贵州修文县特产茶叶 贵州有什么茶叶是特产

茶叶

寿宁属于亚热带红壤区，极适应于茶叶的生长发育。植茶历史悠久，明景泰八年，茶叶就以大宗土品对外销售，清咸丰、同治年间（1851—1874年），县内生产的红茶，号称“坦洋功夫”，深受国内外客商欢迎，1936年，全县植茶面积就达5.73万亩，年产毛茶1044.5吨。建国以来，茶叶发展很快，现有茶园12万亩，产茶7500吨，实现产值8000万元，所产“玉记牌银毫”和“凤凰舌”绿茶分别获得世界跨国公司评定的“五星钻石奖”和澳门博览会国际金奖，“茉莉花茶”、“福寿银毫”和“眉珍茶”也以色、香、味俱佳，多次获部、省优质产品奖，畅销海内外。茶业已成为寿宁经济的支柱产业之一，占据农村经济格局的半壁江山，各乡镇均大力发展，其中武曲、斜滩、南阳、凤阳、竹管垅的全部，犀溪、芹洋、平溪大部分地区，自然条件好，集中成片，是本县茶叶的集中地带。规模较大的有龙虎山茶场和南阳茶场。

贾昌柿饼：主产于贾昌乡。生产历史已达千年。外表泛红透亮，柿霜洁白，撕开后鲜肉色泽棕黄发亮，晶莹柔润，甜美适口，色味均佳。若放于杯中，开水冲之即化。营养丰富，有止渴生津、清心润肺、除烦利尿、清热解毒之功效，主治肺热咳嗽、痰多烦热、津干口渴、声嘶失音、眼目赤痛、风热灼盛、大小便不畅、疮毒、酒毒等症。

桐城茶叶--2015年度全国名特优新农产品

桐城市农业委员会

桐城茶叶桐城市小花茶叶开发有限公司

桐城市杨头有机茶专业合作社

湖州是我国古老的茶叶产区和茶文化发源地。世界上第 一部茶叶专著一一《茶经》，就是唐代陆羽隐居在苕溪一带 时所著。据史书记载：乌程县西北二十里有温山(今白雀乡 与弃南乡交界处的弃山南云峰)所产茶什进贡之用，名 “温山御苏”，距今有1500多年的历史。长兴顾渚山的紫笋 茶被列为贡茶，始于唐朝代广德年间(763一764年)，在我国 茶叶史上占有极为重要的地位。紫笋茶其叶清净，色绿如 茵，叶芽如花，芳香扑鼻，甘冽醇厚，提神醒目，品之齿颊 留芳。大历五年(770年)，湖州刺史在顾渚山中，金沙泉 旁专设“贡茶院”，专为皇家特制贡茶。唐贞17年 (808年)顾诸山有制茶用房30余间，到唐武宗会昌年间张 文规任湖州刺史时，顾渚山谷制茶工匠有千余人，采茶役工 约3万人，累月方毕。进贡紫笋茶数量近2万余斤。白居易 因病未能参加茶山境全欢宴，有诗：“遥闻境会茶山夜，珠 翠歌钟俱绕身。盘上中分两州界，灯前合作一家存。青娥递 舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。自叹花时北窗下，蒲黄酒对病 眠人。”可见景况之盛。现在“温山御苏”与“顾渚紫笋 茶”均已恢复生产。长兴紫笋茶在1982年首次参加全国名茶评比，得到了专家名师的一致赞誉，获国家级名茶证书。 198?年入选参加全国优质农产品展品会，并被收入个国《名 特优产品集锦》中。( 湖州)

碧口竹藤编织品以品种繁多、工艺精美著称。

兴文方竹笋为地理标志保护产品。兴文方竹笋主产于兴文县仙峰苗族乡、僰王山镇、九丝城镇、毓秀苗族乡、大坝苗族乡、麒麟苗族乡、大河苗族乡、周家镇、石海镇。种植历史已有两千多年，特色为”营养丰富、肉质丰厚、脆嫩化渣、滋味鲜美、天然富硒”，具有“鲜、香、嫩、脆”的独特风味。

