秦皇岛天马酒业有限公司是秦皇岛规模最大、技术最先进的民营酿酒企业,她源于乾隆年间的台营烧锅,已具有悠久的酿酒历史。公司现有职工580余人,其中酿酒高工、各类工程技术人员60多人。公司占地58000平方米,座落于交通便利、景色优美的秦皇岛市抚宁县城东,她东临古城山海关30公里,南距著名避暑胜地北戴河18公里,西临碣石10公里,北靠天马山20公里,洋河更是环她而绕。
秦皇岛天马酒业有限公司于2002年12月18日正式由国有中二型企业改制 为民营企业,改制后的天马酒业已将公司的生产规模拓展到矿泉水、纸制品、饲料加工、二氧化碳提纯等领域,形成了多元化、现代化、集团化企业,并焕发出了前所未有的生机和活力。
公司设备先进,技术力量雄厚,拥有一流的蒸馏、发酵、灌装车间,技术先进的色谱分析室、化验室、勾兑室和技术过硬的品评勾兑人员。可年产食用酒精1.5万吨,年生产白酒28000吨,2003年9月,一次通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证。
地方文化名酒、秦皇岛市十大畅销酒品牌——“金天马”系列酒,其酒质具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、尾净味长等特点,且包装精美,价格合理,多次在国内及国际大赛上获奖,深受消费者青睐,可谓“曲香撒满秦皇岛,酒味横穿山海关”。
公司以“新企业、新形象、新产品”为开端,秉承绿色生产理念,将传统工艺同现代科学技术相柔和,在原有洋河春、天马湖系列酒、南戴河系列酒的基础上,依托千古御帝·秦始皇拜海求仙的动人故事,及“逦迤神山峙海边,秦皇曾在此求仙,求仙客来山亦醉,拜海人去酒还香”的丽传说,延续并开发出了凝聚秦代历史文明、独具地方风味的“秦皇求仙贡”系列酒。并将其作为中国历史上唯一一座以帝王名称命名的城市——秦皇岛的白酒精品,推向市场、推向全国。
“秦皇求仙贡”酒外观名贵、典雅,历经漫长岁月,秉承传统工艺,蕴1史名酒之精髓,滴滴甘醇,绵长而幽深。“秦皇求仙贡”系列酒自上市后深受广大消费者的喜爱,是宴会和馈赠亲朋好友的首选。被秦皇岛市政府命名为“特色旅游商品”,为“河北省第十一届运动会指定用酒”,2004年8月,秦皇求仙贡系列酒又荣获“中华文化名酒”的美名,2005年1月15日,秦皇求仙贡系列酒又被指定为北京人民大会堂爱国华商新春团拜会国宴唯一用酒。
厚积薄发,主导未来,秦皇岛天马酒业有限公司董事长罗兴平先生携全体员工将一如既往的以“团结、务实、创新、理想、勤奋、兴业”为经营理念,锐意进取、奋力开拓,与各界朋友一起共铸辉煌!
·中 文 名:滇池金线鲃
·物种分类:鱼类→鲤形目→鲤科→金线鲃属
·拉 丁 名:Sinocyclocheilus grahami
·属中文名:金线鲃属
·国内分布:云南
·是否药用动物:否
·是否经济动物:是
·经济用途: 肉可入药,有滋阴调元,暖肾填精的功效。主治虚老损伤、肾虚滑精等症。
·中国红皮书:R
·Iucn2003:EN A2ce;B2ab(i,ii,iii,iv,v);C2c.IUCN 2003:Not listed
·生 境:散居于湖泊深水处。
·体 型:体长210mm,重约250g。
·食 性:食物以动物性诱饵为主,幼鱼主食枝角类和桡足类,亦食少量的丝状藻和高等植物碎屑,随鱼体的增长,逐渐转为捕食小虾,甚至部分小鱼。
种群与保护
地方特有的名贵鱼类,在局部地区已非常少见。需大力保护。
形态描述
体长,侧扁,头后背缘隆起。吻尖。须2对,口角须较长。鳞小,呈圆形,覆瓦状排列,侧线鳞稍大,约70枚。鳃耙短小,排列稀疏。
“南和金米”熬十分钟左右就可香粘可口,清香宜人,慈肝养胃,补中益气,强身健体,社会上流传着“一般小米分着走,南和小米手拉手”。《南和文史概览》载:武则天时期,宰相宋璟是南和人,宋璟把家乡小米献给武则天享用,女皇觉得出奇的好吃,就封为“金米”“贡米”,为纪念宋璟为金米事业做出的突出贡献,南和人民把县城最漂亮的一条大街命名为“宋璟大街”。南和县城北有个村叫“三官殿”,明朝万历年间,南方三位去北京赶考的学子,途中遭劫,身负重伤,住在一位老大娘家,整日以小米为生,伤势奇迹般痊愈,三人高举榜首,为感谢南和金米救命之恩,回来在这个村种了三颗柏树,修建了一座桥,桥拱上雕刻上谷穗。自此,这个小村由“大猪圈”更名为“三官殿”。至今还保留着“三柏一拱桥”。
