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云岩区特产包装纸箱制作 云岩区特产包装定做

当前位置:51特产网云岩区特产包装纸箱制作 云岩区特产包装定做更新时间:2022-06-11 18:37:14

一. 贵州省 贵阳 云岩区 蜂蜜酒

度数:36。

规格:500ml

原料:优质泉水、天然蜂蜜等

性状:浅宗黄色,清凉透明,有少量沉淀,具有蜂蜜特有的香味;密香清雅,醇厚绵甜,香味协调,回味怡畅。

营养成份:氨基酸、蛋白质、VA、VC、葡萄糖、多种微量元素等。

贮存:阴凉、干燥、通风和环境中,避光避雨,亚禁火种,不与有毒物品混装,混放。

二. 云南省 昆明 宜良 “紫金牌”软包装食品

“ 紫金牌”软包装食品严格依照伊斯兰教制作方法宰牲加工精制而成,无任何添加剂和防腐剂,紫金牌烤鸭色泽诱人,以营养丰富、美味可口、携带食用方便等特点,深受国内外消费者的青睐,目前产品已远销阿拉伯国家。( 宜良县)

三. 云南省 昆明 宜良 “滇宜牌”软包装食品

1987年6月引进加工技术,以宜良本地烤鸭经过高温灭菌后用精制铝箔袋抽气封装,鸭身、翅脚、肫分别装袋,色鲜味美,咸淡适宜,冷热可食,携带方便,行销省内外。( 宜良县)

四. 贵州省 贵阳 云岩区 锅烙豆腐珧柱

产地:中国贵州。

历史:锅烙豆腐,是贵阳的著名,它是用白豆腐划成66厘米长、5厘米宽、1.3厘米厚的片,在淡碱水内浸泡20分钟后,放在篾笆上用子母火烘烤成两面黄;珧柱,即江珧柱,又称干贝是一种珍贵的海味,滋味极鲜。锅烙豆腐珧柱,创始于清光绪年间。现为黔式宴席上的珍品。

特点:用锅烙豆腐和珧柱经蒸制而成。成菜色泽金黄,肉质鲜嫩,清鲜异常。

工艺:将珧柱洗净,加酒、温开水上笼蒸软。鸡肉切成小丁,水发香菇、玉兰片切成块。锅烙豆腐切成菱形,用猪油炸至皮脆,取出放在碗底。炒锅留油少许,下鸡丁、玉兰片、香菇同炒,加高汤适量和蒸软的珧柱、海米,用小火稍烩后,加味精、盐入味,倒在锅烙豆腐上,配以葱、姜,上笼蒸透。上菜时,捞去葱、姜,撒上胡椒粉即成。

五. 贵州省 贵阳 云岩区 方糕粑

产地:中国贵州贵阳。

历史:据记载:在清光绪末年,贵阳市有一姓卢的,首先创制此品,风行一时,有“卢糕粑”之称。卢死后,无后人继承,中断约20多年。直到1926年时,有李氏兄弟(李光耀、李光鼎)才模拟制出,生意兴隆,改称“李糕粑”。

特点:用米粉蒸制而成、其味香而甜。

六. 广西 河池 凤山县 白云岩

白云岩

凤山县境内白云岩资源相当丰富,矿石远景储量在3000万吨以上,现已初步探明并提交报告的储量有500万吨。经检测,凤山县白云岩矿石含MgO19.7%,SiO21~3%,K2O0.01~0.02%,Na2O0.01~0.03%,Fe2O30.1~0.2%,Al2O30.1~0.2%,烧失量45%,达到工业开发要求。

七. 贵州省 贵阳 云岩区 明虾金鱼酥

原料:面粉500克,猪油150克。

调料:鲜明虾10个,猪油、盐、胡椒粉、姜沫、葱花等适量。

制作方法:将面粉200克、猪油100克拌匀,擦成干油酥。剩下的300克面粉,加猪油50克、温水100克和匀揉成水油面团。再将干油酥包入水油面团内,用小包酥的方法开酥下剂制成。明虾取净肉用刀背捶茸,尾部留用,入油锅中加调料炒成馅心。将酥皮包入虾馅,一头包住虾尾捏成金鱼形。将金鱼酥的坯子放入烤炉中烤熟即成。

风味特色:形似金鱼,酥层分明、馅心咸香、此品在首届全国美食节上获银牌奖。

技术要领:注意烤炉温度,防止漏馅。

八. 贵州省 贵阳 云岩区 洋芋粑

在贵州地区,都把土豆称呼为洋芋,洋芋的学名叫马铃薯,俗称土豆。中医认为土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气的功效,适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。

将洋芋洗净、煮熟、剥皮、捣呈泥状,加入适量面粉制成糊,放在勺中浸泡在油锅里炸至焦黄、定型,取出后即成一圆勺状,边上较薄,中间稍厚,上面撒上椒盐和辣椒面,吃起来清香可口、微辣、兼有花椒的香味。这就是贵州街头巷尾常见的小吃摊上的洋芋粑。

洋芋粑粑的制作方法:

配料:土豆,葱花,糯米粉,盐,鸡精,油

第一步,准备材料,葱切成花一旁备用,将煮熟的土豆用勺压成泥,糯米粉准备

第二步,土豆泥和糯米粉加少许水揉面一样的揉匀了、加入葱花、盐、鸡精再揉

第三步,平锅里放少许油,将捏成饼型的土豆饼放入锅中烙,需用小火,否则很容易焦。

最后就是更具个人的口味,自行搭配调料品了。

九. 贵州省 贵阳 云岩区 贵阳烤鸡皮

贵阳烤鸡皮是贵阳的街边小吃,是用鸡的皮子切成条状,串在铁丝上,反复烧烤而成。烤一串鸡皮要十多道工序。火炉旁边放了装青油、作料的碗碟。边烤边翻,边醮碗碟中的佐料,边用刷子刷上油。时有油烟扑鼻,香味四溢、烤出之油滴在炭火上,冒起阵阵明火,丝丝作响,蔚为壮观,我们一人吃了几串,香而化渣,酥而不绵,口感极好,至今思之。

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