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香榧特产多少钱一袋 嵊州香榧一斤多少钱

当前位置:51特产网香榧特产多少钱一袋 嵊州香榧一斤多少钱更新时间:2022-03-31 05:42:46

一. 浙江省 绍兴 柯桥区 绍兴香榧

香榧为常绿乔木,属紫杉科榧属,是世界稀有干果之一。香榧在我国 为原产,浙江是原产地之一,会稽山区山高岭峻,云雾缭绕,温湿凉爽, 适宜香榧树生长,是浙江香榧的主产区,已有1300多年的栽培历史。榧 树雌雄异株,有性繁殖全周期需29个月,一代果实从花芽原基形成到果 实形态成熟,需经历三个年头,每年的5至9月,同时有两代果实在树上 生长发育,还有新一代果实的花芽原基在分化发育,人们称之为“三代 同树”。香榧树寿命长达四、五百年,有“寿星树”之称。

历史上会稽山香榧夙向闻名。宋代文学家苏轼在任杭州知州时,曾 写有赞美会稽山香榧的诗,诗曰:“彼美玉山果,餐为金盘实。瘴雾脱 蛮溪,清樽奉佳客。”南宋《嘉泰会稽山志》载:“稽山之榧,多佳者。 ”清朝末年,枫桥镇上致和等3家商号收购香榧,加工成双熄香榧,运 销沪杭。据民国23年(1934)《诸暨县物产及农村状况》记载:“诸暨 县年输出香榧3400担(170吨),用船、火车运销沪杭。”建国后,“ 枫桥香榧”畅销国内市场,并供应出口。 香榧又称细榧、真榧,是榧属植物中品质最优的一种果实。“枫桥 香榧”,品质上乘,壳皮特薄,仁肉清香浓郁,誉满中外。

香榧炒制, 历来由专业炒制工场用木炭以文火烘焙加工,70年代改用“双炒法”, 即先砂炒一次,入盐水浸后再砂炒一次。80年代后期起,诸暨兴办香榧 炒制加工厂达数十家,炒制方法有带壳淡炒、带壳盐炒及脱衣椒盐炒等 多种,使香酥可口的香榧更具风味。

香榧营养丰富,含脂肪49.3-55.7%,蛋白质7.7-11.5%,糖份1.0-2.4%及多种维生素。香榧经炒制食用,清香浓郁,松脆香酥。吃香榧有 讲究,每颗香榧上有两只“眼睛”,吃时无须用牙咬开果壳,只要用拇 指和食指安着“眼睛”一捺,硬壳便开裂。香榧也可加工成多种食品, 还可炸油。香榧又具有较高的药用价值,有清肺、润肠、化痰、止咳、消痔等功能,香榧果衣还可驱蛔虫,故食用时不必细加去衣。

据〈本草纲目〉记载,香榧具有“治五痔,去三虫蛊毒,鬼痔恶毒”,“疗寸白虫,消古,助筋骨,行营卫,明目轻身,令人能食”,“治咳嗽白浊, 助阳道”等功能。( 绍兴)

二. 浙江省 绍兴 嵊州 嵊州香榧

嵊州香榧为地理标志证明商标。嵊州市是“中国香榧之乡”,是香榧的原产地和主产地,已有1300多年的香榧栽培历史,现有古香榧群落上百个,百年以上古香榧树3万多株。从2001年开始,市委、市政府出台香榧种植扶持政策,10年落实财政补助资金近2000万元,鼓励山区乡镇大力发展香榧种植。经过10多年培育发展,全市香榧种植面积不断扩大,现有香榧面积11.5万亩,主要分布在谷来、竹溪、雅璜、通源、长乐等地。全市有香榧生产、经营企业20余家,其中省级林业龙头企业4家,实现香榧年产值2亿多元。随着投产面积的不断扩大,香榧产量将成倍增长,去年达450吨,接下去年产量可望达到900吨。

近年来,嵊州市香榧在市场上面临着不同产地香榧的冲击。为确保香榧产业的健康发展,从今年起,市财政将每年投入400万元、4年投入1600万元专项资金,以提升香榧基地建设水平,注册“嵊州香榧”地理标志证明商标,加快香榧品牌整合,扶持香榧产业发展。