地域范围
南和金米主要产区为三思乡、阎里乡、东三召乡、史召乡、郝桥镇。共计5个乡镇109个行政村。南和县位于河北省太行山东麓冲积平原,属于环京津、环渤海湾经济带外围县份,境内地势平坦,海拔高度在42~46米之间,东径114°36′23〞~114°52′25〞,北纬36°55′47〞~37°06′51〞。南和金米保护面积共计18000公顷,种植面积1334公顷,产量5000吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:南和金米籽粒饱满,米粒圆型,色泽金黄,白粒率2~5%,小米千粒重2.5g左右。熬粥省火,口感好,一般开锅后10-12分钟就可香黏可口,清香宜人。 2、内在品质:南和金米富含蛋白质、脂肪、钙、铁等营养物质,经检测,南和金米蛋白质﹥8.8%,脂肪﹥1.9%,钙﹥8.9mg/100g,铁﹥1.4 mg/100g。 3、安全要求:南和金米达到《NY5305-2005无公害食品粟米》产品质量标准要求。
口味:香辣
价格:40-80元
特色:色红亮,质软糯,汁浓稠,回味悠长。
原料:带皮牛肉1000克,尖红椒50克,白萝卜200克,植物油50克,精盐3克,味精8克,鸡精5克,蚝油10克,辣妹子辣椒酱20克,料酒20克,姜20克,蒜籽50克,八角,桂皮各5克,整干椒30克,胡椒粉2克,红油20克,糖色10克,鲜汤500克。
制作方法:
1.将带皮牛肉烫尽毛,洗净,入锅内煮至断生,捞出切成4厘米长,2.5厘米宽,0.5厘米厚的片待用。
2.尖红椒去蒂,切成1厘米长的段;蒜籽去蒂;姜切成厚片;白萝卜去皮,切成与牛肉一样大小的厚片。
3.净锅置旺火上,放油烧至六成热,下牛肉煸炒至皮上起小泡时,加香料、姜片、整干椒炒香,再烹入料酒,炒干水分,加入鲜汤,放精盐、味精、鸡精、蚝油、辣妹子辣椒酱调好味,加糖色调好色,倒入高压锅内压12分钟,再选出香料、整干椒、姜片待用。
4.净锅置旺火上,放入红油,下蒜籽、红椒圈煸香,将牛肉带汁一块倒入锅内,再收浓汤汁,出锅盛入垫有白萝卜的干锅内即可。
武平金线莲根茎较细,节明显,棕褐色。叶上面黑柴色,有金黄色网状脉,下面暗红色,主脉3—7条。总状花序顶生,花序轴被柔毛,萼片淡紫色。气微,味淡。武平金线莲味甘,性凉,主治清热凉血,除湿解毒。主治肺热咳嗽,肺结核咯血,尿血,小儿惊风, 破伤风,肾炎水肿,风湿痹痛,跌打损伤,毒蛇咬伤。
2010年,武平金线莲直销中心在武平县政府路88号设立专卖店,主营天然野生金线莲,并开发了武平金线莲养生茶、武平金线莲护肝茶、武平金线莲解酒茶、 武平金线莲灵芝茶等数个产品,面世市场后,倍受消费者青睐。武平已成为国内最大的金线莲交易集散地。
武平位于北纬25°06’10’,东经116°05’32’,为低山丘陵地区,平均海拔274米,属亚热带季风湿润气候,天气温和,雨量充沛。武平金线莲根茎较细,节明显,棕褐色。叶上面黑柴色,有金黄色网状脉,下面暗红色,主脉3—7条。总状花序顶生,花序轴被柔毛,萼片淡紫色。气微,味淡。武平金线莲味甘,性凉,主治清热凉血,除湿解毒。主治肺热咳嗽,肺结核咯血,尿血,小儿惊风, 破伤风,肾炎水肿,风湿痹痛,跌打损伤,毒蛇咬伤。2010年3月“武平金线莲”正式被国家工商总局核准注册地理标志证明商标。
金牡丹树姿较直立;茶园土层浅薄、肥力低,或采摘过度,茶树容易早衰。
由福建省农业科学院茶叶研究所于1978至2002年以铁观音为母本,黄棪为父本,采用杂交育种法育成。2001年被评为“九五”科技攻关农作物一级优异种质,编号220。2003年福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种,编号闽审茶2003002。
宁化县农业局
客家金牡丹福建省翠云茶业有限公司