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特产蜂蜜有哪些 中国最好的蜂蜜在哪里

当前位置:51特产网特产蜂蜜有哪些 中国最好的蜂蜜在哪里更新时间:2022-05-14 02:53:37

一. 黑龙江省 鸡西 虎林 虎林黑蜂蜂蜜

虎林黑蜂蜂蜜是黑龙江省鸡西市虎林市的。虎林市是东北黑蜂的故乡和蜂蜜的主产区之一。东北黑蜂是世界四大著名蜂种之一,是数百年前先民们从俄罗斯引进,又经百余年几十代自然隔离繁育而成,此蜂产出的蜜质量上乘。由虎林绿都蜂业有限公司开发生产的蜂王浆、冻干粉、花粉、蜂胶等系列蜂产品远销国内外,多次荣获国际金奖。

东北黑蜂国家级自然保护区---是中国乃至亚洲唯一的国家级蜂种保护区。区内不仅生态环境良好,蜜源胶源植物丰富,而且三面环山一面环水,具有得天独厚的良好自然屏障隔离条件,大部分地貌仍然保持原始状态。在蜂产品生产过程中,严格按照欧盟有机食品组织制定的“有机食品生产操作规范”组织生产,自1996年以来,被欧盟ECOERT有机食品组织认证为有机食品,是中国主要优质蜂产品之一。

有机椴树蜜 为蜂蜜之尊品,由东北黑蜂采集自然保护区内原始森林椴树花药配制而成。东北黑蜂自然保护区内拥有丰富的椴树资源,有中国“椴花之乡”的美誉。椴树高大、坚实,树冠蓬勃,在北国原始森林有王者之相:椴花小而密,七月花期,喷薄怒放,树冠灿若满天星斗,蜜汁晶莹饱满,芳香漫野,招致群蜂飞舞。椴树蜜含有更多的葡萄糖。

二. 广东省 韶关 乳源 纯正蜂蜜

纯正蜂蜜:本品及乳源瑶族自治县天然蜂蜜,素有‘百花之精华“的美誉,其品质纯正,花香浓郁,营养丰富,含有8种人体必需的氨基酸、20多种微量元素,以及少量的麦牙糖、多糖、蛋白质、维生素、酶和芳香物质等。据报道,蜂蜜是目前世界上唯一不会腐烂变质的食品。蜂蜜除食用外,还有医疗效果。常服蜂蜜对气管炎、肝病、便秘、心脏病、贫血、胃病及十二指肠溃疡、高血压、失眠、动脉硬化、肺病、痢疾、眼病、关节炎等疾病均有治疗效果或辅助治疗作用。

三. 黑龙江省 哈尔滨 依兰 依兰蜂蜜

依兰蜂蜜

四. 湖南省 郴州市 宜章 宜章蜂蜜

蜂蜜

蜂蜜气味芬芳香郁,味道甜润细腻悠长,结晶细白,未经人工加工。有效保留其有营养成份,是宜章本地。

五. 重庆市 酉阳 酉阳蜂蜜

酉阳蜂蜜为地理标志证明商标。酉阳蜂蜜

酉阳土家族苗族自治县两罾乡农业服务中心

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。

六. 浙江省 嘉兴 平湖 平湖蜂蜜

产品名称:平湖蜂蜜

产品产地:浙江省嘉兴市平湖

产品特性:活性高,质量越好,其酸、

产品成分:蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶、转化糖、矿物质等营养成分。

产品功效:促进机体组织再生,改善内分泌、消化、血液等系统功能。提高免疫力、性机能。天然滋补养颜佳品。营养、医疗、保健于一身,强身健体、延年益寿,永葆青春。

产品简介:是蜜蜂喂给蜂王和蜂王幼虫的食料。色乳白,味酸涩微辣,形呈粘稠稀糊状。内含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶、转化糖、矿物质等营养成分。吃王浆的蜂王其寿命长达3-6年,而吃蜂蜜的蜜蜂其生命仅100天左右,可见蜂王浆功效非凡。

一、蜂王浆集营养、医疗、保健于一身,四季常服能 强身健体、延年益寿,永葆青春。

二、蜂王浆贵在“鲜”上,活性高,质量越好,其酸、涩辣味越浓。“油菜花”鲜蜂王浆是由平湖市种蜂场(王浆高产蜂种八千余群)生产,没有任何中间环节,有科学生产规范和质量控制制度,采用现代保鲜技术,其“鲜”和“活”的优势独特。

