所在地域:云南
申请人: 泸西县果树站
所在地域: 2013年
地域范围
泸西高原梨生产区域位于云南省泸西县境内,包括中枢镇、舞街镇、白水镇、金马镇、旧城镇、永宁乡、向阳乡、三塘乡8个乡镇。地理坐标为:东经103°30′~104°03′,北纬24°15′~24°46′,南北长54.75 ㎞,东西宽 54 ㎞,种植面积10000公顷,年产量12万吨。
产品品质特性特征
(1)外观品质:泸西高原梨四个品种虽然大小、果形、颜色有一定差异,但均表现出果形端正、果面光滑等共同特性。红色梨系列两个品种早白蜜、美人酥颜色独特,果皮均覆红色彩晕,外观艳丽。而每个品种又具有独特的外观特征,具体为:雪花品种果形椭圆端正,果皮绿黄色,贮后变黄色,蜡质薄有光泽,果点大而明显;早酥品种果实椭圆形,果皮绿黄色,果面平滑,有光泽,果点小或不明显;早白蜜品种果实倒卵形,果皮黄白色,阳面间具红色晕,蜡质薄有光泽;美人酥品种果实近倒卵园形,果肉淡白色,果皮黄绿色,果面覆。 (2)内在品质:泸西高原梨四个品种果肉均为白色,雪花、早白蜜味道蜜甜,早酥、美人酥味甜微酸。都具有皮薄,肉质脆、细嫩、 多汁无渣,果心小,营养丰富的共同特性。其中,硬度≥2.50kgf/平方厘米, 可溶性固形物含量≥11.00%,总糖≥7.00%,维生素C≥2.5mg/100g,水分≥80%。 (3)安全要求: 泸西高原梨产地环境按照NY5013-2006《无公害食品 梨产地环境条件》执行;生产严格按照GB/T10650-2008《鲜梨》的有关规定 执行。
温泉果菜基地项目总投资61.3亿元,随着温泉果菜产业的发展,相关的配套服务设施也需要不断完善。按照规划,这里将被打造成一个"四季常青温泉涌,天然氧吧景色异"的养生宜居、休闲娱乐和旅游度假名村。
天然水晶是一种古老的宝石品种,素有“水精”、“水玉”、“菩萨王”、“千年冰”、“放光石”等美称。现代科学证明,天然水晶具有“压电效应”和“焦电性”,当加压或摩擦时就产生高频电流,反之,当加电时,则产生高频振荡,并且都产生某种“场效应”。水晶经切削抛磨成工艺品,更加强了这种特性。长期佩戴水晶项链,对防治支气管炎、乳腺炎(癌),增强心动力等具有神奇功效。
在北京人民大会堂二楼,两位全副武装的人民解放军日夜守护着一块被称为“水晶王”的特大水晶晶簇。这块水晶中的“王者”就出生在罗甸县逢亭镇床井村。
罗甸水晶主要分布在逢亭镇的床井及沟亭乡的拉感、拉麻,罗苏的过石寨,云干乡的摆细等地。品种的晶簇、单晶、絮纽扣、水晶眼睛以及其它水晶工艺的优质原料。
罗甸奇石主要分布在红水河蒙江河一带,红水河、蒙江河流域水位落差大,江水湍急,河谷狭窄,滚滚江流把上游峡谷沿途各支流的各种岩石裹入江中,九曲百折,数十万年间激流将各种岩石磨砺成造型生动,线长流畅的天然奇石,形成鬼斧神工的天然美。
如果从“形、色、质、纹”这四个赏石要素来分析,罗甸奇石具有以下特点:
㈠石体的造型和结构:罗甸奇石的形体经巧于变化见长。位于龙坪镇把坎、里冗、王汝一带的石形饱满圆润,体态简洁从容,线长柔畅,浑圆厚实,抽象夸张。罗甸奇石收藏家李泽华的诸多把坎石,不以惟妙惟悦人,而以简约储蓄著称。比如其中一块多次获奖的“母与子”整块石头分为两部份,上部稍长,作下俯曲状,下部体积小,似一幼儿正在吮吸母乳,造型极为简炼,石表平不滑,看似平平,实则体态完备,气韵悠长。把坎一带产出的“金涛”、“远航”、“丰碑”等获奖作品,都 因石形简洁明快而负盛名。
红水河流量大,险滩多,富含沙,两岸岩石质地坚韧,盛产奇石。红河石奇简洁浑朴,与兴盘江石同宗。红河石形以卵状居多,厚重、浑圆墩实。如取名“听泉”的灰褐色卵状石,石体的外轮廓近乎四根直线,中部左侧段有凹槽,将石体分割成三座山峰,一道白石英线布高于中部至底说,再没有更多的变化。一石商识宝,以数拾元购得,现已成名石,价值在人世币五位数以上。又如卵状石,变化起伏不大,然部下犹如丰富腴而富强的性的臀部,便以“出浴”命名,此抽象中显具像,品位之高自不待言。
