俄罗斯十大特产野生动物 俄罗斯的各种野生动物

产自大深山洁净无污染的天然野生蕨菜根，经传统工艺精制而成。产品为纯天然绿色食品，具有滑嫩香软、怡神爽口、营养丰富的特点。产品上市时间：每年10月至次年3月，可供应量4万公斤。伟江辣椒：伟江本地辣椒，俗称“牛角辣”，盛产于伟江乡各地，是伟江乡的一大。产品色、香、味俱全，香味独特、品质优良，是家庭和餐馆的上好菜肴。产品上市时间：每年9月至10月，年可供货量30万公斤。

黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机（古南楚人谓鸡为机）：重瓣的木耳在树上互相镶嵌，宛如片片浮云，又有云耳之称。人们经常食用的木耳，主要有两种：一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的，称毛木耳（通称野木耳）；另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的，称为光木耳。毛木耳朵较大，但质地粗韧，不易嚼碎，味不佳，价格低廉。光木耳质软味鲜，滑而带爽，营养丰富，是人工大量栽培的一种，本书所称黑木耳即指光木耳。

莫斯科人对生活品质的追求从电影院则可见一斑。影院贵宾间的客人甚至可以把鲟鱼鱼子酱当作看电影时的小吃。

东丰县地处吉林省中南部、长白山余脉，是“五山一水四分田”半山区县份，属季风区中温带湿润气候，四季分明。县内土地肥沃，有机质含量高，适合农作物和经济作物的生长，素有“山区小粮仓之称”；林业生产在全省和全国久负盛名，森林面积达11.38万公顷，森林覆盖率42.07%，是全省林业先进县、全国百万亩人工林基地县之一、全国生态建设县之一。半山区的地理环境，为林品生长提供了良好的自然条件。

地方，俗称酸溜溜，是一种多年生野生落叶灌木。果实呈椭圆形，成熟后为橙黄色或红色，味酸可口。每到农历九月，在百草枯槁的百里煤田上，惟独沙棘生长茂盛，果实累累，像一串串红色珍珠，在山坡丘陵上到处可见。城内大街小巷沿街叫卖，儿童一边咂嘴一边吸食，酸中带甜的果汁余味无穷，沙棘含糖20%，含有多种维生素和胡萝卜素以及氨基酸等营养物质。近年来开发出多种饮料、食品，无菌无毒，甜酸味美，清暑解渴，沁人心脾。

野生葛粉

野生阿魏蘑菇

阿魏是一种中草药，性辛温，具有理气消肿、驱虫祛痰之功效。野生阿魏菇生长季节短、数量少，是一种珍稀的食用菌，素有“西天白灵芝”之称。

藤茶，又名山甜茶、龙须茶，其味甘淡性凉，具清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂和保肝等功效，与《食物成分表》中茶叶类相比，其营养成分较齐全，优于一般茶叶，尤其是黄铜类化合物和硒的含量远高于绿茶和花茶。

核桃中富含蛋白质、维生素、矿物元素和油脂，营养相当丰富，所含油脂主要是不饱和脂肪酸，对软化人体血管壁，预防血管破裂十分有益，经常食用具有保健功效。山核桃果肉中有百分之七点八至九点六的蛋白质，氨基酸含量达百分之二十五，其中人体必须的氨基酸占七种；山核桃果肉中含有二十二种矿物元素，其中对人体有重要作用的钙、镁、锌及磷，铁含量十分丰富，有很高的营养价值，并有健脑、增强记忆、润肺强肾之功效。

野生牛肝菌

野生牛肝菌是松桃的高级名贵之一，牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，多生长在林间，是滋嫩鲜美的营养品，含有效高的蛋白质，清醇味美，更是馈赠亲友的理想佳品。使用方法：取本品用凉水泡软后洗净，据个人口味加佐料烹炒，入汤均可。贮藏方法：避阳光照射、高温、潮湿、置放阴凉干燥处。食用野生菌不仅仅是提高了您的品味，增强了您的体质，还能延缓了您的衰老。