高黎贡山特产有什么 贡山特产有哪些值得买

地处独龙江峡谷深处的龙元，过去长期与外域隔绝，自然也形成了许多特有品种，龙元猪就是其中之一。据专家称："龙元猪是与南亚野猪血缘关系最近的家畜品种，是现存的家养珍品"。龙元猪全体黑色，成年母猪体重20-30公斤，成年公猪体重20-25公斤。为保护新品种，1998年贡山港湾畜牧公司在贡山嘎拉博"国家独龙野牛保护基地"海拔1700米的地方建立了龙元猪保种基地，经过多年发展，已成规模。由于贡山水草丰美、气候多变，形成龙元猪肉质细腻、味道鲜美。( 怒江)

黑熊，当地人又称它为“大黑狗”，是怒江深山密林里的“主人”。据药书记载，黑熊的苦胆，是一种稀有的中药材。具有止痛、镇静、祛痰、消炎、解毒等功效，对于肠胃病、胆结石、黄疸及小儿高热、惊风、肠道寄生虫等病症均有较显著的疗效。( 怒江)

大理石，是一种变质岩，因其盛产于云南大理而得名。那么，盛产于怒江贡山县的大理石，不妨将它称为贡山大理石吧。贡山大理石及其工艺品已在云南春城、首都北京和国际展销会上初显风采。它那坚硬细腻、光秀美的特点，深受人们的赞美。贡山大理石蕴藏量极为丰富，据有关部门初步勘测，从腊早乡至丙中洛乡，约80多公里长的山面上，仅表层就有十亿立方以上的可采大理石。更为可观的是，怒江傈僳族自治州的福贡、泸水两县境内，也探明有校丰厚的大理石层。当地的人们高兴地称赞道，“怒江的顽石变玉石，怒江的奇石吐云烟”。谁说不是呢，经专家鉴定，贡山的大理石不但光滑度好，图案别致而且结晶细密，具有很高的观赏价值和经济价值。这些天然的“顽石”，一经加工琢磨，一件件精美的工艺品即刻就展现在你的眼前。它们花纹鲜艳，有的似远山，有的似一落千丈的瀑布，有的如气势雄伟的山峰，有的又如苍松翠竹，也有的宛如栩栩如生的鸟儿凌空飞翔……总之，这一幅幅大自然的杰作，千姿百态，气势不凡，为峡谷的神秘更增添了诱人的魅力。这些栩栩如生的天然纹案，经研究分析，专家们认为这是原始水生藻类的化石，它的主要成分是碳酸钙。由于地壳的运动，岩浆来回浸入，带进了各种金属元素，经过长时期的自然力的浸磨，就形成了这种绚丽多姿的大理石。( 怒江)

贡山是亚洲黄羊的贡山品种。由于贡山山高路陡、立体气候、多雨潮湿，一般品种的山羊很难在贡山发展。1995年贡山港湾畜牧公司引进亚洲黄羊，并在贡山嘎拉博"国家独龙野牛保护基地"海拔3000米的地方建立了种羊基地，经过多年进化，亚洲黄羊极其适应贡山的气候。港湾畜牧以"公司＋农户"的形式成规模发展。由于贡山水草丰美、气候多变，形成贡羊肉质细腻、味道甘甜，是羊肉中的上品。( 怒江)

云南省是个多民族居住的地方，有不少具有奇特风味的食品，云南怒江傈僳族自治州贡山一带怒族同胞所制的竹筒茶，就别具风味，颇有特色。 竹筒茶的做法就是在特制的竹筒里逐次逐量地放进基本晒干了的茶树鲜叶，把竹筒放在火塘上边烘烤边将茶叶舂压进去，直至茶叶舂满竹筒。烘烤过程中，竹筒要经常转动，一是使之受热均匀，二是避免竹筒烤焦烧着。等茶叶真正烤干后，就可以剖开竹筒取出茶叶饮用。竹筒茶饮用时需用陶壶煮饮，既有清纯的茶香，又有独特的竹香。茶、竹香气融为一体，令人心旷神怡。( 怒江)

怒江傈僳族自治州盛产漆树、漆油。漆油可食用，也可用作化工原料，还可入药。

漆油鸡是生活在怒江峡谷的傈僳族喜爱的传统食品。逢年过节或远方的朋友到来，傈僳人都会做上这道菜来庆贺佳节、招待贵宾。

怒碗实际上是大大小小的竹编簸箕，有的有一节底圈，有的形状像扁平的盘子。怒碗用本地所产的长竹节的篾片编制，不论大小，中间不留接头，篾片宽窄如一，光滑细致。大的直径约60厘米，小的如大碗。大的多用于盛粮食，小的作水果、瓜子盘。怒族过去吃饭不用筷子，一家人围着簸箕（也即是“碗”）用手抓吃。随着汉文化的传播，怒族也用竹筷和瓷碗吃饭，怒碗已经完全演变成一种竹制器皿，有的还作为艺术品，写上字挂在家庭或宾馆的墙壁上，别有风味。

咕嘟酒：用“咕嘟饭”（用玉米面和荞麦面制成，似年糕）酿制。其做法是将咕嘟饭晾凉，拌上酒曲装入竹篾箩里捂好，几天后发出酒味，或渗出酒液装在罐子里，密封十几天就成了。吃时先用笊篱过滤，再兑上一点冷开水，加一点蜂蜜或甜味剂，略酝酿几分钟，既可饮用。这种酒香甜醇厚，是怒族酒中的上品，即可解渴，又有滋补健身之功效。

麝，又称为麝獐、香獐，是怒江傈僳族自治州珍贵的野生动物。麝的前肢短，后肢长，蹄小耳大，雌雄都无角。体呈棕色，背部较深；有的呈灰褐色，有的略琏不甚明显的土黄色条纹和斑点。雄麝脐香腺襄中的分泌物干燥后形成的香料即为麝香，是一种十分名贵的药材，也是极名贵的香料。云南省麝香的产量居全国第4位，怒江地区居云南省之首。麝香在中医学上的主要功用为：开窍、辟秽、通络、散瘀，主治中风痰厥、神志昏迷、心腹暴痛，跌打损伤、恶疮肿毒等症。麝香制作的香料，芳香宜人，而且持久，并起着圆和、定香的作用。古人在墨料中也加少量麝香，称之为“麝墨”，用麝墨写出的字和画，芳香清幽，定后封妥，防腐不蛀。( 怒江)

高黎贡山普洱茶

--2015年度全国名特优新农产品