下阶段,嵊州市将采用母子商标的形式,将全市所有的香榧品牌整合成“嵊州香榧”,对企业(合作社、专卖店)使用“嵊州香榧”统一包装的,给予包装款总额一定比例的补助,并对在市外县级以上城市开设的“嵊州香榧”专卖店、在连锁超市设立“嵊州香榧”专柜也将进行相应的补助,提升嵊州香榧产业整体市场竞争力。

嵊州香榧

嵊州市香榧产业协会

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加工过的香榧

三. 安徽省 宣城市 泾县 泾县香榧

泾县香榧

四. 江西省 抚州 黎川县 黎川香榧

黎川香榧为农产品地理标志产品。黎川香榧是江西省抚州市黎川县的。黎川香榧为国家农产品地理标志保护产品。

类别:果品 产品名称:黎川香榧 登记证书编号:AGI01399 农业部公告号/时间:第2105号(2014.5.22) 人文历史简介 黎川香榧在黎川历史上由来已久,《江西林业科技》1993年06期刊登黄全兴的文章《黎川岩泉香榧资源调查》一文,相传明万历11年间,黎川岩泉麦溪洲一带,居有千户人家,人丁兴旺,且人才济济,这里考中进士的孔太守向皇帝奏称麦溪洲要出千名举人,皇上误听,而封千株榧树,于是当年就栽植了香榧树,因此这些榧树又被当地人称为“举人树”。至今该地区现存100年以上树龄达6500多棵的香榧树群。明代黎川著名理学家、文学家、诗人,时称“江右君子”的邓元锡有诗一首《赞黎川香榧树》,诗云:“铁骨铮铮立险峰,狼来虎去自从容,秋来结籽黄于锦,立地千年万古名”。在《黎川县志》中有记载明代麦溪洲村民售“榧子”之说。

黎川县地处中亚热带地区,四季分明,昼热夜凉,山地资源丰富、无工业污染、土层深厚且肥沃,对香榧树的生长发育有着得天独厚的有利条件;黎川栽植香榧树历史悠久,地处“宏村”、“樟溪”、“社苹”、“西城”、“德胜”等乡镇的“岩泉林场”----国家森林公园内,就有一片天然香榧树群落,这里香榧树群落分布在总面积为100多亩的山地范围内,大大小小有1500余株,棵棵树干笔直,高大挺拔,最大的树龄已达800多年。

香榧树属红豆杉科,是中国特有的木本油料树种,其果为著名的干果。香榧果炒熟后松脆可口,有特殊香味,深受人们喜爱。香榧可供药用,有止咳、润肺、消痔、驱虫等功效,香榧树皮含单宁3%至6%,可提制工业栲胶,香榧果的假种皮可提炼香榧油。

2014年,黎川县农业技术推广中心申报的“黎川香榧”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。

地域范围

黎川地处江西省中部偏东,抚州市东南部,武夷山脉中段西麓。黎川香榧地域保护范围为宏村镇、樟溪乡、西城乡、厚村乡、洵口镇、社苹乡、湖坊乡、熊村镇、德胜镇9个乡(镇),保护范围位于东经116°42′42″-117°10′14″,北纬26°59′6″-27°33′58"之间。保护面积为2000公顷,年产量为20000吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:黎川香榧呈长卵形或椭圆形,果壳为黄褐色或紫褐色,种核长卵圆形,呈黄白色。顶端尖末端细长,脐点微突,壳薄质脆,种仁饱满,富含油脂,气味清香。多数鲜果重为15-18g/果,多数干果重为4-6g/果。 2、内在品质指标:含钙12mg/100g-18mg/100g,蛋白质7.7%-10.5%,镁140mg/100g-180mg/100g,磷1.40×103mg/kg-1.60×103mg/kg,锌15mg/kg-21mg/kg,钾460mg/100g-490mg/100g,铁0.5mg/100g-0.9mg/100g,总黄酮0.3g/kg-0.5g/kg,亚油酸42%-48%,亚麻酸0.3%-0.7%。 3、质量安全要求:黎川香榧在生产过程中严格按照《LY/T1940-2011果用香榧栽培技术规程》进行。

