黑龙江省牡丹江市有啥特产 牡丹江有什么特产可以送人

穆棱黑木耳为农产品地理标志产品。穆棱黑木耳是黑龙江牡丹江穆棱市的。

所在地域: 黑龙江

申请人： 穆棱市食用菌协会

所在地域: 2014年

地域范围

穆棱市位于黑龙江省东南部，东与俄罗斯有41.8公里国境线，南与吉林省汪清县接壤，西和林口县毗邻，北与鸡西市相接。穆棱黑木耳地域保护范围面积618700公顷，包括共和乡、穆棱镇、兴源镇、下城子镇、马桥河镇、八面通镇、河西镇、福禄乡等8个镇127个行政村。地理坐标东经129°45′19″-130°58′07″、北纬43°49′55″- 45°07′16″之间。目前，穆棱黑木耳的种植面积5000公顷，黑木耳年产量40000吨。

产品品质特性特征

本部分内容主要表述反映登记产品特有的品质特性特征和产品质量安全方面遵循的规定，主要包括： 1、外在感官特征：穆棱黑木耳色泽纯正，背面少筋脉，形状为碗状或茶叶状。耳质耐水性强，经水浸泡一周后，耳质不分解，色泽仍光亮新鲜，耳质肥厚，味道鲜美，香味浓厚，品质极佳。 2、内在品质指标：穆棱黑木耳营养丰富，氨基酸总量≥8%，粗蛋白质含量≥9%，粗脂肪小于2%，粗纤维含量≥4%，总糖含量≥28％，钙含量≥490mg/100g，铁含量≥13mg /100g，干湿比大于1：10。 3、安全要求。产品符合无公害黑木耳生产技术规程和GB 7096-2003 食用菌卫生标准和安全要求。 4、包装材料。包装材料符合国家包装卫生标准，包装的材料要洁净、结实、无污染、无异味，并加注“穆棱黑木耳”字样。 5、标识。标志使用人应在其产品或其包装上统一使用地理标志。 6、运输。装卸运输中应轻拿轻放、防止挤压。运输车辆、工具等应清洁、卫生、无污染，不得与其它有毒有害物品混装混运。 7、贮存场所。贮存场所应清洁卫生，不得与有毒有害物品混存混放。应选择避光、清洁、阴凉、干燥、无异味的环境进行储藏，并注意防霉、防鼠贮藏、运输执行《无公害农产品贮藏运输标准》。

穆棱晒烟为地理标志证明商标。穆棱晒烟为农产品地理标志产品。穆棱烟区气候温和，日照充足，雨量充沛。在烟草生长的5-9月份，大于或等于10℃的有效活动积温历年在2300-2500℃，无霜期120-135天，烟草旺盛生长期的七月历年平均气温21.2℃，最高达32℃，在烟叶成熟采收的8月下旬到9月上旬，昼夜温差大，有利于烟叶干物质积累及采收晒制。5-9月份历年平均大田日照时数为1256-1355小时，平均每于8小时以上，能充分满足优质烟生长对光照的要求。年平均降雨量400-700毫米，且60%以上雨量集中在晒烟生长季节的6、7、8三个月。穆棱自然条件完全可以满足晒烟生长发育的需要。

地域范围

穆棱市位于黑龙江省东南部，地理坐标东经129°45′09″-130°08′30″，北纬44°15′00″-45°07′16″。东南部与东宁县相连，西南与牡丹江市、宁安接壤，西和林口县毗邻，北和鸡西市交界，东北与鸡东县连接。东北部与俄罗斯有长约44公里国境线，全市辖6镇3乡141个行政村，行政区域面积6673平方公里，总人口32万，全市耕地面积130751.6公顷，人均耕地面积0.41公顷，保护总面积84250公顷。

自然生态环境和人文历史因素

（1）土壤地貌情况：穆棱市土地共分为7个土类，以暗棕壤土为主，占土地面积81.92%，白浆土、草甸土、沼泽土、泥炭土、新积土、水稻土6个土类占18.08%。土层厚度20-40厘米之间有2.1万公顷，超过40厘米有7.5万公顷，有机质含量在4%-6%之间的有8.5万公顷。除水稻土、沼泽土因地下水位高、冷浆、板结等原因适宜种植烟草外，76%以上的耕地均可种烟。这些土地中因花岗岩的长石和水云母粘土矿物钾的含量高，速效钾150-220ppm占土地面积86.76%，氯离子含量仅为0.005%左右，因此，烟叶燃烧性好，阴燃时间长。