三、鲜蜂王浆宜低温(冰箱)、避光、密封保存。保鲜期:2-5℃为21天,0℃左右为半年,-2-5℃为一年,-18℃为三年。

产品历史:蜂王浆的存在已有8000年,人类认识它是近百年的事,真正利用它是近几十年的事。人类研究蜂王浆的历史,大致分三个阶段:一、王浆生化成分研究阶段;二、王浆医学价值研究阶段;三、王浆营养学价值研究阶段。作者在以上研究成果的基础上,从蜜蜂生物学和王浆生物学效应入手,研究王浆的营养学价值。书中纯理论的文字较少,重在应用。文章视野广阔、资料丰富、深入浅出、通俗易懂,同时,兼具科学性、知识性和指导性。

七. 广东省 湛江 吴川 水果场蜂蜜

黄坡水果场蜂蜜品质极佳,确为上上精品.

《保健时报》报道,古希腊医生希波克拉底和著名科学家德漠克利经常食用蜂蜜,他俩都活到了107岁。俄国教授谬尔1,每天早晚服用蜂蜜,120岁时还精力充沛。

蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。可促进消化吸收,增进食欲,镇静安神,慢性肝炎、肝功能不良、高血压、肺结核、胃溃疡等患者常吃蜂蜜能改善症状,此外它还可润肺止咳、祛痰、润肠通便、解毒、医疮、止痛、众中益气、调和诸药,提高机体抵抗力。

八. 广东省 清远 连山县 天然蜂蜜

天然蜂蜜

新鲜的蜂蜜是透明或半透明的粘稠液体,其色泽随蜜源植物种类不同而差异较大,从无色至深琥珀色。优质蜂蜜其含水量在19.2%以下,富含维生素、蛋白质、有机酸、矿物质等营养成份,可辅助滋养人体,营养机体各器官机能,令人精力充沛,更具活力。

蜂蜜是一种高能食品。产热量大且不含脂肪,其含量高达65%以上的葡萄糖和果糖,勿须转化即能直接为人体所吸收,可作为人体快速补充能量的来源,对病后体弱者、儿童、产妇以及消化与代谢功能逐渐衰退的老年人成尤为合适。

连山的天然蜂蜜,又称“百花冬蜜”,产于连山的壮乡瑶寨,靠蜜蜂在漫山遍野的百花园中酿造,采用传统方法秘制而成。

九. 青海省 海南 贵德县 贵德蜂蜜

贵德蜂蜜为地理标志保护产品。贵德蜂蜜常温下呈乳白色或金黄色,全部结晶,无发酵征状。有蜜源植物花的气味,甜润细腻。贵德蜂蜜获地理标志保护产品。

贵德蜂蜜质量技术要求

一、蜜源植物

产地范围内的油菜(Brassica campestris L. var. amplexicaulis Makino)和藿香(Agastache rugosa (Fisch. et Mey.)O. Ktze.)、薄荷(Mentha haplocalyx Briq.)、香草(Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews)、党参(Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.)等野生蜜源植物。

二、蜂种

产地范围内繁育的、由喀尔巴仟蜂(A.m. carpatica)和意大利蜂(Apis mellifera ligustica Spinola)培育而成的蜜蜂品种。

三、原蜜采集

1.时间:每年6月至9月采集,每3天至4天采集一次。

2.质量要求:波美度41°以上的成熟原蜜。

四、加工工艺

1.工艺过程:化晶→过滤→杀菌→冷却→灌装→包装→成品。

2.工艺要求:

(1)化晶:将原蜜桶放置在专业化晶锅中,用50℃水温逐渐将结晶蜜化开。

(2)过滤:80目。

(3)冷却:自然冷却至35℃以下。

五、质量特色

1.感官特色:常温下呈乳白色或金黄色,全部结晶,无发酵征状。有蜜源植物花的气味,甜润细腻。

2.理化指标:水分含量≤20%,果糖和葡萄糖含量≥65%,蔗糖含量≤3%,酸度(1mol/L氢氧化钠)≤20,羟甲基1含量≤20 mg/kg,淀粉酶活性(1%淀粉溶液)≥10mL/(g.h)。

3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

贵德蜂蜜

青海省贵德县现辖行政区域

《贵德县人民政府关于请求界定贵德蜂蜜地理标志产品保护范围的请示》,贵政〔2012〕105号

青海省地方标准:《贵德蜂蜜》(草案)

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