一. 山西省 运城 永济 干樊梨
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干樊梨
二. 山西省 运城 河津 北原苹果
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北原苹果个大味甜多汁,色泽好光照强,品种多,
三. 山西省 运城 盐湖 红不软桃
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红不软桃 8月中旬成熟。高桩平顶,全身鲜红,俏丽非凡。成熟后桃面光滑,茸毛短而稀少;硬溶质,货架期长,常温下可放20d,树下不摘,可卖40天;浓甜芳香,汁液中等,白肉细腻,品质极佳、离核,核小,含糖量16%;果个大,单果平均300g,最大超过800g,自花授粉,极为丰产。
四. 山西省 运城 平陆 平陆石膏
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石膏,平陆石膏色白如玉、质纯耐压、凝固迅速,曾获巴拿马万国博览会金奖。主要分布在三门镇以东,坡底乡以西地区,总储量在6300万吨以上,其中CaSO4.2H2O含量达91%—97%。广泛应用与建材、医疗、医药、农业等领域。
五. 山西省 运城 闻喜 白楸
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白楸
乔木或灌木,高3-15m;树皮灰褐色,近平滑;小枝、叶柄和花序均密被褐色或黄褐色星状绒毛。叶互生,生于花序下的常密集近轮生,卵形、卵状三角形或菱形,长5-15cm,宽3-10cm,顶端长渐尖,基部楔形或阔楔形,边近全缘或波状,上部有时具2裂片或粗齿;嫩叶两面均密被黄褐色或灰白色星状绒毛,成长叶上面无毛;基出脉5条,侧脉每边3-4条,第三级小脉横出,平行,基部近叶柄外有黑色腺体2个;叶柄稍盾状着生,长2-15cm。
花雌雄异株,花序总状或下部具分枝,顶生;雄花序长10-20cm;苞叶卵状披针形,长约2mm,顶端渐尖;雄花在每苞片内2-6朵聚生;花蕾乱性或球形;花梗长约2mm;花萼裂片4-5,卵形,长2-2.5mm,外面密被星状毛;雄蕊50-60枚;雌花序长5-35cm雌花在每苞片内1-2朵;花梗长约1mm;花萼裂片4-5,长卵形,长2-3mm,不等大,外面密被星状绒毛;子房球形,被星状毛和皮刺,花柱3个,基部稍合生,柱头长2-3mm,背面羽毛状。蒴果扁球形,具钝三棱,直径10-15mm,密被褐色茸毛和皮刺,皮刺长4-6mm,被毛;种子近球形,深褐色,常有皱纹。
花期:7-10月;果期:11-12月。
六. 山西省 运城 平陆 大楝
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是中条山最早熟的野生品种,大约在四月中下旬便成熟了,形状如同“人”字,两个连在一起,红胖胖亮晶晶,长在嫩绿叶的上方,一见它,就想摘一个塞到嘴里。
大楝是一种灌木,生长在朝阳的山坡上、水边、路边。每棵树主杆和树冠约1-1.5米左右,叶呈长圆型,二月初开紫白色小花,四月下旬成熟,味甜微苦。因山中地形复杂,阴阳高低有别,收成期长达二十天到一个月,所以有“山里婆娘不受穷,大楝败了五味红”之说。
七. 山西省 运城 临猗 陈庄萝卜
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陈庄白萝卜久负盛名,相传已有五百多年的栽培历史。其特点是:绿头白身,首尾匀称,质细无渣,浸润多汁,甜中带辣,清脆可口。生吃开胃健脾,熟食滋阴补肾。长年食用可清血顺气,胜比良药。当地群众流传有:“早吃萝卜晚吃姜,不求医生开药方”的美谈( 临猗)
八. 山西省 运城 临猗 芒果冬枣
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芒果冬枣枣富含人体必须的多种矿物质元素,维生素C的含量是号称“Vc之王”的中华猕猴桃的2.5倍以上,是备受国内和西方国家青睐的果品。在国际市场上,1吨鲜枣相当于30吨苹果,其商品性令国内外商家瞩目。( 临猗)
九. 山西省 运城 河津 龙门梨枣
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枣含有丰富的营养物质,是上等的滋补食品。据分析,100g鲜枣含碳水化合物23.3g,热量430.54kj,蛋白质1.2g,脂肪0.2g,钙14mg,磷23mg,铁0.5mg,这些物质都是人体不可缺少的枣果还含有丰富的维生素,100g鲜枣含有维生素C300--600mg,比苹果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、桔、橙、柠檬等水果均高。此外,枣果中还含有维生素P、维生素A、维生素B、黄酮类物质等对人体健康十分有益。枣具有很高的医疗价值,果实、种仁、叶片、木心、枝皮均可入药。《神农本草》、《本草纲目》对其医疗价值均有记载,认为枣有健脾养胃、益血壮神之功效。现代医学研究表明,红枣对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏性紫癜等均有疗效,是被国内外医药界重视的营养滋补品。( 河津)
十. 山西省 运城 平陆 平陆木瓜
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又名文冠果,生长在平陆县以东的山区,为木本油料植物。果形似月牙形,成熟时呈黄绿色,香气扑鼻。木瓜种籽的含油率平均33.7%,种仁含油率平均达62.8%,还含有26.7——29.6%的蛋白质,木瓜油色泽清、味道香、酸价低,是一种良好的食用油,经常服用可治血管硬化。木瓜树的叶、枝、杆均是药材,可治风湿性关节炎。当地群众将木瓜摘下后,放入衣箱内,防虫蛀,清香四溢。人工种植木瓜树具有巨大的经济价值。