（2）水文情况：市内河流总长6000余公里，经过全市人民的共同努力，现在兴建了一大批灌溉、防洪、治涝工程，基本形成了引水、蓄水、提水工

程体系。现有大小水库6座，塘坝42座，蓄水池52个，机电井265眼，大口井457眼，防洪堤54公里，现在水利工程建设供水能力达到1.45亿立方米。水源充足，水质好，无工业排水污染，有利于晒烟生长发育。

（3）气候情况：穆棱市气温条件有利于烟草的生长，5-9月份的活动积温历年在2100-2800摄氏度之间。采用农膜育苗的新农艺，可在3月上旬开始育苗，增加有效积温。7月份本市历年平均气温为21.2摄氏度，最高气温为36摄氏度，对烟草生长有利，8月下旬、9月上旬昼夜温差相差20摄氏度左右，又有利于干物质的积累，烟上的快又足，可生产高产优质烟。穆棱市气候属于温凉半湿润类型，酷热气候较少，烟叶的蒸腾作用小。烟草生长期一般有350毫米左右的降雨量即可，而本市历年5-9月份的平均降雨量为400-450毫米，能满足烟草生长的需要；穆棱市光照时间长又不强烈，5-9月份历年平均大田日照时数为1256-1355小时，平均每天8小时以上，有利于优质烟的生产；穆棱市属于寒温带大陆性季风气候，全年多西风和西南风，年平均风速为2.8米/秒，3-5月份风速最大，可达8-10级，对作物生长十分不利。但当时烟苗处于农膜覆盖期，无较大影响。6-9月份烟苗进入大田生长期，一般风力较小，对烟草生长所需的通风透光是有益的。除深山冷凉地区外一般无霜期110-135天左右，可以满足烟叶的成熟。

（4）人文历史情况：穆棱烟叶，以其色泽纯正，香味浓郁，烟劲适中蜚声国内。跌落阶段下降为6651亩；热潮阶段年均种植面积高达38317亩。晒烟的商品效益占全县经济作物主导地位。1985年，除产量居省首位，畅销国内外。1983年9月，被国家列为名晒烟，成为黑龙江省晒烟商品基地。早在清末始有种植，从自给性生产发展到商品性生产。历经发展-跌落-热潮三个阶段。发展阶段，每年种植2160亩，发展到10688亩烟农在集市贸易销售外，国家收购135万斤。是年10月，同全国19个厂家成交烟叶650万斤。烟叶税收122万元。1966年前为发展阶段。清末和民国时期，多以自栽自用为主，少有集市贸易。年均种植面积2160亩，民国7年（1916年）仅种植510亩，最高年份的民国11年（1922年）发展到3000亩。伪满时期比民国时期发展较快，年均种植3984亩，比民国时期增种84.4%。但仍以自用为主，

