一. 台湾省 云林县 天送小吃店
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豆皮是将黄豆磨成浆,加水滚煮后,再将凝结于表面的薄膜层层筛取而得,常见的做法不外乎素豆包或切片炒肉丝,天送小吃店却将豆皮、笋丝、红罗卜、肉丝、鸭蛋酥等一起熬煮并加以勾芡,上桌前再滴上少许的乌醋,做成柔滑香甜的红烧豆枝焿,口味相当独特。( 云林县)
二. 云南省 西双版纳 勐海县 西双版纳风味小吃
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西双版纳风味小吃
三. 云南省 普洱市 景东 普洱(思茅)风味小吃
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普洱(思茅)风味小吃
四. 浙江省 绍兴 柯桥区 绍兴小吃
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传统食品类:孟大茂香糕、越味茴香豆、长塘角笋、糟鸡、越鸡、腐乳;霉系列:如霉干菜、霉千张、霉毛豆、霉苋菜梗;酱系列:酱鸡、酱鸭、酱菜等产品;现代食品类:银丝米面、中华鳖、珍珠粉;醉系列:如醉虾、醉鸡、醉鱼干等产品。( 绍兴)
五. 山西省 太原 晋源区 太原小吃
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太原小吃
六. 湖南省 长沙市 雨花区 长沙小吃
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长沙小吃
七. 江苏省 扬州市 邗江区 扬州小吃
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扬州小吃
八. 福建省 南平 延平区 南平小吃
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南平小吃
九. 台湾省 台湾小吃
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台湾小吃