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椒江有什么特产香烟 台州都有什么烟

当前位置:51特产网椒江有什么特产香烟 台州都有什么烟更新时间:2022-06-06 22:53:48

一. 浙江省 台州 椒江区 台州豆腐皮

产品名称:豆腐皮

产品产地:台州

产品成分:蛋白质、钙、镁、钾及多种维生素。

产品功效:性味甘、平。有清热利肺、止咳消痰、解毒止汗的功效。

产品简介:豆腐皮,一名豆腐衣。李时珍《本草纲目》云:"豆腐之法,始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆之类皆可为之。造法:水浸磑碎,滤去滓,煎成,以盐卤汁或山矾汁、或酸浆醋淀,就釜收之。又有入缸内,以石膏末收者。大抵得苦、咸、酸、辛之物,皆可收敛耳。其面上凝结者,揭取晾干,名豆腐皮。"清代以豆腐皮作包子,有数种做法,一、腐皮包裹馅心,如纸包之四折,成方包,以蛋清糊其封口,上笼蒸之;二、用腐皮裁为小片,包馅成兜子,以麻线收口,蒸熟成型,再去麻线。亦有以豆腐切碎,拌调味品为馅,包面以蒸熟。看名称"豆腐皮包子",似为前者而非后者。豆腐皮包子清代亦为贡品,清宫御膳档案中有此物。

二. 浙江省 台州 椒江区 羊岩勾青茶

羊岩勾青茶

羊岩勾青茶外形勾曲,色泽绿润,汤色清澈明亮,叶底细嫩成朵,尤其是香高持久,滋味醇爽,口感特佳,耐冲泡,耐贮藏,独具特色。

采自主栽福鼎群体的一芽初展、一叶或二叶。按企业的不同标准定级、定位。以适合不同消费群体的需要。

三. 浙江省 台州 椒江区 番薯面

茶院"铜岭脚"番薯面,以高山上种植的纯天然红薯为原料,采用独有的传统工艺与现代技术相结合精制而成。无农药化肥污染,不含色素,保持天然本色,该面条具有晶莹透亮、洁净韧滑、晶莹纯净、营养丰富、经久耐煮、不浑汤、不断条、柔软可口的特点。

本番薯面属低热能、低脂肪的健康绿色食品,口感好,风味独特,是餐桌上的美味佳肴,也是送亲人的最佳礼品。备受宁波、温州等地客商的青睐。该面条晶莹透亮、洁净韧滑

四. 浙江省 台州 椒江区 新河鲻鱼

产品名称: 新河鲻鱼

产品产地:浙江台州

产品特性:保持其原汗原味,肉质丰腴,细嫩鲜美,汤汗清淡,十分可口。

产品简介:以当地咸淡水交汇处所产鲻鱼为原料,加火腿、香菇、笋片和葱、姜、蒜等入锅清炖。以当地咸淡水交汇处所产鲻鱼为原料,加火腿、香菇、笋片和葱、姜、蒜等入锅清炖,保持其原汗原味,肉质丰腴,细嫩鲜美,汤汗清淡,十分可口。

五. 浙江省 台州 椒江区 台州食饼筒

台州食饼筒是浙江省台州市椒江区的特色小吃。食饼筒起源于黄岩,地方志上记载说是纪念戚继光的。食饼筒又称麦饼筒。用麦粉放贴锅,烙成大而圆薄饼,放肉片、绿豆芽、蛋皮、笋、豆腐干、米面等馅料,卷成筒状而食。

食饼筒是浙江台州特有的汉族传统小吃,节日食俗。台州人有立夏、端午、五月十三吃锡饼(麦饼、食饼筒)的风俗。食饼筒,又名五虎擒羊,顾名思义就是把各种美味佳肴用纸样薄的麦焦皮(也有用米浆烙的米筒)包成筒状,里面包有许多菜,例如:胡萝卜、肉丝、芹菜等可口鲜美的菜,它又俗称“麦焦”,也有称麦饼筒和锡饼的。

