发展历史

一、实现由单一(奉园72-1脐橙)品种到早中晚熟品种(95-1脐橙,鲍威尔、班菲尔、切斯列特3个晚熟脐橙)搭配的跨越,为市场提供7-8个月鲜脐橙上市。

二、实现由优质高产向无公害标准化生产的跨越。整体通过无公害农产  奉节脐橙

品产地认定和无公害脐橙产品认证,被评为“中华名果”、“中国优质脐橙基地”等荣誉。

三、实现了由名牌产品向名牌商品的跨越。“奉节脐橙”作为证明商标注册,于2006年2月被中国工商总局批准,成为证明奉节脐橙品种产品特定品质的标志。

四、实现由规模化生产向产业化经营的跨越。澳门恒河集团进入奉节注册公司、建设柑桔商品化处理包装厂生产线1条、2000吨保鲜库和晚熟脐橙示范园100亩,以奉节县华源脐橙协会、农民脐橙种植公司等农民合作组织为纽带,走“公司+协会(种植公司)+农户”的产业化经营道路。

五、实现了奉节脐橙科技进步的跨越。总结出91脐橙、95-1脐橙挂树保鲜标准化生产技术。.

产业概况

“奉节脐橙”作为重庆市特色水果,它的基地始建于1979年外贸部批准建立出口脐橙基地2万亩,以后经历了1985-1990、1991-1996、1997-2002年三个发展阶段,奉节县在“一江五河”流域两岸海拔600米以下区域,种植脐橙850多万株,建园15万亩。产量达12.4万吨、产值达2.5亿元,占全县农业产值的20%,成为“一株树养活三十万人”的主导产业;在奉节县境内40公里长江两岸及其支流草堂河、梅溪河、朱衣河、墨溪河、石笋河两岸一、二级阶地成为奉节脐橙主产区,其产量占总产量80%以上。

2005年以来,奉节脐橙基地利用自己无工厂污染的优势,根据农业部无  奉节脐橙

公害柑桔标准生产,推广“树开窗、园生草、有机肥、生物药、疏小果、套果袋、杀虫灯、挂树藏”等八项无公害脐橙标准化生产技术,严格控制施用化肥、禁止使用高毒高残留农药,实行规范的商品化清洗、分选和包装处理,让消费者吃上放心脐橙。

奉节脐橙产业占奉节县农业总收入的20%,是山区海拔600米以下低山河谷地带农民经济收入的主要来源。奉节县10个脐橙主产乡镇脐橙收入占农业总收入的67%。一大批果农靠种植脐橙走上了脱贫之富之路,在“一江五河”流域两岸一幢幢楼房拔地而起,家家有彩电、户户通电话。果农形象地称脐橙为“柑儿子”。在产业发展过程中,涌现了一大批种果大户,营销大户。全县50吨以上的种果大户50户,收入在10万元左右;20吨以上的大户300户,收入在4万元;10吨以上的3000户,收入在2万元左右;全县5万户果农户平收入4000元。同时,带动了营销,运输、包装、饮食等相关产业的发展。

产品标志

“奉节脐橙.FJQCH及图”作为证明商标申请注册,是由奉节县华源脐橙协会根据奉节县会员果农的要求,于2003年7月委托重庆西南商标事务所有限公司向国家工商行政管理总局商标局提出的;国家工商行政管理总局商标局于2004年6月24日受理、11月已审查,经批准注册后用以证明奉节脐橙品种产品特定品质的标志。

产品辨别

分辨真假奉节脐橙,看是否具有它特定的品质:果实短椭圆形或圆球形,果皮  奉节脐橙

橙色至深橙色,横径70-90毫米,单果重180-250克,脐多闭合、开脐直径小于1.5厘米,开脐向内翻起呈轮纹状;果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香,鲜果自11月下旬开始上市。.