集市贸易和兴农合作社收购占总收获量的38.5%。解放后的恢复时期比伪满时期略有增加。第一个五年计划时期，即“一五”时期，比伪满时期的种植面积增加22.6%。“二五”时期比“一五”时期的面积增长76.7%。1960年，国民经济严重困难时期，自由市场烟价猛涨，一斤晒烟高达30-50元。任凭高价，仍招至辽宁省兴城、绥中等县来此采购。从此，由地产地销，始向外省销售。外销售量年均5-10万公斤。由于销路广，1965年，下城子公社大寨山大队第二生产队开始种烟。随之，下城子公社的新建大队、梨树大队、悬羊大队、新民大队、红星大队，马桥河公社的山东大队等先后种植晒烟，从此开拓了集体种烟。“调整”时期的种植面积高达10688亩。1966年-1975年为跌落阶段。“0”中，把种烟当作“资本主义自发势力”批判，种烟面积突降。“三五”时期年均只栽植5224亩。比“调整”时期下降一倍。1973年4月5日，黑龙江省革命委员会生产指挥部召开全省晒烟生产会议，种烟地位有所提高，表彰了大寨山等23个高产生产队。1974年，向辽宁省大连土畜产品进出口公司提供4吨晒烟样品。1975年提供出口晒烟316吨。从此烟草生产有所恢复。但由于左的错误影响，种植面积时起时伏，“四五”时期，年均栽植面积6651亩，比“三五”时期增长27.3%。1976年后为热潮阶段。是年8月30日，黑龙江省外贸局在穆棱县召开晒烟出口工作会议，当年出口晒烟320吨；1977年，先后接待省内外44个订购晒烟单位；1978年，穆棱县雪茄烟厂投产。“五五”时期，年均晒烟种植面积19014亩。比“四五”时期增长1.85倍。“六五”时期，年均种植面积高达38317亩，比“五五”时期又翻一翻。2008年与红塔集团签定供销合同，穆棱市作为红塔集团晒烟生产基地。

滑菇（Pholiota nameko）又名光帽磷伞，滑子蘑，珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富，味美可口，每100g鲜菇含蛋白质1.1g、脂肪0.2g、糖2.2g，并含有钙、磷、铁、钠及维生素B1、B2。滑菇因菌盖表面有粘液而得名，这种粘液对肿瘤有抑制作用。在东北三省已得到大面积推广，是一种很有发展前途的食用菌。

【中心产区】 产于黑龙江牡丹江市郊区

【主要分布区】 黑龙江鸡西、穆棱、宁安等市县

体型较大。头宽而深，单冠。红耳，眼大有神喙为褐色。脚胫为黄色或肉粉色。胸部肌肉发达。背宽、皮肤为粉白色。全身羽毛为深红色，其中部分鸡颈羽毛为金色，尾羽为黑色，公鸡并带有绿色光泽。

【体貌概述】 体型较大，胸部肌肉发达，背宽。

【体型】 全身羽毛为深红色，其中部分鸡颈羽为金色，尾羽为黑色，公鸡并带有绿色光泽。

【肤色】 皮肤为粉白色

【头型】 头宽而深，红耳，眼大有神，喙为褐色

人参，味甘，气温、微寒、气味俱轻，可升可降，阳中有阴，无毒。乃补气之圣药，活人之灵苗也。能入五脏六腑，无经不到，非仅入脾、肺、心而不入肝、肾也。五脏之中，尤专入肺、入脾。其入心者十之八，入肝者十之五，入肾者十之三耳。

人参自古以来拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补生，扶正固本”之极品。人参的主要成份是人参皂、人参活素、少量挥发油、各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B1、B2、烟酸、泛酸等。人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激，能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，长期坚持使用含人参的产品，能增强皮肤弹性，使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能，使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数，是护肤美容的极品。人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张，可增加头发的营养，提高头发的韧性，减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用。人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油，10日用甘油搓脸，或将人参煎成浓汁，每日往洗脸水倒一点，用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸，能让皮肤相当滋润。

大肚川镇位于黑龙江省东宁县东南部，辖14个行政村，全镇气候温暖，雨量充沛，土壤肥沃。当地政府及农户充分利用水分充足、昼夜温差大的资源优势，以食用菌产业为突破口，打造全国最大的优质黑木耳生产地。通过对菌种培育、示范基地、产销市场、龙头企业使牡丹江黑木耳一步步走出黑龙江，走向全国。

黑龙江省林口县顺兴生态养殖有限责任公司位于牡丹江市林口县境内的锅盔山脚下，企业占地面积8000平方米，建筑面积5000平方米，现有蛋鸡80000只，日产蛋达90000斤以上，公司引进国内优良品种鸡，采用纯天然、无污染，高营养价值的家蝇蛆进行喂养，并采取科学喂养方法。确保能够产出高蛋白，低胆固醇，无公害的优质生态蛋。生态蛋投放市场以来深受广大用户的一致好评。

天然野生蕨菜

镜泊湖山区茂密的大森林里，生长着红松、黄波萝等珍贵的树木，在森林的边缘及荒坡、野地上，还生长着一百多种野生蔬菜，山蕨菜是其中的佳品.

