油炸肥肉是邕宁人的家常菜。取新鲜肥肉切成小块,放入白糖中腌制半小时,再将面粉搅拌成糊状,将腌制好的肥肉放入搅拌好的面粉中浸泡后放入锅中油炸,待成金黄状后捞起。具有脆香可口,甜而不腻的特点。
来宾奇石主要产于红水河来宾河段。红水河从西向东横贯兴宾区境,共流经11个乡镇(占兴宾区总乡镇的二分之一)长达162公里。沿河是溶岩地带,河床中沉积着各种岩石砾块。红水河来宾河段,河床狭窄,弯多滩险,水落差大,流急砂多,对河床中的岩石砾块不断地搬运、翻滚、撞击、磨蚀,从而造就了各种各样的奇石。据地质专家鉴定,来宾奇石的原岩距今已有2.5—3亿年以上的历史。可见来宾奇石身上昭著着两三亿年的大自然造化之功。
作为大自然艺术品的来宾奇石,可归纳为景观、象形、抽象、图纹四大类,群众称谓的石种有彩釉石、墨石、石胆石、纹络石、卷筒石、花斑石、图案石、卵石及国画石等。
来宾奇石既具备传统的瘦、皱、漏、透、丑赏石标准,也符合当今的质、形、纹、色、韵赏石要求,很受人们青睐。自上世纪九十年代初期以来,慕名前来光顾的中外石友、专家常年不断,使来宾石的观赏价值、收藏价值、经济价值得到了较好体现。来宾奇石曾多次参加省级和全国性、国际性的奇石展览并获得多种殊荣。
地级来宾市成立后,市所辖的合山、忻城、武宣、象州等县市出产的奇石,使来宾奇石内涵更丰富了。
在“奇石之乡”的盛名下,来宾人正奋发努力辛勤耕耘,开创来宾奇石的新天地。
信息来源:崇左市江州区人民政府
文化:白糖主要分为二大类,即白砂糖和绵白糖。国外食用较多的是白砂糖,绵白糖主要在中国饮食文化圈内的国家或地区食用较多。各国对白砂糖的标准和分类不尽相同。我们国家把白砂糖根据精炼程度的不同,划分为四个级别,分别是精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖、二级白砂糖。绵白糖分为三个级别,分别是精制绵白糖、优级绵白糖、一级绵白糖。
功效:肺燥咳嗽;津液不足,口干渴;脾虚腹痛,或饮酒过度,胃气不和。
( 柳州)
百朋镇里团水库灌区的五九、里团、怀洪、百朋4个村1.86万亩水田连成一片,地势平坦,水源丰富,土壤肥沃,是种植莲藕的理想之地。万亩绿色莲藕生产基地规模蔚为壮观,盛夏时节,荷叶碧连万顷,微风吹来,碧波荡漾,心旷神怡。莲藕已成为全镇农村经济的支柱产业,“玉藕”誉满全国,绿色莲藕走出国门,远销欧美。
百朋莲藕具有早熟、高产、皮白的特点,被人们形象地称为“玉藕”。大面积栽种的这种不开花或只开少数白荷花的为“菜藕”,产藕但不开花,而如下图大片开红荷花的为“观赏藕”,专为吸引游人,但不结藕。
百朋镇是柳江县双季莲藕主产地,今年春藕种植面积 1.8 万亩,春藕总产量预计达 2.2 万吨。百朋镇莲藕采用绿色食品栽培技术管理,品质优良,商品藕均匀漂亮,深受各地经销商青睐