20世纪30年代,陵口萝卜干就声名远播,起初由本地农民加工生产,经上海客商代购,以“黄金龙”牌萝卜干销往全国各地及外销东南亚地区。1951年陵口镇开办国营萝卜干加工厂——丹阳市陵口腌制厂,1995年更名为丹阳荣源食品有限公司,属镇江市农业龙头企业,如今其生产的萝卜干系列产品在日本、香港及东南亚市场有很高的声誉。
20世纪30年代,陵口萝卜干就声名远播,起初由本地农民加工生产,经上海客商代购,以“黄金龙”牌萝卜干销往全国各地及外销东南亚地区。1951年陵口镇开办国营萝卜干加工厂——丹阳市陵口腌制厂,1995年更名为丹阳荣源食品有限公司,属镇江市农业龙头企业,如今其生产的萝卜干系列产品在日本、香港及东南亚市场有很高的声誉。
没有鲜艳的花朵,没有诱人的香气,只有甜蜜的果子,据《本草纲目》记载,无花果味甘、性平、无毒、治喉疾、主开胃、止泻疾、治五痣,有“千年仙果”和“21世纪健康守护神”之称。
这小小的无花果形成的产业,是内江市威远县重点发展的特色优势产业之一,也是该县产村相融、促农增收的重要抓手,在该县新店镇、界牌镇等地,均分布有无花果基地。
中国经济林协会在收到威远县申报中国无花果之乡的申报材料后,积极组织专家团队进行实地考察,并经过认真的评议和公开透明的公示后,认为威远县无花果产业发展现状符合中国经济林之乡的有关规定,特命名威远县为“中国无花果之乡”。
据了解,无花果产业是威远重点发展的特色优势产业之一,目前,无花果种植规模已达1.72万亩,今年还将新发展无花果1万亩,力争到2015年种植面积达到5万亩、产量突破5万吨、年产值实现2亿元,带动1万户农民人均增收1000元以上。同时,威远的无花果已实现产、加、销一条龙发展。金四方果业公司经过多年发展,已成为威远县无花果产业的“龙头”,专业从事无花果的种植、加工、销售,开发出了无花果果脯、花粉茶、炖品、果酒等系列产品,远销日本、韩国、东南亚等地。
威远无花果
四川省威远县以向义镇为核心,覆盖新店、严陵、界牌、镇西、高石、龙会、铺子湾、东联、靖和、山王、小河、连界、两河、越溪、碗厂、观英滩、黄荆沟、庆卫、新场等20个镇
《威远县人民政府关于划定威远无花果地理标志产品保护区域建议的函》,威府函〔2015〕22号
四川省(区域)地方标准:DB511024/T1-2014《地理标志保护产品威远无花果生产技术规程》
企业对农户提供长期稳定全面的服务,包括共享市场信息、集中业务培训、原料配送到户、技术指导上门、统筹产品营销等、实行统一培训、统一分配、分散加工和集中加工相结合,统一销售的管理模式,2010年产值已突破2600万元,实现销售2000万元,企业还通过参加国家、省、市农产品博览会、交易会,成功对外宣传和推介了扬中柳编产品。同时企业博采众长,通过技术创新和品种升级,先后开发出40多个柳编新品种,其中有10多个柳编新品在全国和各大城市独占鳌头,深受消费者喜爱。
企业先后获得“江苏省名牌产品”、“镇江市上新岗、创新业示范基地”、“镇江市级四有示范农民专业合作经济组织”、 “镇江市级农业产业化龙头企业”,法人代表秦桂兰作为扬中市级政协委员,也先后获得了“省五一劳动奖章”、“创业之星”、“省先进女经济人”、“镇江市劳动模范”、“镇江市三八红旗手”、“江苏省劳动模范”、“扬中市青年创业先锋”等荣誉称号。
地址:江苏省扬中市西来桥镇北胜村一组36-1号
销售热线0511-88564650 13951278326 13905288247
隆昌土陶产地范围为四川省隆昌县现辖行政区域。
一、主要原料
陶泥产自隆昌县石燕桥镇、李市镇、山川镇、渔箭镇,龙市镇、云顶镇、胡家镇等。陶泥化学成分如下:
化学成分 含量(%)
二氧化硅(SiO2) ≥72
三氧化二铝(Al2O3) ≥15
三氧化二铁(Fe2O3) ≥4
氧化钠(Na2O) ≥2
氧化钙(CaO) ≤0.2
氧化镁(MgO) ≤0.5
二、工艺过程
选土制泥→制坯→上釉→装窑烧制→出窑。
三、工艺技术要求
1.选土:选取细腻、吸水性强的陶泥,去除杂质。
2.制泥:按老陶泥70%嫩陶泥30%比例混合碾细,形成坯泥。
3.陈腐发酵:将坯泥加上水陈腐发酵,增加粘性和柔韧性。
4.制坯:手工拉坯,泥条盘筑粘结,内外3次敲打成型晾晒。
5.上釉:把晾干的胎坯用毛刷清去浮土,然后将釉料加水调到规定的浓度,在胎坯上均匀浇淋一层釉后再次晾干。
6.烧制:装窑,封窑,首先小火预热,从常温逐步升温至窑壁变白,然后开始加大火候,1300℃高温烧制18至20小时,观察口可看到窑内胎坯开始由橘红-橘黄红-陶釉发亮透明即可停火。封死窑的全部通气口,焖到窑内温度与外界自然温度相当。整个过程15天左右。烧制后即为隆昌土陶。
7.出窑、检验:
(1)外观检测。有无变形、起泡、过烧、欠火。
(2)铁锤敲击,有无嘶哑、闷声。
(3)用水试压,有无渗漏。
五、质量特色
1.感官特色:
(1)古朴典雅、陶质细腻、泛青、色泽浑厚、釉色莹润。
(2)敲击声音响亮、清脆,余音悦耳。
(3)透气性好而长期使用不渗漏,支撑力大。
2.理化指标:
项目 指标
吸水率% ≤ 5
铅(Pb)溶出量mg/L ≤ 1.0
镉(Ge)溶出量mg/L ≤ 0.1
3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
北纬31°37′-32°19′、东经118°58′-119°58′江苏省镇江市辖区内,包括京口区、润州区、新区、丹徒区、丹阳市、扬中市、句容市
特定品质
镇江香醋,驰名中外。其色浓而味鲜,香而微甜,酸而不涩,并以“香醋摆不坏”而著称。
文化典故
镇江香醋创于1840年,是江苏著名的,驰名中外,1909年开始少量出口。镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等,1980年获国家银质奖。
果肉晶莹细嫩,水分足,有独特清香嫩细口感之味,营养丰富,100毫升含维生素C35-68毫克以上,是柑橘中维C之王,含有丰富的维生素B1、B2和磷、铁、镁、锌、钠、硒、氨基酸、胡萝卜素、玉米黄质。
成熟的果实,果皮细胞和果肉,汁胞中高级醇、醛、酮挥发有机酸和贴烯类等散发诱人的香气,置之幽香满室,食之清香盈口,深受喜爱。
沙溪蜜柚是长期使用美食佳果,天然美容保健品,调节体内新陈代谢,不上肝火,有降压舒心,祛痰润肺,消食醒酒。对肠炎、胃炎、咽喉炎、止咳下气、胸闷、糖尿病、开胃健脾、抗癌、心血管病等预防及疗效。具有延年益寿,长生不老。长咳气紧者用果肉炒黄糖(红糖)疗效极佳!
信息来源:内江市人民政府