一. 云南省 保山 施甸县 大薄片
![](//img.51chatu.com/uploads/2018-12-13/063403666.jpg)
这是一道考验厨师刀技的菜,将煮熟放凉的猪肉,片成透明而薄如窗纸的片,沾上配好的佐料。大薄肉片的清脆和佐料的味道混合在口腔里,会使你胃口大开,那滋味尝一下就忘不了。腾冲县城一街有家著名的武氏大薄片,敢以姓氏做招牌绝对不会错。
还有很多的名特风味,比如火烧、酸辣汤、青辣子拌鸡纵,再说我就要流口水了。
二. 福建省 漳州 龙文区 漳州小吃
![](//img.51chatu.com/uploads/2018-12-13/034344569.jpg)
漳州小吃
三. 四川省 成都市 龙泉驿区 成都小吃
![](//img.51chatu.com/uploads/2018-12-12/211515833.jpg)
成都小吃
四. 河南省 郑州市 惠济区 郑州小吃
![](//img.51chatu.com/uploads/2018-12-12/210706549.jpg)
郑州小吃
五. 福建省 南平 延平区 南平小吃
![](//img.51chatu.com/uploads/2018-12-13/033752259.jpg)
南平小吃
六. 福建省 三明 梅列区 三明小吃
![](//img.51chatu.com/uploads/2018-12-13/033442734.jpg)
三明小吃
七. 台湾省 桃园县 桃园小吃
![](//img.51chatu.com/uploads/2018-12-12/184417862.jpg)
桃园开发历史不算久远,因此较缺乏“历史性”的美食特色,然而各乡镇间有着颇大的地理差异,这种山海平原间的差异反而影响桃园人的饮食习惯,例如沿海地区的海鲜与陂塘中饲养的鹅鸭,中坜与龙潭因地贫而盛产花生,石门水库、北横、大汉溪等靠山滨水之地,亦提供了源源不绝的丰盛食材,形成今日桃园美食山海各异的地理特色。桃园小吃虽未能在浩瀚的台湾美食名录中闯出名号,但业者凭借着数十年的经验累计,倒也开创了地区小吃的一片天空,如老牌新明牛肉面、金河冬粉丸等。而信宏鹅肉店则占尽新屋盛产鹅肉的地利之便,奠定鹅肉专卖的权威地位,此外,地方族群色彩融入滇缅风味,造就了云南村美食。而龙潭的花生糖、石门的活鱼、大溪山溪产等,皆能充分发挥当地特色,丰富了桃园美食的多样性,也给予食客更多的选择。( 桃园县)
八. 福建省 三明 沙县 沙县小吃
![](//img.51chatu.com/uploads/2018-12-13/033443449.jpg)
沙县小吃
九. 浙江省 湖州 长兴 小吃长兴板栗
![](//img.51chatu.com/uploads/2018-12-13/072625575.jpg)
长兴小吃长兴板栗
栗,也称板栗。树高可达20米,其坚果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖及淀粉,味美可口,生熟均可食。国际上认为来自中国的"甘栗",是较高的营养品。
板栗在南北各地均有生产,湖州市主要产地在长兴。长兴板栗品质优良,其中油光栗在广交会上展销,深受外商欢迎;还有马齿青、大红袍、魁栗、茶果栗等品种也深受广大消费者的喜爱,已成为紧俏商品。
十. 吉林省 吉林市 舒兰市 福源馆小吃
![](//img.51chatu.com/uploads/2018-12-12/194123986.jpg)
福源馆创建初业,是一个以卖茶水为主,兼营油茶、江末条的小茶食店,经营品种单一,门面很小,连作坊、仓库才二百多平方米。因得老船厂水旱码头之地利,以香茶招客,,有美食邀宾,生意渐隆,始立字号埠源馆”。后于1850年(清道光三十年)有一个号称“俊六大大”姓吴的商人由外埠来店,投资扩建,聘请名师,制做各种糕点,自行销售。兼营水果、香肠、火腿、板鸭、叉烧肉等二十多个品种。随着经营发展,盈利渐增,为使财源水续,遂取“福三源”为宝号奠基,改“埠源馆”为“福源馆”。伪满后期,该店业况日下,处于停产停业状态。直到1948年吉林市解放,随着新中国的建设,福源馆生产经营逐渐恢复。如今,福源馆已由过去的小作坊,小门市发展成为一个拥有中、西糕点加工,速冻食品加工、熟食加工、饮品加工和批发零售兼营的食品企业。1994年被中华由贸部命名为“中华老字号”企业。经营品种:各式传统中点、新或西点、生日蛋糕、速冻食品、熟食、饮品、冰点等