食饼筒的做法:做食饼筒可繁可简,全看自己的喜好。但最关键的就是必须要有卷食物的面皮,并且面皮的质量非常的讲究,它要既薄又韧,如果韧性不够,一包上东西就容易破掉,如果皮太厚,吃起来直接影响口感。如今则好了,市上有现成的食饼皮子供应,省却了许多麻烦。里面的馅一般来说,米粉干、蛋丝、红烧肉、豆腐干炒韭菜、洋葱炒肉或蒜芯、卷心菜,绿豆芽,其他的,只要合乎自己的口味,几乎所有的食物都可以拿来当作食饼筒的馅。把皮子平摊在桌面,用筷子把自己喜欢吃的小菜,一样又一样地挟来放在皮子上,然后卷成直径5公分的圆筒状,卷一筒吃一筒,一般的可吃两三筒,多者可吃四五筒。然而 包食饼是需要技术的。包的过大就像是一位发福的中年妇女,臃肿而笨拙,影响食欲,有时还会把外面的面皮撑破,里面的陷就都从这一裂缝中挤出来了,吃得也就不怎么特殊了。太小了又是一个尚未发育的稚齿少女,而且个种菜料都未放够,干脆吃食饼皮了,咬在嘴里如嚼草茎,味道肯定要差好多。同时还要做到在吃的过程中立而不破,在你的手中唇间,始终保持全身胴体的光洁,直到全部进入你的食道。这可是一门技艺了。

六. 浙江省 台州 椒江区 章下洋草莓

汛桥现有草莓基地230亩,主要以章下洋、道头等几个村为主,实施大棚栽培,无公害生产。共有草莓种植专业户120多户,年总产量437吨,总产值174.8万元。种植草莓的品种主要有章丰香,具有果实大,果面鲜红色有光泽,香味浓,甜度高等优点。

产品名称:章下洋草莓

产品产地:浙江台州

产品特性:具有果实大,果面鲜红色有光泽,香味浓,甜度高等优点。

产品功能:具有清热止咳、利咽生津、健脾和胃、滋养补血等功效。有补虚养血,润肺利肠,解毒抗癌功效。对鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者在放疗期间及放疗后做辅助食疗尤为适宜,可缓解放疗反应,减轻病症,促进康复。

产品简介:汛桥现有草莓基地230亩,主要以章下洋、道头等几个村为主,实施大棚栽培,无公害生产。

七. 浙江省 台州 椒江区 三杯田鸡煲

三杯田鸡煲

菜名:

三杯田鸡煲

主料:

田鸡480克,姜10克切片。葱段2条,干葱片2粒,甘笋花数片,镇江香醋1汤匙。

配料:

腌料:姜汁1茶匙,生粉1/2茶匙,麻油、胡椒粉各少许。调味料:绍酒、酱油、麻油各1/8杯,冰糖碎1汤匙。

做法:

1、田鸡去皮,剖洗净,抹干,斩件,放入腌料拌匀,略腌片刻,待用。2、烧热砂煲仔。放入1/8杯麻油,爆香姜片、葱段和干葱片,加入腌透的田鸡略爆,并注入其余调味料,煮滚后,以文火盖煮片刻至材料熟透及汁浓,加入香醋煮匀,即可原煲盛上桌,热食。

备注:

所谓三杯即是三杯调味料,据说是一位家庭主妇用拜神的酒杯载三种调味料烹调,因而得名。田鸡先爆炒再焗煮透。

八. 浙江省 台州 椒江区 椒江蛋饼

椒江蛋饼是浙江省台州市椒江区的特色小吃。椒江蛋饼—里嫩外香,我吃过不同城市的蛋饼,但是就是椒江的蛋饼最让我念念不忘。

椒江蛋饼是椒江小吃的一绝,它承载了很多老海门人记忆。很多地方的蛋饼是蛋包在饼外面,总感觉蛋和饼不能完全融合,有些地方的蛋饼是蛋在里面,但蛋的味道却差了点,只有椒江蛋饼才是那么的有味道、有嚼头。

椒江蛋饼的做法:做蛋饼料要选好,选上好猪油、软葱,精面粉。做蛋饼最难的是控制面粉的柔软度和煎饼的火候。面粉太软或者太稀了做不成饼,太硬了煎的饼硬不好吃。软硬适度的粉团切取一块一两左右,放一层葱花,浇上化好的猪油、做好的肉馅,包成团。这个肉馅一定要手工剁起来,搅肉机搅的味道就差了。之后,然后用擀杖擀成薄饼。放在平底锅上煎,先直接煎,当煎到一定程度的时候就涂上均匀的猪油,渐渐的由于热的作用,饼就鼓起来了,此时加入有料酒与精盐等佐料、事先打好的蛋,再翻辗煎,煎到蛋熟后就好。

