御清颜牌阿胶糕东阿特产价格 正宗山东东阿阿胶糕多少钱一斤

清以前，官桥一带民间，逢节日喜庆，制作一种以糯米为主要原料的糕点。清雍正年间（1723-1735年），官桥赤岭林光武善作此糕点，因钦差陈万策奉旨到安溪赈灾而有机会让雍正帝品尝并赐名桔红糕。清光绪年间（1875-1908年）林光武嗣孙林维扁精心加以改进，形成一套独特的手工制作技艺，其流程包括研磨、配制、切块三个部份。 “清光绪年间（1875~1908年），官桥赤岭林维扁（字敬圆）开设“成珍”号店铺，研制出“成珍”桔红糕。第二代传人林文传（字祖时），子承父业，将“成珍”老铺经营得有声有色。

1978年后，“成珍”第三代传人林炳火（字修明）、第四代传人林国基，继承传统工艺，结合现代科技，精选原辅材料，使“成珍”桔红糕质量进一步提高，销量进一步扩大。1996年3月，安溪成珍食品有限公司成立，法人代表林炳火，总经理林国基。该公司位于省道206线旁官桥镇东大路880~882号。该公司成立后，业务进步扩大，除生产“成珍”桔红糕外，还开发生产珍珠酪（芝麻酪、花生酪）、蜜金桔、蜜姜片、寸枣等系列产品。其产品质量上乘，包装精美，名闻遐迩，畅销闽南及东南亚各地，成为喜庆必不可少的吉祥食品。

1999年9月，该公司在因特网上建立网站，开展网上贸易，取得一定效果，声誉也进一步提高。2000年，著名茶叶专家张天福教授为该公司题词：“品安溪铁观音，尝成珍桔红糕。”2000年9月，“成珍”桔红糕及系列产品获“首届泉州国际互联网络名优特新产品博览会金奖”。“成珍”桔红糕及系列产品被安溪县人民政府指定为2000年中国茶都（安溪）茶文化旅游节暨首届中国安溪铁观音乌龙茶节、2001年海峡两岸茶文化交流会和2002年中华茶产业国际合作高峰会唯一配茶糕点，赢得了海内外各界人士的喜爱。2002年11月，该公司被电视剧《婀娜公主》选为拍摄现场，随着《婀娜公主》的播放名扬大江南北。

即开即食，好吃不用熬，营养看得见

傅方 即食阿胶糕的优点：

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（1） 采用正宗东阿产阿胶作为原料，保留了阿胶的地道品质；

（2） 服用方便，即开即食，彻底解决了阿胶服用需砸碎烊化等方面的麻烦；

（3） 采用传统阿胶服用方法精工制作，口感香甜，无阿胶特有腥臭味，且熬制后胶原蛋白大分子变成小分子，更适宜人体吸收，适合广大人群服用；

（4） 增加黑芝麻、核桃仁健脑补肾之品，效果更佳；

（5） 增加红枣、桂圆滋阴补血之品，效果更佳；

（6） 富含人体必需的氨基酸、微量元素，营养价值高；

（7） 作为药食两用之品，适合人体长期食用；

（8） 克服人们不知阿胶如何服用的难题，引领阿胶消费潮流。

（9） 傅方即食阿胶糕是首家推出剂型，早在２００６年就已经获得国家专利，专利号：２００６１００１９３３２Ｘ

（10） 出口产品，品质要求更高！

傅方 即食阿胶糕有五种口味

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玫瑰花 腰果仁 核桃仁 松子仁 花生仁

玫瑰花——可供食用的药物，“玫瑰纯露气香而味淡，能活血平肝，养胃宽胸散郁”，这种配方的阿胶糕尤其适合女人食用，真正美容又养颜。

腰果仁——其中所含的维生素和微量元素成分能很好的软化血管，而且经常食之可以提高机体抗病能力，并有增进性欲的独到之处。这种配方的阿胶糕尤其适合成年男人食用。

核桃仁——堪称抗氧化之王，补心健脑益智，这种配方的阿胶糕尤其适合学习工作压力大的脑力劳动者，和正在成长发育的青少年。

松子仁——被誉为“长生果”“长寿果”，含有丰富的维生素E，具有抗衰老作用，且油脂丰富润肠通便。所含有的皮诺敛酸能防治高血脂高血压。这种配方的阿胶糕尤其适合中老年食用。