产品评价

“奉节脐橙”出产以来,先后获得9次殊荣。

1985年、1989年获农业部优质水果证书、金牛奖杯。

1995年同它的配套品种(奉节朋娜、奉节林娜、奉节纽荷尔)一起获第二届中国国际农业博览会金牌。

1999年奉节县园艺场草堂牌“91脐橙”、县长江上中游水果开发公司“新奉士”脐橙均被中国国际农业博览会认定为“名牌产品”。

2000-2001年复兴果业科技有限责任公司“奉皇节度牌”奉节脐橙被认定为“重庆名果”、“重庆名牌产品”、中国国际农业博览会“名牌产品”。重庆金山农业有限责任公司推出的“奉节鲜”奉节脐橙品牌首次参加第二届重庆名牌农产品展示展销会,并获农业部柑桔苗木质量监督检验测试中心颁发的优质果品证书。

2006年获得"中华名果"称号

营养价值

脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份,据检测,每100ML鲜  奉节脐橙

橙汁含:热量207焦耳,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg维生素C60mg,并富含钙、铁、磷等元素,经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。.

挑选方法

一、大小:奉节脐橙并非越大越好,以直径75——90mm为  奉节脐橙王

宜,90以上皮较厚。

二、形状:根据品种不同,脐橙有圆球形或椭圆球形,但都要求中心大致对称,果形比较端正。否则即有一半不好吃,或一半皮厚。

三、色泽:奉节脐橙一般为橙色或橙红色,优质脐橙要求着色均匀,无明显深浅变化。

四、表皮:脐橙表皮应光滑,没有油包下陷现象。

五、果脐:脐橙顶端的脐应闭合,越小越好,大脐和开脐的都不好吃。

六、味道:奉节脐橙入口脆嫩化渣,鲜甜可口。

七、商标:请认准奉节脐橙产地证明商标

奉节脐橙地理标志产品保护范围为重庆市奉节县草堂镇、白帝镇、汾河镇、康乐镇、大树镇、石岗乡、公平镇、白帝城风景区管委会、永安镇、朱衣镇、康坪乡、安坪乡、甲高镇、羊市镇、永乐镇、新民镇、五马乡、鹤峰乡、兴隆镇、长安乡等20个乡镇现辖行政区域。


商家信息:

奉节草堂脐橙果园

果园地址:奉节县草堂镇欧营村8队

果农微信电话:13696906693

奉节脐橙果农QQ群:105580966


四. 江西省 赣州 信丰县 安西脐橙

安西镇位于江西省信丰县东南部,距县城29公里,交通便利,南下特区、北上省会。独特的地理环境、温和适中的气候、雄厚的技术力量。使安西脐橙色泽鲜艳,果长无核、味美甜脆、汁浓化渣、风味长久,多次荣获国优、部优产品称号,1976年经外贸部批准,安西脐橙首次出口香港试销,得到消费者高度赞誉,八十年代赢得了美国、俄罗斯、香港、澳门等专家的青睐。1995年江西省技术监督局颁布的《信丰脐橙》等八个地方标准的全部量化及特征依据来自于安西脐橙,被国家技术监督局指定为全国唯一脐橙标准示范区,并被国家命名为“中国脐橙之乡”,信丰脐橙名扬四海,而安西脐橙更是信丰脐橙中的精品!全镇经过30余年的发展,驯化、培育出了纽贺尔、朋娜、奈佛里娜、佛罗斯特等优良品系。现全镇拥有脐橙5万多亩,年总产量800万公斤.热情好客的安西人民欢迎各界朋友前来安西投资脐橙事业!

五. 湖南省 永州市 东安县 永州脐橙

脐橙果大色鲜,外表美观,无核,可食部达71-80%,品质优良,风味甜酸适度,囊壁薄,化渣爽口,肉质脆嫩、香、甜,故有“柑桔之王”称号。

六. 江西省 赣州 南康 南康甜柚

南康甜柚为地理标志保护产品。南康甜柚为地理标志证明商标。地域范围

“中国甜柚之乡”——南康市,位于江西省南部,赣江源头章江流域的中下游。

特定品质

南康甜柚,肉嫩化渣、汁多味甜,风味独特,品质上乘,平均单果重1250克,富含糖类、蛋白质、有机酸、矿物质、维生素C、B等多种营养成份,含可溶性固形物13.8%-16%,总糖量11.2%,总酸量0.33%,每百克果汁含维生素C154毫克以上,具有清肝明目、滋心润肺、止咳化痰、降低胆固醇等保健功效。素有“天然罐头”、“果中珍品”之美称。