边外游标项仿、立亭及八茂、凤亭一带石形则以“怪”称奇,其石形硬朗明清瘦,参差变幻多端。因石体欠厚实而善于变化,因石质混杂而别具情趣,这一带石头皱褶多、孔穴多、杈丫多,以怪异别致为特色。
罗妥乡一带的地理石造型堪称一绝,足令人间能工巧匠汗颜。其形嵌空宛转,纵横连棉,石窟佛洞,透风漏月,是通透多姿和浑厚饱满的结合体。
(二)石色以黑色著称。“细皮黑”墨石多产于把坎、广里、里冗、王汝等地,红水河、边外河时有发现。这种石头深黑如漆,通体无一丝杂色。若凝神久赏,会觉得这润黑之中涌动着一种生命、一种神秘,绝非任何一种人工黑色可比。这种墨石又称“黑珍珠”,全国仅有罗甸一些乡镇及红水河一带产出。红河石中的色彩石和罗妥花斑玉,其色多老道苍古,幽深凝重,有一种历史积淀感,为众多石玩者尤其是艺术型人士所珍爱。
巧色石,即石头有两种颜色,两色比例悬殊,其中比例小的颜色巧妙地“落笔”于石头的指定部位,该石便不同凡响,身价百倍。如有一石,灰褐色,形似鱼,普通象形石,并不稀罕,但鱼眼处竟凸起为黑色,灰色的鱼身,黑色的眼睛,得以高价售出。另一块取名为“婷婷玉立”的巧色石,石身灰绿色,头部为黑色,尚小件石品,在贵州奇石博览会上以五位数人民币友情出售。
(三)石质因化学成分不同而硬度不同。罗甸奇石以石灰岩为主,因含有少量硅质灰岩而胜于普通石灰岩,多产于广里、把坎、里冗、王汝、扁盘一带。其质地细腻紧密,硬中带绵,坚而不脆,硬度达7度上下。若将这种石头击破,可见细密如婴儿肌肤,光亮可鉴,深受欢迎。
红河石种类较多,有的富含硅质,质地致密,皮若彩釉,类似广西的彩陶石,有的绵中带硬,不易侵蚀,但质坚皮润。如李泽华收藏的一块形似飞行器的硅质墨石,石质细密,石皮通体如玻璃一样光滑,手感极佳,有人疑为人工研磨,经仔细鉴别后确认纯属天然石皮,感叹不已。
边外河顶访、立亭一带所产玛瑙石,富含硅质和石英,玉化感强,质坚但硬中带脆。其石皮可比玉,似彩釉,若凝腊,加之石体表面多有麻坑,皱褶变化,显得品位不凡。
好的山石,也出精品。山石又分地埋石和地表石。地表石多有风化,石质不如地埋石。地埋石又分埋于古河床被水冲过的和成岩时埋于土中的。罗妥的地埋石细腻坚朗,近似水石,董王、木引、八茂、干送等地均产较好的石种,石质均属优良。罗妥的花斑玉石硅化程度极高,硬度当居罗甸奇石之首,这种石质富丽华贵,宝气十足,是奇石中的“贵族”。
(四)石纹:罗甸八茂至凤亭一带产一种罕见的纹理石,有一块石头,饱满的石体上,凸出手指般粗细的线条,线条分成若干组,从上下左右四个方向汇聚于石体上的两个集中点,集中点又有一线条圆圈居于中央。线条的布局乱中有序,构思独特,禅味甚浓。把坎产一种彩色条纹石,多为暖色调,由深浅不同的条状颜色组成,也有由冷暖色线构成纹理状的,条纹多变,很是好看。红水河、边外河、罗妥都产纹理石,有的由颜色因素形成,有的由蚀刻因素构成,风格各异。
关于奇石鉴赏,石代有“瘦、皱、漏、透”的说法。“瘦”可体现奇石的阳风之美,露骨裸筋不臃肿,刚硬苗条,骨架坚实而又娴娜多姿,轮廓清晰明了,气势棱角毕现。“皱”是指石体表现凹凸不平,纹路密布,纡回峭折,起伏松驰。“漏”是石身含洞眼,能通视线,能走水通烟。“透”是说奇石空灵剔透,玲珑可人,以有大小不等的穿洞为标志,能显出背景的无垠,令人假想。这四个字正是体现了中国传统美学的理念。
大烧,又称“烤猪”,素为保山盛筵上的一道大菜,尤以河图乡人所烤最负盛名。其制作颇为繁难:将适龄壮猪宰杀除毛清腔后缝上破口,通体涂上以芝麻油、蜂蜜、酱油及多种香料调制的混合调料,再将其整个地架在栗炭火上边翻边烤,边烤边涂调料,直到熟透为止。大烧外酥内嫩,皮色金黄油亮,香脆酥润:肉质鲜嫩细腻,甜而含香。其色、其香、其味均非寻常主烹调方式之所能比。