兴文方竹笋笋形似方非方、似圆非圆，略呈方形，笋肉丰腴呈黄色或淡黄色，肉质脆嫩，笋箨有光泽不萎蔫，具有“鲜、香、嫩、脆”的特点

兴文方竹笋具有“营养丰富、肉质丰厚、脆嫩化渣、滋味鲜美”和“鲜、香、嫩、脆”的独特风味，是吸大自然之灵气，融兴文僰苗文化之精华生长而成的稀有之物，堪称“山珍佳肴”。兴文方竹笋在众多竹笋中独领1，被誉为“竹类之冠”、“笋中之王”。清嘉庆时期还曾为朝庭贡品，被誉为“味居竹类之冠”。

兴文方竹笋水分含量高，组织结构紧密，因此口感上比其他竹笋肉厚而质地脆嫩，味道鲜美，具有特殊的清香味。兴文方竹笋营养丰富，脂肪含量低，粗蛋白含量高，含有较高的硒、铁、锌等微量元素及多种维生素。通过权威机构检测，其铁、锰、锌、铜和钾元素含量甚为丰富，且明显高于大多数常见新鲜蔬菜。兴文方竹笋中的钾、铁、锰、锌、铜等矿质营养元素含量分别为根菜类(萝卜、胡萝卜、藕等)含量平均值的2.6倍、9.7倍、8.5倍、3.3倍和2.0倍，为嫩茎、叶、花菜类蔬菜平均值的1.9倍、3.9倍、5.7倍、2.6倍和2.0倍，为茄果及瓜菜类蔬菜平均值的2.8倍、11.1倍、17.0倍、6.5倍和2.0倍，为鲜豆及豆苗类蔬菜平均值的1.7倍、5.2倍、5.7倍、1.4倍和1.0倍。特别是兴文方竹笋富含人体最重要的微量元素之一--硒，均值达0.56mg/kg。

过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的，如方竹笋的铁、锰、锌、铜等微量元素和常量元素钾的含量都甚为丰富且比大多数蔬菜还高。另外，竹笋还含有丰富的蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素等营养成分。因此，应进一步加强竹笋营养价值的科普宣传，提高人们对竹笋营养价值的认识。兴文方竹笋不但营养丰富、形状独特，而且属于秋季少有的时鲜山珍蔬菜，其市场开发前景甚为广阔。

兴文县全年平均降水量1300㎜、平均气温17.1℃、平均日照数1043小时。县境内山脉属四川盆南山地与云贵高原的过渡地带，系乌蒙山北端山脉，分西北、东南走向，形成沟壑纵横，曲折逶迤，高矮错落的山岭、山峰，小气候十分优越。山中植被丰富，森林覆盖率达46.77%。兴文方竹分布在海拔800—1795m间，属高寒山区特有竹种，年均气温为10—15°C，年降水量为1064.3—1940.3㎜，喜温凉、湿润气候，在森林紫色土、黄壤或黄棕壤上均能生长，尤其在海拨900—1650m地区的山地黄棕壤、黄壤和森林紫色土区域表现良好。兴文县海拔800米以上高寒山区，远离城市，无化工企业等污染，相对隔绝的人文和自然条件较好，山高坡陡，山青水秀，湿润多雨，日照少，云雾多。独特的地理位置、得天独厚的的生态环境和气候条件，造就了兴文方竹笋体量较大、肉质较厚、颜色清秀的品质特征。