1989年南康“斋婆柚”在全国第二次优质水果鉴评会上获沙田柚系列第一名、部优产品称号;1991年获全国星火计划成果博览会银奖;1992年“龙回早熟柚”获首届中国农业博览会金奖;1994年获全国林业首届名特优新产品博览会柚子系列最高奖──银奖(金奖空缺);1997年、1999年分别在全国第五、六次柚类科研生产协作会上获优质奖、金杯奖。南康于1995年3月被国家相关部门命名为“中国甜柚之乡”。南康甜柚栽培历史悠久,南北朝(宋)刘敬业所著《异苑》中记载:“南康有奚石山,有柑、桔、橙、柚”。宋代大文豪苏东坡在南康作诗《舟次浮石》曰:“幽人自种千树桔,远客来寻百结花。”那时,南康甜柚即已闻名遐迩。

文化典故

南康甜柚在赣州市有1500多年的种植历史,由于特定的环境气候和土质条件,加上传统的种植技术,形成了南康甜柚特有的外形特征,果皮具芳樟香气,果肉脆嫩,化渣爽口,呈蜜蜡色,蜜香甘甜略有苹果味,回味持久,风味独特,在柚类中独具特色。

南康甜柚地理标志产品保护范围内的生产者,可向江西省南康市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经江西省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。南康甜柚的法定检测机构由江西省质量技术监督局负责指定。

七. 贵州省 黔南州 罗甸县 罗甸脐橙

罗甸脐橙为农产品地理标志产品。罗甸脐橙是贵州省黔南州罗甸县的。罗甸县是贵州省条件最好的柑桔基地县,罗甸脐橙在国内闻名遐迩。

罗甸柑桔产业种植历史悠久,在清光绪年间曾作为朝廷贡品, 20世纪80年代初,我县开始规模化引进种植,主要栽植品种为纽荷尔脐橙,该品种具有果型美观、成熟期早、丰产性好、品质优良、适应性强等特点。1981年,我县上隆茶果场引进试种获得成功,经专家评审,脐橙在罗甸的表现明显优于原产地,1986年被农业部列为国家柑桔基地县,罗甸成为贵州省最大的柑桔生产基地,以上隆脐橙为主的“椪柑”、“新橙”、“锦橙”、“雪柑”四个品种获国家级农产品优质奖和金杯奖。1990年通过“绿色食品”认证,取得了“绿色食品”标志使用权,同年,罗甸县被评为“南亚热带作物名优生产基地”和“绿色食品生产基地”。1999年,全县开发了八个以脐橙为主的水果生产示范基地,总面积达到2.7万亩,罗甸柑桔等果业正式步入产业化、规模化的发展轨道。2007年9月20日,海拔375米线以下的部分果园受龙滩库区淹没,经过五年的恢复重建,到2012年底,全县种植面积已达3.5万亩,投产面积7000亩、产量5250吨,产值2625万元。罗甸县柑桔产业为农业结构调整、县域经济发展和农民脱贫致富作出了积极贡献。

地域范围

罗甸脐橙产于罗甸县,农产品地理标志地域保护范围包括罗甸县境内龙坪镇在内的7个乡镇,具体为:龙坪镇、茂井镇、沫阳镇、红水河镇、罗悃镇、逢亭镇、凤亭乡。总保护面积230583公顷,年产量3万吨。 罗甸县东被与黔南州平塘县接壤,南界广西壮族自治区的天峨,西靠安顺紫云县和黔西南州望谟县,北接黔南州惠水县,东西宽63公里,南北长72公里。幅员面积3013平方公里,地理坐标为东经106°23′~107°03′,北纬25°04′~25°45′。最高海拔1400.6米,最低海拔242米。罗甸脐橙最适宜生长的地域为龙坪镇、逢亭镇、茂井镇、沫阳镇、罗悃镇、红水河镇、凤亭乡7个乡镇。

