馆陶县本地特产精选 馆陶必买的特产

黄岩本地早为地理标志证明商标。地域范围

黄岩境内的平原区域和永宁江两岸

特定品质

黄岩本地早是黄岩蜜橘的上层品种，属芸香科，又名早桔。宽皮橘类。树势强健，分枝大，耐寒、耐旱、怕涝，抗病力强，是丰产稳产的早熟品种之一。果形扁圆，顶微凹；成熟后橙黄色，油胞小而密生，光滑；皮薄，易剥；果肉鲜黄、柔嫩，汁中量，甜酸适口，略带香气。

周氏本地鸡

我店成立于1992年，是六盘水市一家老字号的火锅店。开业以来，我们推出了具有本地特色和地方风貌的本地鸡火锅系列，以其味道鲜美、独具特色而深受广大消费者的青睐，得到市民的认可和支持。本店的美食火锅除味道一流外，还具有美容、开胃、健身等多种好处，是一种老少皆宜的食品。

本店为感谢全市人民的厚爱，将于2002年5月进一步扩大经营规模，在新世纪广场对面建立周氏本地鸡大酒楼，界时欢迎社会各界人士及新老朋友光临、品尝！

本店将不断努力创新，在饮食业上争做本市的特色招牌，以具有本地独特风味的美食、优质热情的服务欢迎四海宾客！

同时也欢迎各界人士光临指导，让我们六盘水市的饮食业越做越红火！

地址：钟山开发区明湖路金融大厦对面

电话：8202044

阿克陶县，位于帕米尔高原东部，塔里木盆地西部边缘，属温带大陆性极端干旱气候。年平均气温11.2°C，最热月可达25°C。全年日照时数2860小时，日照百分率65%以上，无霜期221天，年有效积温3900°C。巴仁乡位于牧区和农区衔接处，气候凉爽，具有纯天然无污染的绿色环境，巴仁乡土质大多含有沙性，透水透气性好，杏树根系发达，生长健壮，耐旱性强。冬季一般寒而不冻，杏树的安全生长发育提供了基本保障。独特的水土光热资源和昼夜巨大温差，造就了巴仁杏个大、肉厚、皮薄、甘如饴糖的口感和成熟期不及时采摘就能在枝头浓缩成杏干的独特品质，巴仁杏品质极高，颇受盛誉，于2002年被农业部命名为“中国巴仁杏之乡”，于2008年又通过国内、美国、欧盟有机食品认证，使巴仁杏成为被专家和专门机构经过精确检验后确定的杏中极品。

产品特性：巴仁杏属于李光杏亚种，果实呈椭圆形，果皮光滑无绒毛，外表亮丽，口感细腻滑润，糖分和维生素含量高，含酸量低，口感及风味好，在国内杏资源中独领-，属有机无污染绿色食品。巴仁杏可溶性固形物高达29%，属于含量极多的范围。含酸量在0.5～1.0%之间，维生素C在9.I～15毫克/100克之间，最高达23.0毫克/100克。含酸量低于内地品种，而维生素C含量却高于其他产区品种。巴仁杏外果皮光滑无毛，可溶性固形物含量高，制成杏干后，肉厚、肉质柔软、香甜，是一种营养丰富、风味独特的消闲食品。经过护色处理制成的黄杏干，吸水复原后，可加工成品质优良的杏脯、杏酱、杏汁等系列产品。利用这种方式，可以长期、完好地保存原料，大大延长加工生产周期。直接食用杏干，可以增强人体免疫力，延年益寿。杏仁药用、食用价值很高，它含有人体所必需的几十种营养成分。苦杏仁为常用中药材之一，其味苦、性温，具有祛痰平喘、润肠通便等功效，对治疗外感咳嗽、肠燥便秘等症有较好效果。

推荐单位：阿克陶县农业产业化发展局

阿克陶县慕士塔格农民专业合作社

新疆哈萨克族因生活在边疆的寒冷地带，又以牧业为主，养成了喜爱肉食的习惯，主要以羊肉、马肉、牛肉为主。肉类有煮、烤、,三种吃法，最普通的是手抓肉、烤全肉、,马肉。

,马肉可谓是哈萨克族美食中的一绝。哈萨克语叫苏热特，产自美丽的伊犁大草原，以素有天马之称的伊犁马为原料。主要,制技术为：挑选膘肥体壮的马宰杀后，先将马肉剁成块状，撒上盐，用绳子串起来，挂在一间土房的木架上，地面上堆放天山松枝，用暗火,蒸，直到,干，即成,马肉。主要特性：,味浓郁，色泽艳丽，芳香四溢，在制作过程中，不添加防腐剂、色素等任何化学物质，是真正意义上的绿色食品。

,马肠与,马肉一样是哈萨克族喜爱的肉制品，其制作方法：马的精华在肋骨，挑选好二至三岁的膘肥马驹宰杀后，取其马肠，用水洗净，将马的肋条切成条肉，撒上盐和作料等，再将马肉切成碎肉和块肉，用调料拌匀，塞进三尺多长韧性较好的马肠内，两头用竹签扎牢，,制二十余天便成，久不变质。主要吃法：将,马肉、,马肠清洗干净，放入锅中加入冷水，然后大火烧开后，改用小火慢慢熬煮大约一个小时左右，出锅后放凉，将其切成薄片，是饮酒佐餐的佳品，吃到嘴里有一股松油和马肉的清香，慢慢咀嚼，越嚼越香，味道极美。

