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山东特产黄酒年份 山东哪款黄酒最好

当前位置:51特产网山东特产黄酒年份 山东哪款黄酒最好更新时间:2022-06-23 00:18:14

一. 山东省 潍坊 高密 肉鸡

集孵化、养殖、加工一条龙服务,为全国肉鸡生产基地之一
( 高密)

二. 福建省 泉州 安溪 淮山黄酒

淮山黄酒以淮山、糯米、红曲为原料,采用传统发酵工艺结合现代技术精酿而成,富含淮山多糖、多种氨基酸和维生素等有益微量元素。口感醇厚爽口,味正纯和。

三. 山西省 忻州 代县 北芪黄酒

产于山西代县。北芪黄酒距今已有千余年的历史。金代名士礼部尚书赵秉文(号闲闲老人),在其《代州书事》中有“金波沉醉雁门州,端有人间六月秋”之诗句描述代州黄酒。那时的酒,只是初级黄酒,生产规模小,属于家庭酿制。

代县黄酒采用北方典型的生产工艺,把当地盛产的黄芪药材热浸勾兑陈酿而成为北芪黄酒,其特点泽金黄,清晰透明,甘甜适口,味道鲜美。具有补中益气,健身活血,提神御寒舒筋活血,平肝舒气之功效,医学上也常用为药引,也可作烹调佳料,经常饮用可延年益寿。

四. 山东省 烟台 烟台剪纸

国家级非物质文化遗产烟台剪纸为国家级非物质文化遗产。烟台是民间剪纸极为普遍的地区,剪纸样式品类丰富,勾绘染色剪纸、窗裙、对联剪纸等均表现出不同的情趣。烟台剪纸在整体风格上,表现出画面紧凑,线条挺拔流畅的特点。蓬莱、龙口、福山等地的剪纸,多采用阴阳结合的表现手法,虚实对比强烈,粗中有细;而莱州、招远的剪纸则线条纤细,小巧玲珑。

烟台何时有剪纸流传,方志少有记载。据《招远县志》、《莱阳县志》载,清代胶东各地的民间剪纸已普遍存在。从传世的元末明初到道教音乐剪纸,明代中期表现戚继光练兵的"盾牌舞"、"小刀舞"以及表现南音演奏的剪纸来看,剪纸在胶东一代民间流行,绝不会始于元代,而是要更为早些。清朝离近代不远,民间剪纸实物现在还能见到不少。

五. 山东省 潍坊 高密 棉花

为全国优质棉生产基地之一
( 高密)

六. 湖北省 神农架 神农泉黄酒

神农泉黄酒秉承房县黄酒的传统酿造工艺及悠久的皇酒贡品秘制技术,又包含了现代黄酒的生产新科技,用地产优质糯米为主料,配之以神农架北麓青峰短裂带天然矿泉水,其酒体完美,色泽光亮,金黄透明,味甜醇厚,风味独特,举世无双。神农泉黄酒不仅自然天成,又是一款不可多得的低酒度高营养保健酒,内含人体必须且易于吸收的多种氨基酸,有机酸脂类高级醇,维生素及微量元素,适量饮用,具有通经养颜,养脾扶肝,舒筋活血,养胃护胃,增进食欲,消除疲劳,抗血管老化,延年益寿之功效。

七. 甘肃省 平凉 崇信县 崇信保健黄酒

崇信保健黄酒选用当地优质酒谷、高粱作原料,并配有乌药、枸杞等名贵中药材,引用龙泉寺优质矿泉水,经科学配方、精心酿造而成,具有温中健腹、活血化瘀、引药行筋的保健作用,是年老体弱饮用和人们馈赠亲友的佳品。

八. 陕西省 西安 鄠邑区 户县黄酒

户县黄酒为地理标志保护产品。户县黄酒是陕西西安户县的。

户县是黄酒的发源地之一。1月15日,户县京畿黄酒文化开发研究院成立,并申报户县黄酒为西安市非物质文化遗产。据了解,户县大口黄酒,曾获国家星火计划成果博览会优秀产品奖,国家绿色食品认证,澳门国际第五届新产品展示会金奖,首届中国杨凌农高会后稷金奖等荣誉。

户县黄酒

陕西省户县草堂镇、庞光镇、秦渡镇、景区管理局所辖的原太平辖区共4个镇(辖区)现辖行政区域

《户县人民政府关于申请划定户县黄酒地理标志产品产地保护范围的函》,户政函〔2015〕13号

户县地方标准:

DB610125/T06-2013《户县黄酒生产技术规程》

九. 山西省 晋中 平遥县 平遥黄酒

黄酒用糯米酿成,其香味浓郁醇厚,酒性温和,既是一种妇孺老少皆宜的低度饮料,还是理想的烹饪调料。据分析,黄酒含18种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的 。每升黄酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍。慈禧太后一行避祸西安,路经平遥时,品尝了黄酒,赞不绝口, 从此黄酒便传了下来。

十. 安徽省 合肥 庐江县 海神黄酒

该产品有海神花雕酒、加饭酒、优黄、黄酒、佐料宝、系采取传统工艺,采用优质糯米精心酿造造成,品质醇厚甘鲜,酒色橙清亮,含有18种氨基酸和20多种微量元素。根据科学测定,海神牌花雕酒中含有大量的抗癌之王-硒,具有健体养颜、延年益寿的奇特功效。产品畅销全省各地及周边城市。海神花雕酒以其优良、可靠的品质,1989年双获省、部优产品称号;1995年海神花雕酒被省技术监督局批准为“质量免检产品“,1997年被评为省政府评为“名牌产品“;海神商标被评为“安徽省著名商标“。地址:安徽省庐江县泥河镇 邮编:安徽省庐江县泥河镇传真:0565-7371159 电话:0565-7371099联系人:刘尚余电子邮件:ljkw@mail.hf.ah.cn( 庐江)

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