五. 湖北省 咸宁市 通山 通山香榧

通山香榧为地理标志证明商标。通山香榧

通山县香榧产业协会

香榧是我国特有的珍稀干果,营养丰富,风味独特。通山榧树资源丰富,仅厦铺镇林上村就有百年以上榧树300多株,幼树及成年榧树1000余棵。经中国香榧专家考证,通山可以种植香榧的林地面积达100万亩以上。

香榧属红豆杉科榧树属植物,是榧树中的优良变异类型或优株经人工嫁接繁殖而成的一个优良品种,至今已有1300多年的栽培历史。香榧果因其营养丰富,风味独特,品质优良,具有很强的市场竞争力,同时由于目前产域范围小,供应量少,市场价格不断上升,经济效益显著,具有广阔的发展空间和发展前景。同时,香榧属常绿乔木,树姿壮美,细叶婆娑,是优良的观赏树种和生态树种,具有绿化、美化和保护环境的作用。香榧盛果期长,花实连年,千百年盛产不衰,故有“一年种榧千年香”、“一人种榧,十代受益”之说。

通山县地处北纬30度,具有良好肥沃的高山荒地资源,丰富优质成片的野生香榧林。所辖杨芳林乡海拔400~550米,周边植被情况良好,无任何污染源,土质为石灰岩发育的淋溶、石灰土,土层深厚,腐殖质含量极高,气候湿润凉爽,光照充足,是香榧标准化种植的极佳地点。

六. 浙江省 金华 磐安县 蜂儿香榧

“蜂儿”香榧在明清《浙江通志》《金华府志》《东阳县志》和新编《磐安县志》均有记载,据有史载已有八百多年。南宋著名诗人叶适歌讴磐安传统《蜂儿榧歌》诗如下:
古盛产于瑞山、玉山两乡,故《剡》志,载其名为玉山果,诗人苏东坡称赞曰:“彼美玉山果,餐为金盘实”。据专家考证,磐安香榧以悠久历史文化为浙江之最,蜂儿香榧纯天然的国家级生态示范区磐安传统,是馈赠之精品,欢迎选购蜂儿牌香榧。

七. 浙江省 金华 东阳 东阳香榧

东阳香榧为地理标志证明商标。早在公元五世纪末,南朝陶弘景《名医别录》载“榧出东阳郡”;北宋严友翼著《艺苑-》认为“东阳所产之榧子,香脆与他处迥殊”。无论是医学名家,还是文人墨客,都对东阳香榧青睐有加。香榧与东阳人民的生活戚戚相关,其民俗民风民谚中都体现了香榧文化。专家考证,香榧的祖先“玉山果”、“玉山榧”、“蜂儿榧”均出自东阳,东阳是孕育香榧的圣地,具有丰富的香榧文化底蕴。

北宋著名诗人苏轼的《送郑户曹赋席上果得榧子》,对东阳香榧有“彼美玉山果, 粲为金盘实”的美誉。南宋哲学家叶适《蜂儿榧歌》诗:“平林常榧啖俚蛮, 玉山之产升金盘。”表述了对东阳“蜂儿榧”的赞美……

世界上现存的最早一部药典《新修本草》记载榧实药用:“榧实,味甘,主五痔,去三虫,蛊毒,鬼疰。生永昌。今出东阳诸郡……”药王孙思邈,伟大的医药学家李时珍等历代名医名家都在他们编著的古医籍中记录了有关香榧的药性和功效。

东阳种植香榧历史悠久,形成了特有的香榧民俗文化:一是在香榧采摘前,家庭要举行祭祖仪式,意为谢恩、求平安,这一习俗保留至今。二是在婚庆中,有些地方在新娘出嫁时,要将香榧染成红色后与花生、玉米花一起装进“果子袋”,到新郎家时向亲朋好友、邻里乡亲分“果子”。在嫁妆“荷花被”上放一根雄榧枝和一根雌榧枝,寓意忠贞的爱情;新郎新娘要面对佳宾将香榧送到对方的嘴里,象征着新婚夫妇青春永驻,早生贵子。

香榧不仅带给人们吉祥,也成为东阳山区农民的摇钱树。至今老百姓盛传着许多香榧谚语:“香榧熟、衣食足”、“吃香榧、用香榧、靠香榧”、“吃香榧、无病不求医”、“一年种榧千年香,一代种榧百代凉”、“小时栽香榧,老年得保险”、“云雾榧树老林、深山医院保健”……这些谚语道出了香榧在东阳百姓心中的重要地位,表达了榧农对香榧的依赖和依恋之情。

