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河南省章丘市特产 山东章丘十大特产

当前位置:51特产网河南省章丘市特产 山东章丘十大特产更新时间:2022-10-08 09:42:32

一. 河南省 商丘市 睢县 睢州烧饼

睢州烧饼以制作精细、配料巧妙、味色型俱而著称。烧饼圆型,直径十公分,罗纹型花边,中薄沿厚,中间分四层,上下两层瓢、油盐、佐料适当,甜咸适口,表面沾满芝麻仁,呈金黄色,外焦里软,吃着香焦酥脆、味道鲜美。

二. 河南省 商丘市 永城市 永城辣椒

永城辣椒个大、色红、肉厚、油多、开胃、飘汤,辣味浓郁鲜美。以永城辣椒制成的辣椒粉加上20%的芝麻、20%的大豆和10%的调料制作出来的辣椒砖香辣可口、开胃提神、风味独特、久存不坏。可用香油、酱油调了吃,也可作为炒菜、做汤的调料

( 商丘)

三. 河南省 商丘市 虞城县 虞城乔藕

虞城乔藕为地理标志证明商标。产于河南虞城。虞城小乔集栽种白莲藕,传说始于明代,距今已有500多年历史。据有 关史料记载,“乔藕”在明代时,曾以其独特的风味,作为珍品多次进奉 皇帝,并被誉为“宫廷佳肴”。从此,“乔藕”身价倍增。几百年来,“乔藕”在市场上盛名不衰,至今,豫东一带民间还流传着这样一首歌谣:“会 楼山药碣山梨,乔集莲藕香万里。”乔藕个大节长,皮薄肉细,晶莹如玉,脆嫩无渣,香甜可口,营养丰富。生 调或熟制,都可烹制出多种多样人们喜食的佳肴。还可制成淀粉或加工 成妇孺适用、老少适宜的多种医疗保健食品。“乔藕”具有生津开胃、稳压降血、收敛止血之功效,可以治疗多种疾病。

四. 河南省 商丘市 柘城县 胡芹

胡芹:是古今闻名的蔬菜之一,因盛产于胡襄集附近,故得其名。相传,赵匡徽黄袍加身,当了皇帝后,柘人把胡芹送到汴京,得到宋太祖的赞赏。 1985年又在北京全国农业展览馆展出。胡芹所以能流传千年,驰名中外,是因为这个地方有特殊的沃土和水质。有逐年提纯、复壮的优化良种和栽培技术。它根小棵大,清脆爽口,茎部光滑,无丝无渣,素有"芹王"之称,复有胡芹、贡酒宴嘉宾之誉。

产于河南柘城。胡芹的叶柄中空、叶片硕大、棵大、颈粗、根小、生长快、纤维少,无论热炒、生拌,都无丝无渣,清脆可口,清香怡人。芹菜的营养价值极高,富含维生素和矿物质、挥发性芳香油等营养成分。能增进食欲,促进血液循环,且有健脑利尿和医治心脏病的功能。

五. 河南省 商丘市 虞城县 惠楼山药

产于虞城县店集乡惠楼一带,是著名的传统产品,距今已有400多年栽培历史。明朝神宗万历年间被列为贡品,誉为佳肴。

此种山药略弯曲稍扁,约0.6米长,皮色红润,肉色乳白,个人肉美,煮熟不碎,易剥皮,不麻不涩,香甜干面,营养丰富;能滋补壮身,含人体所需多种维生素,作为中药,可健脾胃,补肺益精;对虚痨咳嗽等症亦有显著疗效。

六. 河南省 商丘市 柘城县 柘丝

柘丝为柘城之一,从古至今一直畅销国内外。汉代襄邑县(睢县)是全国丝织工业中心,供应宫廷服装用料,其原料就是柘县供应的。从汉朝的丝绸之路,到现在的广州出口商品交易会,柘丝都享有很高的声誉。柘丝具有色泽鲜艳,线度细匀,拉力强度大等特点
( 商丘)

七. 河南省 商丘市 民权县 民权细毛羊

民权细毛羊是用澳大利亚美利努羊和新疆细毛羊与民权小尾寒羊杂交改良而成。经省内外专家鉴定,该羊已达到细毛羊标准。荣获河南省政府科技成果三等奖,民权县被定为细毛羊基地县。已给山东、湖南、湖北、安徽等省提供种羊7万多只。目前全县存栏细毛羊5万多只,年产毛量300多万公斤。该羊具有体质结实、结构匀称、头型正常的特点。所产细羊毛纤维均匀、柔软,具有拉力大,弹性好,保暖性强、导热性差的特点。成年羊年产羊毛6.5公斤,细度以60-64支为主体支数,是轻纺工业的重要原料。

八. 河南省 商丘市 夏邑县 王河白蜜桃

夏邑县王河白蜜桃栽培历史悠久,经桃家千百年的精心培育,成为有地方特色的优良桃种。此桃个大、皮薄、肉厚、汁多、核小、色白如玉、香甜如蜜,远近闻名。

一般果重150克,大者350克,含糖量达12%,含有大量的维生素与矿物质,且有一定的药用价值。

九. 河南省 商丘市 永城市 永城面粉

永城面粉为地理标志保护产品。永城市是全国最大的面粉加工基地,是中国食品工业协会认定的全国唯一的“中国面粉城”。但在面粉产业发展之初,由于不重视品牌建设,永城面粉企业曾一度陷入困境。永城市工商部门在开展兴企强市、兴农富民“两大工程”活动中,把帮扶面粉企业做大做强作为工作重点,积极引导企业大力实施品牌战略,取得了明显成效,有力地促进了永城面粉业的发展。

起步于上世纪80年代中期的永城面粉业,虽然没有一个自己的牌子,但凭借质优价廉,产品依然占领了国内市场。但是,随着消费者质量意识和品牌意识的增强,这种情况发生了明显变化,原来畅销的产品开始出现滞销。到2000年左右,企业加工1公斤面粉只能获得2厘钱的利润,一些小规模的面粉加工企业纷纷倒闭。有的企业用了几年甚至十几年的品牌不知道注册,结果被他人抢注。针对这些情况,永城市工商部门从普及商标知识入手,举办商标知识讲座,引导面粉加工企业注册商标。质量过硬的面粉有了商标这个金字招牌后,不仅迅速打开了销路,产品供不应求,而且售价也随之提高了。目前,永城面粉近20个品牌中已涌现出宇花、鹤都、远征、康汇,4个河南省著名商标。

河南省永城市城关镇、演集镇、侯岭乡、城厢乡、陈集镇、薛湖镇、太丘镇、顺和镇、蒋口镇、十八里镇、新桥乡、马桥镇、裴桥镇、李寨镇、黄口乡15个乡镇现辖行政区域

河南省永城市人民政府《关于确定永城面粉国家地理标志保护范围的通知》,永政〔2012〕46号 河南省永城市地方标准:DB411481/T035-2012《永城面粉》

十. 河南省 商丘市 永城市 辣椒系列制品

荣获省优、部优的辣椒系列制品( 永城)

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