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山西特产水果小吃凉粉 山西土豆凉粉

当前位置:51特产网山西特产水果小吃凉粉 山西土豆凉粉更新时间:2022-06-30 08:40:18

一. 湖南省 长沙市 雨花区 长沙小吃

长沙小吃

二. 宁夏 银川 贺兰县 烩小吃

 烩小吃是一道传统著名小吃,宁夏各地均有制作。因为夹板(夹沙)和丸子是小吃的两种主料,故又称烩夹板丸子。   制法:羊肉洗净剁成肉泥,拌入鸡蛋、淀粉、葱末、姜末等料,制成肉馅将制好的一半肉馅平抹在鸡蛋皮上,上面再盖一张鸡蛋皮,压实后用刀切成菱形块,下入油锅内炸呈金黄色捞出(俗称夹板或夹沙)另一半肉馅则用手挤成丸子,也下油锅炸熟。烩制时,炒勺内依次放入羊肉汤和夹板、丸子、菠菜等料,烧开后用淀粉勾薄芡即成。   
特点:质地软嫩,滋味鲜香。 

三. 陕西省 西安 阎良区 西安小吃

西安小吃

四. 上海市 黄浦区 上海小吃

上海小吃

五. 甘肃省 金昌 永昌县 甘肃风味小吃

甘肃风味小吃

六. 山西省 朔州 应县 应县凉粉

应县凉粉

应县凉粉是用马铃薯淀粉制成的。是当地别具风味的一种小食。在街头摆摊叫卖的四季不绝。每到夏日,凉粉摊尤多,街头巷尾比比皆是。

应县凉粉不仅上市数量多,而且风味独特,其特点:一是含水量较多(淀粉与水的重量比在一比十左右),到出售前,一直浸泡在凉水里。二是加工精细。三是调味精美。咸盐、酱油、辣椒、醋、香油、味精、芥末、葱等佐料齐备,各味俱全。再佐以豆腐干细丝。色、香、味俱佳。

七. 安徽省 合肥 蜀山区 合肥小吃

合肥小吃

八. 四川省 成都市 龙泉驿区 成都小吃

成都小吃

九. 河北省 沧州 肃宁县 肃宁县无公害水果

肃宁县无公害水果生产基地,建于2000年占地面积400亩拥职工150人,技术人员5人。以公司加农户的方式运作。年可产水果1000吨以优良的品质取得了消费者的喜爱

十. 福建省 福州 鼓楼区 福州小吃

福州小吃

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