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特产素鱼 老式素鱼图片
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特产素鱼 老式素鱼图片
更新时间:2022-06-15 15:42:00
一. 江苏省 盐城市 亭湖区 烩素鱼皮
相传为清初盐城兜率寺厨师首创。制法为将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮,切成长方块,成鱼皮状,辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸,味道鲜美,清爽可口。
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