哈萨克族,马肉、,马肠中含有十几种氨基酸及人体必需的多种维生素，蛋白质含量高，可促进血液循环，预防动脉硬化，增强人体免疫力。马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪。马肉脂肪近似于植物油，不饱和脂肪酸含量高。不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇，使其不能在血管壁上沉积，对预防动脉硬化有特殊作用，但因其性热，不宜多吃。

 孔雀牌酱包瓜又名八宝瓜是孔雀酱菜有限公司的主导产品，有二百多年的生产历史，清代曾为供品御用。该品采用当地所产八道眉、十里香甜瓜为原料，辅以花生 仁、杏仁、芝麻、核桃、葡萄干、桔饼、黄豆、石花菜、青红丝、枸杞等三十种小料为陷，酱以天然甜面酱中，日晒夜露二十昼夜；起成品呈琥珀色，透明有光，酱 香浓郁，集酱腌制品之大成，菜中之瑰宝。

河北省馆陶县高科技养殖园区地处“中国蛋鸡之乡”——馆陶县城西，东临冀南最大的禽蛋集散地——金凤市场，南临3 09国道，地理位置十分优越。园区总占地400亩，设计鸡存栏50万只，一期工程3月份动工兴建。5 月底建成投用，占地94亩，蛋鸡存栏10万只。区内设有管理办公室、技术服务部、消毒室、兽医诊断化验室、兽药供应站、饲料供应站、产品销售部。有16栋育雏舍，49栋成鸡舍，园区布局科学合理，养殖环境优美，各种配套设施齐全。从进雏到蛋品销售，园区管理办公室提供一条龙服务。

馆陶是个传统农业县，多年来有养鸡的习惯。往年农民们就靠自行车和三轮车往外“倒蛋”。后来一些养鸡专业村形成“村头市场”，但客商们走村串户收购鸡蛋，装一车少说得三四天，增加了收购成本。养鸡户也提心吊胆：客商不来，鸡蛋积压；客商来了，压级压价。这些购运鸡蛋的“倒蛋户”，由于各自为战，信息不灵，难以解决农民发展规模养鸡卖蛋难的问题。而据调查，南方各大城市由于当地气候不利于大规模饲养蛋鸡等因素，对北方鸡蛋的需求量相当大，是个诱人的大市场。

帕米尔冰川牦牛肉为地理标志证明商标。产地特征：帕米尔冰川牦牛产区位于阿克陶县木吉乡和布伦口乡等地区，属高寒气候，年均气温0.7℃，一月平均温度－12.1℃，七月平均气温12.2℃，年降水量150～200毫米，谷地无霜期90天～100天。境内高山与谷地交错，海拔在3000米～4500米之间，最高点公格尔九别峰峰顶为7719米，公格尔山与慕士塔格山群峰叠连，沟壑纵横，山顶终年积雪，并有大面积冰川，盖孜河、康西瓦尔河就源于这片冰川雪原。山下有众湖泊和泉水，风景秀丽，气候寒冷，降水较多。帕米尔冰川系列牦牛肉采用高海拔原生态稀有牛种，远离污染，野生放养，肉品品质远胜于其他地区牦牛。

产品特性：帕米尔冰川牦牛肉系列产品，采用帕米尔高原海拔 4000米以上的世界珍稀资源、被称为“高原之宝”的帕米尔高原牦牛为生产原料，依托当地——半野生、纯天然、无污染的高原草场上的冰川牦牛肉为本地区所独有，肉品含蛋白质高，脂肪低，肉性熟热，鲜嫩味美，富含人体所需的多种维生素及矿物质，是难得的优质绿色有机食品。目前益丰实业有限公司已研发形成三大系列（手撕原味/香辣系列、卤汁原味/香辣系列、炒制原味/香辣系列）八种规格的牦牛肉休闲产品，包装精美，口味独特，是旅游休闲的馈赠佳品。

推荐单位：阿克陶县农业产业化发展局

阿克陶县益丰实业有限公司

信息来源：新疆兴农网

信息来源：新疆兴农网

阿克陶斗鸡以体大、健壮、善斗着称，具有生长速度快、存活率高、饲料报酬高、抗病力强等特点，主要分布于阿克陶县。存栏5万羽左右。

馆陶黄瓜是河北省邯郸市馆陶县的。馆陶县黄瓜不打农药，不施化肥，纯绿色，品质高，摘下来就能吃。

馆陶县地处河北省东南部，以卫运河为界与山东省冠县、临清市毗邻。经考证，馆陶自然条件对黄瓜种植非常适宜。

“馆陶黄瓜”是邯郸市著名蔬菜品种，已有26年的种植历史，以日光温室越冬栽培为主要形式，以产量高、品质优、效益好等优点深受种植户和消费者喜爱。“馆陶黄瓜”于2004年通过无公害农产品认证，2011年通过国家绿色食品发展中心绿色食品认证，“魏徵”牌黄瓜2007年在第十一届中国（廊坊）农产品交易会上获“名优农产品奖”， “魏徵”牌黄瓜2008年获“河北名牌”产品称号，“魏徵”牌黄瓜在中国绿色食品2013青岛博览会上荣获“畅销产品奖”。

“馆陶黄瓜”畅销大江南北，运往全国各地，一年四季源源不断。长期以来，山西、河南、北京等全国各地的客商纷纷到馆陶采购“馆陶黄瓜”，如今，就连蔬菜生产大省山东的很多客商也跑到馆陶来批发采购。