蕨菜，是一种草本植物，俗称"龙头菜"，又誉为"吉祥菜"，当地人叫它"猫爪子"菜。蕨菜幼嫩的苗是食用部份。它的幼小而尖，卷曲地向内弯抱着，形似猫爪状，呈青绿色，成熟后便伸开。叶柄黄褐色，可达一至二尺长；根状茎在地下横生，外面长一层黑褐色茸毛，内含大量优质淀粉，可提制蕨粉。

蕨菜营养丰富，除含淀粉、脂肪、蛋白质外，还含有维生素A、C和磷、钙等，每百克中含胡罗卜素1.68毫克、维生素丙35毫克。它幼嫩的叶茎，是别具风味的野菜佳品，炒食、煮汤、炝拌、盐渍，清淡鲜美。用热水略烫一下就可鲜食，也可晒成干菜或用盐渍长期保鲜。

据史料记载："蕨，出生时，卷曲状如儿拳，长则宽展如雉尾，高三、四尺，茎嫩时无叶，采来加以热汤，去其涎滑，晒干做蔬，味甘滑，肉煮甚美。姜醋拌食亦佳。"从唐朝开始，人们就喜欢食用蕨菜，现已有两千多年历史了。古代的一些著名诗人赞它："山童新采蕨芽肥"、"石暄蕨芽紫"

......清朝时，蕨菜也被列为贡品，每年选择"茎色青紫，肥润"的蕨菜，晒后，贡奉朝廷。

蕨菜还有一寂药用价值。它含有野樱甙、紫云英甙、蕨甙、蕨素、琥珀酸、生物碱等化学成份，可治疗风湿关节炎、痢疾、咳血等病，外敷还可治疗湿疹和蛇虫咬伤。

镜泊山区的蕨菜，分布广，产量高，不受农药、化肥的影响，菜质优良，叶茎肥嫩、肉厚，味道鲜美。

松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起，与松树根共生，其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称，不亚于猴头、灵芝，欧美尤视之为珍品。

据化学分析，该菌蛋白质，脂肪，各种人体必须的氨基酸都很丰富，还含有丰富的维生素B1、B2、C及PP。松口蘑具有强身，益肠胃，止痛，理气化痰之医药功效。子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180的抑制率为91.8%，对艾氏癌的抑制率为70%。

该菌又是树木的外生菌根菌。已知与赤松，黑松，高山松形成菌根。目前松口蘑在大量采集和外销的情况下，需要采取有力措施，加强对我国野生松口蘑资源的进一步调查研究，对此珍贵资源及生态环境着力保护，同时需要加强对松口蘑人工栽培的研究。

牡丹江金红苹果为农产品地理标志产品。牡丹江金红苹果是黑龙江牡丹江的。

金红苹果是吉林省农科院果树研究所于1950年杂交培育， 1960年引入牡丹江市，经过五十多年的栽培，成为牡丹江果树基地的代表品种，由于品质优良，酸甜适口，深受国内外消费者喜爱。2013年牡丹江金红苹果入选全国名特优新农产品。

所在地域: 黑龙江

申请人： 牡丹江市农业技术推广总站

所在地域: 2014年

地域范围

牡丹江市位于黑龙江省东南部，张广才岭东麓、老爷岭西麓。东与俄罗斯滨海边区为邻，南与吉林省珲春、汪清、敦化相接，西靠本省的尚志、五常、方正；北及东北与依兰、勃利、七台河、鸡西、鸡东为界。全市总面积4.06万平方公里，与俄罗斯滨海边疆陆路相连，辖内有绥芬河（铁路、公路）、东宁（公路）、牡丹江市航空港四个国家一类口岸。牡丹江地处东经128°02′-131°18′，北纬43°24′-45°59′之间，牡丹江金红苹果地理标志地域保护范围5县（市）4城区，即宁安市、海林市、穆棱市、东宁县、林口县，爱民区、西安区、东安区、阳明区，地域保护范围面积为665600公顷，地域内金红苹果生产面积为4432公顷，总产量为4.3万吨。