黑蚂蚁大概是伊春之中最便宜的补品了。
黑蚂蚁可以口服、炒鸡蛋,但用途最广,还是泡酒。
参加工作第一年,就给父亲买了一大塑料袋的黑蚂蚁,才45元钱。
网上说:黑蚂蚁体内含有70多种营养成份,含42-67%的蛋白质,28种游离氨基酸(包括人体必须的8种氨基酸);含维生素B1、B2、B12、C、D、E等;含钙、铁、磷、锰、硒、锌等20多种微量元素,特别是被誉为“生命火花’锌的含量最为丰富,每千克含锌达120-198毫克;含三萜类化合物、蚁酸、三磷酸腺苷(ATP)及人工无法合成的草体蚁醛、白细胞介素-2等多种生物活性物质,其含量在百万种动、植物中名列前茅。
伊春拥有亚洲面积最大、保存最完整的红松原始林,森林类型是以红松为主的针阔叶混交林,蓄积量较多的树种有红松、云杉、冷杉、兴安落叶松、樟子松、水曲柳、黄菠萝等,藤条灌木遍布整个施业区,各种珍惜名贵的针阔叶树种达110余种。伊春是一座以森林资源开发为主的林业城市,国家重点国有林区,伊春五营国家森林公园素有“红松故乡”、“中国林都”、“恐龙故土”之美誉。
红松主要分布于山地丘陵,生长在平均海拔高度为300至400米之间的黑壤土上。五营属于北寒温带大陆性季风气候区,一年四季气候差异很大,冬季漫长、干燥、严寒;夏季温和,多雨,早春低温,多雨雪,秋季降温迅速,年平均气温-0.4℃左右,极端最高气温36.5℃,极端最低气温-40.7℃;年平均降雨量644毫米左右。五营红松籽的最佳采收期为9月中旬以后,果实采自五营天然红松林。
五营红松籽的形状为三角锥行,棱角明显,顶端锐角较小,尖锐比其他地区的明显。颗粒较大,果皮较厚,千粒重在400克以上。含籽率75%以上。果实呈红褐色、果仁呈乳白色。
红松主要分布于山地丘陵,生长在平均海拔高度为300至400米之间的黑壤土上。五营属于北寒温带大陆性季风气候区,一年四季气候差异很大,冬季漫长、干燥、严寒;夏季温和,多雨,早春低温,多雨雪,秋季降温迅速,年平均气温-0.4℃左右,极端最高气温36.5℃,极端最低气温-40.7℃;年平均降雨量644毫米左右。
五营红松籽的最佳采收期为9月中旬以后,果实采自五营天然红松林。
(三)储藏加工。
1.将采摘的松果进行低温冷库储藏,温度要求不能大于10℃。
2.红松球果经过20天左右的堆积后,进行烘干(或晾干)、然后采用专用机器脱粒。脱粒后将红松籽放入40℃至55℃的烘干室进行烘干或室外凉晒,将红松籽的含水量降至10%以下后分选。
3.分级筛选:将干燥后的红松籽进行筛选,按颗粒大小可分为四级,一级筛孔11.5毫米 以上、二级筛孔11.5毫米、三级筛孔10.5毫米、四级筛孔9.5毫米。
(四)工艺流程。
球果→采摘→脱粒→晾晒(烘干)→分级筛选→人工挑选→检验→计量→包装。
(五)质量特色。
1.感官指标:红松籽的形状为三角锥行,棱角明显,顶端锐角较小,尖锐比其他地区的明显。颗粒较大,果皮较厚,千粒重在400克以上。含籽率75%以上。果实呈红褐色、果仁呈乳白色。
2.理化指标:纯质率≥90.5;含水量≤12;杂质率≤1.5;不完善粒 ≤3.0;蛋白质≥12.0;脂肪≥70.0。
世界上合成甾体激素类药物大部分是以薯蓣皂素为原料,而我国几乎全部是以它为原料。近年来,由于国内外合成甾体激素类药物迅速发展,穿山龙的需求量也大为增长。
别名:野山药、串地龙、地龙骨、龙萆。来源“为薯蓣科植物穿龙薯蓣DioscoreanipponicaMakino的根茎。植物形态多年生缠绕草质藤本,根茎横走,栓皮呈片状脱落,断面黄色。茎左旋,无毛。叶互生,掌状心形,变化较大,长8~15cm,宽7~13cm ,边缘作不等大的三角状浅裂、中裂或深裂,至顶生裂片较小,全缘。
花单性异株,穗状花序腋生;雄花无柄,花被6裂,雄蕊6;雌花常单生,花被6裂。蒴果倒卵状椭圆形,有3宽翅。种子每室2枚,生于每室的基部,四周有不等宽的薄膜状翅。花期6~8月,果期8~10月。生于山坡林边、灌木林下及沟边。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北、内蒙古、山西、陕西。采制春、秋季采挖,挖取根茎,除去须根、外皮(栓皮),晒干。性状根茎呈圆柱形、类圆柱形,稍弯曲,有指状分枝,长短不一,直径0.3~1.5cm。
表面棕色或黄色,两侧散生须状细根或细根断痕。质坚硬,断面平坦,白色或类白色,粉性。气微,味苦涩。化学成分主要含薯蓣皂甙(dioscin)等多种甾体皂甙。性味性温,味甘、苦。功能主治舒筋活血,止咳化痰,祛风止痛。用于腰腿疼痛、筋骨麻木、跌打损伤、闪腰、咳嗽喘息、气管炎。
榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等,属桦木科(corylaceae)榛属(Corylus)植物。在世界范围内榛属有约20个品种,分布于亚洲、欧洲及北美洲;在中国境内有8个种类2个变种,分布于东北、华北、西北及西南地区。榛子是果材兼用的优良树种。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有“坚果之王”的称呼,与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外,它也可以生产十分珍贵的木材,其木材坚硬,纹理、色泽美观,可做小型细木工的材料;部分品种可作植被恢复及园林绿化树种。