2005年11月,磴口县向国家工商总局申请注册“磴口华莱士瓜”产地证明商标,申报历经3年,于2007年10月21日经国家工商总局商标局核准注册,商标注册人为磴口华莱士瓜研究所。
磴口华莱士瓜有着近70年漫长的种植历程,成为该县的特色经济支柱产业。1986年,磴口县成立了华莱士瓜研究所,该所成立以来,致力于华莱士瓜原良种繁殖体系建设、瓜类新品种引进、瓜类栽培组装配套新技术应用推广及产业化服务。随着温室大棚、小弓棚、大田一条龙生产模式及一系列组装配套农业新技术措施的推广应用,该县实现了华莱士瓜一年四季均衡上市。1997年,磴口县被国务院中特办批准授予“中国华莱士蜜瓜之乡”。
黑龙江省农科院牡丹江农科所育成的新品种,亲本为苹果梨×牧育73—48—64。1982年杂交,1990年始果,选出牡育1211,1992年进入区试和生产示范,1997年省农作物品种审定委员会审定推广,命名为“金香水”。1998年获省农业科技进步二等奖。经初步推广和试栽,仅黑龙江栽培已达38万株,面积达0.06万公顷以上。此外,吉林、内蒙古、新疆、青海等省、自治区引进试栽。
二、植物学特征
树冠半圆形,树姿开张,树干光滑,呈暗灰色,1年生枝条深灰色,皮孔小,白色,长圆形。芽离生,中等大小,三角形,芽鳞黑色或黑褐色。叶片长卵圆形,叶尖渐尖,叶基圆形,单锯齿,刺芒状。叶纵径10.18厘米,横径5.95厘米,柄长2.35厘米,柄粗0.85毫米。每序花8—10朵,花蕾粉色,花白色,中等大小;花药紫红色,花粉多,花梗长3厘米。种子小,正卵圆形,呈深褐色。
三、果实性状
果实扁圆形,纵径4.54厘米,横径5.72厘米,平均单果重100克,最大果重125克。果皮中厚,底色黄,阳面有红晕,果面较光滑,有蜡质,果点小,圆形褐色,中等密度。果梗长2.62厘米,粗0.5毫米,梗洼浅广,并覆有褐色片状锈。萼洼浅广,萼片宿存。果肉乳白,先脆后软,肉细味浓,果心小,汁极多,酸甜适口,无石细胞,采后可食,在常温下,贮放20—30天后开始软化生香,品质更佳。含糖量较高,含可溶性固形物16.5%,可溶性糖10.29%,可滴定酸0.74%,维生素C6.16毫克/百克鲜果。果实可贮藏3个月左右,冻贮可贮到春节以后。加工出汁率高达80%—85%。原汁呈半透明,浅褐色,酸甜适口,具有秋子梨清香味。总之,该品种果实具有鲜食、冻贮、制汁等多种用途。
四、生物学特征
1、生长习性14年生母树高4.3米,干周51厘米,冠径4.32米×3.5米。稍长36.9厘米,粗0.52厘米,节间长2.93厘米。树势强,芽萌发力强,成枝力中等。
2、结果习性定植后3年结果,长、中、短果枝,腋花芽及果台副梢均能结果。各类结果枝的比例是:短果枝70.54%,长果枝7.98%,中果枝10.6%,腋花芽10.29%,果台副梢0.45%。果台连续结果能力强(14.5%),具有稳产特性。花序坐果率高,每序坐果4—6个,需要疏花疏果。自花不实,需配授粉树。采前不落果。株产鲜果80—150斤左右,真正达到了丰产稳产的最佳效果。
3、物候期在牡丹江市,金香水梨4月末萌动,5月上旬初花,5月中旬盛花,5月下旬终花。7月初新稍停止生长,9月中下旬果实成熟,10月中上旬落叶。营养生长天数169天,果实生育天数123天。
4、抗性该品种抗寒力较强,与秋香梨相似。冻害年份仅髓部有轻微受冻变色。对黑星病和褐斑病有很强抗病能力,在多雨山区也未见发病。
五、农业技术特点
栽植密度,乔株距2.5—3米,行距5—6米。应用小冠整形修建技术。自花不实,可选配牡育11、牡育19和脆香等品种作授粉树。
洞口县是湖南省蜜桔主产区,素有“水果之乡”之美称。1总理亲自命名为“雪峰蜜桔”,果型扁圆,色泽鲜艳,皮薄光滑,开果则芳香四溢,入口则味甜如蜜,回味悠长,其肉质脆嫩,无核多汁,甜酸适度,享誉中外;截止于2012年洞口县蜜桔种植面积14.5万亩,年产量7万吨,最高历史产量达到10万吨。
同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。还可补虚益气,暖胃生津,凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展,还可治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
磴口蕃茄是依托龙头企业泰顺公司发展的一大主导产业。磴口蕃茄以无污染、果肉厚、着色好、红色素、a酸、可溶性固形物含量高而著称,是目前国内最好的加工蕃茄系列,全县种植面积已发展到3万亩。
无眼菠萝是菠萝中的优良品种,因其果眼少而浅,故名。无眼菠萝又名“沙拉瓦”、“千里花”。
元阳、河口、屏边三县是红河州无眼菠萝的盛产区。河口县所产的菠萝又多又好,其果实大、果肉多而松软,纤维少、食用高;汁丰富、果味芳香、酸甜适口。河口县由于特殊的气候环境,一年可两次收获菠萝,有冬春菠萝和夏季菠萝之分,冬春菠萝在1。3月份成熟,夏季菠萝在7月份左右才可收获。冬春菠萝因上市早,加之内含物质较为丰富,风味独特,市场销路十分看好。
无眼菠萝营养价值高,含有适量的糖酸和丰富的维生素丙。无眼菠萝植株高大健壮,叶边无刺,便于栽培管理。红河州的无眼菠萝,除源源不断地供应市场外,还加工成罐头、蜜饯、菠萝汁等产品销往全国各地。红河格林有限公司生产的浓缩菠萝汁,全部出口美国、法国、澳大利亚、意大利、荷兰等国家和地区。
林口县地处中纬度,属中温带大陆气候。主要农作物有大豆、玉米、小麦、水稻,粮食年总产量在2.5亿公斤左右。其中,优质大豆为省级基地。
2010年,林口县60万亩全国绿色食品原料(大豆)标准化生产基地正式通过国家绿色食品发展中心验收。生产基地分布在林口县的古城、建堂、刁翎、青山、奎山、三道通6个乡镇,总面积60万亩,年总产量9.6万吨。该生产基地的主要种植品种有黑农38、黑农44、黑农48、牡丰7、绥农28等非转基因品种,基地良种普及率达到100%。采用测土配方施肥、标准化栽培、生物有机肥示范、生物防治和物理防治、病虫害综合防治技术等新技术,同时采用轮作、条作、块作、间作等耕作方式。