九. 云南省 曲靖 会泽县 小熊猫香烟

小熊猫香烟系会泽卷烟厂以会泽产优质烤烟为主料,加以科学独特的配方制成,不仅畅销国内,且远销海外。

普通“小熊猫”卷烟,1999年,会泽卷烟厂对生产了10年的软盒“小熊猫”卷烟进行提质保价升档改造,9月推出替代产品硬盒“小熊猫”,该产品投入市场后,因其价格与原产品一致,很快得到消费者的喜爱。该产品商标设计吉祥、大方,绿珠光线条衬托下的“小熊猫’更显得喜人。以自然醇化的云南优质烤烟为原料科学配方并辅以优质香辅料,采用先进的生产设备精心加工而成,该产品香气丰满,劲头适中,余味干净。

特制“小熊猫”卷烟是该系列产品的第二个产品,于1996年投入市场,1999年该产品的开发研制项目获曲靖市科技进步二等奖。特制“小熊猫”烟标以传统的喜庆红色为主色调,以一对真实的“小熊猫”为主图案,具有突出的品牌个性。该产品香气细腻、香气量丰满、留香悠长甜润、口感干净舒适。

特醇“小熊猫”卷烟是会泽卷烟厂产品创新的结晶,1998年投入市场,1999年该产品的开发研制项目获曲靖市科技进步二等奖。特醇“小熊猫”烟标以亮红色为底色,以闪亮的“小熊猫”雄居环球构成主图案,暗示会泽卷烟厂的崛起,整个烟标构图新颖、协调、高贵,具有独特个性和现代气息。该产品精选云南、津巴布韦自然醇化后的上等优质烤烟,经科学配方,辅以流行香辅料,采用国际先进设备精心加工而成,产品显露优质烟草本香,香气醇和悠长,口感纯净舒适,满足感强。

精品“小熊猫”卷烟,该产品商标设计以晶莹的珠光绿为底色,以生存在绿地翠竹中艺术化了的一对“小熊猫”,外衔一串金珠构成椭圆图案,意在表现人与自然和谐相处,显示出高雅、珍贵的品质,象征产品象绿色生命一样具有旺盛的生命力,整个烟标设计新颖脱俗,给人以高雅、清新、气派的视觉冲击。该产品精选云南、津巴布韦自然醇化后的高等级烤烟,经科学配方,辅以国际流行的优质香辅料,采取人工挑选烟叶精心加工而成。精品“小熊猫”产品显露高雅优美的烟草本质香气,体现当今高档烟“柔、细、净”的潮流,香气高雅别致,吃味细腻,口感舒适悠长。

特制“以礼河”卷烟1997年开发成功,1998年投放市场。该产品烟标没计喜庆、鲜亮、精美,具有雅俗共赏的效果。该产品选用自然醇化2~3年的云南优质烤烟经科学配方,辅以新型香辅料精心加工而成,香气质好、香气量足、劲头适中、回味悠长、口感舒适,一直占有较大的市场份额。1999年,获云南省科技进步三等奖和云南省烟草公司科技进步二等奖。2000年8月,获会泽县人民政府1999年度科技进步特等奖。


十. 浙江省 台州 椒江区 香辣口味蛇

香辣口味蛇

主料:活蛇2条(重约1500克)。

调料:色拉油75克,盐适量,味精2克,蕃茄沙司100克,辣妹子辣椒酱50克,蚝油50克,香料5克,干椒粉50克,腐乳25克,香油少许,姜米、葱花各25克,蒜茸50克。

制法:1.

蛇经初加工,去皮,斩成8厘米长的段,待用。

2.

锅放油,下姜、蒜、蕃茄沙司、香料、干椒粉煸香,加入蚝油、辣酱、腐乳略炒,放蛇段炒香,调正味。

3.

将蛇置小火,煨熟约七成烂,淋香油,撒葱花即成。

特点:香辣鲜浓,风味独特。

营养成份:蛋白质256.5克

脂肪107.8克

糖类43克

热能2168.2千卡

说明:此菜能去湿通经,对风湿及类风湿病患者有利。

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