新西兰独资黑龙江新鹤王乳业有限公司是由新西兰洪洋集团独资创建的外商独资企业,新西兰洪洋集团是一家以投资房地产、畜牧养殖(牧场)、皮革加工、国际贸易、乳品研发等多元化的投资集团,2003年底投资并购原五大连池鹤王乳业集团,进军中国乳品制造业。
鹤王品牌曾是中国乳品十大品牌,鹤王商标获得“黑龙江省著名商标”,曾是黑龙江省唯一一家出口的乳品企业,产品远销东南亚和中东地区,在海内外获得过良好声誉,生产基地位于刚刚获得“世界地质公园”的五大连池市,该地区风景优美,空气清新,远离工业污染,水草肥美,矿物质丰富,是世界著名的三大冷矿泉产地之一。该地区又地处北纬48度,是优良高产黑白花奶牛的理想饲养地带,由该地区饲养奶牛所生产的新鲜牛奶既无污染又富含丰富的天然矿物质元素。是中国唯一的“矿泉牛奶”生产基地。
我国的椴花蜜以虎林市迎春林业局,东方红林业局,饶河县,为主要生产地,国内重要的椴树蜜产区,地处黑蜂自然保护区,野生蜜源生产 的椴树蜜以其纯天然、无污染、色洁味美享誉国内外,并多次在国内外获奖。蜂农姥爷蜂蜜介绍,由于此地区的土壤为黑土地,土壤颗粒细小,更适合植物生长。所以此地椴树流蜜时间长,品质更优质!冬天结晶的雪蜜更如奶油般洁白柔滑!堪为蜜中佳品。
虎林椴花蜜色泽晶莹,醇厚甘甜,比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生,增加食欲和止痛等多种疗效,是蜂蜜中难得的佳品。
地域范围
虎林椴树蜜产地为虎林市东方红镇、迎春镇、珍宝岛乡、阿北乡等四个镇乡辖区,经纬度为:北纬45023’—46036’,东经132009’—133056’;受保护范围355000公顷;虎林椴树蜜的产量为1200吨。域内为完达山南麓至乌苏里江左岸的广大地区。这里有茂密的大森林和部分原始森林;有几百万亩荒原和湿地;有方圆几十里路没有人烟的荒凉;也正是这里的大森林、大湿地、大草原、大界江,使这里天蓝、山绿、水清、土净。大气质量达到国家一级标准,水体质量达到国家二级标准,土壤基本无污染,有“一方净土”之美誉。成为黑龙江省重要的养蜂基地和主要蜂产品产区之一。
产品品质特性特征
(1)感官特征:虎林椴树蜜呈浅琥珀色。液态时半透明,有光泽。鼻嗅气味芬芳,有浓郁的薄荷香味。口尝味道醇厚甘甜,清香适口。椴树蜜呈典型的细腻雪白油脂状,结晶后如白雪、如油脂、如奶酪,素有白蜜之称 (2)内在品质指标:虎林椴树蜜蜜质纯度好,葡萄糖、果糖的含量较高。理化指标检测符合国家强制性标准GB18796《蜂蜜》的要求。其中一级品: 水分小于20%,果糖和葡萄糖含量大于65%,蔗糖含量小于5%,酸度(1mol/L氢氧化钠)/(mL/kg)小于40,羟甲基糖醛(mg/kg)小于40,淀粉酶活性(1%淀粉溶液)[mL/(g·h)]大于4,灰分小于0.4%,蛋白质大于0.2%,17种氨基酸总量大于0.15%。 加工过程不添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质,不添加或混入任何防腐剂、澄清剂、增稠剂等异物。是绿色纯天然的原生态蜂蜜。 (3)安全指标要求:虎林椴树蜜产地为天然大森林,远离市区,无工业无 污染源,环境条件符合无公害蜂产品基地的要求。产品安全卫生指标优于国家 标准,整个生产过程均按照无公害蜂产品标准化和虎林市制定的生产技术操作规程进行生产管理,产品卫生安全指标检测符合NY5134-2008无公害食品蜂蜜 标准要求。
海伦市自开垦以来就大面积种植大豆,历史悠久,技术储备丰富。全市农民在“柯三”栽培、“六统一分”的基础上,探索总结出“柯作两深松、三肥分层施,包衣精良播、灭虫精细管”的亩产达二百公斤的国内领先的栽培模式。在良种的选择上,海伦市逐步完善了“种子生产专业化、种子加工机械化”等“四化一供”的体系,实现了三年一供的要求,选用了脂肪含量在百分之二十二以上的“东农四三四”,和“农垦十八”等高油大豆的品种,优质品率达到百分百。