产品品质特性特征

(1)外在感官特征:罗甸脐橙果实椭圆形,果皮橙红色,果形美观,有光泽,单果重250g-350g,囊瓣8-10片,肾形,无核,肉质细嫩,化渣,味甜芳香,品种优良,风味浓郁。 (2)内在品质指标:罗甸脐橙可溶性固形物(g/100g)在13-16之间,比普通脐橙高1-5g;还原糖(g/100g)在9.0-12.0之间,比普通脐橙高1-2g;维生素C(g/100g)在28-35之间,比普通脐橙高12-19g。 (3)安全要求:严格按照国家无公害农产品相关规定进行生产和管理要求。

八. 贵州省 黔西南州 晴隆县 晴隆脐橙

晴隆脐橙,果皮橙黄,油胞发达,光洁色鲜,果心小,果肉细嫩化渣,酸甜清瘦,果汁充足,果味较浓,具有微香。主产于贵州省睛隆县,多分布于海拔750~1100米的河谷地带及半山台地。产地气温较高,年均气温 16.1~18.2℃,≥10℃的年积温4933~6033℃;相对湿度 82%左右,年降水量 1150毫米以上,土质多紫色沙壤和黄壤,表层结构良好,土层深厚肥沃,富含钾。所产黄果为圆球或扁圆形,纵径6.25厘米,横径7.41厘米,平均单果重179.65克,果皮厚0.47厘米,果心小。半充实,中心往软,部瓣易剥离,可食部分占全果重量的66~72%。每100毫升果汁含糖6.00~8.89克,酸0.5~1.26克,可溶性固形物9.0~12.0%。其以鲜食为主,十分可口,亦可制成原汁、饮料。据一成车三年劝诫府志记载 ,晴隆脐橙距今已有100多年栽培历史, 1982年在全国柑桔鉴评会上获全国地方科举优良品种第二名。

晴隆脐橙距今已有100多年栽培历史,多分布于海拔750~1100米的河谷地带及半山台地。产地气温较高,年均气温 16.1~18.2℃,≥10℃的年积温4933~6033℃;相对湿度 82%左右,年降水量 1150毫米以上,土质多紫色沙壤和黄壤,表层结构良好,土层深厚肥沃,富含钾。

晴隆脐橙果型整齐、端庄,色泽橙紅、艳丽,果面細膩,肉质脆嫩,汁多,风味浓甜,香味独特,回味悠长,鮮食极佳。具保健作用,长期食用有软化血管,增强心脑机能,预防癌症、中风糖尿病、便秘等作用。耐贮运,货架寿命长,产品在常温下贮藏到第二年四月而风味不变,达A级绿色食品标准,获绿色食品标志使用权。

晴隆脐橙主要产地晴隆县柑桔场建于1975年,1986年经贵州省农业厅批准为地方国营柑桔场,归口农垦系统,资产总额2350万元,固定资产1478万元,经营管理果园面积6100亩。以县柑桔场为依托的脐橙基地被国家农业部农垦局、南亚热带作物办公室命名为南亚热带作物名优基地。基地生产的“晴珍牌”晴隆脐橙经农业部批准获绿色食品标志;1999年获中国国际农业博览会名牌产品、中华名果等奖项。2006年“晴珍牌”商标被贵州省工商行政管理局评为贵州省著名商标。2008年晴隆脐橙获黔西南州优质农产品称号。

九. 江西省 赣州 章贡区 赣州麻通

    又称麻枣,已有近百年的制作历史,系选用上等糯米、白糖、芝麻、茶油、馅糖为原料,经过磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、粘麻等工序,制成个体肥大、外皮薄如纸、内似瓜瓤、松脆爽口的麻通,受到顾客的欢迎,1984年在江西省米制品评比中获第一名。( 赣州)

赣州麻通又称麻枣,已有近百年的历史。它的主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖。其制作过程有磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、沾麻、检验、包装等几道工序。

质量好的麻通,油炸时有发头,全体肥大,皮薄如纸,内空似瓜瓤,腹中为白丝。吃起来,“落口溶”无渣,香酥可口,是人们欢度春节之佳品,同时也可馈赠亲友。该产品于1984年获江西省米制品评比一等奖。

十. 江西省 赣州 南康 板鸭

南康的名优之一,为宴中珍品。南康板鸭清心润肺,肉味鲜美。( 南康)

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