兴文方竹笋产地范围为四川省兴文县仙峰苗族乡、僰王山镇、毓秀苗族乡、大坝苗族乡、麒麟苗族乡、大河苗族乡、九丝城镇、周家镇、石海镇现辖行政区域。

《兴文县人民政府关于确定兴文方竹笋地理标志产品保护范围的请示》，兴府〔2013〕80号

四川省（区域性）地方标准：DB511528/T1-2015

《地理标志保护产品兴文方竹笋生产技术规范》（草案）

产品名称：“绿里香”茶叶

产品产地：浙江省绍兴市

产品特性：光泽，色泽，色泽以翠绿为主，绿中有香，

产品成分：矿质元素、蛋白质与氨基酸、蛋白质、脂类、维生素等。

产品功效：抗衰老，止渴生津，利尿清心，益思明目。

产品简介：绿里香茶叶选用龙井43、乌牛早、鸠坑等茶树品种，经过精心加工而炒成；其采摘标准为一芽一叶或一芽二叶（初展叶），成朵、匀齐、无紫色叶芽；加工炒制的十大工艺依次为鲜叶摊放、杀青、回软、过筛、去片末、烘干、分筛、复炒、归堆、收灰。炒制的茶叶外形平扁光滑，有光泽，色泽，色泽以翠绿为主，绿中有香，充分体现了“绿里香”这个品牌的特色；现名茶年产量已达一千余公斤，每年从3月中旬开始采摘上市；为了提早应市，还采用小批量的大棚设施栽培，上市时间可提早到2月中旬，目前又引进了二十五点七亩的平阳特早茶，露地载培可提前到2月底至3月初应市。

产品历史：“绿里香”茶叶是由绿里香名茶开发协会出面注册了一个茶叶商标，从此茶叶产业实施了品牌战略，通过聘请专家来指导，加强理论和实践的培训，提高采摘标准，改进炒制工艺，使绿里香的茶叶质量再上新品台阶；99年6月，绿里香样茶在参加浙江省第十三届名茶评比中，被评为省一类名茶，获此荣誉，这在海盐乃至嘉兴的茶叶史上属首创。

保基茶叶为地理标志保护产品。保基茶叶

保基茶叶产地范围为贵州省盘县保基乡、羊场乡、淤泥乡、鸡场坪乡、旧营乡、盘江镇、板桥镇、水塘镇、民主镇、老厂镇、玛依镇、大山镇、滑石镇、坪地乡、平关镇、忠义乡、保田镇、普田乡、新民镇、响水镇、乐民镇、火铺镇等22个乡镇现辖行政区域。

复兴茶叶出产于来安县舜山镇复兴茶场，该茶场始建于是1964年，位于来安县城北10公里处，紧邻白鹭岛国际旅游度假区和来安县新农村示范点林桥苗木生态园。背靠恋子山水库的复兴茶场，集山水之灵气，境内树木环绕，空气清新，交通便捷，生态环境优越，“览白鹭美景,品复兴绿茶”说的就是这里。复兴茶场结合来安县白鹭岛生态旅游开发，研发生产的“复兴白鹭岛”牌系列绿茶，具有色绿、香郁、味醇、形美、耐泡等特色。品种有复兴云尖、复兴银针、复兴嫩芽、复兴兰花、复兴毛峰、白鹭雪芽、烘青等高中档名优绿茶。因其具有浓郁的地方产品特色和文化内涵在皖东地区深受消费者和旅游人士青睐。

瓮安茶叶是贵州省黔南州瓮安县的。瓮安县按照发展现代农业的要求，结合自身实际，以差异化发展模式打造白茶、黄金叶等精品茶，让茶叶产业成为富民兴县的支柱产业。

俗话说，“好山好水出好茶”。瓮安地处黔中腹地，属亚热带湿润季风气候，境内山峦起伏，云遮雾绕，降水充沛，雨热同季，土壤肥沃，大多为砂页岩发育形成的黄壤，呈微酸性，宜茶树生长。全县有宜茶土地20余万亩，是贵州省农业综合区划宜茶区域。

瓮安县茶叶生产有着悠久的历史。品种多，但尤以绿茶种植面积大，生产茶叶多，经济价值高。据《瓮安农业志》记载，1944年就出产茶叶9.5吨，被贵州农业改进所列为重要产茶县。瓮安绿茶以嫩绿清香、鲜醇爽口、汤绿明亮、经久耐泡、回味悠长而普受青睐。曾经贵州省中医研究所实验研究证明，具有明显的保肝作用。1993年获“美国国际轻工业产品博览会金童金杯奖”大奖。2007获国际林业博览会银质奖。2010年4月瓮安曼生茶业有限责任公司的“曼生”牌曼生贡春荣获2010年“中绿杯”金奖，曼生贡芽获银奖。

近年来，瓮安县在茶产业发展上，坚持“大户、散户、龙头企业”三结合的方式，采取“政府引导，农户主体，大户带动，龙头拉动”的发展模式，狠抓茶产业发展。瓮安县茶叶种植面积在2012年突破了10万亩，全年投产茶园产干茶1970吨，实现产值3861.2万元，有效促进了茶园种植区域群众增收致富。