大豆种植区域全市划分为三大经济区:南部为蛋白大豆经济区、中部为高油脂大豆经济区、北部为芽豆经济区,千亩以上连片地块多达四百多块,最大连片面积为万亩以上,全市建立了二十三个大豆科技示范区,总面积为七千五百亩……目前海伦已开出发四大系列二十多个品种。经科学检测,海伦生产的“松北王”大豆为高油脂、高蛋白、非转基因的“金豆”。油脂含量达到百分之二十二以上,蛋白质含量为百分之四十六,以上两项指标均高于欧美大豆两个百分点,且含有丰富的无机盐亚油酸、卵磷脂和异黄酮等多种有效生理活性成分系非转基因大豆,足以与美国、巴西、阿根廷等世界主要生产国相媲美,敢叫板任何国家的洋大豆,敢与“洋大豆”掰手腕。掰倒“洋大豆”贵在降低生产成本,使“洋大豆”不占质量优势的同时再失去价位的优势。经测算,海伦大豆直接生产成本为一点一元/公斤,比美国低零点三五元/公斤,市场前景广阔,“松北王”牌大豆已成为中国大豆的知名品牌,成为与欧美转基因大豆抗衡的一张王牌。
目前,海伦相继争取到了国家高油大豆示范基地五十万亩和国家、省“两高”大豆基地项目一百万亩,成为农业部确定的唯一全国大豆振兴计划高油大豆示范县。海伦现已承担了国家的大豆丰收计划、国家高油大豆示范县建设等试验,示范推广项目,成为国家优质大豆生产基地,被农业部授予“中国优质大豆之乡”之美誉,扛起了全国大豆振兴计划的大旗。
鱼毛是赫哲族的传统特色美食,也同江市之一,鱼毛含有人体所需的多种必需氨基酸生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐,可溶性蛋白多,脂肪熔点低。鱼毛易被人体消化吸收,对儿童和病人的营养摄取很有帮助。鱼毛是营养健康食品,更是馈赠嘉宾的首选!
代表产品有-----乌热肯鱼毛,是由赫哲族尤克勒.乌热肯,秉承着本民族的传统手艺,精心炒制而成,需要经过十几道工艺流程!
榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等,属桦木科(corylaceae)榛属(Corylus)植物。在世界范围内榛属有约20个品种,分布于亚洲、欧洲及北美洲;在中国境内有8个种类2个变种,分布于东北、华北、西北及西南地区。榛子是果材兼用的优良树种。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有“坚果之王”的称呼,与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外,它也可以生产十分珍贵的木材,其木材坚硬,纹理、色泽美观,可做小型细木工的材料;部分品种可作植被恢复及园林绿化树种。
五大连池大豆产于黑龙江省五大连池市(五大连池市原名德都县)。据德都县志记载,民国时期,五大连池大豆播种面积仅次于谷子,伪满时期至解放后,大豆面积一直居于首位。五大连池大豆种植水平较高,平均亩产200公斤左右,最高年份1974年亩产达到275公斤。1994年,德都县曾被国家批准为五百个产粮大县之一。五大连池市被确定为“黑龙江省大豆振兴计划示范市”荣誉称号。2012年批准创建50万亩大豆基地为全国绿色食品原料标准化生产基地,2012年被确定为全国农业标准化示范县,示范产品为大豆。1989年,巴西大豆专家陶雷杜先生带领联合国粮农组织大豆育种研究课题,专程对德都县大豆生产进行考察并给予很高评价,并对五大连池大豆生产水平提出很好的建议。
所在地域: 黑龙江
申请人: 五大连池市种子管理站
所在地域: 2014年
地域范围
五大连池大豆保护区位于黑龙江省北部,黑河市南部,地处小兴安岭与松嫩平原的过渡地带。东邻逊克,西与克山、讷河毗邻,南连北安、克东,北与孙吴接壤,西北与嫩江县隔河(科洛河)相望。包括五大连池市龙镇、和平镇、建设乡、太平乡、双泉镇、团结乡、朝阳乡、兴安乡、莲花山乡、兴隆乡、新发镇和五大连池镇(五大连池风景区)。地域保护范围193333公顷,生产面积140000公顷,产量42万吨。地理坐标东起东经127°37′-125°42′;南起北纬48°16′- 49°12′。东西长142公里,南北宽104公里。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:五大连池大豆籽粒饱满均匀,光滑圆润,色泽金黄,外观形象和商品质量良好。 2、内在品质指标:五大连池大豆,含蛋白质40%以上,氨基酸含量大于40%,其中谷氨酸含量大于8%,粗纤维含量大于6%,脂肪含量适中,加工成的豆浆均匀、乳化效果好,口感粘稠。五大连池大豆机械压榨大豆油,色泽金黄透明,营养丰富。 3、安全要求:五大连池大豆生产过程严格按照绿色食品标准执行,农药使用严格执行NY/T393-2000标准,肥料使用严格执行NY/T394-2000标准,严格遵守《农产品质量安全法》规定科学使用农业投入品。正在逐步建立大豆安全追溯体系,保证大豆安全的可 追溯性。