花生仁——老少皆宜，大众喜爱的食品，且有养胃的功效。

傅方 即食阿胶糕和其他阿胶剂型的对比

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阿胶块——服用麻烦，而且很多人都不会熬制。

阿胶粉——服用口感差，且不能完全被人体吸收，功效不能发挥到极致，造成浪费。

阿胶口服液——配方产品，阿胶实为易沉淀物，通常为达到外观质量要求，采用了澄清剂，提取了大量甚至全部的阿胶，所以阿胶的含量极低。

阿胶胶囊——服用倒是方便，阿胶粉的衍生产品，还是存在吸收的问题。

即食阿胶糕——服用方便，口感好，吸收好，纯阿胶熬制，真材实料。

在药店现场熬制的阿胶有何缺点？

缺点：（１）现场熬制的阿胶不利于存放，因阿胶是蛋白类物质，特别容易变质长毛；又因阿胶不宜每天过多服用，这样就会造成一些浪费，这样价格反而就不实惠了

（２）现场熬制，不是无菌操作，卫生不达标。

傅方即食阿胶糕——ＱＳ达标企业生产，全程无菌现代化熬制车间，三层抽真空包装，能保存１８个月，是所有即食阿胶糕产品中保存期最长的，高质量，吃着最放心。

猪肠糕有两种吃法：一是把煮熟的猪肠糕剪成一小节一小节放在碗里，用手抓着吃或用筷子夹着吃；二是将煮熟的猪肠糕整条放到锅里煎，煎到肠皮光滑油亮时就捞上来剪成小节吃。如果想吃辣的、酸的、咸的、甜的，可调点辣椒水、米醋水、酱油水、糖水等，再加点香油和香菜味道更妙。

山东阳谷阿井阿胶厂，地处阳谷城东15公里，东南距武松打虎景阳岗仅5公里。厂内有一古泉，距今至少已有2000余年的历史，井水色绿而重，清冽甘美，富含钙、镁、钾、钠等十多种对人体有益的矿物质，用此水煮胶，易除杂质，增强疗效。久饮此水，可主消渴，利小便。

该厂所成产的“贡”牌和“宗”牌阿胶，患者服用，疗效显著，2005年北中国医药联合会评为“全国百姓求医问药首选放心药品”

龙川牛筋糕是用地地道道的龙川优质糯米粉混和几种糖类合制而成的。它制作工序多，技艺要求精细，从磨粉到上糖再到蒸煮成糕，比一般糕类的制作时间要长一倍多。

传说从前，龙川县山区曾出了一件怪事；有个喜欢玩魔术的人转行做糕点生意，为了招徕顾客，他赶着一头大水牛上街，自已腰间持了一个小布袋，便沿街大声叫卖“牛筋糕”。街上很多人都好奇地围上来，看到底什么是牛筋糕。有人要向他买牛筋糕，另一只手便从牛肋下拉出一条长长的“牛筋”来，交付给顾客。对于他这奇妙的一手，人们看得目瞪口呆。那些买了牛筋糕的人，也不知这些糕点是真是假，便把它一截截掐出来，分给众人吃。众人吃了，无不啧啧称赞，都说这牛筋糕香腻清甜，软而不粘，爽而不脆，别有风味。从此，牛筋糕在龙川县出了名，那个玩魔术的人也不用再赶牛上街叫卖了，而在镇上专门开设了一间牛筋糕店，从此生意兴隆。其实，龙川牛筋糕并非耍魔术弄出来的，那个魔术师从水牛里“抽筋”只不过是一种做生意的手段。

“ 龙川牛筋糕”是广东省龙川县饼食糖果厂商标注册的拳头产品。采用优质糯米、白糖、麦芽糖、陈皮糖、花生油等原料，沿袭传统工艺和革新技术研制而成。糕质韧软，色泽透亮，富有弹性，传统风味突出，香甜适口，为龙川名贵旅游产品。产品驰名中外，远销东南亚一带，授有“东江”之美誉，曾多次荣获广东省优质产品称号。

“龙川牛筋糕”是民间传统食品文化遗物，已有300多年历史。于1940年前后，龙川县周边的梅州、兴宁、五华等食客，以及其他外地宾客与国外华侨、港澳同胞视牛筋糕为名贵礼品，在老隆购买“老隆陈顺兴牛筋糕”带往东南亚或乡梓敬赠亲朋好友。

解放后，特别是改革开放以后，为了保持产品传统特色和声誉，确保消费市场的需求，从原始的操作过程发展为半机械化操作过程，现拥有厂房2680平方米，炒米机1台，碾粉机5台，搅拌机3台，蒸柜4只，0.5吨锅炉一套，冷却设备1组，包装机1套，投资100多万元。年产量35吨，年产值90万元。

中医理论认为豆腐皮性平味甘，有清热润肺，止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效，豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定还有铁、钙、钼等人体所需要的18种微量元素，是一种妇、幼、老弱皆宜的食品。

信息来源：山东省旅游发展委员会

产品产地：浙江省湖州市

产品特性：美味香脆。

产品简介：桔红糕是一种白色的、像软糖一样的食品。有散装的，有用纸袋包装起来盖上五个水红的大字：“安溪桔红糕”。至今在厦门的大街小巷还可以见到肩挑小贩在卖这种桔红糕。桔红糕的主要原料是上等优质全纯的大糯米。把米洗净后，放在蒸笼里炊熟，冷却后再加进白糖和适量的香料，然后放在石臼里用木锤或石锤捣烂，团成米团放在案板上，用手工搓揉成长方或四方形的糯米软糕，再用利刀把糕切成大小均匀的一小块一小块，外面撒上蒸熟的糯米粉或面粉即成。

制作时用刀刮掉魔芋芋皮，洗净，用水泡浸几个小时，捞出后，用甘薯刨刀，刨成芋丝，装入蒸笼蒸熟。再把蒸熟悉的芋丝放入舂米的石臼内舂捣，并不断地加入碱水，直到用手捏芋团既不便又不粘手为止。再把捣过的芋糊放到沸水中煮数分钟后，凝结成块，然后烹调食用。