八. 浙江省 金华 磐安县 磐安香榧

磐安香榧是浙江省金华市磐安县的。磐安盛产香榧,至今已有1300多年的栽培历史,是著名的中国香榧之乡。

磐安盛产香榧,至今已有1300多年的栽培历史,历史上的磐安县属东阳郡,公元5世纪《名医别录》记载:“彼生永昌、东阳诸郡。”公元10世纪宋丁度《集韵》记载:“榧,木名,有实,出东阳诸郡。”据磐安县万苍乡斐湖(古称榧坞)村保存的《榧坞种杏堂周氏宗谱》记载,当地在唐代已开始种榧树,唐高宗李治在位时,磐安香榧已是朝廷贡品。另外,我县境内有许多与“榧”有关的村庄和地名,如榧里、榧坞、板榧、榧树下、榧树岭等,均可觅得香榧生长的历史痕迹。至今,磐安县安文镇东川村黄连坞有600多棵的古香榧群落,其中最大的一棵香榧树树龄达1500年以上,被誉为“中国香榧王”。

磐安县2003年香榧种质资源调查中发现了17个自然种类,不但比诸暨、东阳多,而且香榧资源品质卓越。据统计,全县保存百年以上古榧树6100多棵,主要分布在玉山区域的万苍、尚湖、玉山、九和及安文、窈川等乡镇,其中尚湖镇岭干与板榧村、玉山镇黄里村、安文镇东川村分布最为集中,值得一提的是“中国香榧王”盛产不衰,最高年份产量达900多公斤,产值达2万余元。近几年来,我县大力发展香榧基地,初步形成了以安文、窈川、双溪、大盘、玉山区域为重点的香榧产业带。

近年来,在各级政府的重视支持、民营企业的集约开发下,磐安县香榧产业快速发展,目前有光大农业科技开发有限公司、蜂儿土有限公司、大青谷农业有限公司等16家民营企业投资香榧产业,全县香榧种植面积达到5.63万亩,占全县经济林面积10.26万亩的54.9%;2012年榧蒲产量2000吨,总收入达1.4亿元,8.2万山区农村人口人均香榧收入1707元;2012年香榧干籽产量500吨,香榧产值2.1亿元。

同时,磐安县坚持走品牌战略,主打“蜂儿”香榧、“磐峰”香榧2个品牌,提升香榧产品附加值,“蜂儿”商标被认定为浙江省著名商标和浙江省名牌林产品,连续三届被评为浙江省香榧产业十大推荐品牌、金华市名牌产品;“磐峰”商标被认定为中国著名商标。

九. 浙江省 绍兴 诸暨 枫桥香榧

枫桥香榧为地理标志保护产品。产品名称:枫桥香榧

产品产地:浙江省绍兴市诸暨香榧

产品特性:壳薄、仁满、香酥、味美。

产品成分:蛋白质、糖份及氨基酸。

产品功效:化痰、止咳、润肺、驱虫、通便、解积、强身等疗效。

产品简介:香榧是我国特有的珍稀干果。香榧的名产地诸暨东溪,集散地诸暨枫桥,主栽品种为细榧。细榧壳薄、仁满、香酥、味美,为香榧中之珍品,营养价值与药用价值极高,深受国内外消费者的青睐。60年代后,随着人工授粉、小苗嫁接、大树高接、雌接雄树等新技术的运用,香榧产量与效益倍增,被当地群众称为“摇钱树”。

产品历史:诸暨香榧,历史悠久,早在春秋时代就有一定名气,唐时享有盛誉。诸暨是我国香榧最主要的产地,产量占全国的一半以上,质量居全国之首,尤其是“枫桥香榧”,壳薄仁满、,风味独特,品质优良,驰名中外,是馈赠亲朋好龙的极佳礼品。1992年,国务院发展研究中心命名诸暨市为“中国香榧之乡”。

枫桥香榧地理标志产品保护产地范围为浙江省诸暨市枫桥镇、赵家镇、东白湖镇、陈宅镇、璜山镇、岭北镇、东和乡7个乡镇现辖行政区域。

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