仁风孙家特产 川渝孙家土特产

无刺微型黄瓜又称荷兰小黄瓜，属栽培黄瓜的一种类型，孙家集无刺小黄瓜，因产于山东省寿光市孙家集街道而得名，是山东省的著名之一。该黄瓜味鲜甜、性味寒酸，能清热利水，营养丰富、小而无刺、产量高等特点而驰名，并且营养丰富，并有耐储存等特点。孙家集无刺黄瓜一般长度在14～18厘米，直径3厘米左右，重100克左右，表皮柔软光滑，无明显刺瘤，瓜色浓绿或暗绿，且色泽均匀，口感脆嫩，口味浓郁清香，常用来鲜食，目前越来越受到广大消费者欢迎，经济效益不断提高。孙家集无刺黄瓜，含糖类、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素B、C和钙，磷,铁等矿物质；其中所含维生素B比西瓜高一倍，维生素C比西瓜高五倍。据医书记载功效主治清热利水、解毒消肿、生津止渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症，有降低血压和胆固醇作用，还有减肥美容等好处。孙家集小黄瓜种植历史悠久，品种繁多，远销日本、南韩、新加坡等国家，且深受世界各国消费者的喜爱。目前，孙家集小黄瓜在全街道78个村庄均有种植，面积1.5万亩左右，一般为冬暖式大棚种植，全年供应市场。

仁风西瓜为地理标志证明商标。仁风西瓜为农产品地理标志产品。仁风镇的西瓜生产有三百多年的历史，富硒西瓜国内首创，全国无双。“仁风”牌西瓜是仁风镇精心打造的品牌。仁风镇自古就有种植西瓜的传统，而且有着得天独厚的气候和土壤条件。仁风镇加快西瓜产业化发展，在传统种植西瓜的基础上，与科研单位长期合作，在国内首先推出富硒西瓜。该瓜一问世立即以其独特的品质和极佳的口感在各大城市和超市成为抢购产品。硒元素有“抗癌之王”的美称，能有效预防和治疗心血管疾病，明显防止肿瘤的扩展，对男性不育症、哮喘病也有明显的疗效。

仁风西瓜生产基地位于山东省济阳县仁风镇，是国家农业部命名的“中国西瓜之乡”，全国最大的精品西瓜生产基地。仁风西瓜外观光洁，花色均匀，无阴阳面，瓜形圆正，皮薄而脆，瓜皮厚度不超过3毫米，瓜个头较小，单瓜重1～1.5公斤。仁风西瓜瓤色杏黄，皮薄翠绿、瓤脆汁多、甘甜消暑，其细胞排列整齐，肉质脆而多汁，无纤维，无空洞，不倒瓤，入口即化，故有“冰淇淋西瓜”的美称。

地域范围

仁风西瓜产区位于济阳县境内的仁风镇，辖82行政村，全镇总面积125.44平方公里，6.1万人口。全镇耕地总面积7800公顷，其中西瓜面积2000公顷。地理坐标为北纬36025、-36009东经117010、-117035，区域边界为东至仁风镇东升村；西至仁风镇江家村；南至仁风镇韩纸村；北至仁风镇流和村、。地域保护种植面积为2000公顷。

产品品质特性特征

1、、外观特征：仁风西瓜外观光洁，花色均匀，无阴阳面，瓜形圆正，在浅绿的底色上有16～17条明显的深绿色蛇纹，皮薄而脆，瓜皮厚度不超过3毫米，单瓜重1～1.5公斤。 2、内在特征：仁风西瓜瓤色杏黄，细胞排列整齐，肉质脆而多汁，无纤维，无空洞，不倒瓤，入口即化，故有“冰淇淋西瓜”的美称。仁风西瓜总糖量≥6.1%，维生素C含量≥5.56mg/100g，可溶性固形物≥11.5%，钙含量≥5.5mg/100g，锌含量≥0.85mg/kg，铁含量≥1.10mg/kg，硒含量≥0.10mg/kg，品质好，属高档水果。仁风西瓜严格按照绿色食品瓜类蔬菜（NY/T747－2003）标准执行。